| 6月27日 |
 シャラン鴨（骨付きモモ肉）コンフィ、
ホロホロ鳥（骨付きモモ肉）コンフィ 骨付き腿肉を鴨脂でじっくりと美味しく煮込んであります。オーブンやフライパンで暖め表面をパリッと焼き上げるだけでフランス産の本格コンフィが味わえます！コンフィの脂でポテトを焼いてください！美味しい付け合せになります♪ |
| 6月25日 |
パルマハム24ヶ月熟成ゴールド
ミニブロック（冷凍） ミニ原木よりちょっと小さめにカットして価格も手ごろな数量限定ミニ原木です。じっくり熟成後、液体凍結で急速冷凍しました。解凍すれば冷蔵品と遜色なくお召し上がりいただけます！
D．O．P．認可のGalloni 社 24ヶ月熟成パルマハム |
| 6月22日 |
簡易ジンギスカン鍋 手軽に本格ジンギスカンが楽しめるジンギスカン鍋です！200gと軽いので、キャンプ場やバーベキュー場への持ち運びもらくらく！鋼板が見た目よりしっかりしていますから、洗って数度繰り返しお使い頂けます。ジンギスカンのついで買いにどうぞ！ |
| 6月21日 |
仔牛ロース 落とし（300ｇ） ニュージーランド産仔牛ロースの落としです。高価な仔牛ロースですが、安価な落としで気軽にお楽しみ下さい！筋のついている部分もありますが、硬さはソテーでも気になるほどではありません。ソースで軽く煮込んだり、薄くたたき延ばせば小さめのコトレッタやサルティンボッカも楽しめます♪ |
| 6月19日 |
イベリコ豚（ベジョータ）肩ロース ステーキ どんぐり豚のコクと脂の甘みが抜群！イベリコ豚ベジョータのカタロースステーキです。肩ロースは脂とお肉の両方を楽しめる部位。豚肉ファンには一番のお勧めです！ |
| 6月19日 |
パタゴニアラム
肩ロース（ブロック1本入） クセがなく風味と味の良さが大好評のパタゴニアラム！ぜひ厚切りや塊のままの調理で召し上がっていただきたい、ジューシーな肩ロースです。 |
| 6月19日 |
ハモンセラーノ
スライス規格外品（モンテサーノ） 原木を丸ごと1本スライスしているために判の小さなスライスが出来てしまいます。形・大きさにこだわらなければお買い得です！ |
| 6月19日 |
ハモンイベリコ・レセボのミニ原木に小サイズ0.4kg～1.0kgが登場です♪ サイズが小さい分、お値段もお手ごろ。「おうちで切り立て」が一層身近に！6月26日まで目玉価格です！ |
| 6月12日 |
「500万年前の塩1kg簡易パック」1パックからの販売を始めました！「フロッシー（粗塩）600円」「スーパーファイン（細粒塩）600円」「ブッチャー（粒塩）550円」 |
| 6月10日 |
業務用にも大変ご好評のフォアグラテリーヌ。フォアグラ
オワ テリーヌ 310g（5缶）、フォアグラ
オワ テリーヌ 310g（10缶） まとめ買いでお買い得です！ |
| 6月2日 |
パルマハム
19ヶ月カンティーナ熟成切り落としスライス スライスタイプの切り落としです。形は不ぞろいですが19ヶ月カンティーナ熟成（地下熟成庫）パルマハムの美味しさはおなじです♪カンティーナだけが持つ空気と湿度の中でじっくりと熟成されるパルマハムは類まれなる美味しさ！
独自のこなれたしっとり感ととろみがあります！ |
| 6月2日 |
ハモンセラーノ スライス（モンテサーノ） モンテサーノ・エクストレマデューラ社の熟成14ヶ月以上のハモンセラーノです。生ハム製造に恵まれた環境で最新設備と伝統的な製法で作られたハモンセラーノ。塩分が穏やかでしっとりとしたコク、ハモンイベリコのような赤いハム色が特徴です。 |
| 6月2日 |
イベリコ豚
フィレ肉（ソロミージョ） イベリコ豚ロースフィレ肉です！柔らかなひれ肉ですから厚切りのソテー、ヒレカツにおすすめ♪脂肪が少ないのでダイエット中でも美味しいお肉が食べた～い！という方にもお勧めです（*^_^*） |
| 6月2日 |
パルマハム
19ヶ月カンティーナ熟成（規格外スライス） スライスの判がちいさいため、規格外お得価格にしました！19ヶ月カンティーナ熟成（地下熟成庫）パルマハムの美味しさはおなじです♪カンティーナだけが持つ空気と湿度の中でじっくりと熟成されるパルマハムは類まれなる美味しさ！
