新着レビュー「ご購入商品の美味しい食べ方、レシピ、口コミ」

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大阪府在住のTOMMY15

[レシピ]  これはコスパ良いですね 今回はスープカレーにしてみましたが、 旨味がいっぱいのストックも存分に楽しめて 寒い冬にぴったりの食事が出来ました。 ★材料と作り方 マトン羊肉カレー用500g1パック 前日には冷蔵庫に移してゆっくり解凍 ふくろから......続きをみる
投稿日:2022/01/20 文字数:709 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
大阪府在住のTOMMY15
[レシピ]  これはコスパ良いですね 今回はスープカレーにしてみましたが、 旨味がいっぱいのストックも存分に楽しめて 寒い冬にぴったりの食事が出来ました。 ★材料と作り方 マトン羊肉カレー用500g1パック 前日には冷蔵庫に移してゆっくり解凍 ふくろから......続きをみる
投稿日:2022/01/20 文字数:709
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東京都在住のアケミさん様

火鍋に入れて食べました。まさに肉汁がジュワ~っと溢れ出し、うまみたっぷり♪1月のとても寒い日でしたが、身体が芯から温まり、ストーブを消したほどです(笑)火鍋の具だけではもったいない、というか、水餃子にして、包子そのモノの味もぜひ味わってみたいので、リビ決定ー......続きをみる
投稿日:2022/01/19 文字数:146 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
東京都在住のアケミさん様
火鍋に入れて食べました。まさに肉汁がジュワ~っと溢れ出し、うまみたっぷり♪1月のとても寒い日でしたが、身体が芯から温まり、ストーブを消したほどです(笑)火鍋の具だけではもったいない、というか、水餃子にして、包子そのモノの味もぜひ味わってみたいので、リビ決定ー......続きをみる
投稿日:2022/01/19 文字数:146
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東京都在住のshiki

[レシピ]  今日は素晴らしいロゼのカバを入手できたので、カナッペを作ってスパークリングワインを楽しむことにしました。 ミックス・カナッペとベガ・メディエン・ブルット・ロゼ 材料:おつまみとして2~3人前 ゆで卵:1個 スモークサーモン:50g いく......続きをみる
投稿日:2022/01/16 文字数:801 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
東京都在住のshiki
[レシピ]  今日は素晴らしいロゼのカバを入手できたので、カナッペを作ってスパークリングワインを楽しむことにしました。 ミックス・カナッペとベガ・メディエン・ブルット・ロゼ 材料:おつまみとして2~3人前 ゆで卵:1個 スモークサーモン:50g いく......続きをみる
投稿日:2022/01/16 文字数:801
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兵庫県在住のまえちゃん様

コクと旨味がよく感じられるチーズで、とてもミルキー、塩分も少なめに感じました。クセも殆ど無くパルミジャーノの様な感じでシャリシャリした食感が大変美味しかったです。もう少しお安ければ言う事無し!なのですが・・。是非また買いたい逸品です。 ...レビューをみる
投稿日:2022/01/13 文字数:119 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
兵庫県在住のまえちゃん様
コクと旨味がよく感じられるチーズで、とてもミルキー、塩分も少なめに感じました。クセも殆ど無くパルミジャーノの様な感じでシャリシャリした食感が大変美味しかったです。もう少しお安ければ言う事無し!なのですが・・。是非また買いたい逸品です。 ...レビューをみる
投稿日:2022/01/13 文字数:119
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兵庫県在住のまえちゃん様

思っていたより酸味が強く感じられました。乾燥していたのかモソモソ、ボロボロでジロールで削るとお花どころか粉になってしまいました。問い合わせたところご丁寧にお返事いただき、寒い時期なので暫く室温で戻しておいた方が良いとのことでしたので、そうしてみましたがやはり......続きをみる
投稿日:2022/01/13 文字数:148 評価:   参考になった方の数 2
兵庫県在住のまえちゃん様
思っていたより酸味が強く感じられました。乾燥していたのかモソモソ、ボロボロでジロールで削るとお花どころか粉になってしまいました。問い合わせたところご丁寧にお返事いただき、寒い時期なので暫く室温で戻しておいた方が良いとのことでしたので、そうしてみましたがやはり......続きをみる
投稿日:2022/01/13 文字数:148
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兵庫県在住のまえちゃん様

