イベリコ豚,ラム肉,鴨肉,フォアグラ,ジビエ,等の高級食肉とハモンイベリコ,ハモンセラーノ等の高級生ハムを業務価格で販売。ホームパーティ等にも。全国通販 [株式会社グルメミートワールド]
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グルメミートワールド 食品展示会・フェア・イベント出展のお知らせ


各種展示会・イベント・商談会へのグルメミートワールド出展スケジュールをご案内いたします。
展示会ではグルメミートワールドおすすめの生ハム原木等のご試食もいただけます。
皆様のご来場をお待ちしております。

※入場対象者は「バー・レストラン・飲食店・小売店」関連の業務に携わる方限定の展示会となりますのでご了承下さい。



■2012年食品展示会・フェア・イベント・商談会等出展スケジュール
展示会  日時・会場 グルメミートワールド出展商品(予定)

 

スペインワイン&フード商談会2012


6月5日(火) 12:00~17:00
東京/ホテル・ニューオータニ東京

6月12日(火) 12:30~17:00
大阪/ANAクラウンプラザホテル大阪

6月18日(月) 12:30~17:00
名古屋/ヒルトン名古屋

7月2日(月) 12:30~17:00
福岡/ソラリア西鉄ホテル

7月9日(月) 12:30~17:00
札幌/京王プラザホテル札幌

11月5日(月) 12:00~17:00
東京/京王プラザホテル東京


お申し込み方法につきましては
後日ご案内いたします。

◆スペインワイン(ボデガ・コンタドール)
ワイン界屈指の醸造家・ベンハミンロメオのワインの独占輸入販売。2004年2005年連続パーカーポイント100点獲得蔵として有名な、ボデガ・コンタドールのワイン10種類を出展予定です。 更にスペインも含めて今後どの国でも販売しないベハンミンロメオのワイン「ラ・テルセラ・エスタシオン赤・ロゼ・白」も出展予定です。

◆スペイン生ハム・サラミ(カサルバ)
カサルバ(CasAlba)ブランド≫詳細はこちら≫
スペインの三ッ星レストラン『マルティンベラサテギ』を始め数々の有名レストランで使用されているカサルバ社の製品、まろやかな塩味としっとり感、コクがある旨味をお試しください。ハモンイベリコ・ハモンセラーノ・サラミ・エンブティード類を出展予定です。

◆トレベレス産生ハム(フビレス)
フビレス(Juviles)ブランド≫詳細はこちら≫
スペインで最高級のトレベレス産のハモンセラーノ。その中でもトッププランド・フビレス社の皮付き生ハム、ハモン・デ・トレベレスを出展予定です。

◆スペインチーズ・アルバラシン
世界のチーズコンテスト「ワールド・チーズ・アワード2010」で金賞受賞のアルバラシンの羊ミルクのチーズ。飼料作りから羊・山羊の飼育、ミルクの生産、チーズ作りまで全て1社で管理。 高品質で、通常の羊のチーズより、クセがなくてコクがある 羊ミルクのチーズ 山羊ミルクのチーズ を出展予定です。


去年の展示風景です

熟成古酒ルネッサンス2012

4月8日(日)
  第1部 11:00~13:00
  第2部 13:30~16:00
 (完全入替制)
東京/渋谷シダックスホール

前売り 1,000円(税込) 
当日 1,500円(税込)

熟成古酒にご興味のある方ぜひお越しください!
一般の方もご入場いただけます!
詳細はこちらでご確認ください>>

◆スペイン生ハム・サラミ(カサルバ)

カサルバ(CasAlba)ブランド≫詳細はこちら≫
スペインの三ッ星レストラン『マルティンベラサテギ』を始め数々の有名レストランで使用されているカサルバ社の製品、まろやかな塩味としっとり感、コクがある旨味をお試しください。
最高級ハモンイベリコベジョータ48ヶ月熟成
プレミアムハモンセラーノ40ヶ月熟成
チョリソ・イベリコベジョータ
サルチチョン・イベリコベジョータ

日本全国約40種類の熟成古酒とグルメミートワールドの生ハム・サラミとのマリアージュをお楽しみいただけます。

第8回アンダルシア製品展示会

4月17日(火) 12:00~17:00
東京/青山ダイヤモンドホール

※ご来場の際は名刺2枚ご用意ください。

◆トレベレス産生ハム(フビレス)
フビレス(Juviles)ブランド≫詳細はこちら≫
スペインで最高級のトレベレス産のハモンセラーノ。その中でもトッププランド・フビレス社の皮付き生ハム、ハモン・デ・トレベレスと、ハモンイベリコ・セボフビレス社の刻印入りのハモネロを出展予定です。

※トレベレス産の生ハムのみの展示となります。

カサルバ&ボデガ・コンタドール試食試飲会

11月5日(月) 時間未定/夕刻より
東京・新宿/小笠原伯爵邸

※詳細は後日ご案内させていただきます。

ボデガ・コンタドールのベンハミン・ロメオと、カサルバのフリオを招いて、カサルバの生ハム類と、コンタドールのワインがメインの、立食形式の試食&試飲会を予定しております。