独自のこなれたしっとり感ととろみがあります！ |
| 5月30日 |
ヤングラム（中抜き・1頭） 頭,脚付き、内臓無しの生後6～8ヶ月のヤングラム（約14kg）です。予約商品となりますので、お届けまで4～6日かかります。 |
| 5月25日 |
500万年前の塩ブッチャー（粒塩 350g） 大好評！！甘味とコクのあるミネラルたっぷりのオーガニックの天然塩。大粒タイプのブッチャー350g新登場です！毎日のお料理・食卓ではソルトミルで挽いてお使いください！また、すぐに解けない大粒の良さを生かして塊のお肉にまぶして焼いたり、バスソルトにもGoodです！ |
| 5月22日 |
パルマ豚ロース
焼肉用スライス 上品な風味と甘みが美味しいパルマ豚ロース！！きめの細かいお肉の美味しさは塩胡椒だけでも十分に美味しく味わえます！多いかな？と感じる脂身がしつこくなくて甘くてその美味しさにはちょっと感動です♪ |
| 5月17日 |
キャビア
ベルーガ（550g）ロシア産 550g 94,500円！！ お届けまで4～6日かかります。 賞味期限は3ヶ月ですが、開封後は日持ちしません。パーティーなど使い切りにおすすめです。 |
| 5月17日 |
キャビア
ベルーガ（100g）ロシア産 100g19,800円！！お届けまで4～6日かかります。 賞味期限は3ヶ月ですが、開封後は日持ちしません。パーティーなど使い切りにおすすめです。 |
| 5月日 |
キャビア
ベルーガ（20g）ロシア産 12個 キャビアベルーガ 20g 1個あたり3,900円！お届けまで4～6日かかります。賞味期限は3ヶ月ですから業務用にまとめ買いならお得です！ |
| 5月15日 |
カエルの脚S（6本）唐揚げ、炒め物、中華料理に！鶏肉にも似たタンパクなお肉です。鶏肉料理と同様に調理いただけます。6本入りのお手頃サイズです！ |
| 5月10日 |
幻のMFマトン
厚切りロース ジンギスカン 幻のマトンと言われる貴重なMFマトンのロースだけを使った、とっても贅沢なジンギスカンが出来ました！！幻の羊と言われるほど美味しいMFマトンをじっくり氷点熟成させて、さらにきめが細かく美味しくなっています！厚切りロースの柔らかジューシーなジンギスカンをどうぞ！ |
| 5月9日 |
ラム
内モモ （パタゴニア） じっくり氷点熟成しました！パタゴニアラムのクセのない上品なフレーバーと旨みを味わいください。コクのある内モモ肉は適度な噛み応えもあり、お肉の美味しさを十分堪能いただけます！焼肉・ジンギスカン・煮込み料理にどうぞ。 |
| 5月9日 |
ラム
ランプ （パタゴニア） じっくり氷点熟成しました！パタゴニアラムのクセのない上品なフレーバーと旨みを味わいください。コクのあるモモ肉・ランプは適度な噛み応えもあり、お肉の美味しさを十分堪能いただけます！焼肉・ジンギスカン・煮込み料理にどうぞ。 |
| 5月9日 |
ハモンイベリコ
レセボ ミニ原木（スネ付） ハモンイベリコ・レセボ、スネ（Pierna）付のミニ原木です。Piernaは知る人ぞ知る美味しさ！塩分は薄めで甘味があり、旨味が濃い部分でもあり、とってもお買い得なんです！イベリコ生ハムは薫りも美味しさも切りたてが一番です！ミニ原木で切り立ての薫り高い風味をご堪能下さい！ |
| 5月9日 |
ハモンイベリコ
レセボ ミニ原木 ハモンイベリコ・レセボのミニ原木、新登場です！イベリコ生ハムは薫りも美味しさも切りたてが一番です！ミニ原木で切り立ての薫り高い風味をご堪能下さい！ |
| 5月9日 |
パレタ
イベリコ ベジョータ （骨無し）リサルドカストロ どんぐりを食べて育った薫り高いイベリコ豚ベジョータ、前脚の生ハムです。骨無し、皮無しですから、そのままスライサーやナイフでカットしてお使いいただけます。コストパフォーマンスは抜群！ |
| 5月8日 |
ターキー ネック（ブイヨン用） ターキーのネック部分（皮なし）です。スープストック、ブイヨン用、ソースにお使い下さい。 |
| 5月3日 |
ハモンイベリコ
