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【ベジョータの旨味を堪能!】イベリコ豚の旨み堪能鍋セット のレシピのご投稿

5.00 (3件のレビュー)  

Gcomcom様
[レシピ]  秋の気配を感じ始めたのに・・・ 台風と・・・ 秋の雨・・・冷え込みetc   こんな季節の変わり目パッとしませんな~   こんな時には身体に喝!をいれたくて   そんな時は火鍋です。       ~我が家では今季初のイベリコ豚の火鍋......続きをみる
投稿日:2013/10/23 文字数:1043 評価:★★★★★   参考になった方の数 53
B神奈川県在住のduck
[レシピ]  「春を告げる山菜」の“蕗のとう”をイベリコベジョータ2種で巻いて焼いてみました!   ほろ苦さと独特の香りの蕗のとうは、 脂(油←いつもは天ぷらなんです)と相性抜群です。 味噌と蕗のとうを、 ゼラチン質が多く脂身が美味しい、 トントロで巻き、   ......続きをみる
投稿日:2012/04/02 文字数:1102 評価:★★★★★   参考になった方の数 109
B愛知県在住のちゃいむ様
[レシピ]  塩麹の人気が続いていますね! イベリコ豚と塩麹のシンプルかつ熟成した旨味がとても合う、と「イベリコロースステーキ」で以前投稿させていただきましたが、今回は「トントロのしゃぶしゃぶ用」と組み合わせてみました。   塩麹漬けのイベリコを使った豆乳しゃぶしゃ......続きをみる
投稿日:2012/02/20 文字数:732 評価:★★★★★   参考になった方の数 103
Bcomcom様
[レシピ]  我家の夏バテ予防対策には普通の豚肉より栄養価も高く、味が濃いイベリコ豚! これに、ニラやにんにくを加えて♪お肉も、野菜もたっぷり食べれば 夏の疲れも吹っ飛び炎暑に負けず元気に過ごしています。 これはお盆でお客様が大勢いらした時にぱぱっと作ったランチです......続きをみる
投稿日:2013/08/16 文字数:954 評価:★★★★★   参考になった方の数 57
B神奈川県在住のmakomam
[レシピ]  イベリコ豚ベジョータしゃぶしゃぶセット、 我が家でも豆乳しゃぶしゃぶで美味しくいただきました。 (TOMMY15さんのレビューでも美味しそうな豆乳鍋が今朝upされてました!)   ところが、、、美味しすぎたんですね。 写真を撮るのも忘れ大人4人でも......続きをみる
投稿日:2011/10/18 文字数:1102 評価:★★★★★   参考になった方の数 111
B東京都在住のYukky
[レシピ]  な~んにも特別なことはしていないんですよ、マジで。ひとついつものしゃぶしゃぶと違うのはイベリコのバラカルビということ。 お正月に家族で鍋を囲んだ時に、チョイスしたのがこのセットのバラカルビ。お出汁をひいていつも通りのお野菜を用意し、イベリコ様をしゃぶしゃぶ......続きをみる
投稿日:2012/01/15 文字数:535 評価:★★★★★   参考になった方の数 118
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