タグ別アーカイブ: パンコントマテ

サンセバスティアンの生ハムピンチョス

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手作りパンコントマテで朝食

マドリッドのホテルの朝食で、
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ブルゴスのBar(バル)でCASALBA社のディーラーさんと会った2

次に出てきたのがこれ。トロ(闘牛)のステーキ! かなりのボリューム。もちろん数人で食べる。 これを焼くには時間が かかるのでその間下記のモルシージャが出てきた。
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