初めてのチーズでしたが濃厚なミルクの味がして大変美味しく頂けました。又リピ買いしたいと思います。 ...レビューをみる
投稿日:2022/01/13 文字数:50 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
兵庫県在住のまえちゃん様
初めてのチーズでしたが濃厚なミルクの味がして大変美味しく頂けました。又リピ買いしたいと思います。 ...レビューをみる
投稿日:2022/01/13 文字数:50
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大阪府在住のTOMMY15

[レシピ]  鴨胸肉を使って照り焼き風にして頂きました。 癖がないので、気軽に和風でも美味しいですね。 ★材料と作り方 鴨胸肉2枚各200g前日に冷蔵庫へ移し解凍 袋から取り出したら、さっと水で流してペーパータオルで拭く。 皮目に皮と身の間にある膜まで通るよ......続きをみる
投稿日:2022/01/13 文字数:572 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
大阪府在住のTOMMY15
[レシピ]  鴨胸肉を使って照り焼き風にして頂きました。 癖がないので、気軽に和風でも美味しいですね。 ★材料と作り方 鴨胸肉2枚各200g前日に冷蔵庫へ移し解凍 袋から取り出したら、さっと水で流してペーパータオルで拭く。 皮目に皮と身の間にある膜まで通るよ......続きをみる
投稿日:2022/01/13 文字数:572
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東京都在住のさなママ様

なんと5歳の娘がパクパク食べました! クセがなくて、弾力があり、噛めば噛むほどに鴨の旨味が口いっぱいに広がります。 ご馳走以外の何者でもありません。 ...レビューをみる
投稿日:2022/01/12 文字数:76 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
東京都在住のさなママ様
なんと5歳の娘がパクパク食べました! クセがなくて、弾力があり、噛めば噛むほどに鴨の旨味が口いっぱいに広がります。 ご馳走以外の何者でもありません。 ...レビューをみる
投稿日:2022/01/12 文字数:76
評価:★★★★★   参考になった方の数 2
東京都在住のさなママ様

今まで食べたどのラム肉よりもしっとりと柔らかく、絶品でした。 本当に言葉にならないほどでした(笑) ワインとの相性も抜群で、美味しいものを食べると心も身体も満たされて、幸せになるのだなぁ…、と思いました。 いつかまたお祝い事などの際にリピートさせていただきた......続きをみる
投稿日:2022/01/12 文字数:138 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
東京都在住のさなママ様
今まで食べたどのラム肉よりもしっとりと柔らかく、絶品でした。 本当に言葉にならないほどでした(笑) ワインとの相性も抜群で、美味しいものを食べると心も身体も満たされて、幸せになるのだなぁ…、と思いました。 いつかまたお祝い事などの際にリピートさせていただきた......続きをみる
投稿日:2022/01/12 文字数:138
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BChef Yoshida様

普段、海外で生活しているのですが年末年始に帰国した際に海外でも美味しく生ハムを食べたいと思いこの商品を購入しました。 グルメソムリエさんの商品は過去に何度か購入しているのですが何度か生ハムを切っていくうちになるべく無駄のない切り方をしたいなと考え今回はスネ......続きをみる
投稿日:2022/01/09 文字数:377 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
BChef Yoshida様
普段、海外で生活しているのですが年末年始に帰国した際に海外でも美味しく生ハムを食べたいと思いこの商品を購入しました。 グルメソムリエさんの商品は過去に何度か購入しているのですが何度か生ハムを切っていくうちになるべく無駄のない切り方をしたいなと考え今回はスネ......続きをみる
投稿日:2022/01/09 文字数:377
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東京都在住のpokoまま様

いままで食べたことがない本当にモチモチの皮。皮をかむと中から熱々の肉汁がジワーとしみでてくる。点心があまり好きではない主人もとても気に入って次回注文の際には、かって欲しいといっています。皮がしっかりしているので、お鍋に入れてもおいしく食べれそう。 ...レビューをみる
投稿日:2022/01/08 文字数:125 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
東京都在住のpokoまま様
いままで食べたことがない本当にモチモチの皮。皮をかむと中から熱々の肉汁がジワーとしみでてくる。点心があまり好きではない主人もとても気に入って次回注文の際には、かって欲しいといっています。皮がしっかりしているので、お鍋に入れてもおいしく食べれそう。 ...レビューをみる
投稿日:2022/01/08 文字数:125
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B東京都在住の匿名希望様

