ラブルド ラパン(ウサギ肉 背肉 骨付きロース)【淡泊でコクあり柔らか】

5.00 (8件のレシピ)

投稿者: 神奈川県 RION様  [レシピ]
投稿日付:2006/02/21 00:47

ウサバーグ!!
これは。今までで1番おいしかったかもです。!
最高です。

解凍し。肉をとります。結構つらい作業がが。がんばり・。
肉は。取れた。280gほど。(Tr)低カロリー。100gで。146kcal.ですっ。しかも高たんぱく!
100gで。20,5gですっ。280gだったら。かなりです。
これを。中華包丁で。バンバンたたいて。1cm弱で。やめときます。食感が欲しいんで。
本当は。ふっくら。パン粉を牛乳で浸し。入れたいけど・・。ダイエット中なんでやめ。
卵1個です。まとまるか。どきどきです。香辛料で。オールスパイス、ナツメグ、ラバンは、
ちとクセがあるんで。ガーリックパウダー少々、塩(500万年前の塩)、コショウ、かな?
目分量で。大丈夫。

で。練ることは。10分。
焼きです。オリーブオイルを。まず。手にまぶし、型つくり直し。フライパンで。(オリーブオイルしき)焦げ目だけ付け。180度オーブンで。20分ほど焼きました!

後、レタスの上50g(1,4g)、インゲン炒め50g(2,55g)の上に乗せ。完成ですっ。ぱせり少々のせ・。
地鶏のハンバーグみたい。あの。歯ごたえがあって。めっちゃ旨いです。
ヒットです。ソースは。味が。しっかりついているんで。いいです。今までのトライで1番旨いかも・・・。

絶対。おいしーーですっ!うさバーグ。お試しくださいまし!
 


商品の評価:★★★★★
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