新着レビュー「ご購入商品の美味しい食べ方、レシピ、口コミ」

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肉の日限定★18ヶ月熟成プロシュート(生ハム切り落としスライス)100gガローニ 《終売商品》
東京都在住のミルフィーユ

[レシピ]  生ハムときのこで秋のクリームパスタ お手頃価格の切り落としの生ハムなので贅沢に使えます。 ソースにも混ぜ込み、旨味の濃いクリームパスタにしました。 ◎材料(2人分) ・18ヶ月熟成プロシュート(生ハム切り落としスライス)お好きなだけ ・......続きをみる
投稿日:2021/09/20 文字数:1123 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
東京都在住のミルフィーユ
[レシピ]  生ハムときのこで秋のクリームパスタ お手頃価格の切り落としの生ハムなので贅沢に使えます。 ソースにも混ぜ込み、旨味の濃いクリームパスタにしました。 ◎材料(2人分) ・18ヶ月熟成プロシュート(生ハム切り落としスライス)お好きなだけ ・......続きをみる
投稿日:2021/09/20 文字数:1123
評価:★★★★★   参考になった方の数 1

[レシピ]  パイシートでレストランオードブル(風)★ バター香るこのパイシート、サイズも本当に使いやすいです。パイ包みって何だか「手のこんだリッチなレストラン料理」という私のイメージですが、作業時間10分以下でできるオードブルを作りました。 【パテ・ド・カンパーニュ......続きをみる
投稿日:2021/09/19 文字数:825 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
[レシピ]  パイシートでレストランオードブル(風)★ バター香るこのパイシート、サイズも本当に使いやすいです。パイ包みって何だか「手のこんだリッチなレストラン料理」という私のイメージですが、作業時間10分以下でできるオードブルを作りました。 【パテ・ド・カンパーニュ......続きをみる
投稿日:2021/09/19 文字数:825
評価:★★★★★   参考になった方の数 1
神奈川県在住のduck

[レシピ]  ブラムリーを見つけ、ホロホロ鶏のノルマンディ風煮込みを作ってみました! 正肉だけでも、 旨味の濃いホロホロ鶏。 更に、 骨付きになると、 骨からの美味しい出汁も加わり、 煮込んだスープに、 生クリームを加えるだけで、 味わいがあるソース......続きをみる
投稿日:2021/09/16 文字数:1125 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
神奈川県在住のduck
[レシピ]  ブラムリーを見つけ、ホロホロ鶏のノルマンディ風煮込みを作ってみました! 正肉だけでも、 旨味の濃いホロホロ鶏。 更に、 骨付きになると、 骨からの美味しい出汁も加わり、 煮込んだスープに、 生クリームを加えるだけで、 味わいがあるソース......続きをみる
投稿日:2021/09/16 文字数:1125
評価:★★★★★   参考になった方の数 1
meg様

[レシピ]  初めてのタン先。どう食べようか考えながらとりあえず解凍して茹でこぼしネギ&生姜と圧力鍋で15分。 とてもやわらかく下処理出来たタン先を使って2品作ることに。4本あるのでまず3本を使ってトマト煮、残り1本はそのまま茹でタンでネギ塩ダレでいただきます。 ......続きをみる
投稿日:2021/09/15 文字数:628 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
meg様
[レシピ]  初めてのタン先。どう食べようか考えながらとりあえず解凍して茹でこぼしネギ&生姜と圧力鍋で15分。 とてもやわらかく下処理出来たタン先を使って2品作ることに。4本あるのでまず3本を使ってトマト煮、残り1本はそのまま茹でタンでネギ塩ダレでいただきます。 ......続きをみる
投稿日:2021/09/15 文字数:628
評価:★★★★★   参考になった方の数 2
東京都在住のKaoru様

肉の日限定100%ビーフのハンバーグを初購入してみました。皆様のレビューを見て、私もハンバーグの上に鴨フォアグラのカットをオン!(^-^)/コスパに対して、レストランで提供されるようなゴージャス♪な見た目になりました。主人の口から、「おお~~~っ!!!」と期......続きをみる
投稿日:2021/09/13 文字数:298 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
東京都在住のKaoru様
肉の日限定100%ビーフのハンバーグを初購入してみました。皆様のレビューを見て、私もハンバーグの上に鴨フォアグラのカットをオン!(^-^)/コスパに対して、レストランで提供されるようなゴージャス♪な見た目になりました。主人の口から、「おお~~~っ!!!」と期......続きをみる
投稿日:2021/09/13 文字数:298
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meg様