[レシピ]  丸ごとのうずらは、見た目が華やか、かつ、美味しい料理が仕上がると思っているので、お気に入りです。 今回は、フォアグラとドライいちじくをお腹に詰めてローストにしました。 1うずらの下処理をします ○細かい毛を抜き、中に少し残っている内臓を取り出し洗います。 ○......続きをみる
投稿日:2022/01/08 文字数:468 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
B東京都在住の匿名希望様
[レシピ]  丸ごとのうずらは、見た目が華やか、かつ、美味しい料理が仕上がると思っているので、お気に入りです。 今回は、フォアグラとドライいちじくをお腹に詰めてローストにしました。 1うずらの下処理をします ○細かい毛を抜き、中に少し残っている内臓を取り出し洗います。 ○......続きをみる
投稿日:2022/01/08 文字数:468
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北海道在住のニャンコ先生様

いつも美味しいお肉をありがとうございます。 ラム肩ロースです。ドキドキしながら開封した第一印象…かわいい!思っていたよりずっと小さく感じましたが、袋から出してみると意外に厚みがあります。今回はローストでいただくことにしました。 ハーブ塩を振って冷蔵庫に数時間......続きをみる
投稿日:2022/01/04 文字数:279 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
北海道在住のニャンコ先生様
いつも美味しいお肉をありがとうございます。 ラム肩ロースです。ドキドキしながら開封した第一印象…かわいい!思っていたよりずっと小さく感じましたが、袋から出してみると意外に厚みがあります。今回はローストでいただくことにしました。 ハーブ塩を振って冷蔵庫に数時間......続きをみる
投稿日:2022/01/04 文字数:279
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北海道在住のニャンコ先生様

なかなかお目にかかれないお肉です。500gがトレイにぎっしり13、4枚入っていました。焼肉にしようかと思っていましたが、紹介ページを見て串焼きにしました。 ジンギスカンのタレに漬けて室蘭焼き鳥風に辛子を添えたのと、ケバブ風スパイスとオリーブ油でマリネした2種......続きをみる
投稿日:2022/01/03 文字数:214 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
北海道在住のニャンコ先生様
なかなかお目にかかれないお肉です。500gがトレイにぎっしり13、4枚入っていました。焼肉にしようかと思っていましたが、紹介ページを見て串焼きにしました。 ジンギスカンのタレに漬けて室蘭焼き鳥風に辛子を添えたのと、ケバブ風スパイスとオリーブ油でマリネした2種......続きをみる
投稿日:2022/01/03 文字数:214
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B大阪府在住のTOMMY15

[レシピ]  家族のスケジュールによって前後はしますが、 必ず年1回はローストターキー 今年は年始早々に頂きました! ★材料と作り方 いつものやり方ですが… ターキー1.8kg1羽 5日前から冷蔵庫に移して解凍 2日前にマリネ。 解凍したら首の骨、内臓......続きをみる
投稿日:2022/01/03 文字数:949 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
B大阪府在住のTOMMY15
[レシピ]  家族のスケジュールによって前後はしますが、 必ず年1回はローストターキー 今年は年始早々に頂きました! ★材料と作り方 いつものやり方ですが… ターキー1.8kg1羽 5日前から冷蔵庫に移して解凍 2日前にマリネ。 解凍したら首の骨、内臓......続きをみる
投稿日:2022/01/03 文字数:949
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GS神奈川県在住のduck

[レシピ]  ハスの実を入れた黒米のおこわをスタッフィングし、アジアン風のローストに仕上げました!! Xmasは、 西洋風のご馳走をいただくことが多いのですが、 時には、 ハスの実の黒米おこわのスタッフィングして、 アジアン風に。 今年のXmasのロース......続きをみる
投稿日:2021/12/31 文字数:1207 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
GS神奈川県在住のduck
[レシピ]  ハスの実を入れた黒米のおこわをスタッフィングし、アジアン風のローストに仕上げました!! Xmasは、 西洋風のご馳走をいただくことが多いのですが、 時には、 ハスの実の黒米おこわのスタッフィングして、 アジアン風に。 今年のXmasのロース......続きをみる
投稿日:2021/12/31 文字数:1207
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東京都在住のぶひ様

