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カイユ骨付きモモ肉(ウズラ) のレビュー一覧

 
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カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
B愛知県在住のまらいあ様
[レシピ]  今回2つ注文しました。一つは我が家用、一つは姉へのプレゼントです。 以前購入して、使いやすいウズラのファンになりました。 まだ子供が小さいので、...
投稿日:2012/04/04(86)  評価:★★★★★   参考になった人の数 12
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カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
B東京都在住のぴょんきち様
[レシピ]  このカイユ 小さいのにぎゅうっと美味しさが詰まってて大好きな1品です
投稿日:2011/10/17(90)  評価:★★★★★   参考になった人の数 21
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カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
B東京都在住のぴょんきち様
[レシピ] 鶉丸ごとには手を出さず、もっぱらこの骨付きもも肉ばっかりです!
投稿日:2011/05/13(89)  評価:★★★★★   参考になった人の数 65
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)に関連するタグ
ソース  白ワイン  骨付き  リーズナブル  醤油  バル  オリーブオイル  炒め  バルサミコ  パスタ  ワイン    
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
B東京都在住のぴょんきち様
[レシピ]  東北地震後の厳戒態勢・節電体制で、スーパーもものすごい状況です。
投稿日:2011/03/17(86)  評価:★★★★★   参考になった人の数 68
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)に関連するタグ
白ワイン  パセリ  ワイン  マリネ  オリーブオイル  キャベツ  醤油  ミート  グリル  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
S東京都在住のりら様
[レシピ]  解凍も調理も手軽なウズラのモモ肉は、リピートを繰り返しているお肉のひとつ。 ゆるみのない筋肉質のモモ肉の、ぎゅっと締まった食感と、野趣に近い強さを持った味の濃さが魅力です。...
投稿日:2010/12/06(91)  評価:★★★★★   参考になった人の数 78
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)に関連するタグ
ニンニク  洋風料理  炒め  醤油  ビネガー  ワイン  ごはん  ソース  バター  洋風  隠し味  クレソン  野趣  骨付き  赤ワイン  おかず  バル  バルサミコ  惣菜  ソテー  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
B愛知県在住のyoko様
  「鳩っておいしいよね!」 と言う義妹に、 「鳩もいいけど、私は鶉の方が好きだな~」 なんて何気なく言ってしまってから、鶉が頭から離れなくなっちゃいました
投稿日:2010/10/24(83)  評価:★★★★★   参考になった人の数 50
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ミート  揚げ焼き  おつまみ  クミン  スパイシー  揚げ  骨付き  オリーブオイル  ビール  カレー  グリル  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
東京都在住のぴょんきち様
鶉ってそう言えば食べたことがな~~いっ
投稿日:2010/08/25(70)  評価:★★★★★   参考になった人の数 51
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)に関連するタグ
みりん  調味料  バル  フレンチ  ミート  バルサミコ  醤油  オリーブオイル  ワイン  白ワイン  ソース  ご飯  骨付き  パスタ    
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
B愛知県在住のまらいあ様
以前購入した鶉の骨付きモモ肉を、ローストして和風のソースで頂きました。 おいしいですね!鶉って初めて購入しましたが、買ってよかったです。 鶏のモ...
投稿日:2010/04/01(60)  評価:★★★★★   参考になった人の数 130
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ロースト  ジューシー  骨付き  和風  ソース  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
埼玉県在住のゆゆにゃ
一本一本は小さなカイユ。 これを何とかボリュームのある料理にできないかと思ってパイ生地で包んでみました。 カイユは以前にも注文したことがあり、カイユ自体のしっかりした味わい...
投稿日:2009/12/06(90)  評価:★★★★★   参考になった人の数 64
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アルバラシン  パーティ    ソース  簡単  レシピ  オーブン  オードブル  ソテー  チーズ  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
東京都在住のまりお様
ウズラのもも肉、小さくてかわいいですね。 小さくてもちゃんともも肉の形してました(笑) 鶏肉に比べると。肉色は薄く赤みがかっていて、筋肉に締...
投稿日:2009/06/12(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 61
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赤ワイン  にんにく  ソース  ジャガイモ  塩ゆで  パスタ  ブイヨン  バター  ワイン  ニンニク  ソテー  レシピ  パセリ  白ワイン  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
神奈川県在住のrica様
小さいため、解凍も楽で大変扱いやすいです。 下ごしらえの掃除も不要なのですぐ調理に掛かれますし、火の通りも早いです。 初めてだったので、まずは簡単に塩胡椒とたっぷりのバター...
