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台風19号による被災地の皆さまには心よりお見舞いを申し上げます。只今全国的に配送遅延が生じ、出荷停止の地域もございます。ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご理解下さいますようお願い申し上げます。
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 | 東京都在住のshiki様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
急に寒くなって来ましたので、やはりここは温かいメニューをという事で
あの「和豚もちぶたの肉厚スペアリブ」を使ってセロリとキャベツだけのポトフを作ってみました。
「もち豚スペアリブとセロリとキャベツのポトフ」
材料：約4人前
和豚もちぶたの肉厚スペ...投稿日：2019/10/18 文字数：859 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 東京ウサコ様
最高！最高！ラムチョップ！
ラムをむしゃむしゃ、思い切り食べたい！と、夜中に作ってしまった悪魔のソテーです。
解凍したラムチョップは、冷蔵庫で十分に休ませてから室温に戻します。
パン皿くらいのお皿に、おろしにんにくとナンプラーを溶いて、水気を切ったラムチ... 投稿日：2019/10/18 文字数：450 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 屯田兵様 お買い得だったので届いて早速細かく切ってジンギスカンで美味しくいただきました。 投稿日：2019/10/18 文字数：41 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 屯田兵様 ナポリサラミもすごく美味しかったです。そのまま食べたりサンドイッチにはさんであっという間になくなりました。 投稿日：2019/10/18 文字数：55 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 屯田兵様 毎日食べても飽きないコッパの切り落とし、たっぷり入ってすごいお買い得でたすかります。 自分はとにかく細かく切って晩酌のつまみにしています。 投稿日：2019/10/18 文字数：72 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 屯田兵様 ひみつ豚の餃子ソーセージ、ほんとに餃子だ！ニンニクたっぷりですごく美味しかったです。 おなかいっぱいでも1人でペロリと食べました。大満足でした。 投稿日：2019/10/18 文字数：75 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 東京ウサコ様
牛すじで鍋・サラダ・蕎麦！
グルメソムリエさんの牛すじは、お肉がたくさんついていて、脂身が少ないので、まとめて下茹ですれば肉として活躍します。
牛すじは一度茹でこぼしてから洗い、圧力鍋で20分。下茹でしすぎると、調理中に更に火が通って歯ごたえがなくなるの... 投稿日：2019/10/14 文字数：526 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 東京都在住のハルさん様 薄くスライスして赤ワインでいただきました。 複雑なうまみの贅沢な味と柔らかめな食感が楽しく、恐ろしくワインがすすみます。 オリーブとチョリソーだけで軽く一本あいてしまいました。 置いておくと固くなってしまうし、使いっきりサイズのこの商品が、とてもうれし... 投稿日：2019/10/14 文字数：151 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 神奈川県在住のduck様
ケーシングを外して、ラムローストしてみました!!
