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ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽) のレビュー一覧

 
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ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
G東京都在住のりら様
[レシピ]  イベリコ豚が他の銘柄豚と一線を画するように、ブレスの鶏も、他の鶏とは一線を画した魅力を備えています。 何よりの特徴は保水力。お肉の繊維が普通の鶏の倍はあろうかと思うほど太く...
投稿日:2011/10/24(93)  評価:★★★★★   参考になった人の数 23
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
東京都在住のcapyko様
 最近,丸鶏の入荷がないな~とやきもきしていたところ,ようやくブレス産のみが入荷してきました。  本当は,普段使いのプレジョーヌかプレノワールが良かったのですが,いつ...
投稿日:2011/07/15(87)  評価:★★★★★   参考になった人の数 23
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
ローストチキン  ロースト  
【訳あり品】ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
S愛知県在住のちゃいむ様
少し前になりますが、某有名シェフがテレビ番組でブレス産の鶏をスぺシャリテとして料理していました。 「わ~うちの冷凍庫にあるのと同じだ♪」 と、ちらっと映る脚かんやラベ...
投稿日:2011/02/27(92)  評価:★★★★★   参考になった人の数 41
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
オリーブオイル  ポテト  マリネ  揚げ  ローストチキン  ミート  ロースト  
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
S神奈川県在住のduck
1キロ4200円、値段の価値の美味しさがありますね。 料理器具、作る腕、その他の材料は一緒なのに、こんなに違いがあるのでしょう? ...
投稿日:2010/10/17(85)  評価:★★★★★   参考になった人の数 48
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
プレゼント  ポテト  ミート  フォアグラ  オーブン  ジューシー  ロースト  
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
S神奈川県在住のにゃん様
クリスマスのメイン・ディッシュにいつものローストチキンではつまらないと思い立ち、せっかくなので世界に名だたるブレス鶏を焼くことにしました。 鶏肉の味を最大限に引き立て...
投稿日:2010/01/04(98)  評価:★★★★★   参考になった人の数 46
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
贅沢  ジューシー  から揚げ  ニンニク  ローズマリー  揚げ  クリスマス  オリーブオイル  バター  ローストチキン  ロースト  マッシュルーム  
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
東京都在住のcapyko様
 もはやクリスマスの定番になりつつあるローストチキンです。  少し焼き過ぎのように見えるかもしれませんが,しっかり焼いた方がおいしいです(1時間半ほど)。詰め物として...
投稿日:2009/12/31(88)  評価:★★★★★   参考になった人の数 43
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
ローストチキン  ジューシー  ピラフ  クリスマス  詰め物  ロースト  
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
大阪府在住の船長様
去年に引き続きクリスマスに丸鶏をオーブンで焼こうと考えました。 今年はブレス産 若鶏丸 P.A.Cに挑戦です。 去年は適当に作ったのにお肉の美味しさに助けられて絶品だったの...
投稿日:2009/01/14(72)  評価:★★★★★   参考になった人の数 68
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
バター  醤油  バル  ミート  バルサミコ  オーブン  クリスマス  ソース    
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
S東京都在住のYukky様
今年のクリスマスパーティのメインディッシュはこのブレス産若鶏の丸焼き!随分前にプレゼントでいただき、その大きさに圧倒されながらも(1.8キロ!・・・若鶏だよね?どんなオトナになるんだ・・・)冷凍庫で大...
投稿日:2008/12/23(82)  評価:★★★★★   参考になった人の数 80
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
東京都在住のcapyko様
4月のお買い得中,連休のたまの贅沢のため購入しました。お目当てはもちろんローストチキン。前に買ったときには,焼きが少し甘かったので,今回は気合を入れたところ,これまで焼いたローストチキンの中でも最高の...
投稿日:2008/05/10(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 86
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
贅沢  ローストチキン  ソース  野趣  白ワイン  ワイン  ロースト  
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
東京都在住の松永梨杏
 実は、昨日は家族でパーティをする予定だったので、いただいた、この美味しいフランス地鶏を3日前から解凍して、まさに準備万端!整えていたのですが…  数日前から息子のオナカが不調で(流行の...
投稿日:2008/04/28(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 91
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
ショウガ  醤油  照り焼き  オリーブオイル  パーティ  日本酒  ロースト  
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
神奈川県在住のカペリート様
とても美味しく頂いている【ブレス産若鶏】です★**。 ガラとモモ骨、手羽の骨をコトコト煮て、チキンブイヨンを作りました。 私の悪魔のような胃...
投稿日:2008/04/11(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 105
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
ごはん  ブイヨン  にんにく  煮込み  生姜  セロリ  ご飯    ごえんの塩  簡単  トッピング  パセリ  サラダ  香味野菜  
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
神奈川県在住のカペリート様
見事な【ブレス産若鶏】です。有難うございました。 無償に美味しいチキンにかぶりつきたいモードでしたので、早速ローストにして頂きました. 本来...