ダチョウをはじめてミートワールドさんでずいぶん前に頼んだ時 ダチョウ肉ってなんて美味!!と驚きました。 例えるとしっとりした鹿肉ウマミがあるという感じですかね。 今回久々に頼んでみてこの美味しさはやはり本当なんだと思いました。 年末年始脂っこい食事が......続きをみる
投稿日:2021/12/31 文字数:339 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
東京都在住のぶひ様
ダチョウをはじめてミートワールドさんでずいぶん前に頼んだ時 ダチョウ肉ってなんて美味!!と驚きました。 例えるとしっとりした鹿肉ウマミがあるという感じですかね。 今回久々に頼んでみてこの美味しさはやはり本当なんだと思いました。 年末年始脂っこい食事が......続きをみる
投稿日:2021/12/31 文字数:339
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東京都在住のyuka様

[レシピ]  クリスマスにローストチキンを焼いてみたくて、初めて買ってつくってみました。 いろんなレシピを参考にして、まずは300ccの水と15gの塩でつくったソミュール液に一晩漬け、 翌朝取り出して水気を拭いて、冷蔵庫で半日乾燥後、お腹にローズマリーとタイムの枝を入れ、......続きをみる
投稿日:2021/12/26 文字数:298 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
東京都在住のyuka様
[レシピ]  クリスマスにローストチキンを焼いてみたくて、初めて買ってつくってみました。 いろんなレシピを参考にして、まずは300ccの水と15gの塩でつくったソミュール液に一晩漬け、 翌朝取り出して水気を拭いて、冷蔵庫で半日乾燥後、お腹にローズマリーとタイムの枝を入れ、......続きをみる
投稿日:2021/12/26 文字数:298
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東京都在住のきみこん様

持ち寄り形式のホームパーティーで、他の方々がかなり良い赤ワインを持参されるということで、それに見合うお料理を・・・と考え、牛ほほ肉の赤ワイン煮込みにしました。 牛ほほ肉✖️3個と赤ワイン(メルロー)✖️2本を贅沢に使い、ストウブのお鍋で6時間かけてゆっくり煮......続きをみる
投稿日:2021/12/26 文字数:176 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
東京都在住のきみこん様
持ち寄り形式のホームパーティーで、他の方々がかなり良い赤ワインを持参されるということで、それに見合うお料理を・・・と考え、牛ほほ肉の赤ワイン煮込みにしました。 牛ほほ肉✖️3個と赤ワイン(メルロー)✖️2本を贅沢に使い、ストウブのお鍋で6時間かけてゆっくり煮......続きをみる
投稿日:2021/12/26 文字数:176
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S東京都在住のshiki

[レシピ]  コッパ(スライス)100gイタリア産【肉の食感豊かな肩ロースの生ハム】を食べるクリスマス。 チキンやラザニアなども作りましたが、今回コッパに合わせたのが何と!コブサラダです。 〇コッパ乗せのコブサラダ 〇材料:6~8人前 コッパ(スライス)100gイ......続きをみる
投稿日:2021/12/26 文字数:661 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
S東京都在住のshiki
[レシピ]  コッパ(スライス)100gイタリア産【肉の食感豊かな肩ロースの生ハム】を食べるクリスマス。 チキンやラザニアなども作りましたが、今回コッパに合わせたのが何と!コブサラダです。 〇コッパ乗せのコブサラダ 〇材料:6~8人前 コッパ(スライス)100gイ......続きをみる
投稿日:2021/12/26 文字数:661
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東京都在住のきみこん様

ラムの火鍋には、ラムの肉団子も欠かせない!という訳で、2回目の購入です。 今回も、玉ねぎと生姜と刻んだパクチーをたっぷり入れて、美味しくいただきました。 ラムの赤身のひき肉は他ではなかなか手に入らないので、今後もこちらで購入させていただきます。 ...レビューをみる
投稿日:2021/12/22 文字数:124 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
東京都在住のきみこん様
ラムの火鍋には、ラムの肉団子も欠かせない!という訳で、2回目の購入です。 今回も、玉ねぎと生姜と刻んだパクチーをたっぷり入れて、美味しくいただきました。 ラムの赤身のひき肉は他ではなかなか手に入らないので、今後もこちらで購入させていただきます。 ...レビューをみる
投稿日:2021/12/22 文字数:124
評価:★★★★★   参考になった方の数 2
東京都在住のきみこん様

