パリ市内のマルシェ


パリ市内にはいたるところにマルシェがある。
1区あたり最低でもいくつないと、、、と言うのがパリのおきまりだそうだ。


マルシェの特徴は店主とお客のコミュニケーションだろう。
それとこだわりの商品も特徴だと思う。
チーズやさんなどは、より熟成をした食べ時のチーズを販売しているし
肉屋さんなどは、オーダーで肉をさまざまな形にカットしてくれたり
鶏に詰め物をしたりしてくれるのだから、ありがたい。

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カテゴリー: 2006/01パリ・ランジェス市場   タグ: , , , ,   この投稿のパーマリンク