投稿日:2009/03/20(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 50
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ピラフ  バター  下ごしらえ  サラダ  メインディッシュ  サラダ仕立て  簡単  ロースト  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
東京都在住のりら様
しばらくの間「お取り寄せ中」となっていたのを、フランスの鳥インフルエンザの影響かしらととても残念に思っていました。解凍にも調理にも時間要らずのこのお肉は、日常使いに本当に便利。 けれどた...
投稿日:2009/03/15(78)  評価:★★★★★   参考になった人の数 70
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甘酸っぱいソース  バルサミコ  炒め  ポテト  ソース  隠し味  ビネガー  燻製  バター  バル  ソテー  じゃがいも  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
東京都在住のりら様
ビールや日本酒にベストマッチのウズラの揚げ焼き。作り方はごくシンプル。 [1] ウズラをジプロックに入れ、1:1の割合のお醤油とお酒を注ぎ、ネギとショウガ...
投稿日:2009/01/13(71)  評価:★★★★★   参考になった人の数 80
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日本酒  揚げ焼き  おつまみ  ニンニク  醤油  揚げ物  脂身  唐揚げ  ショウガ  ビール  揚げ  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
大阪府在住のmunemune様
むずかしいレシピはいりません、塩をかけて皮をカリカリに焼いてすりおろしたにんにくを仕上げに絡ませて焼くのが最高です。
投稿日:2009/01/11(22)  評価:★★★★★   参考になった人の数 81
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レシピ  にんにく  カリカリ  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
lily様
量もたっぷりお肉の味もしっかりで、ぷりっとした歯ごたえがやみつきです。サイズもかわいいのでワインのおつまみにもぴったり。なにかと便利な一品でした。
投稿日:2009/01/07(20)  評価:★★★★★   参考になった人の数 59
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ワイン  おつまみ  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
東京都在住のりら様
扱いの楽なウズラのモモ肉をソテーとグリルで。2パック16本を一度で食べ切ってしまいました。ちなみに我が家の人員はたったの2名。食べ過ぎ…。 鶏肉のようないわゆる脂はなく、...
投稿日:2008/12/11(85)  評価:★★★★★   参考になった人の数 82
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パセリ  野趣  ワイン  調味料  ソース  バルサミコ  燻製  フォン  付け合わせ  マリネ  赤ワイン  オリーブオイル  バル  おつまみ  ソテー  マッシュルーム  グリル  炒め  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
chacha様
ウズラ肉をいただくのは初めてでしたが他の方のレビューを拝見し食べやすくてしかもお値段が安いということで注文の際に1パック購入してみました。  結果から申し上げると購入して大正解でした...
投稿日:2008/08/30(60)  評価:★★★★★   参考になった人の数 98
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赤ワイン  バル  下ごしらえ  バルサミコ  ワイン  ソース    
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
神奈川県在住のパンジー様
以前はソテ-してしっとりぷりぷりした食感を楽しんで頂いたので今回は家族皆が好きなカリッっとしたから揚げにしてみました。 鳥よりも小ぶりで火も通りやすく味も入りやすくて扱い易いのでお気に入...
投稿日:2008/01/27(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 91
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ジューシー    マリネ  ビール  ナンプラー  醤油  揚げ  ソース  から揚げ  プレゼント  紹興酒  薄切り  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
yoko様
プレゼントでいただきました。 ありがとうございます。 さっそくいただこうと みなさんのレビューを参考にみてみると おつまにぴったりということ。 ビールを飲む予定だったので ...
投稿日:2008/01/13(0)  評価:★★★★   参考になった人の数 58
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)に関連するタグ
おつまみ  プレゼント  みりん  唐揚げ  ビール  醤油  揚げ  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
神奈川県在住のカベリート様
日本酒で温まりたい寒い夜でしたので、そのおつまみにとても美味しく頂きました。 擦りおろした大蒜と日本酒少量に30分程漬け込み、塩・胡椒で焼きました。
投稿日:2007/12/14(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 81
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バルサミコ  日本酒  ソース  焼き鳥  おつまみ  オーブン  バル  ソテー  付け合せ  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
東京都在住のももいえ様
ATさんのコメントを読んでいたら、矢も立てもたまらず、注文いたしました。 しかも三パックも。 はじめての食材でしたが、 ATさんとほとんど同じ...
投稿日:2007/11/14(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 72
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醤油  オリーブオイル  ソテー  バター  照り焼き  ニンニク  レシピ  網焼き  ワイン  白ワイン  煮込み  バター焼き  マリネ  生姜    
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
東京都在住のAT様
いやー、これは後悔しました。なんで2パックしか買わなかったのだろう。もっと買い込んでおくのだった。買う前は1パック8本は多いだろう(1回では食べきれない)と思ってましたが、ワインのつまみにペロリと平ら...