数ヶ月前に初めて購入し、家族(子供)から大好評だったため、2回目の購入です。 たっぷりの野菜を用意するだけでよいので、簡単・手軽に「いつもとちょっと違う味わい」を自宅で楽しむことができます。 お肉は薄切りなので、すぐに火が通るのも良い点です! ...レビューをみる
投稿日:2021/12/22 文字数:123 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
東京都在住のきみこん様
数ヶ月前に初めて購入し、家族(子供)から大好評だったため、2回目の購入です。 たっぷりの野菜を用意するだけでよいので、簡単・手軽に「いつもとちょっと違う味わい」を自宅で楽しむことができます。 お肉は薄切りなので、すぐに火が通るのも良い点です! ...レビューをみる
投稿日:2021/12/22 文字数:123
評価:★★★★★   参考になった方の数 2
神奈川県在住のゆぅたん様

おせわになっております。 毎月サイトを見ていつ買うかいつ買うか悩みに悩みようやく購入しました。 10年前スペインバルでバイトして毎日ハモンを切っていたので 久々の原木にワクワクが止まりませんでした。 家にあるだけで癒されます。 どんなアロマやインテリアよ......続きをみる
投稿日:2021/12/14 文字数:395 評価:★★★★★   参考になった方の数 5
神奈川県在住のゆぅたん様
おせわになっております。 毎月サイトを見ていつ買うかいつ買うか悩みに悩みようやく購入しました。 10年前スペインバルでバイトして毎日ハモンを切っていたので 久々の原木にワクワクが止まりませんでした。 家にあるだけで癒されます。 どんなアロマやインテリアよ......続きをみる
投稿日:2021/12/14 文字数:395
評価:★★★★★   参考になった方の数 5
GS東京都在住のミルフィーユ様

[レシピ]  グラスフェッドビーフのステーキ 大根おろしのソース こちらのお肉は、大変美味くて塩胡椒でじゅうぶんなのですが、 少しアレンジして和風のステーキにしました。 大根おろしがお肉の旨味をさらに引き立てます! 大皿ならおもてなし料理にもなります。 ......続きをみる
投稿日:2021/12/13 文字数:941 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
GS東京都在住のミルフィーユ様
[レシピ]  グラスフェッドビーフのステーキ 大根おろしのソース こちらのお肉は、大変美味くて塩胡椒でじゅうぶんなのですが、 少しアレンジして和風のステーキにしました。 大根おろしがお肉の旨味をさらに引き立てます! 大皿ならおもてなし料理にもなります。 ......続きをみる
投稿日:2021/12/13 文字数:941
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イベリコ豚肩ローストマト煮こみ 12月は仕事が忙しい月です。イベリコ豚ポトフセットが冷凍庫にありましたが、トマト味の煮込みが食べたくて、肩ロースだけをトマト煮込みにしてみました。 塩豚にしてから料理したり、焼き付けてから煮込んだりしたほうがいいのはわかり......続きをみる
投稿日:2021/12/13 文字数:563 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
イベリコ豚肩ローストマト煮こみ 12月は仕事が忙しい月です。イベリコ豚ポトフセットが冷凍庫にありましたが、トマト味の煮込みが食べたくて、肩ロースだけをトマト煮込みにしてみました。 塩豚にしてから料理したり、焼き付けてから煮込んだりしたほうがいいのはわかり......続きをみる
投稿日:2021/12/13 文字数:563
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GS東京都在住のshiki

[レシピ]  このユニークな形のソーセージに合う料理をずっと考えてoりました。 そんな時に友人からインドのお土産でアロマチック・ライスという 普通のお米の粒の1/3ほどの細かい粒のお米を頂きました。 そこで、このお米とクスクスの間のようなお米でターメリック&クミンラ......続きをみる
投稿日:2021/12/12 文字数:913 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
GS東京都在住のshiki
[レシピ]  このユニークな形のソーセージに合う料理をずっと考えてoりました。 そんな時に友人からインドのお土産でアロマチック・ライスという 普通のお米の粒の1/3ほどの細かい粒のお米を頂きました。 そこで、このお米とクスクスの間のようなお米でターメリック&クミンラ......続きをみる
投稿日:2021/12/12 文字数:913
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B神奈川県在住のduck

