マシス2016/白(D..Oカタルーニャ)【ベンハミン・ロメオ】5.00 (3件のレシピ) |
投稿者: 東京都 Yukky様 投稿日付:2014/05/17 10:56 | ||
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最近、BYO(Bring Your Own)というワイン持ち込み可能なレストランが増えてきました。これはワイン好きにとってはうれしい限り! 味をしっているワインに合わせてレストランを選ぶ。ソムリエがいるような高級なお店ではなく、もっと気軽に飲みたいワイン優先でレストランとお料理を選べるというのは本当に楽しいもの♪ この日はマシス片手に魚介ビストロをうたうお店にて女子会。ある程度アダルトになりますと、特に女子はみなさんグルメなんですよね。まぁ働いて美味しいものを食べて飲むというのも日々の働くモチベーションだったりしますからね。なので、ワタクシはこれはみなさんのお口に合って魚介に合うもの!ということでコレをセレクトした次第。 さてお店は魚介ビストロ。ビストロということもあり、結構バターをたっぷり使ったようなお料理もありました。しかしこのマシスのしっかりとしたボディはバターもしっかり受け止められます。 味にも角がない、まろやかでフレッシュな味。 集った女子たちからも大好評。 スペインワインの白ってなかなかいただく機会がないけど、こんなにも美味しいものなのねという感想をいただきました! ですがね、このベンハミンMadeだからこんなに美味しいのよ!とちゃんと補足したことは言うまでもありません。 やっぱり丁寧に作られたスローワインは美味しさの輝きが違います。 実はこのあと、お店で同じくらいの価格帯のスペインの白を調子に乗ってもう一本オーダーしてしまいましたが、残念ながら似て非なるものでした。 このワイン、たとえば私のような呑兵衛の場合、前菜だけでしばらく飲んでいられるのですが、そんな飲み方が好きな方には間違いなくぴったりです。軽いものから重いものまで、グルメミートさんのお肉で言うなら、シャラン鴨とエゾシカ以外なら結構なんでも受け止められるかと。 とにかく間違いない一本。そう言い切れるステキワインの一つです♪ ブイヤベースに合わせて♪ | ||
商品の評価:★★★★★ | ||
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