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新着レビュー「ご購入商品の美味しい食べ方、レシピ、口コミ」

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神奈川県在住のduck
[レシピ]  今が旬の葡萄ソースでいただきました!! 9月の上旬から10月の上旬と短い旬のナガノパープル。 草津のスーパーでナガノパープルを見つけ、 鴨のローストのソースにしてみました。 種の渋みもなく、 果物の上品な甘さと、 焼いて出ててくる、......続きをみる
投稿日:2018/09/18 文字数:1046 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
Rina様
[レシピ]  シェパーズパイにはやっぱりマトン!クサみもなく煮込んだだけでも驚くほどの旨味で本当に美味しかったです。ホームパーティーでは歓声が上がるほどの好評を頂きました! 材料…4〜6人分 ・マトンひき肉600グラム ・玉ねぎ1個 ・トマトクラッシュ缶1/2......続きをみる
投稿日:2018/09/18 文字数:688 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
S神奈川県在住のduck
[レシピ]  強火で煮詰め、鍋照り焼きにしてみました! 肉の旨さがプラスされた醤油たれの照り焼き! 脂の甘み、濃い肉の味のお肉は、 甘辛い醤油の味付けをしても、 しっかりとお肉に味わいがあり、 お肉の脂の甘さが引き立ちました。 市販のたれに、 ......続きをみる
投稿日:2018/09/17 文字数:532 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
B兵庫県在住のTOMMY15様
[レシピ]  そのままでも食べられるし、焼いたらさらに美味しいスカルモッツァ・アフミカータチーズ。 朝食の焼きサンドでも活躍していますが、今日はコテージパイのトッピングで楽しみました。 普段のメニューがさらに美味しくなる~ ★材料、作り方 ひき肉500gくらい......続きをみる
投稿日:2018/09/17 文字数:569 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
S兵庫県在住のTOMMY15様
[レシピ]  国産ひな鶏肩肉を使用して、今日はフライパンでパエリア作りました 水加減とか、火加減とか、いつももう少し、って感じだったのですが、 今日はひな鶏肩肉のうまみを吸った美味しいパエリアになりました。 解凍すれば、一口大に切ってあり、そのままグリルで焼いたり、......続きをみる
投稿日:2018/09/17 文字数:675 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
Bmeg様
[レシピ]  骨付きのお肉は見栄え良く食卓が華やかになりますね♪ 今回はフライパンで簡単に『白ワイン煮』にしていただきました。 <材料> 和豚もちぶたの骨付きロースチョップ2本 にんにく3~4片(つぶす) タイム適宜 白ワイン100ml 粗塩小1/2 ......続きをみる
投稿日:2018/09/17 文字数:464 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
S愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  新発売になっていたこちらの牛フィレ肉。そういえば最近フィレ肉は頂いていないなと思い出し、試してみることにしました。質の良い牧草牛の赤身肉、期待が高まります。 牛フィレ肉のステーキマッシュルームとクリームのソース 1.室温に戻した肉は、軽く塩を振った後......続きをみる
投稿日:2018/09/16 文字数:1020 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
B愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  時々食べたくなるインド風カレー。今回、エスニック食材店で黒ひよこ豆を手に入れたので、ラムのひき肉とあわせたキーマダールカレーを作ってみました。お豆は2種類を使います。 ラムと黒ひよこ豆のキーマダールカレー 1.ひよこ豆は数時間水に浸けて戻した後、塩を......続きをみる
投稿日:2018/09/16 文字数:771 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
B東京都在住のツンさん
次々と魅力的な商品が出るので一時はまっていたハラミ肉の存在を忘れてしまっていました。 久しぶりに購入!久しぶりに食卓に出したら夫も新鮮な気持ちで楽しむ楽しむ!!買って正解のハラミ、またちょくちょく食べていきたいと思います。 このお肉の魅力はなんといっても......続きをみる
投稿日:2018/09/16 文字数:344 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
Bmeg様
[レシピ]  時間のかかる下処理も圧力鍋を使えばあっという間! このトリッパは臭みがないので茹でこぼしもササッと済ませています。 今回は『トマト煮』と『韓国風炒め』の2品で楽しむことに。 『下処理』 ・解凍したトリッパは粗塩で良く揉み洗い流す。 ・沸騰した湯......続きをみる
投稿日:2018/09/13 文字数:537 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
