レシピとレビュー

【餃子/シュウマイ】【豚腸/羊腸/ケーシング】のレシピとレビュー
【いつものお惣菜がワンランクアップ!】イベリコ豚ベジョータ挽肉(中粗挽き)《終売商品》
S東京都在住のshiki

[レシピ]  イベリコ豚のベジョータのひき肉で小籠包を作ってみようかと思いました 熱で溶けて出てくるはずの凄い量の脂(この場合はまさに肉汁)を皮で閉じ込めて 一口で味わってみたいという考えです。 皮を小麦粉から作るか考えてのですが、やはり餃子も少し味わってみたかった......続きをみる
投稿日:2014/05/26 文字数:1262 評価:★★★★★   参考になった方の数 79
S東京都在住のshiki
[レシピ]  イベリコ豚のベジョータのひき肉で小籠包を作ってみようかと思いました 熱で溶けて出てくるはずの凄い量の脂(この場合はまさに肉汁)を皮で閉じ込めて 一口で味わってみたいという考えです。 皮を小麦粉から作るか考えてのですが、やはり餃子も少し味わってみたかった......続きをみる
投稿日:2014/05/26 文字数:1262
評価:★★★★★   参考になった方の数 79
【いつものお惣菜がワンランクアップ!】イベリコ豚ベジョータ挽肉(中粗挽き)《終売商品》
Gcomcom様

[レシピ]  蒸し暑いこの時期にはすっぱ辛いものが・・・身体が欲してるのでしょうか?食べたくなります。 リッチなイベリコ豚のひき肉と大好きな香菜を使ってエスニックな水餃子~出来たて熱々に唐辛子の効いた特製トマト旨タレで頂きました。   ◆◇◆イベリコ豚と新生姜と......続きをみる
投稿日:2014/06/19 文字数:1151 評価:★★★★★   参考になった方の数 76
Gcomcom様
[レシピ]  蒸し暑いこの時期にはすっぱ辛いものが・・・身体が欲してるのでしょうか?食べたくなります。 リッチなイベリコ豚のひき肉と大好きな香菜を使ってエスニックな水餃子~出来たて熱々に唐辛子の効いた特製トマト旨タレで頂きました。   ◆◇◆イベリコ豚と新生姜と......続きをみる
投稿日:2014/06/19 文字数:1151
評価:★★★★★   参考になった方の数 76
【いつものお惣菜がワンランクアップ!】イベリコ豚100%ミンチ(中粗挽き)《終売商品》
S島根県在住のToddchiku様

[レシピ]  このイベリコ豚ミンチは、色々な料理に使えると思います。でも私は「ぜひこれで餃子を作ってみて下さい!」と大声で言いたいです。 中国滞在の長かった祖父の直伝の餃子をアレンジしたものです; 【鍋貼餃子クォーテージャオヅ】 ■材料■40個ぶん 餃子の皮(大判......続きをみる
投稿日:2015/08/18 文字数:1529 評価:★★★★★   参考になった方の数 66
S島根県在住のToddchiku様
[レシピ]  このイベリコ豚ミンチは、色々な料理に使えると思います。でも私は「ぜひこれで餃子を作ってみて下さい!」と大声で言いたいです。 中国滞在の長かった祖父の直伝の餃子をアレンジしたものです; 【鍋貼餃子クォーテージャオヅ】 ■材料■40個ぶん 餃子の皮(大判......続きをみる
投稿日:2015/08/18 文字数:1529
評価:★★★★★   参考になった方の数 66
イベリコ豚 挽肉(中粗挽き)《終売商品》
東京都在住のマンボともぞう様

[レシピ]  先日、新しく知り合った方がわが家にいらっしゃいました。よってメニュウは水餃子です。 「もうちょっといいもん出しなさいよー」とか言われそうですが、北京では「我們一起包餃子!」(一緒に餃子をつくりましょう!)という言葉は「もっとお近づきになりましょう」と同義語「......続きをみる
投稿日:2008/11/02 文字数:2445 評価:★★★★★   参考になった方の数 221
東京都在住のマンボともぞう様
[レシピ]  先日、新しく知り合った方がわが家にいらっしゃいました。よってメニュウは水餃子です。 「もうちょっといいもん出しなさいよー」とか言われそうですが、北京では「我們一起包餃子!」(一緒に餃子をつくりましょう!)という言葉は「もっとお近づきになりましょう」と同義語「......続きをみる
投稿日:2008/11/02 文字数:2445
評価:★★★★★   参考になった方の数 221
合鴨ミンチ(合鴨挽肉300g)【鴨つみれにどうぞ】《終売商品》

