タグ別アーカイブ: おかず

パルマで食べた豪華な生ハム盛り合わせと塩分との関係

大きな皿に所狭しと並べられた生ハムの数々。 手前がパルマハム、左上がパンチェッタ、真ん中がサラミ、上がクラテッロ。

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日光地酒の大吟醸の酒粕と日光の味噌

昨日(16日)は会社でBBQをやった。 ジンギスカンも旨かったが、豚の酒粕味噌漬けもけっこうな旨さだった。
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グルメミートワールドがある日光・ラーメン店・福田食堂

旨そうなラーメンの写真があった。 グルメミートワールドの割と近くにあるラーメン屋サン。 紹介者は僕の仲間である写真館四代目のブログの作者。
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フランクフルトのサンドイッチについて

フランクフルトで旨いものは、とりあえずサンドイッチだろう。 駅でも空港でも、どこでも何件も写真のようなお店が並んでいる。 しかもいろんな種類がある。ほとんどバケットに具を挟んであるが、 バケット、具の両方が、フランス、イタリアで見たときよりも種類が多い のは以外だった。
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