[レシピ]  参鶏湯を骨付きもも肉で作ってみました!! 寒い!温かいもの食べたい~! 思いついたのが、参鶏湯!! チキンと同じように調理できる、 ホロホロ鳥骨付きもも肉は、 ●黄色く薄い皮、 ●あっさりとした脂と、 ●奥深い旨味の肉が楽しめ、 ......続きをみる
投稿日:2021/12/09 文字数:775 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
B神奈川県在住のduck
[レシピ]  参鶏湯を骨付きもも肉で作ってみました!! 寒い!温かいもの食べたい~! 思いついたのが、参鶏湯!! チキンと同じように調理できる、 ホロホロ鳥骨付きもも肉は、 ●黄色く薄い皮、 ●あっさりとした脂と、 ●奥深い旨味の肉が楽しめ、 ......続きをみる
投稿日:2021/12/09 文字数:775
評価:★★★★★   参考になった方の数 3
Chef Yoshida様

クリスマスと正月用にパレタセラーノを購入しました。YouTubeで切り方を検索したのですが切り方の動画があまり出て無かったので自分で切って食べてみる動画をアップしました♪参考までにどうぞ! https://youtu.be/7NN8mFTaKBY ...レビューをみる
投稿日:2021/12/05 文字数:126 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
Chef Yoshida様
クリスマスと正月用にパレタセラーノを購入しました。YouTubeで切り方を検索したのですが切り方の動画があまり出て無かったので自分で切って食べてみる動画をアップしました♪参考までにどうぞ! https://youtu.be/7NN8mFTaKBY ...レビューをみる
投稿日:2021/12/05 文字数:126
評価:★★★★★   参考になった方の数 2
B兵庫県在住のserla

[レシピ]  秋も深まり、温かい料理が恋しい季節。 久しぶりに購入した牛タンを使い、赤ワインを使ったタンシチューにしようかと思ったのですが、今回は秋ということを意識して、ビール煮込みにしました。 秋はビールの旬なので、期間限定のビールを使ってビール煮込みを作りました。 ......続きをみる
投稿日:2021/12/03 文字数:705 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
B兵庫県在住のserla
[レシピ]  秋も深まり、温かい料理が恋しい季節。 久しぶりに購入した牛タンを使い、赤ワインを使ったタンシチューにしようかと思ったのですが、今回は秋ということを意識して、ビール煮込みにしました。 秋はビールの旬なので、期間限定のビールを使ってビール煮込みを作りました。 ......続きをみる
投稿日:2021/12/03 文字数:705
評価:★★★★★   参考になった方の数 4
G神奈川県在住のduck

リピです!! 凝縮された果実で作ったワイン、 今が飲み頃です!! 角が取れ、まろやかの中に力強さを感じるワインです。 今年のクリスマスや年末年始、いただきます~!! ボディがしっかりしていて、 豪華な料理は勿論、 簡単なおつ......続きをみる
投稿日:2021/11/30 文字数:762 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
G神奈川県在住のduck
リピです!! 凝縮された果実で作ったワイン、 今が飲み頃です!! 角が取れ、まろやかの中に力強さを感じるワインです。 今年のクリスマスや年末年始、いただきます~!! ボディがしっかりしていて、 豪華な料理は勿論、 簡単なおつ......続きをみる
投稿日:2021/11/30 文字数:762
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S大阪府在住のTOMMY15

[レシピ]  ラム赤身ミンチで<餃子>を作りました。 畑の大根の葉を軽く茹で、茎の部分は繊維が硬いので 葉の部分を中心にみじん切り。 キャベツの代わりに投入。 ラムと大根の相性も良かったのか、 思いのほか上出来の仕上がりになりました ★材料と作り方 ラム......続きをみる
投稿日:2021/11/28 文字数:693 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
S大阪府在住のTOMMY15
[レシピ]  ラム赤身ミンチで<餃子>を作りました。 畑の大根の葉を軽く茹で、茎の部分は繊維が硬いので 葉の部分を中心にみじん切り。 キャベツの代わりに投入。 ラムと大根の相性も良かったのか、 思いのほか上出来の仕上がりになりました ★材料と作り方 ラム......続きをみる
投稿日:2021/11/28 文字数:693
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東京都在住のきみこん様

