【期間限定!お買得価格】ラムミンチ 300g(仔羊ショルダー挽肉) のレシピのご投稿

5.00 (20件のレビュー)  

Bbasket
[レシピ]  ラム肉は家族がとても好きなのですが 扱っていないお店もあるので・・・ グルメソムリエさんであると便利な ラムショルダーミンチ300gを購入させていただき 冷凍庫にストックして置いたものを使って ピリ辛サルサのラムミートボールを作りました! 真空に......続きをみる
投稿日:2016/08/20 文字数:843 評価:★★★★★   参考になった方の数 18
G東京都在住のツンさん
[レシピ]  プレゼントで頂いたミンチでラムバーグを作りました。 お肉の美味しさとジューシーさを既に知っているので、食べる時の肉汁の溢れぐらいを想像しながら楽しくお料理開始。 なるべくつなぎを少なくし、こねてこねてこねまくり、とっても弾力のあるラムバーグが出来ました。フラ......続きをみる
投稿日:2014/09/09 文字数:665 評価:★★★★★   参考になった方の数 37
S神奈川県在住のduck
[レシピ]   お肉の色が、ツートンカラーのミートローフ?! 内側の色が濃く、 お肉の味も濃厚で赤身のお肉の味(羊挽肉)と、   覆っている色が淡く、 淡白な味わいのお肉と脂身が程よく合わさった味(子羊挽肉)は、 甲乙つけがたいものがありました。   両......続きをみる
投稿日:2014/09/15 文字数:995 評価:★★★★★   参考になった方の数 36
S愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  初夏になって新鮮なグリーンピースが出回ると一度は作るのが、キーマダールカレー、つまり挽肉と豆のカレーです。 普段は干した豆でしか作れないダールカレーですが、新鮮な豆で作るのも色合いが鮮やかで乙なものです。今回は、更にモロッコいんげんと茄子を加え、初夏の旬を......続きをみる
投稿日:2015/06/02 文字数:1523 評価:★★★★★   参考になった方の数 27
Gcomcom様
[レシピ] ◆◇◆アルボンディガス~スペイン風~ラム・ミートボールのトマト煮込み◆◇◆...レビューをみる
投稿日:2012/08/04 文字数:37 評価:★★★★★   参考になった方の数 111
Bmeg様
[レシピ]  とても美味しかったこのラムショルダーミンチは即リピ!「肉汁じゅわ~」を期待してハンバーグにしました。 最近お気に入りの『ケバブ風スパイス』を一緒に練り込んだら「ひと手間かけたお店の味」になりました♪ <材料:2人分> ラムショルダーミンチ1P(......続きをみる
投稿日:2017/11/06 文字数:654 評価:★★★★★   参考になった方の数 9
Smeg様
[レシピ]  ラムのミンチと言えば「赤身」がお気に入りでしたが今回初めてこのショルダーミンチを購入してみました。メニューはスパイシーに味付けをして揚げ春巻きに♪休日ランチにビールが進みました! <材料> ラムショルダーミンチ1P(300g) 玉ねぎ(みじん切......続きをみる
投稿日:2017/10/09 文字数:745 評価:★★★★★   参考になった方の数 8
S島根県在住のToddchiku様
[レシピ]  たまにむしょうに食べたくなるスパイスたっぷりのインドカリー。仔羊挽肉を使えば簡単。素材を順番に入れていくだけです。市販のカレールーを使うのとはまったく別のエスニックな食卓になりますよ♪ <材料4人分>ラムショルダーミンチ300g/サラダ油大さじ3/クミンシ......続きをみる
投稿日:2013/04/20 文字数:1327 評価:★★★★★   参考になった方の数 100
S東京都在住のlebambou
[レシピ]  ラムのひき肉ってどんなだろう? ラムショルダーミンチは今回初めてなので多少不安も感じましたが、調理中からこれは美味しいに違いない!と確信しました。 強火で焼き色をつけながらじっくり焼き上げたラム肉からは、いいぃ~香りが♪ 粗ひき肉は噛むごとに肉の旨みが......続きをみる
投稿日:2010/10/23 文字数:1481 評価:★★★★★   参考になった方の数 204
S愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  先日友人と一緒にトルコ料理のレストランに行ったのですが、その時に食べたトルコ風ピザ(ラフマジュン)がとてもおいしかったのです。牛の挽肉で作ってあるようでしたが、これをラムの挽肉で作ったらもっとおいしいに違いないと思いました。家で作れば、お肉もたっぷりと載せら......続きをみる
投稿日:2014/10/16 文字数:806 評価:★★★★★   参考になった方の数 31
S東京都在住のrinapontan様
[レシピ]  ヨーグルトのソースで食べるので、イスケンデルケバブ、という方が良いのかな。 フムス風お豆のサラダも添えて、気分は中近東♪ 1パック分のラム挽肉につき、小さめの玉ねぎ1/2個とコリアンダーの根部分1束分、 にんにく2かけをフードプロセッサーに入れてみ......続きをみる