火を入れる前の生ソーセージは、
自由自在に形を変えられ、
アレンジ可能！！
バジル風味のミンチが、
ラムのお肉の味を引き立てます！
ラムの旨味を、
シンプルに、
複雑に味わえるロー... 投稿日：2019/10/14 文字数：782 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 愛知県在住のパイコー様
秋の休日に夫の友人たちとバーベキューをすることになり、グルメソムリエさんのお肉をいろいろと取り揃えて持ち込みました。参加予定者の数がわからなかったので、分けやすく、リーズナブル、且つ美味しいお肉をと思い、夫と相談しながら選んだのは以下の4点です。
・イベリ... 投稿日：2019/10/14 文字数：1131 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 愛知県在住のパイコー様
秋鮭の季節になりました。今が旬の味わいをクリームパスタで頂こうと思い、ふと思いついてクリームの代わりにブラータチーズを使ってみました。
秋鮭のブラータパスタ
ブラータ1個当たり2人分で、秋鮭2切と平茸1パック
1.ファルファッレを茹でる。その間にソ... 投稿日：2019/10/14 文字数：769 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 東京都在住のツンさん様
ここで買うマトンは美味しいです。もう何度もリピートしていますが、自分のレシピは広がりを見せないままいくつかのパターンの味で楽しんでいました。
そこで、自分的に新しい挑戦をしてみることにしました。中華風の炒め物として、様々なスパイスを混ぜようと決め…さて何の... 投稿日：2019/10/13 文字数：612 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 神奈川県在住のえみコニー様 フランスの発酵バターって絶対に美味しいでしょと思い購入しましたが、やっぱりでした 焼きたてのふんわり厚切り食パンに、たっぷりつけてぱくり...至福です パンだけではもったいない、、揚げたてのじゃがいもにも贅沢に使ってしまおう 冷たい油からじっくり揚げた... 投稿日：2019/10/12 文字数：206 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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 | 神奈川県在住のJon様 他社さんの生ハム原木を今まで2本購入しましたが、こちらのパレタセラーノが今までで一番おいしい。 1度目は他社のパレタセラーノ原木セット5kg位。なかなかおいしく、10月から5か月ほどで完食。2本目は他社のハモンセラーノ原木7kg位賞味期限近いということで安... 投稿日：2019/10/04 文字数：282 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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 |  神奈川県在住のduck様
ミルキーなモッツァレラチーズと上品な香りのもち豚バラベーコンを使って、タルトフランべを焼きました！
薄く伸ばしたパン生地に、
フロマージュ・ブランと生クリームを塗り、
薄きりの玉ねぎとベーコンで焼き上げますが、
ミルキーなモッツァレラ、
上品...投稿日：2019/09/30 文字数：1025 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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 |  東京ウサコ様ステーキみたいな切り落とし肉弁☆ ナチュラルビーフの健康的な牛肉味が大好きです！買えたらラッキーな、肉の日のお楽しみ。仕事に追われる日の、元気が出る牛肉弁当を作りました。 解凍したリブロース切り落としは、大きめの一口大に切ります。脂身の多いところを小鍋に... 投稿日：2019/09/30 文字数：365 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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 | 神奈川県在住のduck様
栗の季節ですね！生栗を使って、参鶏湯を作りました！
この時期にしか、
手に入らない生栗なので、
丸鶏も地鶏を使い、
具材、スープをいただいて、
美味しく滋養をつけました！！
ほとんど脂身が付いてない、
ピカントンは、
•脂の粒子が... 投稿日：2019/09/30 文字数：1267 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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 | 兵庫県在住のTOMMY15様
もう秋のはずなのに、最高気温は未だに30度。
とはいえ、そろそろ秋冬のメニューに衣替えしたくなってきました。
そこで今日は、「カスレ」を作りました。
イベリコソーセージと豆煮込みを楽しむセットから
ブラートブルスト2本、パンセタ50ｇ
白インゲン豆... 投稿日：2019/09/30 文字数：793 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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 | 愛知県在住のパイコー様
締まった肉質と濃厚な味わいが気に入り、我が家で鶏肉といえばこのお肉が定番となりつつあります。
脂肪があまりないお肉なので、油を補うような調理法をするととてもしっとりと仕上がります。アフリカはセネガルの名物料理チキンのレモンオニオンソース(プレヤッサ)をこれ... 投稿日：2019/09/30 文字数：1232 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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 | 愛知県在住のパイコー様
少し過ごしやすくなり、バーベキューが気持ちの良い季節になってきました。おうちでバーベキューとまではいきませんが、大きめにカットしたゴロゴロのお肉をグリルで串焼きにしてワイルドにかぶりつけば、少しアウトドアな気分になります。