[レシピ]  2枚で700g超え!食べきれるかどうか悩んだけど2枚とも焼くことに。 シンプルにステーキにしていただきました。 今回は低温でじっくり焼いてみます。 <焼き方> 1、常温に戻したお肉の水分を拭き取り120℃のオーブンで20分。 2、裏返......続きをみる
投稿日:2021/09/08 文字数:651 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
meg様
[レシピ]  2枚で700g超え!食べきれるかどうか悩んだけど2枚とも焼くことに。 シンプルにステーキにしていただきました。 今回は低温でじっくり焼いてみます。 <焼き方> 1、常温に戻したお肉の水分を拭き取り120℃のオーブンで20分。 2、裏返......続きをみる
投稿日:2021/09/08 文字数:651
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東京都在住の東京ウサコ

100%ビーフ生ハンバーグ、トリュフシメジソース★ レビュー賞で頂いた生ハンバーグとトリュフソースを持って、実家へ。お湯であたためるだけで調理できるとのことで、手軽です。 ハンバーグを温める間に、ソースに具材追加。耐熱容器にほぐしたシメジ1パックを入れ、......続きをみる
投稿日:2021/09/07 文字数:528 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
東京都在住の東京ウサコ
100%ビーフ生ハンバーグ、トリュフシメジソース★ レビュー賞で頂いた生ハンバーグとトリュフソースを持って、実家へ。お湯であたためるだけで調理できるとのことで、手軽です。 ハンバーグを温める間に、ソースに具材追加。耐熱容器にほぐしたシメジ1パックを入れ、......続きをみる
投稿日:2021/09/07 文字数:528
評価:★★★★★   参考になった方の数 3
東京都在住のshiki

[レシピ]  1本60gもあるこのナチュラルビーフ入りソーセージ。どのようにして食べようか 迷っていた時に家族がミートタコソースを柔らかいフラワ-トルティージャで包んで食べると言うので、 私はこのソーセージを入れてトルティージャ・タコミート・ホットドッグにしました! ......続きをみる
投稿日:2021/09/06 文字数:926 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
東京都在住のshiki
[レシピ]  1本60gもあるこのナチュラルビーフ入りソーセージ。どのようにして食べようか 迷っていた時に家族がミートタコソースを柔らかいフラワ-トルティージャで包んで食べると言うので、 私はこのソーセージを入れてトルティージャ・タコミート・ホットドッグにしました! ......続きをみる
投稿日:2021/09/06 文字数:926
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千葉県在住のゆき様

とても美味しかったです 18ヶ月、36ヶ月のものも美味しかったですが、 脂のとろけ具合や風味が格別でした しょっぱさは少しも感じず、旨みが詰まっていました ...レビューをみる
投稿日:2021/09/05 文字数:79 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
千葉県在住のゆき様
とても美味しかったです 18ヶ月、36ヶ月のものも美味しかったですが、 脂のとろけ具合や風味が格別でした しょっぱさは少しも感じず、旨みが詰まっていました ...レビューをみる
投稿日:2021/09/05 文字数:79
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大阪府在住のTOMMY15

[レシピ]  4種のおつまみセット!大好きな3ヶ月熟成青ラベル羊乳チーズも入ってますね。 生ハムやサラミ2種も100gずつという扱いやすセット。 今日は贅沢ですが、チョリソ・イベリコベジョーダミニブロックで <トマトソースパスタ>作りました。 ★材料と作り方 ......続きをみる
投稿日:2021/09/04 文字数:603 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
大阪府在住のTOMMY15
[レシピ]  4種のおつまみセット!大好きな3ヶ月熟成青ラベル羊乳チーズも入ってますね。 生ハムやサラミ2種も100gずつという扱いやすセット。 今日は贅沢ですが、チョリソ・イベリコベジョーダミニブロックで <トマトソースパスタ>作りました。 ★材料と作り方 ......続きをみる
投稿日:2021/09/04 文字数:603
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東京都在住のカオル様

