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 | 大阪府在住のTOMMY15様
![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
2kg超えの迫力あるかたまり肉！
２日間冷蔵庫で解凍後、さてどうしたものかと…
今日は「魯肉飯」、残りは塩豚にしてとりあえず保管する事に。
〈魯肉飯〉
約800gを使用しました。
日光HIMITSU豚は
2cmくらいのキューブに切る。
まずはネギを良...投稿日：2025/08/25 文字数：491 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 東京都在住のツンさん様
タンを塊で焼いてキレイなロゼに仕上げてくれるお店に時々食べに行くのですが、そこのタンを目指して私も塊で焼いてみることにしました。決して使い慣れた食材ではないので緊張しましたが、そのお店のタンをイメージしながらの挑戦でした。
キレイな色に仕上がりとてもう...投稿日：2025/08/22 文字数：735 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 東京都在住のコクラ様
コクが感じられる美味しいスプレッドチーズです！
乳製品のコク＋まろやかなしょっぱさ（優しい塩加減です）で、酸っぱさは弱めです。
酸っぱさがないチーズ、合わせたい食材の組み合わせが色々出てきて、あっという間に完食。
「和風チーズうどん」と「チーズon栗よ...投稿日：2025/08/21 文字数：1048 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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 | 東京都在住のコクラ様
豚さんのスネ肉、初めて見ました。
豚足が好き、牛さんのスネ肉が好き、なんならエゾシカやイノシシのスネ肉も好き…。
グルメソムリエさん、とっても嬉しいです！豚肉のスネ肉、ありがとうございます。
豚足だと細かい身しか取れませんが、このスネ肉は身が大きく...投稿日：2025/07/31 文字数：727 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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東京都在住のコクラ様
豚さんのスネ肉、初めて見ました。
豚足が好き、牛さんのスネ肉が好き、なんならエゾシカやイノシシのスネ肉も好き…。
グルメソムリエさん、とっても嬉しいです！豚肉のスネ肉、ありがとうございます。
豚足だと細かい身しか取れませんが、このスネ肉は身が大きく...投稿日：2025/07/31 文字数：727
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 |  群馬県在住のduck様
煮ても、焼いても、揚げてと使える“日光HIMITSUひみつ豚”を豆鼓蒸しにしてみました。
雑味が少なく味わいが豊かな豚肉を、
豆鼓の強い塩気と香りをプラスして、
ネギ、生姜、ニンニクと香り豊かな肉料理になりました。
暑い夏に蒸し物～？と、思いま...投稿日：2025/07/30 文字数：816 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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 | 東京都在住のコクラ様
グラスフェッドの牛肉、初めて食べました。
軽やかで、澄んだ味にとてもびっくりしました。
食べたことのない味、触感（赤身なのに柔らかい！）で本当に楽しい体験ができました。
レシピ、というほどのものではなくて恐縮なのですが、
暑い日、ビールと一緒に「... 投稿日：2025/07/28 文字数：581 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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東京都在住のコクラ様
グラスフェッドの牛肉、初めて食べました。
軽やかで、澄んだ味にとてもびっくりしました。
食べたことのない味、触感（赤身なのに柔らかい！）で本当に楽しい体験ができました。
レシピ、というほどのものではなくて恐縮なのですが、
暑い日、ビールと一緒に「... 投稿日：2025/07/28 文字数：581
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 |  大阪府在住のTOMMY15様
「ローストラム」
オーブン任せっぱなしに出来る
ローストラムを作りました！
ラムショルダー約1kgは冷凍庫から冷蔵庫に移し2日かけて解凍する。
★マリネ
玉ねぎ、にんじん、セロリ
薄切りにする
ベイリーフ
ニンニクつぶして
胡椒粒
ローズマリー
塩小...投稿日：2025/07/28 文字数：774 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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 |  東京都在住のツンさん様
暑い毎日の冷製料理にラムランプでローストラムを用意しました。
赤身が多め、脂がしっかり厚めについているこちら。
別の時に炒め物などに使うため脂を少しだけ削って保存してから調理を開始しました。
