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和豚もちぶたの豚皮1kg  のレシピのご投稿

3.50 (9件のレビュー)  

S愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  糖質オフのスナック《チチャロン》というのを取りよせて食べてみたのですが、すごく軽くてサクサクしていて、〇~るなどのスナック系に似た食感で、食べだすと止まらない感じがしました。 売っているものは60gで300円程度と、袋入りスナックとしては平均的価格の3倍と......続きをみる
投稿日:2015/04/22 文字数:1302 評価:★★★★★   参考になった方の数 36
東京都在住のマンボともぞう様
[レシピ]  「小籠包の作り方、教えて~」 とよく言われます。薄い皮から透けて見えるたっぷんたっぷんのスープ、まずはそっと皮をかじり、火傷に注意しつつスープをすすってニッコリ。あとは千切り生姜をたっぷり浸した黒酢にくぐらせ一気に食す、ひと粒で二度美味しいあの小籠包。確かに......続きをみる
投稿日:2007/12/06 文字数:2238 評価:★★★★★   参考になった方の数 199
Bbasket
[レシピ]  先日、グルメソムリエさんで購入させていただきました 豚皮1kg入りを使って、豚皮を油で揚げたスナック菓子 チャチャロンを作ってみました。 チャチャロンの発祥の地はスペインのアンダルシア地方で スペインの影響を持つラテンアメリカの国々で人気があるようで......続きをみる
投稿日:2016/08/05 文字数:765 評価:★★★★★   参考になった方の数 18
東京都在住のまりお様
[レシピ]  興味本位に初めて購入してみました。 はじめは子ブタの丸焼みたいに、皮をパリパリに焼いてクレープに巻いて食べようと考えていたんですが、親豚の皮は予想以上に分厚い...。 ためしに、オーブンで焼いてみたんですが、あえなく失敗...。 厚くて、硬くて歯が立た......続きをみる
投稿日:2009/05/24 文字数:981 評価:★★★★   参考になった方の数 304
東京都在住のまりお様
[レシピ]  豚の皮でつくる料理って何があるんだろー?と、ネットで探してたら、こんなものがヒットしました。 小籠包!!! どこに豚の皮を使うんだろう?と作り方を見ていたら、なるほど。 スープの煮凝りを作る材料なのね! 灯台もと暗し。グルメミートさんのレビューアーの......続きをみる
投稿日:2009/06/07 文字数:1277 評価:★★★★   参考になった方の数 218
B神奈川県在住のcomcom様
[レシピ] お肌ぷるぷる♪~豚皮料理~...レビューをみる
投稿日:2012/02/06 文字数:13 評価:★★★★★   参考になった方の数 157
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