レシピとレビュー

【その他】【トリュフ/ポルチーニ】のレシピとレビュー
【鮮度の良い時にギュッと冷凍】ブラックトリュフ(黒トリュフ)100g【旬のトリュフを液体凍結】《終売商品》
Gcomcom様

[レシピ]  我家の恒例行事“大安餅つき”2014年verは・・・◆◆◆黒トリュフ入りのお餅◆◆◆にしました。 のし餅、大福、鏡餅を作り。あとは納豆や、からみ、明太子、きな粉に、あんことド定番のつきたてのお餅を食べると・・・もうすぐお正月何だな~としみじみ。 毎年異な......続きをみる
投稿日:2013/12/31 文字数:923 評価:★★★★★   参考になった方の数 98
Gcomcom様
[レシピ]  我家の恒例行事“大安餅つき”2014年verは・・・◆◆◆黒トリュフ入りのお餅◆◆◆にしました。 のし餅、大福、鏡餅を作り。あとは納豆や、からみ、明太子、きな粉に、あんことド定番のつきたてのお餅を食べると・・・もうすぐお正月何だな~としみじみ。 毎年異な......続きをみる
投稿日:2013/12/31 文字数:923
評価:★★★★★   参考になった方の数 98
セップ(ポルチーニ) 200g《終売商品》
B東京都在住のJUNO

[レシピ] ☆ポルチーニ入りキノコソースのビーフステーキ☆...レビューをみる
投稿日:2011/11/28 文字数:23 評価:★★★★★   参考になった方の数 206
B東京都在住のJUNO
[レシピ] ☆ポルチーニ入りキノコソースのビーフステーキ☆...レビューをみる
投稿日:2011/11/28 文字数:23
評価:★★★★★   参考になった方の数 206
セップ(ポルチーニ) 200g《終売商品》
東京都在住のショコラ様

[レシピ]  生のポルチーニは手に入りにくいし高価。しかもせっかく購入したのに虫食いが多くてがっかりさせられた事が何度かあり、いままでは乾燥ポルチーニをよく利用していました。 でも、乾燥ポルチーニは香りは高いものの、食感がイマイチと感じていたので、今回初めて冷凍ポルチー......続きをみる
投稿日:2010/11/16 文字数:894 評価:★★★★★   参考になった方の数 237
東京都在住のショコラ様
[レシピ]  生のポルチーニは手に入りにくいし高価。しかもせっかく購入したのに虫食いが多くてがっかりさせられた事が何度かあり、いままでは乾燥ポルチーニをよく利用していました。 でも、乾燥ポルチーニは香りは高いものの、食感がイマイチと感じていたので、今回初めて冷凍ポルチー......続きをみる
投稿日:2010/11/16 文字数:894
評価:★★★★★   参考になった方の数 237
ブラックトリュフ(100g)《終売商品》
B北海道在住のrosso様

[レシピ]  行きつけのイタリア料理店で出てきて感動し、自分で試してみて友人達とのワイン会で出した一品です。口に含むと口中にトリュフの香りが拡がり、トリュフの香りを最も良く堪能出来る食べ方だと思います。 黒トリュフのパンナコッタ(7cmのココット型8個分)。 材料:黒......続きをみる
投稿日:2010/04/26 文字数:497 評価:★★★★★   参考になった方の数 329
B北海道在住のrosso様
[レシピ]  行きつけのイタリア料理店で出てきて感動し、自分で試してみて友人達とのワイン会で出した一品です。口に含むと口中にトリュフの香りが拡がり、トリュフの香りを最も良く堪能出来る食べ方だと思います。 黒トリュフのパンナコッタ(7cmのココット型8個分)。 材料:黒......続きをみる
投稿日:2010/04/26 文字数:497
評価:★★★★★   参考になった方の数 329
カテゴリー別一覧はこちら

●グルメソムリエについて

商品についての情報

サイトご案内
新着レビュー
新着Q&A
ご注文案内
お知らせ
お問い合わせ
会社案内