温かいうちに食べるのとは違って、冷製にすると食べた時...投稿日：2025/07/23 文字数：552 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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 | 北海道在住のニャンコ先生様
かなり昔にプレゼントでいただいたものと記憶しています。水加減と調理時間が分からなくて放置していましたが、ついにチキンパエリアになりました。 予想よりも水分は少なくて良かったみたいで、ポリッジ風になってしまいましたが、それはそれで美味しかったです。 次回は。ス... 投稿日：2025/07/21 文字数：154 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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北海道在住のニャンコ先生様
かなり昔にプレゼントでいただいたものと記憶しています。水加減と調理時間が分からなくて放置していましたが、ついにチキンパエリアになりました。
予想よりも水分は少なくて良かったみたいで、ポリッジ風になってしまいましたが、それはそれで美味しかったです。
次回は。ス...投稿日：2025/07/21 文字数：154
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 | 北海道在住のニャンコ先生様
真っ白でフワフワ！グルメソムリエさんのソーセージは何でも肉々しい訳ではなかったのですね。 ドイツでは皮は外すそうですが、全く気にならないのでそのままいただいております。 色と食感からタチカマを連想してしまいます。 ザワークラウトが合うならと、同じ酸味でタルタ... 投稿日：2025/07/20 文字数：168 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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北海道在住のニャンコ先生様
真っ白でフワフワ！グルメソムリエさんのソーセージは何でも肉々しい訳ではなかったのですね。
ドイツでは皮は外すそうですが、全く気にならないのでそのままいただいております。
色と食感からタチカマを連想してしまいます。
ザワークラウトが合うならと、同じ酸味でタルタ...投稿日：2025/07/20 文字数：168
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 | 北海道在住のニャンコ先生様
これは美味しそう！と思い、レシピに従って作ってみました。と言いつつ、粗挽きソーセージを追加。取り敢えず、メイン素材のブティファラに投稿します。 肉っぽい感じで、ちょっとスパイシーな風味がトマトソースによく合います。豆の煮込みも初めて作りますが、また作りたくな... 投稿日：2025/07/14 文字数：220 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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北海道在住のニャンコ先生様
これは美味しそう！と思い、レシピに従って作ってみました。と言いつつ、粗挽きソーセージを追加。取り敢えず、メイン素材のブティファラに投稿します。
肉っぽい感じで、ちょっとスパイシーな風味がトマトソースによく合います。豆の煮込みも初めて作りますが、また作りたくな...投稿日：2025/07/14 文字数：220
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 | 北海道在住のニャンコ先生様
前から気になっていたのですが、ついにゲットしてしまいました。 名前の通り白いのですが、さらに純白の脂が付いています。ハーブの香りもして上品な雰囲気です。 まずはスライスしていただきます！美味しいです。次の日にはダイスにしてサラダに。これも美味しいです！ステー... 投稿日：2025/07/14 文字数：296 評価：★★★★★ 参考になった方の数 4
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北海道在住のニャンコ先生様
前から気になっていたのですが、ついにゲットしてしまいました。
名前の通り白いのですが、さらに純白の脂が付いています。ハーブの香りもして上品な雰囲気です。
まずはスライスしていただきます！美味しいです。次の日にはダイスにしてサラダに。これも美味しいです！ステー...投稿日：2025/07/14 文字数：296
評価：★★★★★ 参考になった方の数 4 |
 | 北海道在住のニャンコ先生様
バウフロラーデンでロウラーデンバーガー！ 学校祭で屋台をすることになり、「最小の手間で最高の満足を」をテーマにハンバーガーを作りました。 生野菜が使えないので野菜たっぷりのタルタルソース（既製品）を使いました。 聞いた話では、皆さん口々に「美味しい！」と言っ... 投稿日：2025/07/12 文字数：186 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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北海道在住のニャンコ先生様
バウフロラーデンでロウラーデンバーガー！
学校祭で屋台をすることになり、「最小の手間で最高の満足を」をテーマにハンバーガーを作りました。
生野菜が使えないので野菜たっぷりのタルタルソース（既製品）を使いました。
聞いた話では、皆さん口々に「美味しい！」と言っ...投稿日：2025/07/12 文字数：186