うさぎ様
いつも、丁寧なお肉の処理をされているグルメミートさんのファンです。 今回は、ハラミが食べたくて、思い切って注文。 内臓系のお肉は、安心できるお店でないと、処理が雑だと匂いや、固いスジなどが気になってしまいますので、やっぱりグルメミートさんで^^ ステー......続きをみる
投稿日:2018/09/12 文字数:172 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
yaa様
ロースの塊肉がこんなに手軽なお値段で買えて嬉しいです。 厚めのロース焼きが食べたかったので、久しぶりに手切りでカットしました。 スーパーでは焼肉用のスライスでもそんなに厚くないですから、7ミリぐらいの好みの厚さで カットすると非常に食べ応えがありました。 ......続きをみる
投稿日:2018/09/12 文字数:316 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
東京ウサコ様
ラム+クミン=美味しい!ラム生ソーセージ炒め☆ 先日、ラム料理で有名な中華料理屋さんに行き、ラム料理を堪能してきました。そこで学んだのは、ラム+クミン=美味しい!そして、美味しいラムはシンプル調理で引き立つ、ということでした。 グルメソムリエさんの肉々し......続きをみる
投稿日:2018/09/11 文字数:516 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
東京都在住のとんとろ様
届いてパッケージを見た時は意外と小さく感じましたが、解凍してお肉の大きさにびっくり! 焼いたら肉厚でびっくり!食べて美味しくてびっくり!です^^ スペアリブだから脂身が多いことは覚悟していましたが、意外と少ないイメージです。甘みがあってさらっとしていてしつ......続きをみる
投稿日:2018/09/11 文字数:306 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
愛知県在住のうーたん様
昔はよくスーパーでも骨付きのカルビが買えたのですが 今はどこのスーパーでもスペアリブはあるのに牛はおいてないので 飛びつきました。 塩コショウだけで十分、魚焼きグリルで焼きました。 もう少し厚みがあるとなお美味しいと思います。 ...レビューをみる
投稿日:2018/09/11 文字数:119 評価:★★★   参考になった方の数 1
愛知県在住のうーたん様
正直言って外れでした。 油が多く半分以上は油で味も好みではなかったです。 骨付きなので何度かゆでて味を落とし さらにゆでて骨でだしをとりカレーのブイヨンとして使いました。 もう次回からは買わないです。 ...レビューをみる
投稿日:2018/09/11 文字数:106 評価:   参考になった方の数 0
B東京ウサコ様
[レシピ]  ラムリブキャップで、ラムと長葱のクミンチャーハン★ 脂身たっぷりで歯ごたえも良いラムリブキャップを、チャーハンにしました。 解凍したラムリブキャップを1センチ角に切ります。フライパンに油をひかずにラムリブキャップを入れ、脂を出すように炒めます。フライパンに......続きをみる
投稿日:2018/09/07 文字数:412 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
B東京都在住のshiki
孫のお食い初めを我が家で行うことになり、スペイン料理を沢山作りました。 グルメさんのイベリコ生ハムスライス、ホタテのアヒージョ、コブサラダ風ガスパチョ(コブサラダを作って置いてお好みでガスパチョに 入れて食べる方式)白茄子と赤ピーマンを焦がして冷製のサラ......続きをみる
投稿日:2018/09/07 文字数:549 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
S神奈川県在住のduck
生のソーセージはとってもジューシー!! 生から焼いて、お肉を味わう“おとなの生ソーセージ” 焼きたてのソーセージを、 “がぶりっ”と、 いただけば、 肉汁たっぷりの 肉~!のソーセージ!! 皮の下の肉汁も、 見えます!! ゆっ......続きをみる
投稿日:2018/09/03 文字数:474 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
B神奈川県在住のduck
まとめてローストし、スパゲティ、カスレ風にと3種類いただきました!! オーブンの鉄板一面を使い、 じっくりローストし、 1.パリパリに仕上げ、 シンプルにいただき、 2.肉と骨に分けて、 鴨のクリームスパゲティで、 3.2.の骨と白い......続きをみる
投稿日:2018/09/03 文字数:988 評価:★★★★★   参考になった方の数 2

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 肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
 こだわりのおとなのソーセージ
 ご紹介頂きました
 世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
 三ツ星レストラン御用達生ハム
 スペイン最高峰ハモンセラーノ
 生ハム・サラミについて
 金賞受賞チーズ
 イベリコ豚のこだわり
 高機能ハモネロ・アフィノックス
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