届いたばかりのロ─ストビーフ肉! 流行る心を抑えつつ室温解凍してから、 同封のミネラルファーベスト塩(有り難〜い ...レビューをみる
投稿日:2021/09/01 文字数:58 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
東京都在住のカオル様
届いたばかりのロ─ストビーフ肉! 流行る心を抑えつつ室温解凍してから、 同封のミネラルファーベスト塩(有り難〜い ...レビューをみる
投稿日:2021/09/01 文字数:58
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G神奈川県在住のduck

モロッコインゲンを用意して、“ロッシーニ風ハンバーグトリュフソース”作ってみました!! イラストのある説明書もあって、楽しく料理ができました。 高級なハンバーグにフォアグラをのせて、 トリュフソースをかければ、 トリュフの香りが、 ハンバーグ......続きをみる
投稿日:2021/08/31 文字数:535 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
G神奈川県在住のduck
モロッコインゲンを用意して、“ロッシーニ風ハンバーグトリュフソース”作ってみました!! イラストのある説明書もあって、楽しく料理ができました。 高級なハンバーグにフォアグラをのせて、 トリュフソースをかければ、 トリュフの香りが、 ハンバーグ......続きをみる
投稿日:2021/08/31 文字数:535
評価:★★★★★   参考になった方の数 2
東京都在住のカオル様

イベリコ豚ベジョータばら肉と、 大きくザク切りしたキャベツ1/4カット、ニンニク、だしの素を無水鍋に入れて火にかけ20分で出来上がり! 仕上げに、購入オマケで頂いた生胡椒で引き締まりました ...レビューをみる
投稿日:2021/08/31 文字数:96 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
東京都在住のカオル様
イベリコ豚ベジョータばら肉と、 大きくザク切りしたキャベツ1/4カット、ニンニク、だしの素を無水鍋に入れて火にかけ20分で出来上がり! 仕上げに、購入オマケで頂いた生胡椒で引き締まりました ...レビューをみる
投稿日:2021/08/31 文字数:96
評価:★★★★★   参考になった方の数 3
事務内藤歯科様

仕事が激務で疲れが取れず何か美味しくて元気の出るものが食べたくなり注文させて頂きました。妻が作ってくれた少し甘めのタレにつけて食べるとタレに負けない肉の力強い味わいに感動。妻も喜んで食べ、あっという間になくなってしまいました。次回は霜降りを注文させて頂きます......続きをみる
投稿日:2021/08/30 文字数:132 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
事務内藤歯科様
仕事が激務で疲れが取れず何か美味しくて元気の出るものが食べたくなり注文させて頂きました。妻が作ってくれた少し甘めのタレにつけて食べるとタレに負けない肉の力強い味わいに感動。妻も喜んで食べ、あっという間になくなってしまいました。次回は霜降りを注文させて頂きます......続きをみる
投稿日:2021/08/30 文字数:132
評価:★★★★★   参考になった方の数 3
栃木県在住のあっこちゃん様

煮込み料理は大変なのかなぁと思ってなかなか挑戦しませんでしたが、全面を塩胡椒で焼いてから、赤ワインとトマトソースで煮込みました。   弱火で何回かに分けて火を入れたので、意外に簡単で、とっても美味しかったです。煮込み料理にはまりそうです。   本当に......続きをみる
投稿日:2021/08/30 文字数:157 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
栃木県在住のあっこちゃん様
煮込み料理は大変なのかなぁと思ってなかなか挑戦しませんでしたが、全面を塩胡椒で焼いてから、赤ワインとトマトソースで煮込みました。   弱火で何回かに分けて火を入れたので、意外に簡単で、とっても美味しかったです。煮込み料理にはまりそうです。   本当に......続きをみる
投稿日:2021/08/30 文字数:157
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大阪府在住のTOMMY15

[レシピ]  初めて頂きましたナチュラルビーフトモサンカク 赤身好きなので、モモ肉は良くいただきます。それにサシが入っているらしい 和牛のサシ入りは、最近は年のせいか苦手になりつつあるので、 ナチュラルビーフならば興味深々。 厚みは5㎝くらいまでなので、フライパン......続きをみる
投稿日:2021/08/30 文字数:706 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
大阪府在住のTOMMY15
[レシピ]  初めて頂きましたナチュラルビーフトモサンカク 赤身好きなので、モモ肉は良くいただきます。それにサシが入っているらしい 和牛のサシ入りは、最近は年のせいか苦手になりつつあるので、 ナチュラルビーフならば興味深々。 厚みは5㎝くらいまでなので、フライパン......続きをみる
投稿日:2021/08/30 文字数:706
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北海道在住のニャンコ先生様