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 | 東京都在住のツンさん様
とても美味しくて、そして使いやすくて、何枚リピートしているか分からないくらい購入しています。
離れて暮らす家族たちにもオススメしてしまったほどで、全員ハマっています！
自分で作るハンバーグが好きでしたけど、もう全く作らくなってしまいました。
自...投稿日：2025/07/07 文字数：578 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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 | 北海道在住のニャンコ先生様
同じ様なものが安く売られていますが、フライパンで温めると肉汁だらけになってしまいます。グルメソムリエさんのコンフィはそんなことはなく、脂を存分に楽しめます。 今回はこの脂を美味しくいただこうと、オレキエッテで和えてみました。味付け不要、フライパンでコンフィを... 投稿日：2025/07/05 文字数：293 評価：★★★★★ 参考になった方の数 4
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北海道在住のニャンコ先生様
同じ様なものが安く売られていますが、フライパンで温めると肉汁だらけになってしまいます。グルメソムリエさんのコンフィはそんなことはなく、脂を存分に楽しめます。
今回はこの脂を美味しくいただこうと、オレキエッテで和えてみました。味付け不要、フライパンでコンフィを...投稿日：2025/07/05 文字数：293
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 | 神奈川県在住のduck様
疲労回復によいと言われる黒酢(鎮江香醋)と煮込んでみました。
ステーキにしても、軽く煮込んでも美味しい“ラウンドステーキ”
脂肪分とゼラチン質の部分が適度についていて、
●加熱することで、
脂が焼き出て、
●煮ることで、
ゼラチン質はゼリー... 投稿日：2025/06/29 文字数：701 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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 | そうちゃん様 冷凍のまま時短で茹だるとのことで、購入しました。お湯の量で多少かかる時間は違うでしょうが、乾麺より早く茹りました。 そして、もっちもちの食感の生麺の美味しさが家で楽しめるなんて♪ いつも冷凍庫にストックしておくと便利なので我が家の常備品に決定です。 大葉... 投稿日：2025/06/29 文字数：242 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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そうちゃん様 投稿日：2025/06/29 文字数：242
評価：★★★★★ 参考になった方の数 2 |
 | 大阪府在住のTOMMY15様
バーベキューセットに入っていた
「和豚もちぶたの肉厚スペアリブ」をローストで頂きました〜
こんがりと焼いた脂身もほんと‼️美味しいですね。
冷蔵庫で一晩解凍しても、ほとんどドリップ出ません。
さっとペーパータオルで拭いて、ラップの上に自家製の
塩レモン... 投稿日：2025/06/18 文字数：396 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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 | 北海道在住のニャンコ先生様
かなり昔に一度食べて、美味しかったのを覚えています。なかなか決心がつかなかったのですが、貝類が大好きな娘（小５）が食べてみたいと言ったで。 オープンで焼くだけなので楽です。お皿の上でひっくり返らないように粗塩を少し撒いてから並べました。 説明にある通り結構塩... 投稿日：2025/06/15 文字数：227 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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北海道在住のニャンコ先生様
かなり昔に一度食べて、美味しかったのを覚えています。なかなか決心がつかなかったのですが、貝類が大好きな娘（小５）が食べてみたいと言ったで。
オープンで焼くだけなので楽です。お皿の上でひっくり返らないように粗塩を少し撒いてから並べました。
説明にある通り結構塩...投稿日：2025/06/15 文字数：227
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 | 北海道在住のニャンコ先生様
いつもお世話になっております。 以前パレタの切り落としをいただいて、とても美味しかったので購入しました。 大きく「訳あり」とシールが貼られていますが、何がダメなのか素人には…。一枚ずつフィルムが入っているのも扱いやすいです。 生ハムやサラミはいつも同じような... 投稿日：2025/06/15 文字数：244 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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北海道在住のニャンコ先生様
いつもお世話になっております。
以前パレタの切り落としをいただいて、とても美味しかったので購入しました。
