数量限定レアな商品!


レア商品に関しまして、売り切れや品切れが多くてすみません。少量しか作れない、少量しか入荷しない商品でなおかつ人気がありますため、すぐに売り切れてしまいます。
レア商品は「毎月の25日午後7時からの肉の日」に優先して数量を入れさせて頂きます。肉の日のお買い物をおすすめいたします^^

肉の日は日頃の感謝を込めて5000円(税別)以上のご注文でもれなくプレゼントをさせて頂きます!肉の日限定商品、ちょっとお得な商品、レアな商品も販売いたします。ぜひチェックしてお買い物をお楽しみください。

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このカテゴリーの売れ筋商品

数量限定レアな商品!の商品一覧

IH6008F

【本格的なお料理に不可欠なパンチェッタ】 ベーコンの変わりにパンチェッタを使うだけでお料理のコクと風味が違います!お料理が本格イタリア料理に大変身!!冷蔵庫に1パック。欠かすことが出来ませんね。ジャーマンポテトやピッツアの具にも!

単価
1個 740円680円(税別)
原産地
イタリア・ヴィラーニ社 
原材料
豚ばら肉  食塩  ぶどう糖 香辛料 酸化防止剤(アスコルビン酸Na) 発色剤(亜硝酸Na) 
規格
1パック 300g 荷姿 (約)長さ15cm×幅10cm×高さ3cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 煮込み
IH6012F

ドイツの広大な自然の中、もみの木でスモークされた生ベーコンの切り落とし端の商品です。しっかりとスモークが効いています。スモーク風味がお好きな方におすすめです。そのままでもお召し上がりいただけますが、カリッと焼いておつまみや、お料理にお使いください。

単価
1個 700円(税別)
原産地
ドイツ 
原材料
豚バラ肉、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 
規格
1パック 500g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める
 
 
IH6010F

ノンスモークの細挽きサラミの切り落としです。端の部分なので好きな切り方でお楽しみください。ハンガリーの伝統を残しつつ、現代風にアレンジしたレシピにより作られた食べやすい味わいです。

単価
1個 700円(税別)
原産地
ハンガリー 
原材料
豚肉、豚脂、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖)、香辛料、調味料(アミノ酸)、コチニール色素、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 
規格
1パック=500g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
 
 
IH6013F

ドイツの広大な自然の中、もみの木でスモークされたハムの切り落とし端の商品です。しっかりとスモークが効いています。スモーク風味がお好きな方におすすめです。そのままでもお召し上がりいただけますが、カリッと焼いておつまみや、お料理にお使いください。

単価
1個 700円(税別)
原産地
ドイツ 
原材料
豚もも肉、食塩、香辛料、ぶどう糖、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 
規格
1パック 500g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める
 
 
FG2029F

鴨フォアグラをカットする際に出来る不揃いの端の切り落しです。端材ですので大きさや色にばらつきがございますが、フォアグラのコクと味わいは変わりません。普段使いや形を気にしないお料理、フォアグラ丼、テリーヌ、ムースなどお作りになる時にはおすすめです。

単価
1個 2,350円(税別)
原産地
ハンガリー 
原材料
鴨肝臓 
規格
鴨フォアグラ落とし(端材) 1パック500g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ステーキ
×
BF9003L

じっくりと氷点温度で1ヶ月間熟成させました。味はあるけど少々固めのタン先ですが、1ヶ月熟成させることによって焼肉でも十分行けます。皮付きですので剥いてお使い下さい。また煮込むことによって柔らかくなりますので、シチューや肉じゃがにもお使い頂けます。皮付きだから旨みが逃げません!

単価
100gあたり 140円
1個 約 1,120円(税別)
原産地
アメリカ 
原材料
牛黒タン先 
規格
1パック 約0.8g(約0.6~1.2kg)タン先4本入 荷姿 (約)長さ22cm×幅15cm×高さ6cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 鍋物煮込み
×
BF9004L

タンのまくらとも呼ばれるトリミングミートは独自の弾力があり、通常挽肉等に使われますが、カレーや肉じゃがなど、煮込み料理でも美味しくいただくことができます。

単価
100gあたり 160円
1個 約 528円(税別)
原産地
アメリカ 
原材料
牛タンの枕の部分です 
規格
1パック 約330g(約260~380g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 鍋物煮込み
×
IH6007F

ナポリサラミは良質な粗挽き肉を乳酸発酵により熟成されたサラミです。ミラノサラミに比べて軽く酸味があり食欲をそそります。こちらはイタリアで有名なヴィラーニ社のナポリサラミの切り落としです。端落としですので、大きさは不揃いですがお得です♪そのままお召し上がりいただけますし、細かく刻んでパスタやサラダにお使いください。

単価
1個 350円(税別)
原産地
イタリア・ヴィラーニ社 
原材料
豚肉 食塩 ぶどう糖 しょ糖 香辛料 ワイン 香料 酸化防止剤(ビタミンC) 発色剤(亜硝酸Na 硝酸k) 
規格
1パック=100g  
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
 
 

●グルメソムリエについて

〔商品についての情報〕
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
こだわりのおとなのソーセージ
日光HIMITSUひみつ豚ソーセージ
ご紹介頂きました
ベンハミン・ロメオのワイン
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
営業日カレンダー
2018年11月
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
2018年12月
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
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土曜日も出荷致します。 (赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
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