[レシピ]  山椒と柚子胡椒香る☆合鴨焼売 当番出勤以外は仕事も在宅で、家で過ごす毎日。 変わったものが食べたいなと、今日は合鴨ミンチで焼売を作ってみました。 合鴨ミンチは解凍し、塩を加えて先に肉だけを箸でよく練ります。ここに、醤油、酒、柚子胡椒を加え更に混ぜます。 ......続きをみる
投稿日:2020/04/27 文字数:409 評価:★★★★★   参考になった方の数 32
[レシピ]  山椒と柚子胡椒香る☆合鴨焼売 当番出勤以外は仕事も在宅で、家で過ごす毎日。 変わったものが食べたいなと、今日は合鴨ミンチで焼売を作ってみました。 合鴨ミンチは解凍し、塩を加えて先に肉だけを箸でよく練ります。ここに、醤油、酒、柚子胡椒を加え更に混ぜます。 ......続きをみる
投稿日:2020/04/27 文字数:409
評価:★★★★★   参考になった方の数 32
【いつものお惣菜がワンランクアップ!】イベリコ豚100%ミンチ(中粗挽き)《終売商品》
B兵庫県在住のTOMMY15

[レシピ]  ポルチーニ茸を入れて、洋風水餃子をつくりました! イベリコ豚100%ミンチは、パンチのある旨味と香りで ポルチーニ茸にも負けず、相乗効果を発揮 残りは肉団子として一緒にスープに浮かべて盛り付けて。 スープにもイベリコ豚の美味しさがいっぱい広がります 付けだれ......続きをみる
投稿日:2015/08/29 文字数:494 評価:★★★★★   参考になった方の数 65
B兵庫県在住のTOMMY15
[レシピ]  ポルチーニ茸を入れて、洋風水餃子をつくりました! イベリコ豚100%ミンチは、パンチのある旨味と香りで ポルチーニ茸にも負けず、相乗効果を発揮 残りは肉団子として一緒にスープに浮かべて盛り付けて。 スープにもイベリコ豚の美味しさがいっぱい広がります 付けだれ......続きをみる
投稿日:2015/08/29 文字数:494
評価:★★★★★   参考になった方の数 65
イベリコ豚ベジョータ 挽肉(中粗挽き)《終売商品》
B兵庫県在住のモリケイ

[レシピ]  ≪ワンランク上のふっくらジューシー餃子はいかが?≫ 我が家で餃子作りは奥様の担当で私はもっぱら焼き担当です。 ですので今日は奥様の餃子作りをレポート致します。   奥様の餃子は野菜がたっぷりでとてもあっさりと食べれます。   いつもはスーパーの豚肉......続きをみる
投稿日:2012/04/02 文字数:903 評価:★★★★★   参考になった方の数 146
B兵庫県在住のモリケイ
[レシピ]  ≪ワンランク上のふっくらジューシー餃子はいかが?≫ 我が家で餃子作りは奥様の担当で私はもっぱら焼き担当です。 ですので今日は奥様の餃子作りをレポート致します。   奥様の餃子は野菜がたっぷりでとてもあっさりと食べれます。   いつもはスーパーの豚肉......続きをみる
投稿日:2012/04/02 文字数:903
評価:★★★★★   参考になった方の数 146
【期間限定おすすめ!】イベリコ豚ベジョータ挽肉(中粗挽き)《終売商品》
実里様

[レシピ]  イベリコ豚のひき肉…やっぱり普通の豚肉とは違うと思います♪   普段食べているの国産の豚肉でも、臭みがあるなぁ…と感じたことは無いのですが、 このイベリコ豚のひき肉は本当にコクがあるのにあっさり!! ジューシーなのにしつこくない!!   せっかく......続きをみる
投稿日:2013/06/12 文字数:769 評価:★★★★★   参考になった方の数 128
実里様
[レシピ]  イベリコ豚のひき肉…やっぱり普通の豚肉とは違うと思います♪   普段食べているの国産の豚肉でも、臭みがあるなぁ…と感じたことは無いのですが、 このイベリコ豚のひき肉は本当にコクがあるのにあっさり!! ジューシーなのにしつこくない!!   せっかく......続きをみる
投稿日:2013/06/12 文字数:769
評価:★★★★★   参考になった方の数 128
カテゴリー別一覧はこちら



●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)

サイトご案内
新着レビュー
新着Q&A
ご注文案内
お知らせ
お問い合わせ
会社案内