大きく「訳あり」とシールが貼られていますが、何がダメなのか素人には…。一枚ずつフィルムが入っているのも扱いやすいです。
生ハムやサラミはいつも同じような...投稿日：2025/06/15 文字数：244
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 | 東京都在住のアレキサンドリア様
ジャーキーのようにかたすぎず、ちょっと乾いた食感の生ハムですね。1パックに入っている量は少ないけど、普通の生ハムにくらべて噛みしめる分、食べ応えを感じます。スモーク風味もありますが、自分的にはこちらのほうが好みです。ドライフルーツと一緒に、ワインやハイボール... 投稿日：2025/06/15 文字数：176 評価：★★★★ 参考になった方の数 1
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東京都在住のアレキサンドリア様
ジャーキーのようにかたすぎず、ちょっと乾いた食感の生ハムですね。1パックに入っている量は少ないけど、普通の生ハムにくらべて噛みしめる分、食べ応えを感じます。スモーク風味もありますが、自分的にはこちらのほうが好みです。ドライフルーツと一緒に、ワインやハイボール...投稿日：2025/06/15 文字数：176
評価：★★★★ 参考になった方の数 1 |
 | 神奈川県在住のバーベキューパパ様
家族で庭バーベキュー！充実の内容に大満足 家族5人での週末バーベキュー用に購入しました。届いて箱を開けた瞬間、「これはテンション上がる！」と家族みんながワクワク。ラウンドカルビはジューシーで、しっかりした肉の旨味が楽しめます。スペアリブは程よい脂と骨まわり... 投稿日：2025/06/09 文字数：377 評価：★★★★★ 参考になった方の数 4
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神奈川県在住のバーベキューパパ様
家族で庭バーベキュー！充実の内容に大満足
家族5人での週末バーベキュー用に購入しました。届いて箱を開けた瞬間、「これはテンション上がる！」と家族みんながワクワク。ラウンドカルビはジューシーで、しっかりした肉の旨味が楽しめます。スペアリブは程よい脂と骨まわり...投稿日：2025/06/09 文字数：377
評価：★★★★★ 参考になった方の数 4 |
 | 《6～6.5kg・大きめ》28ヶ月熟成パレタイベリコ・ベジョータPURO骨付生ハム原木【純血種100％PURO イベリコ豚 前脚 無添加 フビレス村産】《終売商品》 兵庫県在住の匿名希望様
このベジョータ・パレタは100%は、純血特有の赤身肉の繊維にもしっかり脂が入り込み風味に反映されていて気に入りました。 お店に来るスペイン人達にも好評でした。 お店ではパレタの骨を外してスライサーで切っています。 パレタの骨はブイヨンを取ってジャガ... 投稿日：2025/06/05 文字数：262 評価：★★★★★ 参考になった方の数 4
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兵庫県在住の匿名希望様
このベジョータ・パレタは100%は、純血特有の赤身肉の繊維にもしっかり脂が入り込み風味に反映されていて気に入りました。
お店に来るスペイン人達にも好評でした。
お店ではパレタの骨を外してスライサーで切っています。
パレタの骨はブイヨンを取ってジャガ...投稿日：2025/06/05 文字数：262
評価：★★★★★ 参考になった方の数 4 |
| 石川県在住のプリン様
贈り物にもおすすめ！味のバランスが秀逸 アウトドア好きな義父への誕生日ギフトとして贈りました。バーベキュー好きにはたまらない内容で、とても喜ばれました。自宅の庭で家族で楽しんだそうで、どのお肉も「味がしっかりしていて焼くだけで美味しい！」とのこと。 特に... 投稿日：2025/05/28 文字数：319 評価：★★★★★ 参考になった方の数 4
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石川県在住のプリン様
贈り物にもおすすめ！味のバランスが秀逸
アウトドア好きな義父への誕生日ギフトとして贈りました。バーベキュー好きにはたまらない内容で、とても喜ばれました。自宅の庭で家族で楽しんだそうで、どのお肉も「味がしっかりしていて焼くだけで美味しい！」とのこと。
特に...投稿日：2025/05/28 文字数：319
評価：★★★★★ 参考になった方の数 4 |
 | 東京都在住の匿名希望様
生ソーセージの味のバリエーションが楽しい！父も大満足でした 投稿日：2025/05/27 文字数：29 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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東京都在住の匿名希望様
生ソーセージの味のバリエーションが楽しい！父も大満足でした投稿日：2025/05/27 文字数：29
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 | 愛知県在住のまらいあ様
前回試しに購入、子供に大ウケしたので、今回は子供の「いっぱい食べたい」の要請を受けて大きいサイズを買ってみました。パンに挟んで食べるなら、子供がある程度年齢いってるとこちらのサイズですね。がっつりいけます。フワッとレモンの香りがして、くどさもなく。ご馳走でし... 投稿日：2025/05/24 文字数：133 評価：★★★★★ 参考になった方の数 4
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愛知県在住のまらいあ様
