
クルミの風味、ナッツの風味、その他木の実の風味によく表現されますが、
キャビアオシェトラは独自の香ばしい香りがあり、通好みの味といわれています。
そのまま食べるのも贅沢な楽しみですが、
お料理のトッピングにすれば美味しくて豪華なアクセントにも!
シャンパン、スパークリングワイン、ウオッカ、と良く合います。
キャビアオシェトラ(18g)
キャビアオシェトラ(18g)
又は 3,000ポイント
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<Yukky様のレビューはこちらから>
トロンとしていて蜂蜜のようなまったりとした深いコクがある白ワイン...そのとおりです^^お料理とのマリアージュの幅も広く、スタッフ間でも推しワインです!
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※ ご投稿日の早いレビューから順に掲載させて頂いております。ご了承下さい。

プチプチとした食感とまったりとした味わいが特徴のヘラチョウザメのキャビア!
そのまま食べるのが一番旨いのですが
数滴のレモン汁を搾っても風味よく召し上がれます。
あしらうだけで豪華になる一品です!
キャビア・ヘラチョウザメ(18g)
キャビア・ヘラチョウザメ(18g)
又は 1,000ポイント
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