いらっしゃいませ♪グルメソムリエは週末土曜日も発送可能です!只今のご注文は09月22日(土)からの出荷になります。営業日午後3時までのご注文は即日出荷させて頂きます。

黒トリュフの生ソーセージ(おとなの生ソーセージ)【香りと旨味が抜群!】

5.00 (5件のレシピ)

投稿者:B 東京都 ツンさん
投稿日付:2018/07/09 09:21

ありきたりではありますが、パイシートに包んでチーズを振りかけてソーセージパイ。
おなかをすかしてやってくると分かっていた来客に「とりあえずパクついてください」という感じで置いておいたら大正解でした。

このパイシートはバターの香りがよく大好きで重宝しています。
羊チーズもそのまま食べたり、パルミジャーノの代わりに削って料理にかけたりと、これまた重宝しています。

でも、もしかしたらトリュフの香りはバターとチーズで消してしまったかもしれません・・・
噛んだあとにほのかに鼻に通る香りを楽しませていただきました。
そしてなんといっても肉汁のすごさ。肉の旨味。ソーセージなんだけとお肉を食べている感覚ですね。さらにさめても美味しい。
充実感を得られるソーセージです。


ソーセージパイは、パイにくるんで、卵黄を塗って、チーズと黒コショウをふりかけてオーブンへ。焼くだけ簡単料理なのに、満足感たっぷりです。




商品の評価:★★★★★
 いいねの数 4



このページをシェアする

このレシピが含まれるカテゴリー「パイ料理/包み焼き」のレシピ 
このレシピが含まれるカテゴリー「ハム/ソーセージ/塩漬け肉を使った料理」のレシピ 
カテゴリー別一覧はこちら
グルメソムリエ会員様ログイン
メールアドレス

パスワード

新規ご登録
パスワードをお忘れの方


instagram・Facebook・Twitter
商品についての情報/その他
 肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
 こだわりのおとなのソーセージ
 ご紹介頂きました
 世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
 三ツ星レストラン御用達生ハム
 スペイン最高峰ハモンセラーノ
 生ハム・サラミについて
 金賞受賞チーズ
 イベリコ豚のこだわり
 高機能ハモネロ・アフィノックス
 
営業日カレンダー
2018年09月
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
2018年10月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
土曜日も出荷致します。 (赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
ログイン カートを見る
このページのトップへ戻る