なかなか手に入りにくいですが、いつも美味しくいただいております。 脂身の風味が良いので、そのままスライスやダイスにカットしていただくことがほとんどですが、サッと焼いても良いですね。 先日はオムライスの具に入れてみました。ケチャップとの相性も良く、いつもとは一......続きをみる
投稿日:2021/08/28 文字数:146 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
北海道在住のニャンコ先生様
なかなか手に入りにくいですが、いつも美味しくいただいております。 脂身の風味が良いので、そのままスライスやダイスにカットしていただくことがほとんどですが、サッと焼いても良いですね。 先日はオムライスの具に入れてみました。ケチャップとの相性も良く、いつもとは一......続きをみる
投稿日:2021/08/28 文字数:146
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G大阪府在住のTOMMY15

[レシピ]  おうちでレストランメニューが簡単に再現できますね いつもなら自分で色々手を入れてしまいがちなのですが、 グルメソムリエさんの作り方を見ながら、忠実に作ってみました! ①冷蔵庫で午前中から解凍、夕ご飯には間に合いました。 ②トリュフソースは湯煎で温める......続きをみる
投稿日:2021/08/25 文字数:762 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
G大阪府在住のTOMMY15
[レシピ]  おうちでレストランメニューが簡単に再現できますね いつもなら自分で色々手を入れてしまいがちなのですが、 グルメソムリエさんの作り方を見ながら、忠実に作ってみました! ①冷蔵庫で午前中から解凍、夕ご飯には間に合いました。 ②トリュフソースは湯煎で温める......続きをみる
投稿日:2021/08/25 文字数:762
評価:★★★★★   参考になった方の数 3
S東京都在住のミルフィーユ

[レシピ]  火鍋三昧セットで ヘルシーきのこ野菜鍋 色々なきのこ&野菜を入れた火鍋にしました。 付属のラム肉との相性も相性抜群です。 味の染みる豆腐や春雨でスープも美味しくいただきました。 栄養たくさん、夏バテ防止のお鍋です。 ◎材料 ・火鍋三......続きをみる
投稿日:2021/08/23 文字数:1158 評価:★★★★★   参考になった方の数 5
S東京都在住のミルフィーユ
[レシピ]  火鍋三昧セットで ヘルシーきのこ野菜鍋 色々なきのこ&野菜を入れた火鍋にしました。 付属のラム肉との相性も相性抜群です。 味の染みる豆腐や春雨でスープも美味しくいただきました。 栄養たくさん、夏バテ防止のお鍋です。 ◎材料 ・火鍋三......続きをみる
投稿日:2021/08/23 文字数:1158
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東京都在住のきみきみ様

脂身がイベリコ豚ならではの深い味わいで、炒め物にもスープにも重宝しました。 また購入します。 ...レビューをみる
投稿日:2021/08/22 文字数:48 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
東京都在住のきみきみ様
脂身がイベリコ豚ならではの深い味わいで、炒め物にもスープにも重宝しました。 また購入します。 ...レビューをみる
投稿日:2021/08/22 文字数:48
評価:★★★★★   参考になった方の数 2
東京都在住のめぐきみ様

ラムはトマトに合うかなぁと思い、レンズ豆と一緒にトマト煮にして、マスタードを添えていただきました。 ラムの風味がしっかり生きていて、とても美味しくいただきました! ...レビューをみる
投稿日:2021/08/22 文字数:83 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
東京都在住のめぐきみ様
ラムはトマトに合うかなぁと思い、レンズ豆と一緒にトマト煮にして、マスタードを添えていただきました。 ラムの風味がしっかり生きていて、とても美味しくいただきました! ...レビューをみる
投稿日:2021/08/22 文字数:83
評価:★★★★★   参考になった方の数 3