前回試しに購入、子供に大ウケしたので、今回は子供の「いっぱい食べたい」の要請を受けて大きいサイズを買ってみました。パンに挟んで食べるなら、子供がある程度年齢いってるとこちらのサイズですね。がっつりいけます。フワッとレモンの香りがして、くどさもなく。ご馳走でし...投稿日：2025/05/24 文字数：133
評価：★★★★★ 参考になった方の数 4 |
| 栃木県在住のMariage様
ホームパーティーに最適！ホットプレートで豪華気分 シニア世代の友人たちとのおうちパーティーで使いました。ホットプレートで焼くだけなので準備もラクで、会話を楽しみながら調理できるのが良かったです。 ベーコンはしっかり熟成されていて、香りが格別。脂が美味しく... 投稿日：2025/05/20 文字数：334 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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栃木県在住のMariage様
ホームパーティーに最適！ホットプレートで豪華気分
シニア世代の友人たちとのおうちパーティーで使いました。ホットプレートで焼くだけなので準備もラクで、会話を楽しみながら調理できるのが良かったです。
ベーコンはしっかり熟成されていて、香りが格別。脂が美味しく...投稿日：2025/05/20 文字数：334
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 | 北海道在住のニャンコ先生様 セールだったので購入。大きなブロックなのが嬉しいです。 休日の昼食にウエボス・ロートス・コン・パタータ・イ・ハモンもどきを作りました。 メイクイーンを厚切りスライスにし、フライパンで焼いていきます。だいたい火が通ったところで玉子をのせて目玉焼きに。お皿に移し... 投稿日：2025/05/18 文字数：268 評価：★★★★★ 参考になった方の数 4
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北海道在住のニャンコ先生様 投稿日：2025/05/18 文字数：268
評価：★★★★★ 参考になった方の数 4 |
 | 愛知県在住のまらいあ様 前回購入して、かなり気に入ってしまったのでリピート買いしました。ですが、残念なことにマスタードを買い忘れ… まぁわさびとかフツーのカラシで食べてみましたけどね。美味しいですよ、でものせるならツブツブマスタードだなと。個人的には。 ぜひばりっと焼いて、ツブツブ... 投稿日：2025/05/14 文字数：219 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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愛知県在住のまらいあ様 投稿日：2025/05/14 文字数：219
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 | 神奈川県在住のduck様
見て楽しい“ぐるぐるウィンナーのパン”焼きました！！
春先にから夏にかけて、
旬を迎える“新じゃがいも”と、
旨味たっぷりのスモークウインナー
見て笑ってしまう程、
ぐるぐるスモークソーセージのパン
（直径22㎝程の大きな調理パン）は、
... 投稿日：2025/05/14 文字数：774 評価：★★★★★ 参考になった方の数 4
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 | 東京都在住のツンさん様
レビュー賞でいただいたグラスフェッドビーフを食べる日！
夫と私でちょうどいいサイズ違い２種をいただきました。
久しぶりに味わったグラスフェッドビーフでしたが、うん、やはり美味しいですね！！
さっぱりとしてジューシーな赤身の味わいが最高でした。
...投稿日：2025/05/14 文字数：620 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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 | 愛知県在住のまらいあ様
忙しくて買い物忘れていましたー、って時に、これを出しました。おかずのない緊急事態を救ってくれたウインナーさん。小さいサイズではありますが、食べごたえあるので一食なんとかなりましたね。長さはごくフツーのウインナーと変わらないかもですが、ぶっといです。オーブンに... 投稿日：2025/05/10 文字数：158 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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愛知県在住のまらいあ様
忙しくて買い物忘れていましたー、って時に、これを出しました。おかずのない緊急事態を救ってくれたウインナーさん。小さいサイズではありますが、食べごたえあるので一食なんとかなりましたね。長さはごくフツーのウインナーと変わらないかもですが、ぶっといです。オーブンに...投稿日：2025/05/10 文字数：158
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 | 大阪府在住のモズっ子様
この牛タンは、いつぞや仙台の老舗で食べた牛タンの味を超えています。柔らかく、滋味深く、脂の乗りも適度、言うことなしと思えるくらい美味しかった。 投稿日：2025/05/08 文字数：71 評価：★★★★★ 参考になった方の数 4