投稿日:2011/02/08 文字数:775 評価:★★★★★   参考になった方の数 200
B兵庫県在住の匿名希望様
[レシピ]  学生時代のヨーロッパ旅行の思いでの味、「ムサカ」を作りました! アテネのカフェで初めて頂いた「ムサカ」。 ジャガイモ、ミートソース、茄子にホワイトソースが一体となった美味しさに感動しました。 名前を忘れないようにメモして、 自宅に帰ってから、記憶を頼......続きをみる
投稿日:2012/06/11 文字数:973 評価:★★★★★   参考になった方の数 161
B奈良県在住のハルさん様
[レシピ]   週初めの月曜の夜に、ラムのケバブサンドとムサカを作りました。 日曜日にラムのケバブを作ろうと思い立ち、ラムひき肉を解凍したのですが、 おいしそうなアジに目がくらみ、ラムは月曜日に延期となり、 仕事帰りに寄ったスーパーでナスが安売りされているのを見たら......続きをみる
投稿日:2012/12/13 文字数:1178 評価:★★★★★   参考になった方の数 91
B島根県在住のToddchiku様
[レシピ]  羊肉好きの国・トルコに面白いネーミングの料理があります。 トルコ語でヒュンキャル・ベェーンディ------直訳すると『スルタンのお気に入り』。 中身を表現すれば『お肉のソースなすのペースト添え』となるでしょうか。しっかり煮込んだお肉のソースと、ホワイトソ......続きをみる
投稿日:2013/08/19 文字数:1456 評価:★★★★★   参考になった方の数 75
東京都在住のToondilla様
[レシピ]  Moussaka(ムサカ) ラム肉を使い大好きな「ムサカ(Moussaka)」を作りました。 都心でもなかなか店頭でお目にかからないラムの挽肉ですが、こちらではいつも取り扱いがあるので嬉しいかぎりです。今日は夫のレシピで。 以前住んでいたオーストラリア......続きをみる
投稿日:2007/09/25 文字数:1143 評価:★★★★★   参考になった方の数 194
東京都在住のりら様
[レシピ]  ラム挽き肉。この商品を見たときから作りたかったのがシシカバブ。牛で作ったことはあるのですが、遊牧民のお料理はやっぱり羊が王道でしょう。 タマネギと各種香辛料を挽き肉に混ぜ、円柱形にまとめて金串にさし、魚焼きグリルで焼きました。簡単簡単。 シシカバブの場合、......続きをみる
投稿日:2009/01/31 文字数:1398 評価:★★★★★   参考になった方の数 168
S神奈川県在住のmakomam
[レシピ]  ラムショルダーミンチで挽肉料理の定番、キーマカレーを作りました。   秋の味覚南瓜、を購入しました。 ちょっと変わった形が面白かったので バターピーナッツと素麺南瓜!   バタピーと言えばカレー!と思い甘い南瓜に 負けない甘いお肉、ラムショル......続きをみる
投稿日:2011/10/24 文字数:805 評価:★★★★★   参考になった方の数 122
栃木県在住のしげる様
[レシピ] 久しぶりに手作りソーセージを作りたいなと思い、ラムミンチを買いました。イベリコ豚ミンチで全開作ったときはジューシーでリッチな味だったのですが、今回はもっと素朴な「田舎の手料理風」の味にしたいなと思い、固めに仕上がるラムにしました。以前もラムミンチで作ってみたの......続きをみる
投稿日:2008/01/22 文字数:749 評価:★★★★★   参考になった方の数 261
東京都在住のToondilla様
[レシピ]  ドルマ ラムの挽肉はマイルドで本当においしいので大好きです。挽肉ならではのミートソース、ハンバーグでもラム肉はジューシーでおいしいのですが、我が家でラム肉といったら夫の母国のイギリス料理か馴染みのあるギリシャ、地中海、中近東料理。 今日は先日購入した50......続きをみる
投稿日:2007/10/12 文字数:946 評価:★★★★★   参考になった方の数 236
東京都在住のマンボともぞう様
[レシピ] 夏野菜といえば、茄子、キュウリ、トマトが頭に浮かびますが、ニラも捨てたもんじゃありません。今では通年見られますけど、夏のものはどことなく香りが豊かなような気がします。 今年はオリンピックで注目された北京。住んでいた頃に街角で見つけては買い、家でも昼食によくつく......続きをみる
投稿日:2008/08/31 文字数:804 評価:★★★★★   参考になった方の数 205
B東京都在住のむしち様
[レシピ]  もう何回リピートしたでしょうか。それもひとつのメニューのためだけに……。そのメニューとは「餃子」です。 ラム特有の臭みが気にならない人には絶対にオススメ。 餃子の作り方はいろいろあるようですが、我が家の作り方をご紹介します。 ★材料 ・ラムのひき肉(......続きをみる
投稿日:2010/02/25 文字数:928 評価:★★★★★   参考になった方の数 282
