ハモンイベリコ,ハモンセラーノ等高級生ハム、イベリコ豚、チーズ、ワインの直輸入直販。ラム肉,鴨肉,フォアグラ,ジビエ,等の高級食肉を業務価格で全国通販 [株式会社グルメミートワールド]

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プレスリリース,メディア掲載,新商品などのお知らせ


◆メディアの皆様へのお知らせ
  1. 本・雑誌・テレビ等の掲載、及び懸賞の食材をお探しのメディアの皆様、お問い合わせください。

  2. ジビエ料理の取材店をお探しのメディア様へ
    テレビでも取り上げられた東京都内の焼き鳥の銘店がジビエ料理を扱っています。取材可能です。

詳しくはこちらからお問合せ下さい>>>

◆プレスリリース
ご紹介・ご採用いただき、ありがとうございました。
新商品のお知らせ
新聞・雑誌・書籍で紹介されました
テレビ・ラジオで紹介されました
インターネット・サイトで紹介されました
懸賞・プレゼントでお使いいただきました
企業様の企画でお使いいただきました
認定・受賞、セミナー講師
◆会社概要   詳しくは>>>
■商号 株式会社グルメミートワールド
■所在地 〒321-1274 栃木県日光市土沢2002-2
■連絡先 TEL:0288-32-2939 
FAX:0288-32-2919
■業務内容 業務用食肉輸入卸 (店頭での小売り販売は行なっておりません)
通信販売(グルメミート、生ハム、500万年前の塩)
◆弊社の特殊技術とノウハウ
小冊子と手引書
氷点熟成
冷凍方法
解凍方法
生ハム熟成庫
プロの仕込み
調理法による肉の分割技術
スライス加工のノウハウ
スペイン食肉の豊富な知識
スペイン生ハムの豊富な知識

 ◆お知らせ
2010/05
『「旬」がまるごと』7月号(ポプラ社)で、アスパラガスに合う生ハムとして「ハモン・デ・トレベレスミニ原木(マサ)」と「パルマハム24ヵ月熟成ミニ原木(クラッチャ太め)」が紹介されました。詳細はこちら>>
2009/12 ラジオ番組『イタリアンジェラードクラブ』で、弊社が「イタジェラアワード2009 話題賞」を受賞しました。
※ちょあへよ.COM≫番組内スポット≫2009年イタジェラアワードで発表されています♪
※優勝トロフィーをいただきました!≫
2009/11 『編集部が総力厳選、気分で美とり寄せ』 VOCE11月号増刊・別冊付録で、「ハモン・デ・トレベレス・23ヶ月熟成(黒ラベル)」と「ハモネロ(挟み込みタイプ)」が、まさにパーティーの主役に最適!と紹介されました。
2009/11 『持ち寄りごはん、盛り上げレシピ』 FRAU11月号で、料理研究家・平野由紀子様に、イベリコ豚ロースブロックを使った「イベリコ豚のハーブロースト」をご紹介いただきました。
2009/10 ラジオ番組『イタリアンジェラードクラブ』で弊社の生ハムが紹介されました。 詳しくはこちら>>
放送内容は「 WebStudio ちょあへよ.COM⇒過去の番組⇒9月21日(第558回)」で試聴いただけます。
2009/9

『食のプロがハマっている味をこっそり公開』 女性セブン9/17号にて、フードコーディネーター・柳原るり様に、風味豊かなスペイン産生ハム!ハモンセラーノ[アウマード]スライスハモンセラーノ (パレタ)26ヶ月熟成スライスをご紹介いただきました。

2009/8 『暑い夏を楽しもう!スタミナ補給は美味しいお肉で!』 3分クッキング8月号にて、イベリコ豚ベジョータ&生ソーセージお試しセットが、「本当に美味しいを実感!お得な【お試しセット】」と紹介されました。
2009/07 イベリコ豚「カンポビジャブランド」商品を掲載した『イベリコ豚が10倍美味くなる!イベリコ豚カタログ』ができました。カンポビジャブランドに至った経緯や、カンポビジャのイベリコ豚の安全性についてなど、詳細に書かれております。
2009/05 カンポビジャブランドのイベリコ豚を本格販売開始しました。
カンポビジャブランドの主なイベリコ豚ベジョータは数少ない生産者のもとで飼育されている希少な100%純血種「PURO」です。 ロース・肩ロース・フィレ肉においてはスペイン現地で10日間枝肉熟成をかけた特別オーダーで仕上げ、直輸入しております。詳しくはこちら>>>

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