18ヶ月熟成プロシュート(生ハムスライス)200g【イタリア産生ハムといったらこれ!】

5.00 (11件のレシピ)

投稿者:B 東京都 ぴょんきち様  [レシピ]
投稿日付:2012/06/18 14:11

グルメミートさんの生ハムはどれも美味しくって、お料理にもちょっぴり使ってもグンと美味しさがアップして大好きなのですけど、そうゆう時は切り落としでも十分!

この【ガローニ】の生ハムは見るからにまったりと脂も程よく美味しそうっ♪

なので、試してみたかったこれ作ってみちゃいました。

 

【生ハムおにぎり】

 

 

これっ!びっくりする位に美味しいですっ♪

温かいおにぎりに生ハムを巻いてちょっとだけ置くと、生ハムの脂がとろり~として極上テイストに更にランクアップ。

あまり塩味がキツイ生ハムだとおにぎりとしてのバランスが悪くなりそうですが、このガローニの生ハムはちょうどいい塩加減とまったりした脂で大好評でした!

おにぎりの塩加減とかどうしようかな?と思って、今回はジュレ部分を外したトマトを少量小さ目にカットして塩・オリーブオイル各少量で合わせたものをごはんに合わせて握って作りました。

これも大正解

トマトと生ハムも合いますもんねっ!

ちょっとだけ【生ハムおにぎり】マイブームになっちゃいそうです:)

とまと とま

 

子、mここれ 

 


商品の評価:★★★★★
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