新着レビュー「ご購入商品の美味しい食べ方、レシピ、口コミ」
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 | 神奈川県在住のさぁや様 イベリコ豚は脂身が美味しいんです❗ いつもはフライパンですが、ステーキも焼けるというスチームオーブンを購入したので、こちらのイベリコ豚ロースステーキ肉を使ってみました。 筋切りをし塩コショウをしてそのままオーブンへ。 油は使わないので、イベリコ... 投稿日：2018/06/22 文字数：595 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 東京ウサコ様 夏にタイ風☆ラム・ガパオライス★ 便利なラムせせり、ガパオライスで頂きました。 ラムせせりは一口大にカットします。ニンニクと赤唐辛子は刻みます。インゲンは下茹でし、一口大にカットします。バジルは枝から葉をむしります。 フライパンに油を熱し、ニン... 投稿日：2018/06/21 文字数：469 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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 | meg様 初めてのニュージーランド産ナチュラルビーフ牛ミンチ。牛ミンチが苦手でつい敬遠しがちなのですが「グルメソムリエさんのならいけるハズ！」と思い購入させていただきました。 作ったのは『ミートボールのトマト煮』。パセリをたっぷり刻んで捏ねた肉タネに、ちょうど解... 投稿日：2018/06/21 文字数：344 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | meg様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
大好きなこのラム赤身ミンチ。「冷蔵庫に何もない・・・」そんな日でもサッと解凍して使えてしまう便利さも相まってわが家の必需品です。
そんな何もない日に作ったシシカバブ。
＜材料＞
ラム赤身ミンチ1P（300ｇ）
にんにく１片（すりおろす）
し...投稿日：2018/06/21 文字数：366 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 東京都在住のneco様
このラム肉、スーパー等に売られているものに比べて、匂いクセがないように感じます。
とはいえ、羊は羊。、独特の香りを和らげるには、と
スパイスとビネガーを利かせた煮込みにしてみました。
私は時間が美味しくしてくれるお料理をよく作ります。
これもその一つで、す... 投稿日：2018/06/19 文字数：875 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 東京都在住のneco様
ゲームヘンは鶏にありがちな脂の臭みがなく、鶏嫌いな私にも食べやすいお肉で、
鶏の皮はちょっと・・・、と言う方にも楽しめそうな食材です。
肉質も柔らかいのに弾力があり、変なクセがないので、色々なお料理に使えそうです。
サイズ的に、2人で1羽がちょうど良いので... 投稿日：2018/06/19 文字数：950 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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 | 東京ウサコ様 ジェノベーゼチーズのハモンセラーノ巻き★ 普段生ハムは塊をカットして頂くことが多いですが、レビュー賞で頂いたスライス、手切りではできない美しさ。そして大きい！これは…何か巻くと良さそうです。 実家で育てているバジルが大量にありましたので、ニンニク... 投稿日：2018/06/19 文字数：625 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 東京ウサコ様 イベリコと梅酢とろろを茹で＆蒸し料理で☆ 豚肉の部位では旨味が濃くて程よい脂もある肩ロースが一番好きです。この切落しは超お得で使いやすい分量なので、一年中活躍します！ 梅干しを漬けるこの時期、スーパーに期間限定でパック入りの梅酢が登場します。塩が強いので... 投稿日：2018/06/18 文字数：956 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | colon様 唐揚げで、いただきました。 独特のサクサク？コリコリ？食感であまり 食べた経験のない鳥の部位でした。 投稿日：2018/06/15 文字数：52 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | colon様 キーマカレーでいただきました。 