いらっしゃいませ♪グルメソムリエは週末土曜日も発送可能です!只今のご注文は04月24日(火)からの出荷になります。営業日午後3時までのご注文は即日出荷させて頂きます。

【煮込み料理におすすめ】イベリコ豚ほほ肉(チークミート)

4.38 (48件のレビュー)

イベリコ豚の肉の中でも味が濃く適度に運動をしているほほ肉は、煮込み料理にはもってこいのお肉。赤ワイン煮込みや和風醤油の煮込みもおすすめ。焼肉や串焼きも適度な歯ごたえが楽しめます。
 
イベリコ豚チークミートの煮込み
【煮込み料理におすすめ】イベリコ豚ほほ肉(チークミート)

商品コード:PI2701F

在庫:常時在庫

平均 2,379円(税別)

お気に入り登録
メールでGet登録
レビューを見る
レビューを書く
Q&Aを見る
質問する
原産地
スペイン エストゥレマドゥーラ 
原材料
イベリコ豚ほほ肉 
kg単価
[不定貫]100gあたり366円 
賞味期限
製造より冷凍2年 
規格
1パック=約0.65kg(約0.4~0.75kg)4枚入り 
販売メモ
解凍後4日以内に調理下さい。小分けの際は解かし過ぎずに半解凍でおこなってください。  
生食焼く炒める 煮込み
×

チークミートとは「ほほ肉」のことです。美味しんぼでもその深い味わいを評価されていました。一頭でも数百グラムしかとれない貴重な部位でもあり、引き合いの強い食材のうちの一つです。

適度に運動をしているほほ肉は、脂が適度に入り、塩コショウで焼くだけでも程よい歯ごたえが楽しめ、美味しく頂けます。煮ても焼いても美味しい部位的特徴を生かして、串焼きや赤ワイン煮、シチュー等の煮込み料理などいろいろなレシピに使ってみてください。


イベリコ豚のモンタネーラ(放牧)

 


この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています

最近チェックした商品

  
 38
1個 約1,028円
約1,000円(税別)

この商品の美味しいレビュー写真

この商品のレビュー 

4.38 (この商品の全てのレビュー48件)

【煮込み料理におすすめ】イベリコ豚ほほ肉(チークミート)の他のレビューはこちらです。

商品コード:PI2701F

在庫:35個

平均 2,379円(税別)

お気に入り登録
メールでGet登録

お知らせ



グルメソムリエ会員様ログイン
メールアドレス

パスワード

新規ご登録
パスワードをお忘れの方

ショッピングカートナビ
カートは空です。
キーワード検索

探すところ:
※プルダウンで選択して検索してください


instagram・Facebook・Twitter
お気に入り登録が便利です!
この商品気になったらお気に入り登録をどうぞ!マイページから閲覧出来ます。
ログインユーザーのみご利用いただけます。
商品についての情報/その他
 こだわりのおとなのソーセージ
 ご紹介頂きました
 世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
 三ツ星レストラン御用達生ハム
 スペイン最高峰ハモンセラーノ
 生ハム・サラミについて
 金賞受賞チーズ
 イベリコ豚のこだわり
 高機能ハモネロ・アフィノックス
 仔豚丸の焼き方のご案内
投稿状況を見てみよう
メールでGet
営業日カレンダー
2018年04月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
2018年05月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
土曜日も出荷致します。
(赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
業務用のお客様へ

業務用・プロ用商材をお探しのお客様、お気軽にお問合せ下さい。
●お問合せ

創業  大正12年 (1923年)
ホームページ開設(1999年)
●会社概要
関連サイト
 
このページのトップへ戻る
ログイン カートを見る