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【おすすめ！】馬刺し（中霜降り）

投稿者：　千葉県　nassyママ様投稿日付：2008/01/13 23:15
大晦日に、プレゼントいただいたきりフリーザーにストックしていた馬刺しを取り出し、お勧めのカルパッチョにしていただきました。グルメミートワールドさんで紹介されているレシピをちょっとアレンジ、ほうれん草の和え物に予めコチュジャンソースで味をつけ、残りのソースは子供も食べるため、マヨネーズを混ぜて辛味を和らげました。そして、ウニはバーナーで表面を焼きつけてトッピング。お味の程は・・・「う～ん♪ こんなにおいしいものをいただいちゃって、バチが当たらないかしら」という気分でした(笑) 昨年はグルメミートワールドさんに出逢っておいしいお肉をいろいろ教えていただき、その年の締めくくりとして、最高の一品となりました。ご馳走様でした！！
商品の評価：★★★★★

投稿者：　千葉県　nassyママ様

投稿日付：2008/01/13 23:15

大晦日に、プレゼントいただいたきりフリーザーにストックしていた馬刺しを取り出し、お勧めのカルパッチョにしていただきました。
グルメミートワールドさんで紹介されているレシピをちょっとアレンジ、ほうれん草の和え物に予めコチュジャンソースで味をつけ、残りのソースは子供も食べるため、マヨネーズを混ぜて辛味を和らげました。そして、ウニはバーナーで表面を焼きつけてトッピング。
お味の程は・・・
「う～ん♪
こんなにおいしいものをいただいちゃって、バチが当たらないかしら」
という気分でした(笑)
昨年はグルメミートワールドさんに出逢っておいしいお肉をいろいろ教えていただき、その年の締めくくりとして、最高の一品となりました。
ご馳走様でした！！

商品の評価：★★★★★

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【日本酒や焼酎のおつまみに！】甘みがある美味しいお肉のお刺身の人気ナンバー！の馬刺し。定番のニンニク醤油は美味しいのはもちろん、まろやか塩とオリーブオイルでカルパッチョも美味しい！中霜降りは脂身と赤身のバランスが良く、どなたにも好まれる美味しさ。
体力の源といわれる鉄分や“グリコーゲン”が豊富ですので、　女性やスポーツをしている方には特におすすめ♪

品名

【おすすめ！】馬刺し（中霜降り）

在庫

常時在庫

平均 1,134円　→平均 1,062円

商品コード

HM1001F

kg単価