ハーブ＆ソルトをまぶしてステーキでいただきました＾＾

焼いている最中からとても良い香りがして食欲をそそります♪
フライパンでソテーしたら、アルミホイルに包んで余熱で火を通し、薄切りにカットしてパクリです♪

たったこれだけの簡単ステーキですが…
こ、これは…！おいし～い♪＾＾

羊のほんのりした風味、口の中で広がる肉の旨味がたまらな～い！
ハーブ＆ソルトもここまで風味があって美味しいとは思いませんでした。
羊肉にとても合うスパイスですね。

これまで豚や牛ばかりを食べてきましたが、この美味しさならこれからはラムも候補に入っちゃいますね！
ジューシーで程よい肉の食感、豚や牛にはない羊の美味しさに目覚めそうです♪
とても食べ応えのあるステーキでした！