[レシピ]  ラムしゃぶ火鍋セットで☆夏火鍋! これまで、ラムしゃぶ火鍋セットは寒い時期のプチ贅沢と思ってきましたが、フードロス対策にかなりお得なラムしゃぶ火鍋セット登場。火鍋とラムしゃぶが日常ごはんとして楽しめる!これは、夏のボーナス!かも? 仕事でお会いした陶芸家......続きをみる
投稿日:2021/08/21 文字数:1017 評価:★★★★★   参考になった方の数 5
[レシピ]  ラムしゃぶ火鍋セットで☆夏火鍋! これまで、ラムしゃぶ火鍋セットは寒い時期のプチ贅沢と思ってきましたが、フードロス対策にかなりお得なラムしゃぶ火鍋セット登場。火鍋とラムしゃぶが日常ごはんとして楽しめる!これは、夏のボーナス!かも? 仕事でお会いした陶芸家......続きをみる
投稿日:2021/08/21 文字数:1017
評価:★★★★★   参考になった方の数 5
Bmeg様

[レシピ]  2kg超えの骨付き肉をどう食べよう?さすがにビックリのサイズです。 オーブンやダッチオーブンで焼くのが一番かなぁと思いつつ、でも煮込んでもみたいなと・・・解体しました、3分割に。 「骨付き肉1ブロック」と「骨無し肉2ブロック」にカットしてまとめてニンニク......続きをみる
投稿日:2021/08/20 文字数:726 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
Bmeg様
[レシピ]  2kg超えの骨付き肉をどう食べよう?さすがにビックリのサイズです。 オーブンやダッチオーブンで焼くのが一番かなぁと思いつつ、でも煮込んでもみたいなと・・・解体しました、3分割に。 「骨付き肉1ブロック」と「骨無し肉2ブロック」にカットしてまとめてニンニク......続きをみる
投稿日:2021/08/20 文字数:726
評価:★★★★★   参考になった方の数 3
茨城県在住のさとさと様

美味しいです。チョリソというと酸っぱい物が多いですが、これは全く酸っぱくありません。以前別のメーカーのチョリソ・サルタを食べたことがありますが、それも酸っぱくなかったです。従って、チョリソでもサルタは酸っぱくないのだろうと思います。味は癖が無く食べやすいけれ......続きをみる
投稿日:2021/08/19 文字数:193 評価:★★★★   参考になった方の数 4
茨城県在住のさとさと様
美味しいです。チョリソというと酸っぱい物が多いですが、これは全く酸っぱくありません。以前別のメーカーのチョリソ・サルタを食べたことがありますが、それも酸っぱくなかったです。従って、チョリソでもサルタは酸っぱくないのだろうと思います。味は癖が無く食べやすいけれ......続きをみる
投稿日:2021/08/19 文字数:193
評価:★★★★   参考になった方の数 4
B神奈川県在住のduck

[レシピ]  冷蔵庫にある食材で、火鍋三昧セットいただきました!! 冷凍庫から出して、 完全に溶け切らないうちに、 鍋に投入! 色が変われば食べられる ラムショルダースライスは、 軟らかく、 味わいがあり、 油と相性が良いごぼうは、 火鍋に入れると......続きをみる
投稿日:2021/08/17 文字数:914 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
B神奈川県在住のduck
[レシピ]  冷蔵庫にある食材で、火鍋三昧セットいただきました!! 冷凍庫から出して、 完全に溶け切らないうちに、 鍋に投入! 色が変われば食べられる ラムショルダースライスは、 軟らかく、 味わいがあり、 油と相性が良いごぼうは、 火鍋に入れると......続きをみる
投稿日:2021/08/17 文字数:914
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GS東京都在住のshiki

[レシピ]  久々に入手したカサルバのチョリソサルタ。 そのままスライスで良し、調理に使って良し!強めの塩気と燻製香りの肉のうまみが詰まっています。 今回はこれを我が家のカプレーゼ風にアレンジ。モッツァレラチーズはさっぱりしているのでこれに定番のトマトと庭のバジルの葉......続きをみる
投稿日:2021/08/16 文字数:723 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
GS東京都在住のshiki
[レシピ]  久々に入手したカサルバのチョリソサルタ。 そのままスライスで良し、調理に使って良し!強めの塩気と燻製香りの肉のうまみが詰まっています。 今回はこれを我が家のカプレーゼ風にアレンジ。モッツァレラチーズはさっぱりしているのでこれに定番のトマトと庭のバジルの葉......続きをみる
投稿日:2021/08/16 文字数:723
評価:★★★★★   参考になった方の数 4
Bmeg様

