グルメミートワールドがある日光・ラーメン店・やぶ定


WebNIKOの友人がまた旨いラーメンをアップした。
日光のラーメン屋さん、やぶ定
こちらのラーメンはそば屋さんのラーメンだが、このそば屋さん、
タレが旨い。多分その技術が生きているラーメンだと思う。
チャーシューがなんとも旨そうな気がする。スープの色もちょうど良い。

ここのラーメンは、中華そば という名前が非常に良く似合う。
のり、しなちく、なると、チャーシュー、青味、そしてスープの醤油色。
なぜか中華そばのバランスが取れているから。

日光市は田舎で、蕎麦はわりと旨いところが多い。 が、
たれがいまいち!かも知れない。
だが、この蕎麦屋さんは、茶そばのタレが旨かったと思う。
なのでラーメンのたれには期待できるのではないだろうか。

あまり説得力がなさそうだが、

旨いラーメン(中華そば)
写真を見ればわかる!

このそば屋さんは、国道119号から121号に右折して
すぐの信号を右折して左側角のお店。

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