少しクセがあるミンチなのですが、スパイスや強めの調味料とは 相性がとても良いと思います。 投稿日：2018/06/15 文字数：62 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | colon様 ローストビーフで使用しました。 外国産の独特な味や香りもなく、美味しくいただきました！ 投稿日：2018/06/15 文字数：45 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 兵庫県在住のTOMMY 15様 仔牛のカツレツ作りました‼️ 元々繊細で柔らかい肉質の仔牛のロースステーキを、肉叩きで広げてパン粉をつけて。 今日は、卵や小麦粉を省いて、そのまま素材につけられるパン粉を使用して。 自家製粒マスタード入りのマヨネーズに、 ケーパースと茹で卵を混ぜ込ん... 投稿日：2018/06/14 文字数：402 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 神奈川県在住のさぁや様 定番ですが、初めてボビーヴィールでトマト煮込みにしました。 トマトの酸味がスッキリとした味わいで、ボビーヴィールのクセの無さがお野菜等の味を引き立ててくれます。 スネ肉とは思えない柔らかいお肉で、簡単にホロホロにほぐれます。 ①ボビーヴィールを二時... 投稿日：2018/06/13 文字数：287 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 神奈川県在住のさぁや様 このひき肉を使いたくって茄子と玉ねぎと一緒に炒めて麻婆茄子風にしてみました。 本当は麻婆茄子を作ろうと思ったのですが、豆板醤を切らしていて…。 でも気分は麻婆！ ラー油と麻辣スパイスを使ってそれっぽい味付けにしてみました。 ①にんにくみじん切り、茄... 投稿日：2018/06/13 文字数：384 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 東京都在住のツンさん様
毎月のお楽しみ、肉の日感謝デーの目玉のこのお肉、780グラムで届いた今回はローストビーフにしてみました。何度も食べているのでこの赤身肉の美味しさはローストビーフにもピッタリではないかと簡単に想像できました。
実際食べてみると、それはそれは美味しい！！少し心... 投稿日：2018/06/13 文字数：592 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 神奈川県在住のさぁや様 柔らかくて大好きなこのスネ肉。 ケバブスパイスでスパイシーな肉じゃが風にしてみました♪ ボビーヴィールを二時間ほど下茹でします。 お野菜(今回はニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ)をよく炒めてから生ハムの端っこを細かくしたものと一緒に煮込みます。 お野... 投稿日：2018/06/11 文字数：445 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 |  神奈川県在住のduck様
ホロホロ鳥の旨さを米と玉葱にすわせて.......
ジャスミン米と玉葱と缶詰めのグリンピースを、
塩、胡椒、バターで、
シンプルに、
ホロホロ鳥を味わいました!!
軽く煮込んで(炊飯してかな?)、
程よい柔らかいお肉がいただけ、
...投稿日：2018/06/11 文字数：791 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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 |  東京ウサコ様しっとり柔らか68℃調理で合鴨ロース山椒風味☆ 低温調理、人気ですよね。 発酵玄米づくりに使っている保温ジャーの温度が68℃。これを使って、合鴨ロースをごま油で煮てみました。 合鴨ロースの身に重量の2%の塩をして、冷蔵庫に入れておきます。 塩が馴染ん... 投稿日：2018/06/11 文字数：752 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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 | 東京ウサコ様 切るだけ簡単★馬刺 一週早いですが父の日ということで、馬刺と日本酒を手土産に実家へ。 馬刺は前の晩に冷蔵庫に移して解凍。ドリップが出ていたので、２枚重ねたペーパータオルに包み、５分ほど置いてから切りました。 中まで完全に解凍されていたのを21枚に切... 投稿日：2018/06/11 文字数：393 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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 | 愛知県在住のパイコー様
