タグ別アーカイブ: すき焼き

イベリコ豚のすき焼きは、やはり二度美味しかった!

我が家では昨晩、イベリコ豚の肩ロース(写真)とロースとバラスペシャルを使ってのすき焼きをやった。肉はこれ。 真ん中がイベリコ豚ベジョータロースしゃぶしゃぶ用、左がイベリコ豚ベジョータ肩ロースしゃぶしゃぶ用 、右上がイベリ … 続きを読む

カテゴリー: イベリコ豚・料理レシピ | タグ: , , , , , , , , , , , , , , , , , , | コメントをどうぞ

居酒屋産業展、開展準備中

居酒屋産業展が本日から3日間(8月18日〜20日)パシフィコ横浜で開催されますが、弊社も出展の為に現在(9時10分現在)準備中です。今回は居酒屋関係さんが多いために生ハムは2本に絞って代わりにイベリコ豚の試食をホットプレ … 続きを読む

カテゴリー: 展示会 | タグ: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | コメントをどうぞ

帰りのエールフランスの機内食のメニューは鶏のフィレ肉を選んだ。

帰りのエールフランスAF276便の機内食のメインは、鱈フィレのポーチ、スキャリオンヴィネグレットと、牛すき焼きと、鶏フィレのチョイスから、鶏フィレ肉のドライフルーツ詰めをチョイス。鶏フィレ肉にドライフルーツを詰め、オレン … 続きを読む

カテゴリー: 2008/07トレベレス,ブルゴス | タグ: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | コメントをどうぞ

和牛のすき焼き用にしてはちょっと変わった肉だが…

写真の肉のスライスはすき焼き用にも見えてしまうが、何の肉だろう?
続きを読む

カテゴリー: ■生ハム! | タグ: , , , , | 2件のコメント