ベジョータ30ヶ月熟成 Pierna（大） 大人気piernaがボリュームアップしました！piernaはハモンイベリコのひざの下の20cmくらいの部分。柔らかくはありませんが、塩分が一番まろやかで、噛めば噛むほど旨味があふれてくる部位でもあります！スペインではとっても人気が高いんですよ♪ |
| 5月3日 |
金華ハムのスネ パルマハム、ハモンセラーノとならび世界三大ハムと言われている金華ハムのスネ。スネですから、良いスープが取れます。細かく刻んで炒め物やチャーハンにもお使い下さい。 |
| 5月3日 |
サルシチョン
イベリコ ベジョータ ミニ原木 最高のイベリコベジョータで作ったサルシチョンです！厚切りが美味しい！！口に運んだとたん脂分がトロ～っととけ、イベリコの風味がパァ～っと口じゅうに広がります！かみ締めるほどに肉のコクと旨みを味わえ、飲み込んでしまうのをためらってしまうくらい美味しいサルシチョンです！！。「みやちゃんの一度は食べたい極うまお取り寄せ
2 」で紹介されました♪ |
| 5月3日 |
チョリソー
イベリコ ベジョータ ミニ原木 最高の素材で作られた口の中に広がるイベリコ・ベジョータの味わいとパプリカのスパイシーな風味をお楽しみください♪噛み締めるほどにジューシーなコクと旨みが広がります！少し厚めのスライスがおすすめです。「みやちゃんの一度は食べたい極うまお取り寄せ
2 」で紹介されました♪ |
| 5月3日 |
キジ
（丸・中抜き）カナダ産 クセが無く、とてもコクのある鳥肉といった感じの肉質です。キジといえばジビエの代表格とも言える野趣にあふれた味わいが特徴ですが、カナダ産の飼育されたキジは柔らかく風味も良く仕上がっています。 |
| 5月3日 |
クロワゼ鴨（丸・中抜き） クロワゼ鴨はコルベールの味の濃さと、仔ガモの柔らかさを兼ね備えています。「クセのない繊細でコクがあり柔らかい」と評判のカネトンクロワゼは、フランス鴨でも最高クラスの鴨です。 |
| 5月3日 |
ホロホロ鳥 中抜き・丸（赤ラベル） ホロホロ鳥若鶏のPAC（中抜き丸鳥）赤ラベルです。パンタードはキジにも似た野趣的なコクと旨みがあり、若鶏ですからジューシーで柔らか！ローストにも煮込みにも最適です！ローストチキンに物足りなくなったら絶対おすすめ！ |
| 5月3日 |
バイヨンヌ豚
肩ロース ブロック（1本） 豚肉好きにはたまらない、脂身が適度に入った肩ロース！バイヨンヌ豚の肩ロースです。ロース側はステーキで、ネック側は薄切りのソテーや煮込み料理にも最適です。繊細なコクと上品な味わいをお楽しみ下さい！フランス人のこだわりが理想の味わいを作り上げた、芸術とも言えるバイヨンヌ豚の美味しさをご賞味下さい。 |
| 5月3日 |
スモークターキー
ドラム（5本入）フランス産 大人気のスモークターキー、フランス産が入荷しました。1本約200gのお手ごろサイズです！そのままかぶりついても良し。ほぐしてサラダにしても美味しい♪ |
| 5月2日 |
業務用ジンギスカン1ｋｇ（パタゴニアラム） 上品なフレーバーと味の良さが大好評チリ産ラム肉のジューシーな味付けジンギスカンです！業務用の1.3ｋｇ（お肉1kg）パックですが、5～6人以上のジンギスカンなら絶対おすすめ！！ |
| 5月2日 |
プチセラーノ
（ハモンセラーノ ミニ原木)モンテサーノ モンテサーノ・エクストレマデューラ社の熟成14ヶ月以上のハモンセラーノミニ原木です。皮をむいてありますからそのままカット、スライスいただけます。生ハム製造に恵まれた環境で最新設備と伝統的な製法で作られたハモンセラーノ。塩分が穏やかでしっとりとしたコクが特徴です。 |
| 5月2日 |
パルマハム
19ヶ月カンティーナ熟成（スライス） 19ヶ月カンティーナ熟成（地下熟成庫）パルマハムです。カンティーナだけが持つ空気と湿度の中でじっくりと熟成されるパルマハムは類まれなる美味しさ！
独自のこなれたしっとり感ととろみがあります！ |
| 5月2日 |
ラム フレンチラック（パタゴニア）氷点熟成
じっくり氷点熟成しました！完全脂肪除去ですぐにレストランのようなラムチョップがお楽しみ頂ける整形済みのフレンチラックです。パタゴニアラムの特徴はクセのない上品なフレーバーと旨み！じっくり氷点熟成で更に美味しくなっています！ |