このハンバーグ、正直ビックリしました。 ハンバーグってイチから作ると面倒なのでグルメソムリエさんの生ハンバーグにお世話になっていたのですが今回は更にお手軽な『湯煎タイプ』が登場!早速黒トリュフソースと共にいただくことに。 「牛100%といえどボイ......続きをみる
投稿日:2021/08/16 文字数:498 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
Bmeg様
このハンバーグ、正直ビックリしました。 ハンバーグってイチから作ると面倒なのでグルメソムリエさんの生ハンバーグにお世話になっていたのですが今回は更にお手軽な『湯煎タイプ』が登場!早速黒トリュフソースと共にいただくことに。 「牛100%といえどボイ......続きをみる
投稿日:2021/08/16 文字数:498
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栃木県在住のあっこちゃん様

Instagramで、トモサンカクでローストビーフを発見。お盆で時間があったので挑戦してみると、結構簡単にできて、しかも美味しかったです。ドレッシングは、グルメミートワールドさんから教えていただいた、にんにくと醤油系とワサビとマヨネーズ系の2種類を作りました......続きをみる
投稿日:2021/08/15 文字数:151 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
栃木県在住のあっこちゃん様
Instagramで、トモサンカクでローストビーフを発見。お盆で時間があったので挑戦してみると、結構簡単にできて、しかも美味しかったです。ドレッシングは、グルメミートワールドさんから教えていただいた、にんにくと醤油系とワサビとマヨネーズ系の2種類を作りました......続きをみる
投稿日:2021/08/15 文字数:151
評価:★★★★★   参考になった方の数 4
パンチェッタ(切り落としスライス)100g《終売商品》
北海道在住のニャンコ先生様

トップ写真みたいなシンプルできれいな一品が作りたくて真似してみました。かなり適当ですが…。 パンチェッタはコロコロに切ります。ジャガイモは食べやすく火が通りやすいように切ります。あとはプランターで育てているイタリアンパセリを少し。 フライパンで弱火でパン......続きをみる
投稿日:2021/08/15 文字数:334 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
北海道在住のニャンコ先生様
トップ写真みたいなシンプルできれいな一品が作りたくて真似してみました。かなり適当ですが…。 パンチェッタはコロコロに切ります。ジャガイモは食べやすく火が通りやすいように切ります。あとはプランターで育てているイタリアンパセリを少し。 フライパンで弱火でパン......続きをみる
投稿日:2021/08/15 文字数:334
評価:★★★★★   参考になった方の数 2
北海道在住のニャンコ先生様

こんな小さい丸鶏は、もう数十年前ですが、榛名スモールヘンというひな鳥を焼いて以来です。 18ozとあったので約510g。半身揚げにしようかと思いましたが、ペーストがあったので、タイ風ガイヤーンを作ってみました。 小さいのと開いたのとで、焼き時間で悩みましたが......続きをみる
投稿日:2021/08/12 文字数:278 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
北海道在住のニャンコ先生様
こんな小さい丸鶏は、もう数十年前ですが、榛名スモールヘンというひな鳥を焼いて以来です。 18ozとあったので約510g。半身揚げにしようかと思いましたが、ペーストがあったので、タイ風ガイヤーンを作ってみました。 小さいのと開いたのとで、焼き時間で悩みましたが......続きをみる
投稿日:2021/08/12 文字数:278
評価:★★★★★   参考になった方の数 2
東京都在住のカオル様

夫の第一声「美味い?!」   鉄フライパンで焼くと、それはそれは美味しそうなパチパチと良質の脂が焼ける音と、じゅわ~っと溢れてくる脂が、目にも耳にも毎回堪らないです!   ロ─ズマリ─と共に、このベーコンを入れてフォカッチャを焼いてみました!家族に大......続きをみる
投稿日:2021/08/11 文字数:173 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
東京都在住のカオル様
夫の第一声「美味い?!」   鉄フライパンで焼くと、それはそれは美味しそうなパチパチと良質の脂が焼ける音と、じゅわ~っと溢れてくる脂が、目にも耳にも毎回堪らないです!   ロ─ズマリ─と共に、このベーコンを入れてフォカッチャを焼いてみました!家族に大......続きをみる
投稿日:2021/08/11 文字数:173
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東京都在住のKn様