投稿日:2008/04/10(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 87
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チャーハン  クリームソース  マリネ  濃厚  オーブン  ソース  ロースト  
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
兵庫県在住のキャンパー様
ダッジオーブンにて、スタッフドチキン(ピラフ入り)にして食べました。臭み無く柔らかくジューシで美味しく食べれました。大人4人、子供4人(小学生低学年)で食べれるか心配でしたが、子供も美味しいとぺロリと...
投稿日:2007/09/08(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 71
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
スタッフドチキン  オーブン  ピラフ  
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
東京都在住のマラジーコ様
クリスマスのローストチキン用に購入しました。 前日より、お勧めの方法により解凍し、塩、胡椒、ローズマリー等のハーブを数種類にて マリネをして、冷蔵庫に寝かせておきました。
投稿日:2006/12/27(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 108
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
ローストチキン  パーティ  クリスマス  ハーブ  ローズマリー  オーブン  マリネ  ロースト  
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
baobab様
皆様の書かれているように、ローストしていただきました。 地鶏の歯ごたえ、そしてかみしめた後のゼラチンたっぷりの美味さ。 しかししかし、その後に残った骨や関節...
投稿日:2006/01/14(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 120
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
ゼラチン  ブイヨン  パスタ  香味野菜  煮込み  ロースト  
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
東京都在住のカピ子様
クリスマス用に頂戴しました。前からやってみたかった,贅沢レシピに挑戦。こんがりバターソテーしたりんご(紅玉)がまだ暖かいところに,やはりこちらで買い求めたフォアグラテリーヌを(かなり気前よく合わせ,ほ...
投稿日:2006/01/06(0)  評価:★★★★   参考になった人の数 125
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
フォアグラ  レシピ  クリスマス  ソテー  贅沢  バター  ポルト酒  テリーヌ  ロースト  
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
さな様
結婚1周年記念となる今年の12月23日に大勢の家族と共に 初めて、X'masを迎えました。 主役はもちろんブレス鶏のローストチキン。 初めて挑戦しましたが、...
投稿日:2005/12/24(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 121
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
パーティ  ローストチキン  パーティー  ロースト  
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
東京都在住のいきくう様
まず最初にでかい。鶏と言うよりは小さなターキーという風体。7人で食べたのだけど、ちょっと食べきれないぐらいのボリューム感があった。 お腹に香米にマロングラッセなどを混ぜた...
投稿日:2005/12/21(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 117
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
ロースト  
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
岩手県在住の座敷様
サイズ・大 届いてびっくり!! 本当に鶏?っていうぐらいの大きさ。 足は黒くまるで七面鳥みたいでした。 さて、困った・・・。 我が...
投稿日:2005/10/18(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 138
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クリスマス  オーブン  中華  
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
愛知県在住のぶうぶうさんの女房様
週末、今シーズン最後のキャンプに行きました。私たち夫婦の楽しみはキャンプでのクッキング。ダッチオーブンという大きな鉄鍋で豪快に料理します。今回、ブレスのチキン丸ごとそのダッチオーブンでローストしました...
投稿日:2005/10/11(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 123
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
濃厚  ワイン  白ワイン  簡単  にんにく  キャンプ  炭火  イタリアン  オリーブオイル  ジューシー  ダッチオーブン  蒸し焼き  ジャガイモ  ロースト  オーブン  
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
高知県在住のATアキラ様
ブレスチキン、初めてたべたんです。 まさかこれほどまでに、他の鶏とちがうんですね。 ブロイラーはもう食べられません。 半分はロ...
投稿日:2005/06/17(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 114
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
贅沢  唐揚げ  ビール  揚げ  アツアツ  ラーメン  ジューシー  ロースト  
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
静岡県在住のYT様
昨年、クリスマスのローストチキン用にブレス産若鶏を注文しました。 貴HPのレシピを参考に、ハーブオイルローストを作ったのですが、これがとても美味 しく出来て家族も大喜びでし...
投稿日:2005/01/24(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 133
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
ローストチキン  クリスマス  ハーブ  レシピ  ロースト  
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
匿名希望様
ブレス産プ-レ赤ラベルを食べました。 もう、こんな美味しいロ-ストチキンなんて食べた事がありません! 臭みもなく、しっとりとしていて、 とにか...
投稿日:2005/01/04(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 141
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
匿名希望様
もうビックリ! ブレス産AOCプーレ赤ラベルのことです。 変なトリ臭さが全くなく、旨みが凝縮してました。 23日にローストして食べたのですが、...
投稿日:2005/01/04(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 123
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
ジャガイモ  クリスマス  にんにく    ロースト  
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)
匿名希望様
たまらない美味しさ!フォアグラをご飯にのせて  先日、注文したフォアグラが届きまして楽しませて貰いました。 今朝も1cmぐらいの厚さに切って塩、粉をかけカリッと焼き上げ熱...
投稿日:2005/01/04(20)  評価:★★★★★   参考になった人の数 137
ブレス産 若鶏丸 P.A.C(中抜き・1羽)に関連するタグ
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