もう何度もリピートしています! より身がしっかりしたマグレドカナールももちろん美味しいのですが、シャラン鴨ロースの柔らかくてしっとりした質感と濃い味わいは、やはり別格の美味しさです。今回は、鴨そのものの味わいを楽しむため、敢えてソースを添えずにいただきました......続きをみる
投稿日:2021/11/21 文字数:177 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
東京都在住のきみこん様
もう何度もリピートしています! より身がしっかりしたマグレドカナールももちろん美味しいのですが、シャラン鴨ロースの柔らかくてしっとりした質感と濃い味わいは、やはり別格の美味しさです。今回は、鴨そのものの味わいを楽しむため、敢えてソースを添えずにいただきました......続きをみる
投稿日:2021/11/21 文字数:177
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B東京都在住の匿名希望様

[レシピ]  解凍すると、脂肪分が明らかにあまりない、赤身肉で、ヘルシーに食べたいなと思い、挽肉の肉団子をオーブンで焼き、ザジキのソースとズッキーニのパンケーキを添えました。 ●肉団子の作り方 1挽肉に塩、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、ニンニクを加えてよく混ぜ、団子の形にしま......続きをみる
投稿日:2021/11/19 文字数:584 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
B東京都在住の匿名希望様
[レシピ]  解凍すると、脂肪分が明らかにあまりない、赤身肉で、ヘルシーに食べたいなと思い、挽肉の肉団子をオーブンで焼き、ザジキのソースとズッキーニのパンケーキを添えました。 ●肉団子の作り方 1挽肉に塩、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、ニンニクを加えてよく混ぜ、団子の形にしま......続きをみる
投稿日:2021/11/19 文字数:584
評価:★★★★★   参考になった方の数 3
Gmeg様

チークミートと言えばグルメソムリエさんの国産牛のチークミートを赤ワイン煮でいただくのが大好きなのですが、今回初めての『イベリコ豚のチークミート』です。 解凍してお肉を取り出してみると8枚のほほ肉が入っていました。とりあえず一度には食べきれないと思いとり......続きをみる
投稿日:2021/11/17 文字数:708 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
Gmeg様
チークミートと言えばグルメソムリエさんの国産牛のチークミートを赤ワイン煮でいただくのが大好きなのですが、今回初めての『イベリコ豚のチークミート』です。 解凍してお肉を取り出してみると8枚のほほ肉が入っていました。とりあえず一度には食べきれないと思いとり......続きをみる
投稿日:2021/11/17 文字数:708
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S神奈川県在住のduck

リピです! スタンダードのカバ(白&ロゼ)、複雑な味わいをプラスしたカバ(白&ロゼ)は、 どれも満足しています! 辛口のきめ細かな泡立ちのスパークリングワインは、 【白】マカベオ90%、シャルドネ10% 【ロゼ】ガルナッチャ・ティンタ100......続きをみる
投稿日:2021/11/15 文字数:888 評価:★★★★★   参考になった方の数 5
S神奈川県在住のduck
リピです! スタンダードのカバ(白&ロゼ)、複雑な味わいをプラスしたカバ(白&ロゼ)は、 どれも満足しています! 辛口のきめ細かな泡立ちのスパークリングワインは、 【白】マカベオ90%、シャルドネ10% 【ロゼ】ガルナッチャ・ティンタ100......続きをみる
投稿日:2021/11/15 文字数:888
評価:★★★★★   参考になった方の数 5