今回で2回目です。 普段はハモンイベリコ一辺倒でハモンセラーノにはあまり興味が無い私ですが、スモークするとどんな感じなんだろう?と思い、前回試しに買ってみました。あまりの美味しさに、今回リピートした次第です。 香り高く味わいも深く、他には無い美味しさです! ...レビューをみる
投稿日:2021/08/08 文字数:130 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
東京都在住のKn様
今回で2回目です。 普段はハモンイベリコ一辺倒でハモンセラーノにはあまり興味が無い私ですが、スモークするとどんな感じなんだろう?と思い、前回試しに買ってみました。あまりの美味しさに、今回リピートした次第です。 香り高く味わいも深く、他には無い美味しさです! ...レビューをみる
投稿日:2021/08/08 文字数:130
評価:★★★★★   参考になった方の数 4
東京都在住のきみきみ様

スパイスとココナッツミルクで、タイ風カレーで美味しくいただきました! スパイスとハーブをまぶしてオリーブオイルで半日マリネしたのち、表面に小麦粉をまぶして焼きつけ、香草・玉ねぎ・トマト等と一緒にじっくり煮込んで柔らかく仕上げました。 これはとてもコストパフォ......続きをみる
投稿日:2021/08/08 文字数:149 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
東京都在住のきみきみ様
スパイスとココナッツミルクで、タイ風カレーで美味しくいただきました! スパイスとハーブをまぶしてオリーブオイルで半日マリネしたのち、表面に小麦粉をまぶして焼きつけ、香草・玉ねぎ・トマト等と一緒にじっくり煮込んで柔らかく仕上げました。 これはとてもコストパフォ......続きをみる
投稿日:2021/08/08 文字数:149
評価:★★★★★   参考になった方の数 3
茨城県在住のさとさと様

熟成パテということで期待して買ってみましたが、皮を剥いだ第一印象としては、意外にしっかりしてるなというものでした。 パテ(ペースト)ではないですね。ソフトなサラミといった感じです。酸っぱくないンドゥイヤ的な物を期待したのですが、全く違いました。 肝心の味......続きをみる
投稿日:2021/08/06 文字数:308 評価:★★   参考になった方の数 2
茨城県在住のさとさと様
熟成パテということで期待して買ってみましたが、皮を剥いだ第一印象としては、意外にしっかりしてるなというものでした。 パテ(ペースト)ではないですね。ソフトなサラミといった感じです。酸っぱくないンドゥイヤ的な物を期待したのですが、全く違いました。 肝心の味......続きをみる
投稿日:2021/08/06 文字数:308
評価:★★   参考になった方の数 2
神奈川県在住のemicony

羊肉好きなのでラムはよく食べますが、今回は「風味良し濃い味やわらか美味マトン」というフレーズに惹かれて購入 ジンギスカンにしようかと迷ったけど、焼肉で味わってみても良いかな~と思い、少しだけ厚めにスライスして焼いてみました 美味しい塩を付けてから、火を通......続きをみる
投稿日:2021/08/05 文字数:290 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
神奈川県在住のemicony
羊肉好きなのでラムはよく食べますが、今回は「風味良し濃い味やわらか美味マトン」というフレーズに惹かれて購入 ジンギスカンにしようかと迷ったけど、焼肉で味わってみても良いかな~と思い、少しだけ厚めにスライスして焼いてみました 美味しい塩を付けてから、火を通......続きをみる
投稿日:2021/08/05 文字数:290
評価:★★★★★   参考になった方の数 3
B大阪府在住のTOMMY15

