レシピとレビュー

【圧力鍋】【馬肉】のレシピとレビュー

[レシピ]  馬肉でコーンドミート!からの、料理イロイロ★ 馬肉煮こみ用、どう使ったらいいのかな?と考えて、コーンドビーフの要領で、コーンドミートを作ってみました。 馬肉2パックを解凍し、軽く洗ってから、赤ワイン、水、塩、砂糖、ローリエ、粒胡椒を合わせた液体に3日......続きをみる
投稿日:2018/01/28 文字数:648 評価:★★★★★   参考になった方の数 47
[レシピ]  馬肉でコーンドミート!からの、料理イロイロ★ 馬肉煮こみ用、どう使ったらいいのかな?と考えて、コーンドビーフの要領で、コーンドミートを作ってみました。 馬肉2パックを解凍し、軽く洗ってから、赤ワイン、水、塩、砂糖、ローリエ、粒胡椒を合わせた液体に3日......続きをみる
投稿日:2018/01/28 文字数:648
評価:★★★★★   参考になった方の数 47
Bmeg様

[レシピ]  初めての煮込み用馬肉は赤ワイン煮にしてみました。 <材料:2人分> 馬肉煮込み用1P(300g) 玉ねぎ1個 セロリ1本 にんじん1本 にんにく2片 赤ワイン2カップ 塩小1/2 黒こしょう少々 醤油大1 ローリエ1枚 オリーブオ......続きをみる
投稿日:2017/11/30 文字数:627 評価:★★★★★   参考になった方の数 51
Bmeg様
[レシピ]  初めての煮込み用馬肉は赤ワイン煮にしてみました。 <材料:2人分> 馬肉煮込み用1P(300g) 玉ねぎ1個 セロリ1本 にんじん1本 にんにく2片 赤ワイン2カップ 塩小1/2 黒こしょう少々 醤油大1 ローリエ1枚 オリーブオ......続きをみる
投稿日:2017/11/30 文字数:627
評価:★★★★★   参考になった方の数 51
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