レシピとレビュー

【ご飯/米を使った料理】【牛肉】のレシピとレビュー
【炒め物に!おひとり様2セットまで】ニュージーランド産ナチュラルビーフ牛リブロース切り落とし150g×2《終売商品》
東京都在住のツンさん

[レシピ]  これはお得です!!購入数の制限がなかったら買い占めてしまいそうな美味しさでした! 1枚目の写真で分かるように、切り落としといってもかなり肉厚で、広げると大きなお肉が沢山詰まっていましたので、ビーフストロガノフ風のお料理にしましたが、ナイフがいるような状態の......続きをみる
投稿日:2017/02/19 文字数:581 評価:★★★★★   参考になった方の数 54
東京都在住のツンさん
[レシピ]  これはお得です!!購入数の制限がなかったら買い占めてしまいそうな美味しさでした! 1枚目の写真で分かるように、切り落としといってもかなり肉厚で、広げると大きなお肉が沢山詰まっていましたので、ビーフストロガノフ風のお料理にしましたが、ナイフがいるような状態の......続きをみる
投稿日:2017/02/19 文字数:581
評価:★★★★★   参考になった方の数 54
G大阪府在住のTOMMY15

[レシピ]  おうちでレストランメニューが簡単に再現できますね いつもなら自分で色々手を入れてしまいがちなのですが、 グルメソムリエさんの作り方を見ながら、忠実に作ってみました! ①冷蔵庫で午前中から解凍、夕ご飯には間に合いました。 ②トリュフソースは湯煎で温める......続きをみる
投稿日:2021/08/25 文字数:762 評価:★★★★★   参考になった方の数 21
G大阪府在住のTOMMY15
[レシピ]  おうちでレストランメニューが簡単に再現できますね いつもなら自分で色々手を入れてしまいがちなのですが、 グルメソムリエさんの作り方を見ながら、忠実に作ってみました! ①冷蔵庫で午前中から解凍、夕ご飯には間に合いました。 ②トリュフソースは湯煎で温める......続きをみる
投稿日:2021/08/25 文字数:762
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肉の日限定★熟成牛タン・トリミングミート【煮込みに最適な希少部位】《終売商品》
S神奈川県在住のduck

[レシピ]  牛タンと乾燥マイタケの佃煮を作りました!! 温かいご飯の上にのせていただく、 牛タンの佃煮は、 味付け(塩分控えめ)を柔らかく、 マイタケの香りや味を残し、 牛タンの自体の美味しさが引き立つ佃煮になりました。 煮込んで、 牛タンの美味しい......続きをみる
投稿日:2021/06/28 文字数:1047 評価:★★★★★   参考になった方の数 23
S神奈川県在住のduck
[レシピ]  牛タンと乾燥マイタケの佃煮を作りました!! 温かいご飯の上にのせていただく、 牛タンの佃煮は、 味付け(塩分控えめ)を柔らかく、 マイタケの香りや味を残し、 牛タンの自体の美味しさが引き立つ佃煮になりました。 煮込んで、 牛タンの美味しい......続きをみる
投稿日:2021/06/28 文字数:1047
評価:★★★★★   参考になった方の数 23

[レシピ]  衝撃的ビジュアル!超厚切り巨大リブロースステーキ♪ 【解凍~焼き】 冷凍庫の中でも別格の存在感を放っていたステーキ、とうとう焼いてみることにしました。至れり尽くせりのこの商品、解凍用のポリ袋までついています。同じく付属の説明書きの通りに、800gのステー......続きをみる
投稿日:2020/11/15 文字数:805 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
[レシピ]  衝撃的ビジュアル!超厚切り巨大リブロースステーキ♪ 【解凍~焼き】 冷凍庫の中でも別格の存在感を放っていたステーキ、とうとう焼いてみることにしました。至れり尽くせりのこの商品、解凍用のポリ袋までついています。同じく付属の説明書きの通りに、800gのステー......続きをみる
投稿日:2020/11/15 文字数:805
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B兵庫県在住のserla

[レシピ]  牛タンは煮込みにすることが多いのですが、今回は洋風の炊き込みご飯であるピラフにしてみました。 私は牛肉とオイスターソースは相性が良いと思っているので、オイスターソースを使って調味しました。 本当は牡蠣も加えようかと思っていたのですが、前日に牡蠣フライを食べて......続きをみる
投稿日:2022/02/04 文字数:749 評価:★★★★★   参考になった方の数 20
B兵庫県在住のserla
[レシピ]  牛タンは煮込みにすることが多いのですが、今回は洋風の炊き込みご飯であるピラフにしてみました。 私は牛肉とオイスターソースは相性が良いと思っているので、オイスターソースを使って調味しました。 本当は牡蠣も加えようかと思っていたのですが、前日に牡蠣フライを食べて......続きをみる
投稿日:2022/02/04 文字数:749
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[レシピ]  100%ビーフ生ハンバーグのトリュフチーズソース♪ バレンタインなのでちょっとだけご馳走をと、手軽で美味しいハンバーグを食べました。 焼き目がついて、お湯で袋ごと温めるだけで食べられる、生ハンバーグは鍋に入れて20分弱火を通しま......続きをみる
投稿日:2022/02/15 文字数:616 評価:★★★★★   参考になった方の数 18
[レシピ]  100%ビーフ生ハンバーグのトリュフチーズソース♪ バレンタインなのでちょっとだけご馳走をと、手軽で美味しいハンバーグを食べました。 焼き目がついて、お湯で袋ごと温めるだけで食べられる、生ハンバーグは鍋に入れて20分弱火を通しま......続きをみる
投稿日:2022/02/15 文字数:616
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神奈川県在住のduck