[レシピ]  家飲み・おつまみセットに入っていた青ラベル3ヶ月熟成羊乳チーズカット。 グルメソムリエさんのスペイン羊乳チーズの中でも大好きなアイテム。 羊乳チーズは癖がなく、濃いミルク感があり、ほろほろした食感が好きです。 グルメソムリエさんのモークターキーの続きで......続きをみる
投稿日:2021/08/05 文字数:793 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
B大阪府在住のTOMMY15
[レシピ]  家飲み・おつまみセットに入っていた青ラベル3ヶ月熟成羊乳チーズカット。 グルメソムリエさんのスペイン羊乳チーズの中でも大好きなアイテム。 羊乳チーズは癖がなく、濃いミルク感があり、ほろほろした食感が好きです。 グルメソムリエさんのモークターキーの続きで......続きをみる
投稿日:2021/08/05 文字数:793
評価:★★★★★   参考になった方の数 3
《訳あり品》スモークターキー(フランス産ベビーターキー)《終売商品》
大阪府在住のTOMMY15

[レシピ]  気になってたんです、スモークターキー。 訳あり商品としてお安くなってる! 解凍したら食べられる手軽さの上、大好きなターキーなら季節を問わず頂きたい。 早速お試ししてみました。 前日から冷蔵庫で解凍し、食べる直前に130度のオーブンで30分温めてみ......続きをみる
投稿日:2021/08/05 文字数:653 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
大阪府在住のTOMMY15
[レシピ]  気になってたんです、スモークターキー。 訳あり商品としてお安くなってる! 解凍したら食べられる手軽さの上、大好きなターキーなら季節を問わず頂きたい。 早速お試ししてみました。 前日から冷蔵庫で解凍し、食べる直前に130度のオーブンで30分温めてみ......続きをみる
投稿日:2021/08/05 文字数:653
評価:★★★★★   参考になった方の数 2
S東京都在住のミルフィーユ

[レシピ]  和もちぶたの厚切りステーキの 塩麹ステーキ 塩麹と胡椒、ガーリックの下味。 美味しいお肉はシンプルな味付けでも十分美味しく、 脂身もしつこくないので、お肉と一緒にいただけます。 ◎ステーキの材料2人分 和もちぶた厚切りステーキ(3cm)......続きをみる
投稿日:2021/08/02 文字数:604 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
S東京都在住のミルフィーユ
[レシピ]  和もちぶたの厚切りステーキの 塩麹ステーキ 塩麹と胡椒、ガーリックの下味。 美味しいお肉はシンプルな味付けでも十分美味しく、 脂身もしつこくないので、お肉と一緒にいただけます。 ◎ステーキの材料2人分 和もちぶた厚切りステーキ(3cm)......続きをみる
投稿日:2021/08/02 文字数:604
評価:★★★★★   参考になった方の数 3
火鍋の素1袋(お肉と野菜を揃えるだけで簡単!薬膳鍋)【ついで買いにおすすめ】《終売商品》
B大阪府在住のTOMMY15

[レシピ]  グルメソムリエさんのインスタグラム拝見して、 思わず作りました。 火鍋の素を使ったひやむぎつけ麺。 お鍋にしなくても楽しめますね~ 私の手順としては、 ①鍋にスープと500ccの水、スパイス類そのままと唐辛子は少し控えめの分量を入れて火にかける。 ......続きをみる
投稿日:2021/08/02 文字数:536 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
B大阪府在住のTOMMY15
[レシピ]  グルメソムリエさんのインスタグラム拝見して、 思わず作りました。 火鍋の素を使ったひやむぎつけ麺。 お鍋にしなくても楽しめますね~ 私の手順としては、 ①鍋にスープと500ccの水、スパイス類そのままと唐辛子は少し控えめの分量を入れて火にかける。 ......続きをみる
投稿日:2021/08/02 文字数:536
評価:★★★★★   参考になった方の数 3
北海道在住のニャンコ先生様

グルメソムリエさんのお肉は解凍後のドリップがとても少なく、どれも美味しくいただいております。 今回は鴨のモモをグリルで焼いてみました。 しっかりとした肉質ですが、泥臭さはなく、とても美味しくいただきました。 勿論、出た脂でジャガイモを焼きましたが、これもまた......続きをみる
投稿日:2021/08/01 文字数:155 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
北海道在住のニャンコ先生様
グルメソムリエさんのお肉は解凍後のドリップがとても少なく、どれも美味しくいただいております。 今回は鴨のモモをグリルで焼いてみました。 しっかりとした肉質ですが、泥臭さはなく、とても美味しくいただきました。 勿論、出た脂でジャガイモを焼きましたが、これもまた......続きをみる
投稿日:2021/08/01 文字数:155
評価:★★★★★   参考になった方の数 2

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