気軽に使える煮込み用のお肉として購入してみましたが、届いたお肉のしっかりとしたボリュームを見てメインに使ってみようと思いました。牛肉よりも軽い食感の豚肉は、調理にもそれほど時間がかかりません。今の時期に合うように、白ワインの酸味と豚肉と相性の良いセロリのさわ... 投稿日：2018/06/10 文字数：950 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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6月のおすすめ品
6月29(肉)の日感謝デー
こんな時におすすめ
オードブルにおすすめ♪煮込料理におすすめ鍋ものにおすすめロースト料理におすすめ赤身が食べたい時にカレーにおすすめビールと楽しむお肉♪から揚げにおすすめカルパッチョにおすすめひき肉料理におすすめ豆煮込み・カスレスープ・ソース用食材/バター
お菓子作りにおすすめ初めての方におすすめの商品
おすすめギフト/セット
お試しセットパーティーセット/ギフトお肉のセット/ギフト生ハム･サラミのセット/ギフトチーズのセット/ギフト30,000円以上10,000円〜30,000円未満5,000円～10,000円未満5,000円未満ソーセージ・ハンバーグ
スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ
お試しセット生ハム生活セットイベリコ豚生ハム骨付き原木イベリコ豚生ハム骨無/ミニ原木イベリコ豚ロースの生ハムイベリコ豚生ハム（スライス）ハモンセラーノ骨付き原木ハモンセラーノ骨無し原木ハモンセラーノミニ原木 ┣18ヶ月熟成ミニ原木 ┣30ヶ月熟成ミニ原木 ┣30ヶ月熟成ミニ原木スモークハモンセラーノ（スライス）チョリソ / サラミ ┣原木1本 ┣ミニブロック ┣ミニミニブロックパンセタ(生ベーコン/パパーダ生ハム台ハモネロ/生ハムカバー高級ハモネロAFINOX/生ハム台生ハム用ナイフ/生ハムカバー生ハムの骨ブイヨン用生ハムが10倍楽しめる読本イタリア産生ハム/パルマ/プロシュート/サラミ
羊ミルクのチーズ/モッツァレラチーズ
仔羊（ラム）/羊肉（マトン）
ラム レア品ラム肉ステーキラム肉スライスラム肉ジンギスカンラムチョップ・ラムラックラム肉スペアリブラム肉骨なしブロックラム肉骨付きブロックラム肉ソーセージ挽肉・角切肉・せせり特選羊肉ブロック特選羊肉スライス火鍋用ラム肉・火鍋の素ハツレバータンスジ骨フォアグラ/鴨肉/シャラン鴨/合鴨
おすすめセットフォアグラ（オワ/ガチョウ）フォアグラ（カナール/鴨）フォアグラ缶詰/鴨脂鴨ロース肉/フランス鴨フィレ鴨骨付きモモ肉鴨コンフィ・ホロホロコンフィ鴨丸/ダック丸合鴨ロース,モモ,ミンチ合鴨スモーク・胡椒焼牛肉/仔牛肉
和豚もちぶた/イベリコ豚
和豚もちぶたイベリコ豚挽肉/切り落としイベリコ豚スライスイベリコ豚 ステーキ用イベリコ豚ロース/ヒレ/プルマイベリコ豚肩ロースイベリコ豚バラ/ほほ肉イベリコ豚肉加工品イベリコ豚生ハム仔豚地鶏/ピジョン/七面鳥/ウサギ
地鶏/銘柄鶏ゲームヘン/丸鶏種鶏／親鶏ホロホロ鳥/パンタードピジョン/ウズラ/カイユダチョウ肉ウサギ肉(兎肉/ラパン)七面鳥丸(ローストターキー用)七面鳥/焼くだけ味付ターキー七面鳥スモーク/ミンチ/正肉カエル肉/スズメ原料肉/羊腸豚腸/網脂/ソーセージ用食材
馬肉/馬刺し
エゾ鹿・猪肉・ジビエ
国産のグルメミート
輸入食材・高級調味料
オーガニック自然塩/ミネラルハーヴェスト塩
スペインワイン/自然派ビオワイン
料理・キッチングッズ
まとめ買い・業務用ケース販売
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生ハム商品(同梱可能）肉・塩の商品（同梱可能）ワインセット（同梱可能）生ハム原木（同梱可能）ギフトセット（同梱不可）生ハム生活セット（同梱不可）生ハム台ハモネロ（同梱不可）塩25KG（同梱不可）DM便ネコポス便で送料無料終売商品
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こだわりのおとなのソーセージご紹介頂きました世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ三ツ星レストラン御用達生ハムスペイン最高峰ハモンセラーノ生ハム・サラミについて金賞受賞チーズイベリコ豚のこだわり高機能ハモネロ・アフィノックス
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