グルメソムリエの【美味しい話】

月別アーカイブ: 9月 2010

明日からの出張予定

明日は仁川 明後日マドリッド というコリアンエアーの仁川→マドリッド直行便で行く予定。 韓国の仁川前泊が必要だけど、その分翌日のフライトが短く マドリッドにかなり早く着くのでありがたい。 マドリッドからはブルゴスのカサル … 続きを読む

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最高のハモンイベリコベジョータと最高のオリーブオイルとの相乗作用

とびきり上質のオリーブオイルをかけたハモンイベリコベジョータ(カサルバ)。重厚さの中にもフルーティな良い感じの芳香を放っている。 赤身の味の濃い部位の生ハムはオリーブオイルで更に磨きをかけられたように息を吹き返したようだ … 続きを読む

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絢爛、そして清涼な日光で森林浴を体験・東照宮&裏日光のパワースポット訪問。

昨日大阪から大変世話になっている方が来社して、久しぶりに日光東照宮に行ってきました。東照宮へは弊社から車で30分程です。平日だったので空いていたようです。東照宮は現在平成の大改修中ですが、写真のように陽明門はばっちり見ら … 続きを読む

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