【焼いて煮込んで万能仔羊肉】ラムせせり小肉300g《終売商品》 meg様
適度な歯ごたえとクセのない感じが大好きなこのせせり小肉を使って休日のランチ作り!最近お気に入りのトルティーヤボートを使ってエスニックなタコスです。健康を気遣って野菜たっぷりです♪ <材料:6個分> トルティーヤボート6個 ラムせせり小肉1P(3... 投稿日:2018/02/12 文字数:601 評価:★★★★★   参考になった方の数 47
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愛知県在住のパイコー様
しっかりとした味わいのマトン肉を夏野菜と一緒に煮込んで、アフリカンな一品を作ってみました。 マトン肉団子のアフリカンソース 解凍したひき肉に、ケバブ風スパイス少々と塩、おろしにんにくを入れてよくこね、団子状にする。 オリーブオイルを引いたフランパ... 投稿日:2017/08/28 文字数:1120 評価:★★★★★   参考になった方の数 52
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熟成ラムカルビ(ラムチャックリブ)500g ニュージーランド産【寒い季節は煮込みがおすすめ】《終売商品》
旨味が濃い!熟成ラムカルビでピタパンサンド&ラム肉じゃが 久しぶりの熟成ラムカルビの濃い旨味を堪能しました!四角いトレーにぎっしり入ったラムカルビ。解凍するとどうしてもドリップが出てしまうので、調理前にペーパータオルに並べて、余分な水分を拭き取ります。... 投稿日:2021/03/09 文字数:785 評価:★★★★★   参考になった方の数 25
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ラムヒレ(お徳用レア品)《NZ産熟成ラム肉》《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
お試しで出ていたので手に入れたこのお肉。小さな小さなパックなので、これをメインにどうこうということは難しいと感じます。しかし、お肉がちょっと欲しいなという時に、さっと取り出して使えるところはとても便利です。しかも柔らかいラムのヒレ肉ですから、火加減などをあま... 投稿日:2018/10/01 文字数:783 評価:★★★★★   参考になった方の数 43
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ラムせせり小肉500g【煮込んでも焼いてもいけます♪希少なネックの赤身肉】《終売商品》
カレーによく合う便利肉・ラムせせり ラムとスパイスの相性はばっちり。輸入食材店で500g入りのグリーンカレーペーストを購入しました。ニタヤというメーカーのもので、日本語の説明なし。。。 いつも買っている50g入りのグリーンカレーペーストの使い方を参考に、... 投稿日:2020/09/28 文字数:574 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
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激ウマ羊肉焼肉用スライス300g【味濃く柔らかマトン】《終売商品》 東京都在住のツンさん様
ここで買うマトンは美味しいです。もう何度もリピートしていますが、自分のレシピは広がりを見せないままいくつかのパターンの味で楽しんでいました。 そこで、自分的に新しい挑戦をしてみることにしました。中華風の炒め物として、様々なスパイスを混ぜようと決め…さて何の... 投稿日:2019/10/13 文字数:612 評価:★★★★★   参考になった方の数 35
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meg様
すぐに作れるおつまみは?となるとやはり挽肉料理でしょうか。 このラム赤身ミンチは大好きでよく食べますがラム肉でありながら香りも強くないため汎用性が高くとても便利。今回はスパイスの香りを効かせてとろ~り卵をからめながらいただきます!強いて言えばトルコのひき肉... 投稿日:2021/03/15 文字数:579 評価:★★★★★   参考になった方の数 25
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meg様
前回チリコンカンにしてとっても気に入ったこのラム赤身ミンチ。今回はミートボールを作りました!ラブネをディップ代わりにしたらワインが進むサイコーの一品になりました。 <材料:一口ミートボール19個分> ・ラム赤身ミンチ1P(300g) ・玉ねぎ(... 投稿日:2017/07/03 文字数:603 評価:★★★★★   参考になった方の数 52
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ラム ショルダースライス(しゃぶしゃぶ用)《終売商品》 chacha様
ラムのねぎ炒め(葱爆羊肉) 寒くなってきたこの季節、体を温めるラム肉が食べたくなります。突然ラム肉を食べたくなってもこのラムショルダースライス(しゃぶしゃぶ用)を冷凍庫に用意しておけば簡単にラム料理がいただけますよ。 材料:2人分 ラムショルダースライス(... 投稿日:2008/11/15 文字数:597 評価:★★★★★   参考になった方の数 243
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