◆スペイン生ハム・サラミ(カサルバ)
カサルバ(CasAlba)ブランド≫詳細はこちら≫

◆スペインワイン(コンタドール)
ボデガ・コンタドールの詳細はこちら≫

ベンハミン&フリオ ディナー&トークショー

11月6日(火) 時間未定/夕刻より
東京・新宿/小笠原伯爵邸

※詳細は後日ご案内させていただきます。

カサルバのフリオとコンタドールのベンハミンロメオを囲んでのディナーを予定しています。

カサルバの生ハム・サラミなどをを使ったメニューとコンタドールのワインとの絶妙なマリアージュをお楽しみいただけます。

※ 詳細につきましては各展示会の主催団体にお問い合せ下さい。


■過去の展示会出展状況はこちらからご覧下さい

3月6日(火)~9日(金)
幕張メッセ 1~8ホール 【ブース番号:6E38】

毎年ご好評いただいている生ハムセミナー
今年はさらにパワーアップして開催しました。

テーマ: スペイン本国でも入手が難しい「ワイン」と「生ハム」のご紹介

セミナー日時:3月6日(火) 12:00~12:40
(セミナールームD)

世界の食通たちがこぞって注目する、ボデガ・コンタドールの「ワイン」の中で、本国でも入手が難しい初上陸のワインと三つ星レストラン御用達のカサルバ社の「生ハムとサラミ」をご紹介するセミナー。 セミナー後半には、水戸市のスペインバル・ガンチョの後谷氏によるカッティングの生ハムとワインのご試食いただきました。


前年も多数ご参加いただきました。ありがとうございました。

◆スペインワイン(コンタドール)
ワイン界屈指の醸造家・ベンハミンロメオのワインの独占輸入販売。2004年2005年連続パーカーポイント100点獲得蔵として有名な、ボデガ・コンタドールのワイン10種類を出展。
更にスペインも含めて今後どの国でも販売しないベハンミンロメオのワイン「ラ・テルセラ・エスタシオン赤・ロゼ・白」も展示しました。


◆スペイン生ハム・サラミ(カサルバ)
カサルバ(CasAlba)ブランド≫詳細はこちら≫
スペインの三ッ星レストラン『マルティンベラサテギ』を始め数々の有名レストランで使用されているカサルバ社の製品、まろやかな塩味としっとり感、コクがある旨味をお試しください。ハモンイベリコ・ハモンセラーノ・サラミ・エンブティード類を展示しました。

◆トレベレス産生ハム(フビレス)
フビレス(Juviles)ブランド≫詳細はこちら≫
スペインで最高級のトレベレス産のハモンセラーノ。その中でもトッププランド・フビレス社の皮付き生ハム、ハモン・デ・トレベレスを展示しました。

◆スペインチーズ・アルバラシン
世界のチーズコンテスト「ワールド・チーズ・アワード2010」で金賞受賞のアルバラシンの羊ミルクのチーズ。飼料作りから羊・山羊の飼育、ミルクの生産、チーズ作りまで全て1社で管理。 高品質で、通常の羊のチーズより、クセがなくてコクがある 羊ミルクのチーズ 山羊ミルクのチーズ を展示しました。

 


初お目見えの38ヶ月もの長期熟成ハモンセラーノ(カサルバ)

スペインワイン&フード商談会2011


11月1日(火) 12:00~17:00
東京・ANAインターコンチネンタル東京

たくさんのご来場ありがとうございました。
>>詳細はこちらをご覧下さい。

 

アンダルシア製品展示販売会

10月11日(火)
大阪・新阪急ホテル

 

スペインワイン&フード商談会2011


6月6日(月) 12:00~17:00
東京・ホテル・ニューオータニ東京

6月20日(月) 12:30~17:00
大阪・ANAクラウンプラザホテル大阪

6月27日(月) 12:30~17:00
名古屋・ヒルトン名古屋

7月4日(月) 12:30~17:00
福岡・ソラリア西鉄ホテル

7月11日(月) 12:30~17:00
札幌・京王プラザ札幌

≫スペインワイン広報事務局

 

アジア最大級の食品・飲料専門展示会
FOODEX JAPAN 2011

3月1日(火)~4日(金)

幕張メッセ 1~8ホール

 

スペインワイン&フード商談会2010

東京 6月8日(火) ウィスティンホテル東京
大阪 6月14日(月) ANAクラウンプラザホテル大阪
札幌 6月21日(月) 京王プラザホテル札幌
名古屋 6月28日(月) ヒルトン名古屋
福岡 7月5日(月) ソラリア西鉄ホテル(福岡)
東京 11月1日(月) ANAインターコンチネンタルホテル東京
 

アンダルシア製品展示販売会

4月21日(水) 12:00~17:00
青山ダイヤモンドホール

10月18日(月)  12:00~17:00
大阪・新阪急ホテル

 