リッチなおつまみ盛り合わせがすぐにできる!生ハム&サラミ詰め合わせ これまでもグルメソムリエさんで詰め合わせを買ったことはありましたが、トリュフ風味は初。友人との気楽な晩酌に使いました。 パックを開けると、美味しそうな香りが。スライスの間にフィルムが挟ん......続きをみる
投稿日:2021/11/15 文字数:436 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
リッチなおつまみ盛り合わせがすぐにできる!生ハム&サラミ詰め合わせ これまでもグルメソムリエさんで詰め合わせを買ったことはありましたが、トリュフ風味は初。友人との気楽な晩酌に使いました。 パックを開けると、美味しそうな香りが。スライスの間にフィルムが挟ん......続きをみる
投稿日:2021/11/15 文字数:436
評価:★★★★★   参考になった方の数 3
B大阪府在住のTOMMY15

[レシピ]  脂はほとんどなくても、コラーゲンたっぷりで しっとり仕上がりますね。 クセもないので、<ポトフ>にしました。 時間がないので、マリネも2時間くらい。 スープも美味しくできました。 ★材料と作り方 エゾ鹿スネ肉1パック500g 前日から冷蔵......続きをみる
投稿日:2021/11/10 文字数:602 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
B大阪府在住のTOMMY15
[レシピ]  脂はほとんどなくても、コラーゲンたっぷりで しっとり仕上がりますね。 クセもないので、<ポトフ>にしました。 時間がないので、マリネも2時間くらい。 スープも美味しくできました。 ★材料と作り方 エゾ鹿スネ肉1パック500g 前日から冷蔵......続きをみる
投稿日:2021/11/10 文字数:602
評価:★★★★★   参考になった方の数 3
B東京都在住のきみこん様

イベリコベジョータ特有の芳醇な香りと、コクのある旨みたっぷりの脂みを存分に生かすべく、煮込み料理と炒め料理に使ってみました。 どちらも絶品! 我が家の定番・生ソーセージとレンズ豆の煮込みは、ベーコンの旨味がプラスされて、スープがいつも以上に味わい深く、あとを......続きをみる
投稿日:2021/11/06 文字数:207 評価:★★★★★   参考になった方の数 5
B東京都在住のきみこん様
イベリコベジョータ特有の芳醇な香りと、コクのある旨みたっぷりの脂みを存分に生かすべく、煮込み料理と炒め料理に使ってみました。 どちらも絶品! 我が家の定番・生ソーセージとレンズ豆の煮込みは、ベーコンの旨味がプラスされて、スープがいつも以上に味わい深く、あとを......続きをみる
投稿日:2021/11/06 文字数:207
評価:★★★★★   参考になった方の数 5

[レシピ]  こってりあつあつ!牛すじおでん&きんぴらごぼう 秋冬はブイヨン用の牛すじをリピートしまくりです。特におでんは、牛すじなしでは作る気になれないほど。 解凍した牛すじは一度茹でこぼして、改めて圧力鍋で20分ほど煮ます。あら熱が取れたら、冷蔵庫でしっかり冷やす......続きをみる
投稿日:2021/11/05 文字数:807 評価:★★★★★   参考になった方の数 5
[レシピ]  こってりあつあつ!牛すじおでん&きんぴらごぼう 秋冬はブイヨン用の牛すじをリピートしまくりです。特におでんは、牛すじなしでは作る気になれないほど。 解凍した牛すじは一度茹でこぼして、改めて圧力鍋で20分ほど煮ます。あら熱が取れたら、冷蔵庫でしっかり冷やす......続きをみる
投稿日:2021/11/05 文字数:807
評価:★★★★★   参考になった方の数 5
そば粉入フェットチーネ SOBA PASTA(190g×2)《終売商品》
S大阪府在住のTOMMY15

そば粉入りのフェトチーネ。蕎麦粉好きとしては 迷わずお試しです。 ガレットはそば粉のクレープだし、 洋風の味付けにもとても合いそう。 今日はグルメソムリエさんのからすみパウダー で、<からすみペペロンチーノ>にしました そば粉入りのフェトチー......続きをみる
投稿日:2021/11/04 文字数:601 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
S大阪府在住のTOMMY15
そば粉入りのフェトチーネ。蕎麦粉好きとしては 迷わずお試しです。 ガレットはそば粉のクレープだし、 洋風の味付けにもとても合いそう。 今日はグルメソムリエさんのからすみパウダー で、<からすみペペロンチーノ>にしました そば粉入りのフェトチー......続きをみる
投稿日:2021/11/04 文字数:601
評価:★★★★★   参考になった方の数 4

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商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)