鴨のフォアグラ(ブロック)フォアグラ・ド・カナール ハンガリー産 のレシピのご投稿

5.00 (3件のレビュー)  

愛知県在住のyoko様
[レシピ]  購入したものの、もったいなくてなかなか食卓に登場しなかったホールのフォアグラ。冷凍庫に入っているだけでものすごくリッチ感があって満足でしたが、このたびとうとう解凍いたしました。 ハンガリー産は今回が初めてでしたがとてもキレイです。大きめな血管が一か所だけあり......続きをみる
投稿日:2009/11/15 文字数:1065 評価:★★★★★   参考になった方の数 175
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