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新着レビュー「ご購入商品の美味しい食べ方、レシピ、口コミ」

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meg様
[レシピ]  初めて聞く「リブロースのカブリ」。 脂の多い部位とのことなので炒め物がいいかな~?と思い、プルコギ風に甘辛く味付けしていただくことに! 3枚入りのリブキャップのうち一枚はかなりの脂でしたので少しだけ削ぎ落してから使うことにしました。 <材料> ラ......続きをみる
投稿日:2018/08/15 文字数:485 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
meg様
[レシピ]  煮込み用のスネ肉ということなのでトマト煮にしてみました。 <材料> 和豚もちぶた煮込み用スネ肉1P にんにく1片(みじん切り) 玉ねぎ1/2個(みじん切り) セロリ1本(みじん切り) 人参1/2本(みじん切り) ひよこ豆(ゆで)1缶 トマ......続きをみる
投稿日:2018/08/15 文字数:603 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
栃木県在住のヨシアラ様
バーベキューで食べました!程よい羊の香りと柔らかい食感でおいしかったです。ニンニクのスライスを肉に突き刺して塩胡椒をして表面に焼き目をつけてからホイルに包んで炭の上に放置20分ほどで焼きあがった肉にタレをつけて食べました。 ...レビューをみる
投稿日:2018/08/14 文字数:113 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
東京都在住のshiki
[レシピ]  さて、戻ってきた暑い夏に何を作ろうかと思案していると、グルメさんから大きな丸鶏が届きました。いつもならいそいそとオーブン焼きにして、その後に余ったら色々とリイメイクするのですが、気温が高くて少し不安なので最初から分解して3つの料理を作ってみました。いや~!マ......続きをみる
投稿日:2018/08/11 文字数:1976 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
神奈川県在住のさぁや様
このバターを購入してからずっとやってみたかった食べ方をついにしてみました。 一人のお昼ご飯時に、熱々のご飯にのせて、上からだし醤油をかけていただきました。 ご飯の熱でトロリと溶けたところを頬張ると、クリーミーなバターの舌触りとミルキーな香りが口いっぱいに......続きをみる
投稿日:2018/08/11 文字数:220 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
神奈川県在住のさぁや様
あまりの大きさに届いたお肉を見てビックリです! 厚みもすごいですし、解凍に時間がかかるので使いたい日の2~3日前から冷蔵庫にいれておきます。解凍出来たなと思ったら漬け込みます。 今回はスタ丼のタレというにんにくベースのタレに漬け込みました。夜のうちに浸け......続きをみる
投稿日:2018/08/11 文字数:321 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
神奈川県在住のさぁや様
手軽に使えるフォアグラです。 普段はフライパンでソテーしたものをお醤油と絡めてフォアグラ丼にしたり、そのままいただいたりしています。 卵の消費にプリンを作ろうと思ったのですが、ふと、フォアグラのプリンも美味しそうと思い蒸し焼きにしてみました。 フォアグ......続きをみる
投稿日:2018/08/10 文字数:278 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
東京ウサコ様
ラムリブキャップで★ 脂が甘いカラフル野菜炒め新商品はいつも楽しみです。 ラムリブキャップの脂を楽しむ、炒め物にしました。 ラムリブキャップは、解凍して1センチ幅に切ります。野菜は、ピーマン、赤パプリカ、椎茸、新生姜を用意し、それぞれ細長く切っておきま......続きをみる
投稿日:2018/08/10 文字数:437 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
meg様
[レシピ]  いつもの「ドライカレー」のレシピも、合い挽き肉をこのラムミンチに置き換えるだけでガラっと変わって新鮮に!赤身のミンチはとてもあっさりとしていて300gでも夫婦で残さず食べちゃいます。 <材料> ラム赤身ミンチ1P(300g) 玉ねぎ1/2個(み......続きをみる
投稿日:2018/08/08 文字数:593 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
宮城県在住のゆみたん様
薄くスライスしているのに、深い味わいのパレタセラーノがとってもお気に入りです。 うちの旦那さんは食べる専門ですが、これを食べた後は、市販の生ハムや、ファミリーレストランの生ハムが食べられなくなったと怒っています(笑) 5㎏ちょいの原木が届いたので食べ......続きをみる
投稿日:2018/08/07 文字数:265 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