投稿日:2007/10/21(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 88
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日本酒  贅沢  カレー  オリーブオイル  バル  バルサミコ  隠し味  山椒  シャンパン  骨付き  赤ワイン  ビネガー  ワイン  おつまみ  ソテー  レシピ  グリル  簡単  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
北海道在住のnaru様
このお値段とお味!かなりコストパフォーマンスの高い商品だと思います。 まず、半分は、シンプルに塩コショウでグリルに。 肉そのものの良さが一番引き出されるよう...
投稿日:2007/06/26(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 93
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マスタード  コストパフォーマンス  焼き鳥  フレンチ  みりん  照り焼き  グリル  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
東京都在住の松永梨杏
 大好物のウズラ。子供の頃、某ホテルのレストランでマスカット詰めローストを食べて以来、大好きなお肉です。  このもも肉は、あまりに可愛らしい大きさなので、あまり手を加えずにトッピングをい...
投稿日:2007/01/14(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 159
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バルサミコ  マスタード  バル  グリル  蒸し焼き  オリーブオイル  トッピング  紹興酒  ロースト  簡単  ビネガー  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
東京都在住のぶひ様
このお値段でこの味とこの量!! トータルでみたら一番のお気に入りかもしれません。 「塩コショウ」で味付け→シンプルに焼き、最後は日本酒大匙一を入れてアルコール分をザッと飛ば...
投稿日:2007/01/08(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 94
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ワイン  炒め  日本酒  ミート  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
京都府在住のkazu様
モノが小さいので、下味の塩コショウは軽い目でよさそう。 今回はシンプルな味付けでソテーしたが、ビールのあてにちょうどいい。 食べやすくかわいいサイズなので、から揚げにしても...
投稿日:2007/01/07(0)  評価:★★★★   参考になった人の数 88
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から揚げ  ソテー  揚げ  ビール  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
石川県在住のtake様
前から興味があり、やっと購入しました!! とりあえず初めてでどうしていいのか分からず、500万年前の塩と胡椒でソテーしました。 香ばしく、クセもなくあっさりしていておいしか...
投稿日:2006/09/16(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 85
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)に関連するタグ
おかず  ソテー  おつまみ  ビール  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
愛媛県在住のベジっ子様
小さいながらも味が凝縮って感じです。 塩・コショウ・をふり 薄く小麦粉をまぶし ガーリックの香りを移したオリーブオイルで 表面をカリッとさせま...
投稿日:2006/04/27(0)  評価:★★★★   参考になった人の数 93
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ワイン  ソース  フルーティ  赤ワイン  バル  甘いソース  オリーブオイル  バルサミコ  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
東京都在住のかいゆ様
フランスのうずらは,足が大きいですね。 ソテーして一応甘めのソース(焼き汁にマデラ酒とフォンを加えたもの)を添えて頂きましたが,塩コショウだけで充分おいしいと思います。もちろんお醤油味に...
投稿日:2006/04/25(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 89
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焼き鳥  醤油  ソテー  フォン  ソース  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
匿名希望様
とてもめずらしいということで恐る恐るシンプルに塩焼きにしてみたら、これがなんとくせもなく、肉自体もとてもやわらかくておいしくいただきました。骨付きといったらもっと大きいものかと想像していましたが以外に...
投稿日:2006/01/13(0)  評価:★★★★   参考になった人の数 98
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骨付き  塩焼き  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
福岡県在住のきらら様
洋書に出てくるウズラ料理にあこがれて購入しました。 初心者なので肉の旨みを味わうためにシンプルなローストに挑戦です。1個が小ぶりなので、火を通しすぎちゃいけないかなあって緊張しました。
投稿日:2006/01/09(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 107
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)に関連するタグ
簡単  蒸し焼き  ジャガイモ  ソテー  詰め物  マリネ  ロースト  レシピ  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
東京都在住のみかん様
レストランのようなサラダが簡単に出来ちゃうので常備にしよう!って思ってます。 塩胡椒して小麦粉に軽くまぶして揚げるだけ。サニーレタスと一緒に好きなドレッシングをかければ・・・もう完璧な一...
投稿日:2005/09/16(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 93
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)に関連するタグ
揚げ  サラダ  簡単  
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
匿名希望様
シャラン骨付きもも肉、イノシシ、鹿フィレ、鶉のもも肉は大変好評で、当店のメニュウはすっかり肉一色(メインに魚介はナシ・・・)に染まってしまいました(^^;)  当店のお客様の6,7割は女...
投稿日:2005/01/06(0)  評価:★★★★★   参考になった人の数 95
カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)に関連するタグ
グリル  ロースト  骨付き  












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