シャラン鴨骨付きモモ肉(窒息鴨)250g以上フランス産《終売商品》 神奈川県在住のduck様
皮目を焼き、焼き出た脂を100%使って、シャラン鴨もも肉の豆煮込作りました!! 骨の髄から美味しいエキスがでる、 骨付きもも肉は、 皮の脂も美味! 豆にシャラン鴨の美味しさを吸わせて、 ワンランク上の豆煮込みができました。 骨に沿って切... 投稿日:2022/01/27 文字数:995 評価:★★★★★   参考になった方の数 19
|
愛知県在住のパイコー様
新作の味噌味ミンチが気になって購入したこちらのセットですが、さすがに35℃越えの真夏にはお鍋という気分にもならず、3種類のお肉を使って鴨三昧の焼き鳥にしました。それぞれのお肉に合わせて3種類の味付けでいただきます。 鴨三昧の焼き鳥(今回は胸肉1枚、つく... 投稿日:2020/08/23 文字数:846 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
|
シャラン鴨 骨付きモモ肉(窒息鴨)1本入《終売商品》 東京都在住のAT様
シャラン産鴨はロースで肉の旨みを感じたので、モモ肉もまずは肉の味をシンプルに味わうことと、脂をうまく利用することを考えて、皮をパリっと焼けるグリルで調理してみました。 材料:シャラン鴨モモ肉1枚、ジャガイモ1個、マッシュルーム1個、エリンギ1本、タマネギ約... 投稿日:2006/12/26 文字数:600 評価:★★★★★   参考になった方の数 304
|