B東京ウサコ様
暑い日はこれ!スパイシーラム生ソーセージと香味野菜のサラダ仕立て☆ とにかく暑い今年の夏。身体はスパイシーなお肉と新鮮な野菜を求めているような気が…スパイシーなラム生ソーセージをグリルでこんがり焼いて、たっぷりの野菜と合わせました! ソーセージは解凍し、......続きをみる
投稿日:2018/08/06 文字数:417 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
B愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  夏になると使用頻度が上がるイベリコ豚のひき肉は、夏バテ防止の特効薬です。今回は、しょうがを効かせてさっぱりといただける麺料理を作ってみました。春雨を使えば茹でずにそのまま炒められるので時短になり、且つイベリコ豚のおいしい肉汁をたっぷりと吸いこんだ春雨の旨味は......続きをみる
投稿日:2018/08/06 文字数:826 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
S愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  以前煮込みで頂いたこちらのお肉は、あっさりとした味わいが癖になりそうです。暑い盛りなので、さっぱりとして脂身少なめなこちらのお肉を冷菜に頂きたくなりました。今回は、和風のシャーシュー(煮豚)にしてみました。とはいえ、暑い盛りなので煮る工程はオーブンにお任せで......続きをみる
投稿日:2018/08/06 文字数:726 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
S兵庫県在住のTOMMY 15様
[レシピ]  スペアリブの和ぶたもち豚もとても気に入りましたが、今回は、骨付きロースチョップ大を頂きました。 しつこくない、旨味の固まりである脂の美味しい部位なので、期待が膨らみますね。 連日の酷暑で、本日も37℃。オーブン使いが好きな私ですが、さすがに、なるべく熱の......続きをみる
投稿日:2018/08/05 文字数:710 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
神奈川県在住のduck
パッケージを開けての、“盛り付けるだけ”お手軽おつまみ! 4種類のアンティパストセット(使いきりサイズ60g) 汗だくだくで帰宅したときは、 キンキンに冷えたスパークリング!! シャワーを浴びてスッキリした後、 まずは1杯! カ......続きをみる
投稿日:2018/08/05 文字数:805 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
Smeg様
美味しくて大好きなラム肩ロースブロック。4本入りなので『チリトマト煮』『ガラムマサラカレー』『ロースト』の3品を作ることに。 まずは解凍したラム肩ロースをチリトマト煮用に1本を一口大にカット。カレー用に2本を食べやすく切りヨーグルトでマリネ。ロースト用......続きをみる
投稿日:2018/08/03 文字数:671 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
東京都在住のOmame629様
[レシピ]  冷凍パイシートとリンゴの赤ワイン煮でアップルパイを作りました♪ チャイスパイスを効かせて大人なおやつになりました。 冷凍パイシートは焼きあがると香ばしいバターの香りがふんわりと。常温で夏場15分ほどで扱いやすい硬さになりました。 余った赤ワインソースは......続きをみる
投稿日:2018/08/01 文字数:601 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
B神奈川県在住のduck
塩で3日間マリネし、白いんげんと煮込んでみました! 鴨の皮、肉、骨からのスープをインゲン豆に吸わせて、 鴨の美味しさを最大限楽しみました。 骨付き肉は、 皮からは、 香り良い脂が、 肉、骨からは、 美味しいエキスがでてきて、 ......続きをみる
投稿日:2018/07/31 文字数:770 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
B兵庫県在住のTOMMY15様
毎年の夏恒例、親族揃ってのバーベキュー。 お肉の調達は必ず、グルメソムリエさんです! 今年の鶏部門、お試しにを購入、 夕御飯にローストしてみました。 ★作り方 完全に解凍して、焼く1時間前には冷蔵庫から取り出しておく。 オーブントレイに身......続きをみる
投稿日:2018/07/31 文字数:593 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
B東京都在住のツンさん
珍しい部位ですね!食べるのをとても楽しみに料理しました。 すっごく美味しいです!!一瞬なんのお肉か分からないくらいで、脂の味から牛のカルビかと勘違いしそうになったくらいです。 でも、やっぱりラムなんですが・・・いや~美味しいですね。歯ごたえもあってでも噛み......続きをみる
投稿日:2018/07/28 文字数:347 評価:★★★★★   参考になった方の数 2

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