B栃木県在住のしげる様
[レシピ]  ラムのミンチが気に入ったのでリピートしました。 今度は何に使おうかなと冷凍庫にしまっておいたのですが、その日たまたま餃子を作っていて、具にする肉がなかったのでラムを使ってみたら、驚くほど美味しかったです。 スープ餃子にしたのですが、餃子そのものも美味しい......続きをみる
投稿日:2011/12/19 文字数:447 評価:★★★★★   参考になった方の数 131
B兵庫県在住のTOMMY15様
[レシピ]  チリコンカルネにしました!グルメミートさんのミンチ達はどれも使い勝手が良いですね。 解凍したらそのまま真空パックの袋からお鍋やボールへ。 トレーもなく、300gと量も程よく、無駄がありません。 普段、合挽きミンチや豚挽きで作っていた料理を、ラムや猪......続きをみる
投稿日:2012/05/26 文字数:659 評価:★★★★★   参考になった方の数 134
東京都在住の匿名希望様
[レシピ]  こちらでいただくラムのミンチはイイ感じの粗びきで、肉の食感が存分に味わえます。そんな食感を活かしつつ、残暑が続くある日のお昼ご飯に、お豆をたっぷり入れて、爽やか系スパイスの香りが利いたカレーが食べたくなりつくってみました。仕上げにライムジュースを絞って味にシ......続きをみる
投稿日:2008/09/13 文字数:878 評価:★★★★★   参考になった方の数 205
B神奈川県在住のmakomam
[レシピ]  トルコ流ナスのひき肉詰め、カルヌヤルクを作りました★ ************************** 材料 (ひき肉の詰め物) ラムショルダーミンチ〜200g 玉葱〜中1個 トマト〜中2個 イタリアンパセリ〜たっぷり ニンニク〜2かけ ......続きをみる
投稿日:2011/08/31 文字数:1079 評価:★★★★★   参考になった方の数 155
東京都在住の匿名希望様
[レシピ]  ラムの挽肉でカレーを作りました。下記の分量で5~6人分。 ラム好きの方には物足りないかもしれませんが、逆に、ラムに抵抗のある人にも臭みが感じられず、しかもラムは体によい肉だということで、大好評でした。かなり多く出る脂を適当に捨てるのがコツかと思います。 ラ......続きをみる
投稿日:2006/07/25 文字数:938 評価:★★★★★   参考になった方の数 257
B東京都在住のツンさん
[レシピ]  トルコ料理風(?)に、トマトソースとヨーグルトソースを使ったピーマンの肉詰めにしました。ラムのいい香りと酸味が合う料理だと思います。 このミンチは美味しい脂と赤身のバランスがよくてとても好きです。ほのかな香りが最高のスパイスになるので、いつものミンチを使う......続きをみる
投稿日:2013/11/18 文字数:565 評価:★★★★★   参考になった方の数 48
B栃木県在住のぷーすけ様
[レシピ]  普段使い用にラムショルダーミンチを購入してみました。しっかりした味付けにしてみたいなと思い、ラグーソースにしました。 どの肉であれラグーにしておくと、他の料理にもいろいろ流用できるので便利です。 特に羊のラグーは味がしっかりしているし、煮込んだ後も肉質が......続きをみる
投稿日:2011/10/01 文字数:484 評価:★★★★★   参考になった方の数 150
chacha様
[レシピ]  ラム肉とクスクスってたまに無性に食べたくなるんです。冷凍庫にラムショルダーミンチ(仔羊挽肉)があったのでとレンズ豆でドライカレーを作ってみました。 思いつきでお米の代わりにクスクスにかけてみると”おお、うまっ”でした。 ラムミンチのドライカレー(3-4人分......続きをみる
投稿日:2009/02/12 文字数:639 評価:★★★★★   参考になった方の数 235
日光市在住のMariage様
[レシピ]  我が家の定番、ラムミンチのカバブ風串焼きです。   カレーの風味がラムのフレーバーを和らげてくれるので、 ラム肉が苦手だった子供達もラム肉とは気づかず食いつきます♪♪ いつも焼くそばから食べられてしまい、なかなかこちらの口には 回ってきません。 ......続きをみる
投稿日:2010/06/16 文字数:582 評価:★★★★★   参考になった方の数 238
東京都在住のlebambou
[レシピ]  リピート購入したラムショルダーミンチ。 今回はラグーソースにしてパスタと合わせました。 今が旬の瑞々しいキャベツとチーズとの相性もバツグン。 3歳になる息子も「この肉美味しい~♪また作ってね。」と、早速リピートオーダー決定です(^^v。 ラムミンチは......続きをみる
投稿日:2010/12/12 文字数:653 評価:★★★★★   参考になった方の数 197
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生ハム・サラミについて
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