ミニ ターキー ムネ肉(550~900g)
柔らかく冷めても美味しく食べれるお肉は、お弁当やサンドイッチの具にも最適♪ボイルしてサンドウィッチやサラダのトッピングにどうぞ!健康を気使う方におすすめのヘルシーミートの代表選手!皮が除いてあるので使いやすくローカロリー♪
ヨーグルトとハーブでマリネしたターキームネ肉の串焼き(サテ)
皮は除いてあります。
皮を取り除いてあるためローカロリーです。いつもの鶏肉料理をターキーに替えるだけでカロリーをおさえられますので、健康を気遣う方やヘルシー嗜好の方にはもってこいのお肉です。
クリスマス以外にも日常的にお使いいただける、使いやすいむね肉のパックです。
塊でローストやボイルしておけば、いつでもスライスしてサラダのトッピング、サンドウィッチにお使い頂けます。
| ターキームネ肉を使ったヘルシーレシピ |
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手作りヘルシー♪ターキーハムサラダ
アメリカでヘルシーミートとして一番有名なターキー。
特にヘルシーな胸肉の部分を使ってしっとりとしたハムにしました。「鶏ハム」ならぬ手作り「ターキーハム」です。うぅん、ダイエット中の方にはお薦めのレシピです。 |
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ターキーのサテ
高たんぱく質、低カロリーで人気のターキー。そのさっぱりとした味わいを生かしてタイの焼き鳥「サテ」にしてみました。
材料が多いですが、本格的なお味です。 |
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ターキーとアボカドの前菜
柔らかくくせのないターキーとアボカドのコクが出会ってしまいました!
簡単なブランチにもなりますし、クラッカーの上にのせてちょっとしたおつまみにも最適です。 |
店主@美味しいメモ
ターキーは最近特に注目されている食肉です。低脂肪で良質なタンパク質食肉といえます。
低脂肪ですから、火を入れる際にはしっとりと仕上げると美味しくいただけます。
上手な解凍方法
すばやく解凍するために一番よい方法は、氷水の中で解凍する方法です。冷凍での流通のためピンホール(穴)が開いている場合がありますので、必ず2重にしたポリ袋(ビニール袋)にパックのまま入れ、空気をなるべく抜いて輪ゴム等で口を縛ってください。 発泡スチロールの箱やボール等に氷水を用意しまして、水にすべてつかるようにして解凍します。
※浮き上がる場合は重しをのせてください。 やむを得ず冷蔵庫で解凍する場合もパックの表面を水にくぐらせてから解凍してください。解凍が早くなります。
≫食肉の解凍方法
安心!!保存方法
ご家庭の冷凍庫に保存する場合には、ラップやジップロックで密封の上、新聞紙やエアークッションなど断熱効果があるもので包んでから冷凍庫で保存します。冷凍庫の開け閉めによって庫内が温度上昇した際も、肉表面の温度上昇をある程度防いでくれ、日持ちがします。
※一度解凍したものを再冷凍することはお避け下さい。
≫冷蔵庫で安定して保存する
| ミニ ターキー ムネ肉(550~900g) | 平均 1,400円 |
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| (常時在庫) |
ミニ ターキー ムネ肉(550~900g)を買ったお客様は他にこちらも買っています。
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| BF1000L 牛ほほ肉(チークミート)国産 | 1kgあたり3,600円 |
| トロトロに煮込むと美味しいホホ肉は、シチューやおでんなどにも美味しい。
もちろん赤ワインの煮込みなら、レストランメニューですね。
ご家庭でも圧力鍋を使うと簡単に柔らかく美味しい煮込み料理ができちゃいます。 |
| 牛ほほ肉(チークミート)国産 | 平均 1,800円 |
| | (常時在庫)(購入制限:10) |
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| PI1502L イベリコ豚ベジョータ バラブロック約0.6kg | 1kgあたり2,300円 |
イベリコ豚の脂の旨みを堪能するなら、絶対バラ肉です
今まで手が出なかった方のために限定数量で小さい規格でカットいたしました。
※ベジョータクラスですので脂が厚いのが特徴です。 脂はオレイン酸を非常に多く含み高品質で美味ですので炒め物にお使い下さい。。
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| イベリコ豚ベジョータ バラブロック約0.6kg | 平均 1,380円 |
| | (常時在庫) |
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| LP4003L 国産ウサギ挽肉 | 450円 |
| 群馬県産ウサギのミンチ(挽肉)です。脂肪分が少ないウサギ肉はカロリー控えめでヘルシーミートとして人気上昇中!鳥肉料理と同様にお使いいただけます。ウサギ肉は保水力もあり、つなぎとしても最適ですから、ハンバーグやつくねにもお勧めです。 |
| 国産ウサギ挽肉 | 450円 | 在庫がありません。 | | (在庫 0個) |
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| DD3001L ターキーリブ オリジナルハーブマリネ | 1kgあたり2,100円 |
| 今までに無いターキーリブ!バーベキュー、網焼きに最適です。最高級エキストラバージンオリーブオイルと天然塩、ローズマリーでマリネしてお肉の美味しさを引き出しました。ごくうす塩ですから、軽く塩を振って焼いてください。骨付きでだしがでますから、トマトソースで煮込んだりカレーにもお奨めです。 |
| ターキーリブ オリジナルハーブマリネ | 平均 840円 |
| | (常時在庫) |
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| CL1004F カイユ セミボンレス(カダンス) | 1,280円 |
| 小さい体にぎゅっと美味しさの詰まったカイユ(ウズラ)!セミボンレスタイプはモモ(脚)だけ骨付き。背骨を抜いて開いてありますから、いろいろなお料理にお使い頂けます。家禽の最高峰カダンスブランドです。 |
| カイユ セミボンレス(カダンス) | 1,280円 |
| | (常時在庫) |
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| JK1004L ジンギスカン お徳用セット | 3,320円 |
| リニューアルしました!まずはこのセットで美味しさを試してみてください!肉にもタレにもこだわりました。!赤身肉の美味しさ堪能「ラム厚切りランプジンギスカン」柔らかジューシーな 「生ラム肩ロース ジンギスカン」脂の美味しさ新発見の「ラムカルビ ジンギスカン」 3つの美味しさを食べ比べて下さい!!
ご家族やお友達とのジンギスカンパーティーにぜひお役立て下さい。簡易包装となりますので、ギフト用の場合は別商品となります。 |
| ジンギスカン お徳用セット | 3,320円 |
| | (常時在庫) |
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| 健康を気使う方にもおすすめ!ターキーのとってもヘルシーなミンチです♪くせもありませんから洋風料理にも、和風料理にも中華料理にもお使いいただける食材です。 |
| ターキーモモ肉ミンチ(皮なし) | 450円 |
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| ターキー骨無しモモ肉(500g) | 625円 |
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