タグ別アーカイブ: ハモンイベリコ・ベジョータ

カサルバ社でベジョータなど生ハムをテイスティング

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CASALBA社訪問2・ベジョータへのこだわり・品質

市内を探索した後、 21時を結構回った時間に14世紀のお城を解体して洒落たホテルに立て替えたところにやってきた。 ここはそのレストラン。
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カテゴリー: 2007/03パリ,ブルゴス | タグ: , , , , , , , , , | コメントをどうぞ

ギフエロ(Guijuelo)でBar自家製のハモンイベリコ(生ハム)を食べた

ギフエロの夜はBar(バール)に行った。 このバールは、自家製のハモンイベリコがあるという。

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