バットテンダーのブロシェット... 投稿日：2019/09/30 文字数：800 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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 | 東京都在住のねぎま様 待ってました！の鴨ツミレ付き(^｡^) これなら解凍したら即、ツミレ団子にできますね。 味も好みでした。ネギ感はあまり感じられなかったので、好みで付け加えると良いかもしれません。 1袋は鴨鍋で、あと1袋は小さめに丸めてミニバーグのようにして焼いて食べました。... 投稿日：2019/09/29 文字数：168 評価：★★★★★ 参考になった方の数 0
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 | ぼん様 ラム肉が大好きで、いつも色々と利用させていただいております。 今回、新着商品ということでお試しに購入してみました。 いつものようにフライパンで蒸し焼きにして。 周りは焦げたくらいが好きなので、しっかりと焼き色はつけます。 付け合わせはマッシュポテトとベイクド... 投稿日：2019/09/27 文字数：242 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | Q様 保冷バッグもついていて、お得なセットだと思います。 いろんなお肉がたのしめるこのバーベキューセットは我が家のお気に入りです。 だいたい6人くらいでいつも楽しめます。 牛肉とラム肉にはスパイスと塩も付いてるしソーセージも3種類楽しめて満足度は高いけど ちょっ... 投稿日：2019/09/25 文字数：224 評価：★★★★★ 参考になった方の数 0
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 | 東京ウサコ様 柔らかな味わいのクリームチーズ海苔巻き☆ 酸味が控えめで爽やかなコクのあるクリームチーズ。 簡単にスペインの白カビサラミ&実山椒と重ねたピンチョスを試したところ、サラミの塩気が和らぎつつ濃厚さも加わって、美味しい！ そこで同じく塩気の強い、生ハムと合わせ... 投稿日：2019/09/24 文字数：485 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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 | 東京都在住のタイフーン様 白いソーセージのインパクトとHIMITSU豚のネーミングが 気になって興味本位で初めて食べました＾＾ 新食感でとっても美味しかったです♪ ふわふわな食感と、パリッとした皮がたまりませんね。 鼻に抜けるかすかなレモンの香り？も爽快感があって、 やさしい味わい... 投稿日：2019/09/20 文字数：209 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
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 | 神奈川県在住のduck様
フライパンで鍋照る焼きを作りました！
火を通せばいただける、プレジョーヌ骨付モモ肉。
・黄味を帯びた皮、
・黄色味がかった甘みある脂身、
・ほとんどが赤身のお肉の、
骨付きモモ肉は、
火を通せば、
いただけるお肉です。
焼... 投稿日：2019/09/16 文字数：817 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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 | 愛知県在住のパイコー様
まだ暑い日が続いています。こんな時はやはりスパイスの効いたエスニックな料理がおいしく感じられる気がします。今回は、ラムカルビをタンドリー風に味付けして焼いてみました。
ラムカルビのタンドリー風グリル
1.ラムカルビに塩、スイートチリ、おろしにんにく、... 投稿日：2019/09/16 文字数：917 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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 |  愛知県在住のパイコー様
スモークタイプのドイツ風ベーコンが好みなので、発売を心待ちにしていました。早速このショルダーベーコンを、普通のバラベーコンと一緒に購入しました。まずは食べ比べとして、両方をスライスして朝食に頂きました。
ベーコン食べ比べ
ショルダーベーコンとバラベー...投稿日：2019/09/16 文字数：1226 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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 | 東京都在住のハルさん様
うれしいお試し価格ということで、さっそく買ってみました。
食感は柔らかめ、癖が少なくて食べやすい味です。
これを使って、まめとチョリソーのオーブン焼きを作ってみました。
実は先週１度作ったのですが、家族のリクエストで２回目です。U字型のチョリソーで３０... 投稿日：2019/09/16 文字数：767 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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 | 愛知県在住のmu-様 グルメミート様の食材の品質の高さは重々知りながら、忙しさにかまけて注文もできない日々… でしたが、今回は愛猫の誕生日に合わせて久しぶりにこちらの馬肉をお願いしました。 成長期の健康な体つくりのため、ブリーダーに勧められて馬肉を食べていた愛猫。その時は会津若... 投稿日：2019/09/14 文字数：547 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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 | 兵庫県在住のTOMMY15様
日光HIMITSUTS豚のソーセージが大好きなので、ベーコンを頂くのが楽しみでした！
熟成ショルダーベーコンです
まずは、スライスしてそのままで。
ベーコンのイメージが覆ります!