[レシピ]  焼肉のお肉を使って、カルビおこわを作りました!! “焼いて、煮て、蒸して” カルビの骨から出た美味しい出汁を、 もち米が吸って、 味わい深いおこわです。 フライパンで、焼いて→煮る 後は、 蒸すだけです。 汗を多めにかく夏には、......続きをみる
投稿日:2017/08/20 文字数:668 評価:★★★★★   参考になった方の数 52
神奈川県在住のduck
[レシピ]  焼肉のお肉を使って、カルビおこわを作りました!! “焼いて、煮て、蒸して” カルビの骨から出た美味しい出汁を、 もち米が吸って、 味わい深いおこわです。 フライパンで、焼いて→煮る 後は、 蒸すだけです。 汗を多めにかく夏には、......続きをみる
投稿日:2017/08/20 文字数:668
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肉の日限定★熟成牛タン・トリミングミート【煮込みに最適な希少部位】《終売商品》
大阪府在住のTOMMY15

[レシピ]  肉の日限定商品で見つけると、買わずにはいられない熟成牛タン・トリミングミート 今回も2袋購入して、いっぺんに下ごしらえ。 ★材料と作り方 私の定番の方法です 牛タン2袋500g×2 完全に解凍してさっと洗いペーパータオルで水分を取る。 ニンニ......続きをみる
投稿日:2021/02/04 文字数:605 評価:★★★★★   参考になった方の数 26
大阪府在住のTOMMY15
[レシピ]  肉の日限定商品で見つけると、買わずにはいられない熟成牛タン・トリミングミート 今回も2袋購入して、いっぺんに下ごしらえ。 ★材料と作り方 私の定番の方法です 牛タン2袋500g×2 完全に解凍してさっと洗いペーパータオルで水分を取る。 ニンニ......続きをみる
投稿日:2021/02/04 文字数:605
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S兵庫県在住のserla

[レシピ]  以前に購入して、とても良いと思った商品。 忘れられずに、リピ購入しました(笑) 900g程度ある牛タンなので、タン先、タン中央、タン根元と3つの部位に分けて調理。 タン先は硬く、根元になるにつれて脂がのっていくので、先と根元では食感が異なります。 3つに分......続きをみる
投稿日:2016/09/15 文字数:784 評価:★★★★★   参考になった方の数 63
S兵庫県在住のserla
[レシピ]  以前に購入して、とても良いと思った商品。 忘れられずに、リピ購入しました(笑) 900g程度ある牛タンなので、タン先、タン中央、タン根元と3つの部位に分けて調理。 タン先は硬く、根元になるにつれて脂がのっていくので、先と根元では食感が異なります。 3つに分......続きをみる
投稿日:2016/09/15 文字数:784
評価:★★★★★   参考になった方の数 63
【万能煮込み用食材!】牛スジ1kg《終売商品》
S大阪府在住のモリケイ

[レシピ]  ≪牛スジ肉の出汁でおでん≫ やっぱり冬は煮込み料理ですよね。 煮込みと言っても色々ありますが寒い夜には熱燗とおでんはどうでしょうか。   最近ご当地○○って良く聞きますね。   おでんも地方によって色々あるみたいですが。   うちの『おでん』は......続きをみる
投稿日:2014/02/13 文字数:841 評価:★★★★★   参考になった方の数 80
S大阪府在住のモリケイ
[レシピ]  ≪牛スジ肉の出汁でおでん≫ やっぱり冬は煮込み料理ですよね。 煮込みと言っても色々ありますが寒い夜には熱燗とおでんはどうでしょうか。   最近ご当地○○って良く聞きますね。   おでんも地方によって色々あるみたいですが。   うちの『おでん』は......続きをみる
投稿日:2014/02/13 文字数:841
評価:★★★★★   参考になった方の数 80
【煮込みに最適な希少部位】牛タン・トリミングミート《終売商品》

[レシピ]  先日、熟成牛タンと一緒に購入させていただいた 牛タン・トリミングミートを使って 簡単どんぶりを作っていただきました♪ 弾力があるので煮込み料理に最適のようですが たいへん綺麗なお肉だったので・・・ シンプルにガーリック&ミネラルハーヴェストを ......続きをみる
投稿日:2016/11/02 文字数:700 評価:★★★★★   参考になった方の数 58
[レシピ]  先日、熟成牛タンと一緒に購入させていただいた 牛タン・トリミングミートを使って 簡単どんぶりを作っていただきました♪ 弾力があるので煮込み料理に最適のようですが たいへん綺麗なお肉だったので・・・ シンプルにガーリック&ミネラルハーヴェストを ......続きをみる
投稿日:2016/11/02 文字数:700
評価:★★★★★   参考になった方の数 58
牛スジ(1kg)《終売商品》

[レシピ]  レビューで大変好評の牛スジ、あまりに美味しそうなので私もチャレンジしました。 届いたのを見てみるとレビューで多くの方が仰っていた通り、赤身のお肉部分が本当に多くて 牛スジというよりは、スジ付赤身肉という感じでした。 下ごしらえはドリップを水で洗い流して水か......続きをみる
投稿日:2009/11/23 文字数:1460 評価:★★★★★   参考になった方の数 249
[レシピ]  レビューで大変好評の牛スジ、あまりに美味しそうなので私もチャレンジしました。 届いたのを見てみるとレビューで多くの方が仰っていた通り、赤身のお肉部分が本当に多くて 牛スジというよりは、スジ付赤身肉という感じでした。 下ごしらえはドリップを水で洗い流して水か......続きをみる
投稿日:2009/11/23 文字数:1460
評価:★★★★★   参考になった方の数 249
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●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)

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