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大阪府在住のモズっ子様
この牛タンは、いつぞや仙台の老舗で食べた牛タンの味を超えています。柔らかく、滋味深く、脂の乗りも適度、言うことなしと思えるくらい美味しかった。投稿日：2025/05/08 文字数：71
評価：★★★★★ 参考になった方の数 4 |
| 栃木県在住のキャンパー様
アウトドア派にぴったり！焼くだけでプロの味 キャンプ仲間4人での焚き火バーベキューに持参しました。クーラーボックスにぴったり入るサイズ感で、解凍も楽。調理はとてもシンプル、ただ焼くだけなのにそれぞれのお肉が驚くほど美味しいんです。 特に印象的だったのがス... 投稿日：2025/05/06 文字数：301 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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栃木県在住のキャンパー様
アウトドア派にぴったり！焼くだけでプロの味
キャンプ仲間4人での焚き火バーベキューに持参しました。クーラーボックスにぴったり入るサイズ感で、解凍も楽。調理はとてもシンプル、ただ焼くだけなのにそれぞれのお肉が驚くほど美味しいんです。
特に印象的だったのがス...投稿日：2025/05/06 文字数：301
評価：★★★★★ 参考になった方の数 2 |
| 千葉県在住のプリン様
ギフト感もしっかり、味も本格派！ 父の日に贈るものって毎年悩むのですが、これは以前、父の誕生日に贈ったところ、見た目にも味にも満足してもらえる一品でした。箱を開けた瞬間、「おっ、これはいいな」と言ってくれた父。味わいの異なる6種が入っていて、どれも素材の良... 投稿日：2025/05/05 文字数：244 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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千葉県在住のプリン様
ギフト感もしっかり、味も本格派！
父の日に贈るものって毎年悩むのですが、これは以前、父の誕生日に贈ったところ、見た目にも味にも満足してもらえる一品でした。箱を開けた瞬間、「おっ、これはいいな」と言ってくれた父。味わいの異なる6種が入っていて、どれも素材の良...投稿日：2025/05/05 文字数：244
評価：★★★★★ 参考になった方の数 2 |
 | 合鴨 丸（中抜きロースト用）ダック ホール【ロースト用 グリラー 丸鳥】《終売商品》 大阪府在住のTOMMY15様 家庭で実現出来るかしらん、と思いながら「クリスピーアロマティックダック」を目指して作ってみました。投稿日：2025/05/05 文字数：49 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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 | 東京都在住のツンさん様 脂を楽しむお肉！！ こんなに甘いかつさっぱりした脂はそうそうないですよね。流石イベリコベジョータ！とうなりながら食べました。 我が家はしゃぶしゃぶにして酸味が強めのポン酢でいただきます。 脂の甘みがより感じられてお気に入りの食べ方です。 ... 投稿日：2025/04/29 文字数：315 評価：★★★★★ 参考になった方の数 5
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 | 生ハム様
これまでAmazonで御社の5キロ前足購入してました。 今回三本目のためランクアップしてこちらを購入しました。 後足のため運動量が多いためか脂肪が少なく感じます。 味は前足より塩味が薄くてジューシー且つクリーミーなチーズのような熟成された味で美味しいです♪ ... 投稿日：2025/04/22 文字数：202 評価：★★★★★ 参考になった方の数 7
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生ハム様
これまでAmazonで御社の5キロ前足購入してました。
今回三本目のためランクアップしてこちらを購入しました。
後足のため運動量が多いためか脂肪が少なく感じます。
味は前足より塩味が薄くてジューシー且つクリーミーなチーズのような熟成された味で美味しいです♪
...投稿日：2025/04/22 文字数：202
評価：★★★★★ 参考になった方の数 7 |
 | 神奈川県在住のduck様
油揚げ→熟成バラベーコンに代えて“筍ご飯”炊きました！！
焼いて出てきた脂が美味しい熟成バラベーコン
その脂を100％活用し、
旬の筍を味わいました！！
脂と相性が良い筍は、
焼いて出てくる脂で、
ソテーして煮しめると、
筍のえぐみが軽減... 投稿日：2025/04/21 文字数：821 評価：★★★★★ 参考になった方の数 5
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 | 大阪府在住のTOMMY15様
「あらびきウインナー」を加えて旨味と食べ応え増しのパエリアを作りました！
★材料と作り方
あらびきウインナー冷蔵庫で解凍
玉ねぎ、ニンニク、にんじんみじん切り
フライパンにオリーブオイルを加えて
炒める。
ノイリープラ（又は白ワイン）150cc
フライ... 投稿日：2025/04/13 文字数：561 評価：★★★★★ 参考になった方の数 5
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ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方