ワイン&グルメジャパン2010
同時開催:ファベックス、デザート・スウィーツ
食肉産業展

4月7日(水)~9日(金)
10:00~18:00(最終日は17:30まで)

東京ビッグサイト 東ホール

 

アジア最大級の食品・飲料専門展示会
FOODEX JAPAN 2010

3月2日(火)~5日(金)
10:00~17:00(最終日は16:30まで)

幕張メッセ 1~8ホール

昨年ご好評いただいた生ハムセミナー!
さらに パワーアップ!して
イベリコ豚・生ハムセミナーを開催いたします。

◆日本の気候風土にあった輸入生ハム原木の扱い方セミナー
 3月2日(火) 12:00~12:40(セミナールームD)

スペインやイタリアから輸入され日本で流通している生ハム。実は本国では流通してない形態で流通されています。その為に身につけなければならないノウハウをインポーターの立場からご提案させて頂きます。

◆イベリコ豚の部位の特徴と肉の扱い方セミナー
 3月3日(水)13:00~13::40(セミナールームD)

イベリコ豚の独自の小分割カットスタイルは、日本の調理法にも優れたものです。これらの小さく別けられた部位の特徴と扱い方から、冷凍肉の適切な解凍の仕方などをご提案させて頂きます。

 

リョーショク・リカー展示会

2月9日(火)

クラウンプラザホテル・大阪

ワイン・ビール・日本酒等お酒専門の展示会です。


イベリコ豚 「トントロ」「タピージャ」「プルマ」「タン」、生ソーセージ「ブティファラ」の感想はこちら⇒

2010年1月27日(水)~28日(木) 池袋サンシャインシティにて
焼肉ビジネスフェア2010

お客様は焼肉屋さんがメインということで、イベリコ豚 「トントロ」「タピージャ」「プルマ」「タン」、生ソーセージ「ブティファラ」と「生チョリソ」、初お披露目のグルメミートワールドオリジナル「イベリコ豚ベジョータ・バラ味付(辛味噌)」召し上がっていただきました。
たくさんの方にご来場いただき、ありがとうございました。


お肉を味付けした、お肉を美味しくするオーガニック天然塩「ミネラルハーヴェスト塩も好評でした。感想はこちら⇒


イベリコ豚タピージャ・バラ肉スペシャル、生ソーセージのロンガニーサ・ブティファラのご感想はこちら>>
※ジュージュー美味しい!
イベリコ豚の動画をご覧下さい。

2009年8月18(火)~20日(木) パシフィコ横浜にて
第2回居酒屋産業展

イベリコ豚をメインに、イベリコ豚バラ肉スペシャル・タピージャ、生ソーセージのロンガニーサ・ブティファラをご試食いただきました。日本初上陸とも言うべき新商品です。
生ハムは、ハモンイベリコ・レセボ、ハモン・デ・トレベレス23ヶ月熟成の2種類に絞ってご試食いただきました。

たくさんのご来場ありがとうございました。


ハモンイベリコ・レセボ、ハモン・デ・トレベレス23ヶ月熟成のご感想はこちら>>


6月1日 in東京

お客様の感想はこちら>>


6月15日 in大阪

お客様の感想はこちら>>

2009年6月1日(月)~6月29日(月)
スペインワイン&フードテイスティング商談会2009

6月1日 ANAインターコンチネンタルホテル東京
6月9日 京王プラザ札幌
6月15日 ホテルヒルトン大阪
6月23日 ソラリア西鉄ホテル(福岡)
6月29日 ヒルトン名古屋

各地で、ハモンイベリコベジョータ・ハモンイベリコセボ・ハモンセラーノ24ヶ月熟成・トレベレス23ヶ月熟成・トレベレス20ヶ月熟成等をご試食いただき、大好評いただきました。たくさんのお客様にご来場いただき、各地で生のお声を聞くことができました。ありがとうございました。

↓お客様の感想です↓
・これはすごい味。濃厚で飲み込むのがもったいない。(ベジョータ)
・雑味の無い味で、これぞ生ハム・・・ですね。 (トレベレス)


6月23日 in福岡

 

 

 

 

 

 

2009年4月21日(火) 青山ダイヤモンドホールにて
第5回アンダルシア製品展示販売会 
ハモンセラーノ・トレベレス23ヶ月熟成と20ヶ月熟成をご試食いただき、違いを比べていただきました。たくさんのバルのオーナーの方にご来場いただき、ありがとうございました。

↓お客様の感想です↓
・脂が甘く、アッサリしていて美味しい。
・毎日食べても飽きない味です。

その他のお客様の感想はこちら>>

FOODEX2009 in幕張メッセ

2009年3月3日(火)~6日(金) 幕張メッセにて
FOODEX JAPAN 2009
ハモンセラーノアウマード・ハモンイベリコベジョータ・ハモンイベリコセボの4種類の生ハムをご試食いただき、皆様に大好評をいただきました。 ありがとうございました。

↓お客様の感想です↓
・ベジョータはどこのよりも旨い!
・セボは見た目よりあっさりとして美味しいですね!

その他のお客様の感想はこちら>>





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