月別アーカイブ: 12月 2014

1年ぶりにパレタイベリコベジョータをカットし試食したところ、、、。

昨年2013年の年末から今年の正月に自宅でカットしていたパレタイベリコベジョータが、実はその自宅にほぼ1年間そのままの状態で放置されていたので、本日会社に持参して専務の松永にカットを依頼してみました。1年間経過したパレタ … 続きを読む

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FOODEX JAPAN2015・フーデックスジャパンのブース位置決定

毎年の事ですが、12月2日に東京商工会議所でFOODEX JAPAN2015の説明会がありました。来年の3月3日(火曜日)〜6日(金曜日)の4日間、幕張メッセで開催されますが、もうそんな時期に来たんですね〜。今年は設備や … 続きを読む

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先日お客様から「生ハムから強い臭いがする」との相談を受けましたが、、、。

先日、生ハム購入の一般のお客様から相談を頂きました内容が、他のお客様の参考になると思いアップさせて頂きます。 先日、購入後2週間ほど経ったお客様から連絡を頂きました。その内容は、「生ハムの表面から強い臭いがするのだけど正 … 続きを読む

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