マンガリッツァ豚の生ベーコン(スライス)50g

食べられる国宝マンガリッツァ豚♪牛肉を思わせる濃厚な旨味はヨーロッパ各地の有名料理店で絶賛されています。マンガリッツァ豚のパンチェッタ(生ベーコン)は脂の甘さも魅力です。そのまま生ハムのように食べたり、スープやサラダ、パスタの具材としてお楽しみ下さい♪
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商品コード:IH1011F

在庫:常時在庫

販売価格 640円(税別)→販売価格 500円(税別)

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産地
国産 
原材料
豚バラ肉、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 
賞味期限
製造より冷凍1年 
規格
1パック=50g 
販売メモ
冷凍でのお届けとなります。解凍後、お料理などにお使いください。 
生食焼く炒める

ハンガリーの国宝に指定されている希少な豚「マンガリッツァ豚」。羊のようなカールした毛を持ち、寒い冬も含めて屋外で放牧されのびのびと育ち、豊富な運動量は肉繊維を柔らかくしています。濃厚な旨味の霜降り肉と脂身の甘みが特徴です。

1パック50gです。脂は濃厚ですが後味はさっぱりしています。

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在庫:69パック

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●グルメソムリエについて

商品についての情報
 肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
こだわりのおとなのソーセージ
ご紹介頂きました
世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
営業日カレンダー
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