イベリコ豚肩ロースや野菜と一緒に煮込んだポトフ♪旨みたっぷり身体もポカポカでおすすめです。

レーゲンスブルガー(ドイツ産ソーセージ)【ポトフにおすすめ!】

ポトフやBBQにおすすめ!パリッとした歯ごたえとしっかりした味わい、直径2.5cmの太いソーセージは食べごたえがあります!焼いても良し!ボイルしても良し!ビールとの相性もGOOD♪ドイツのバイエルン州にある都市、レーゲンスブルグで食べられている伝統的なソーセージをお試し下さい。
4.00 (1件のレビュー)  

商品コード:PM5012F

在庫:常時在庫

1,030円(税別)

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産地
ドイツ バイエルン地方 
原材料
豚肉、豚脂肪、食塩、マルトデキストリン、香辛料、ぶどう糖(小麦由来)、シーズニング、ph調整剤、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、香料、発色剤(亜硝酸Na) 
賞味期限
製造日より1年 
規格
1パック 400g(100gx4本入)1本のサイズ:長さ約13cm、直径約2.5cm 
販売メモ
解凍後は90度前後の沸騰しない程度のお湯に入れて12~15分静かにボイルしてください。焼いても美味しく頂けます。ケーシングは歯応えがありしっかりしていますので、加熱後にお好みで剥いてお召し上がりください。 
焼く炒める 鍋物煮込み

しっかりした歯応えと噛むほどに香る上品な味わい。お酒を美味しくいただけます。
1パック4本入り、1本約100gです。大きめのソーセージですので食べごたえがあります。

 

◆レーゲンスブルガー

ドイツ北部バイエルン州の一都市レーゲンスブルグで食べられる伝統的なソーセージがこのレーゲンスブルガーです。 しっかりした肉の濃い味わい、パリッと歯ごたえのあるケーシングと太いソーセージは食べごたえを感じます。

本場ドイツではボイル後に縦半分にカットしたらフライパンで焼いて、練り合わせたマスタードやホースラディッシュと一緒にいただきますが、 ボイルしても美味しいのでポトフや煮込み料理などにも♪楽しみ方はいろいろです。


 

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●グルメソムリエについて

〔商品についての情報〕
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
こだわりのおとなのソーセージ
日光HIMITSUひみつ豚ソーセージ
ご紹介頂きました
ベンハミン・ロメオのワイン
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
営業日カレンダー
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