最初に脂身の甘味、それもさらっと口の中で溶けて、
その後、赤身の部分... 投稿日：2019/09/11 文字数：710 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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 | 東京ウサコ様
アスリート？なプレジョーヌ骨付モモでイメージ料理・タンドリーチキン風
グルメソムリエさんのプレゼントで頂いたプレジョーヌ。冷凍庫もいっぱいだし、美味しい鶏肉が食べたいと、早速解凍しました。
袋から取り出してみると、アスリートのようなスリムでスラリとしたモモ... 投稿日：2019/09/10 文字数：638 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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 | 兵庫県在住のserla様
久しぶりのダチョウ肉。
9月になったのに暑い日が続いているし、ガツガツと食べて暑さを乗り切るべく、ダチョウ肉の丼を作ることにしました。
①ダチョウ肉の余計な被膜などを取り除き、常温に戻しておく。
②保存バックに、炒めた香味野菜、タイム、ローリエ、フォ... 投稿日：2019/09/08 文字数：509 評価：★★★★★ 参考になった方の数 4
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 | 神奈川県在住のさぁや様 オリーブオイルジプシーで今まで色々なオリーブオイルを試してきました。 オリーブオイル専門店で試飲をしてみたり、通販で評判の良いものを色々と取り寄せたりもしました。 料理に使ったり生ハムに掛けていただくなら苦味の強いストロングタイプ。 サラダに掛けるなら苦味... 投稿日：2019/09/06 文字数：398 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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 | 神奈川県在住のさぁや様 以前焼き肉やさんで「しびれ」をいただ き、その美味しさに衝撃を受けました。 網で焼いてタレでいただいたのですが、なんとも言えないふわふわとした新食感にやみつきになってしまいました。 しびれは胸腺でリードヴォーとも言うのですね。 焼き肉やさんでは「パイ」と呼... 投稿日：2019/09/05 文字数：484 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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 | 神奈川県在住のさぁや様 こちらでラムスペアリブをいただいたときに、臭みが全然なく美味しいお肉でしたのでラムタンにも初挑戦してみました。 シンプルにオーブンで焼いて塩コショウでいただきました。 タン特有のサクサクとした歯応えはありますが、牛タンとは違い、とっても柔らかです。 2歳... 投稿日：2019/09/05 文字数：263 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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 | 神奈川県在住のさぁや様 餃子ソーセージという名前にそそられ、肉の日限定というのにもそそられ、思わず購入してしまいました。 グルメソムリエさんのソーセージ系はハズレがないので期待いっぱいで冷蔵庫で解凍されるのを待ちました。 ただシンプルに焼いただけなのですがこれがまた非常に美味し... 投稿日：2019/09/05 文字数：299 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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 | 神奈川県在住のさぁや様 HIMITU豚初挑戦です。 テレビ番組でHIMITU豚が取り上げられていて「どこかで見たことある名前だな～」と思ったらグルメソムリエさんですでに扱っていました。 トレンドのものを紹介している番組だったので、グルメソムリエさんって最先端？なんて思ってしまいま... 投稿日：2019/09/05 文字数：346 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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 | ネコタ様 初めて購入したのですが、過不足なく良いセットだと思います。 ナイフはすごくよく切れます。大人の2人暮らしですが、パレタは思ったより薄いので、ワインが数本あればすぐに食べきれそうです。次はハモンを購入します！ 投稿日：2019/09/04 文字数：106 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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 | 東京ウサコ様 ラムリブキャップと厚揚げのカレー 1パックの量が手頃で使いやすい、ラムリブキャップを使ってカレーにしました。 ラムリブキャップは適当な大きさに切り、脂身を下にしてフライパンに並べ、ゆっくり脂を出します。 脂身が溶け出してきたら、一口大にカットした厚揚げ、人... 投稿日：2019/09/04 文字数：431 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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〔商品についての情報〕 |
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