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 | イベリコ豚ベジョータバラ（1枚）【美味し脂の旨味を堪能！】 のレシピのご投稿 (5件のレビュー) |
 |  愛知県在住のパイコー様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
シャルキュトリーの中ではとりわけ脂の美味しさが味の決め手となるリエットは、融点の高いイベリコ豚100%で仕込んだらきっとたまらなく美味しいに違いない、そう思っていました。そして、仕上がりのクオリティを上げる為には、最低でもキロ単位の量を一度に仕込んだ方が良い...投稿日：2017/07/06 文字数：1411 評価：★★★★★ 参考になった方の数 14
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 | 東京都在住のゆうぽん様
妻がよく作るメニューですが、イベリコで作ったら同じレシピで作ったとは思えないほど、まったく別の味に仕上がりました。
＜材料＞
・きゃべつ・・・・・１玉
・バラスライス・・・500ｇ（うちではブロックで買ったものをスライスします）
・にんにく・・・・・適宜
... 投稿日：2007/11/11 文字数：641 評価：★★★★★ 参考になった方の数 214
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 |  茨城県在住のビギナー主夫様 イベリコ豚のバラ肉(大)でベーコンを作る事2回目。脂身がフワフワして、できたては黄金色に輝いているので写真を撮りました。投稿日：2011/05/30 文字数：60 評価：★★★★★ 参考になった方の数 176
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