月別アーカイブ: 7月 2011

我が家の週末手抜き飯@豚荒引きシリーズです。

豚バラの超粗挽き肉をつかったお料理です。アジア焼きめし!スパイシーな風味にまけないあらびき肉の存在感、美味しそうですね。 我が家の週末手抜き飯@豚荒引きシリーズです。 美味しいご投稿ありがとうございました!

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プ レディカドールの白のナッツの深い味わいが、カサルバのどちらかと言うと燻してあるような重量感ある生ハムの味わいと非常にマッチしていて、、

プレディカドール・ブランコの美味しいご投稿ありがとうございました! プレディカドールの白のナッツの深い味わいが、カサルバのどちらかと言うと燻してあるような重量感ある生ハムの味わいと非常にマッチしていて、、 このワインに使 … 続きを読む

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ハンバーグを食べたくて購入したのですが、その前に挽肉入りクリームソースで食べるニョッキを作ってみました。・ミルクフェッドの仔牛の挽肉を使った美味しそうなニョッキのレシピ・ありがとうございます!

ハンバーグを食べたくて購入したのですが、その前に挽肉入りクリームソースで食べるニョッキを作ってみました。 仔牛の挽肉でのニョッキって美味しそうですね。温野菜もたっぷりでいただきたいですね♪ 美味しそうなご投稿ありがとうご … 続きを読む

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美味しい生ハム生活のご提案ありがとうございます!!

生ハム生活をお買い上げになった、お客様から素敵な「生ハム生活日記」が届きました!楽しくプチパーティをやったり、生ハムが美味しくなるレシピや、最後には涼風ジュレまで作って頂き、生ハム生活の満喫ぶりを楽しく嬉しく拝見させて頂 … 続きを読む

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ソブラサーダ・イベリコベジョータが展示会で人気です。

HP内のちょっと前のページですが、おかげさまで最近ソブラサーダ・イベリコベジョータが飲食店さんを中心に人気がでているようなので、ちょっと修正をしてみました。 またあらためて、「料理王国」の皆様、掲載ありがとうございました … 続きを読む

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生ハムが全国を飛び回ってようやく一段落・恐るべし生ハム!

昨日(7月11日)の札幌京王プラザホテルで行われた、スペインワイン&フード商談会の開展直後です。 生ハムは6月6日の東京を皮切りに、大阪、名古屋、福岡、そして昨日の札幌とおおよそ1ヶ月間、佐川さんの常温便で送っての展示会 … 続きを読む

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