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羊乳チーズ/セミハードチーズ/国際コンクール金賞受賞チーズ


世界に認められた本物のチーズ「アルバラシンチーズ」。1日ひと釜のみ自社ミルクからしか製造しないこだわりの羊ミルクのチーズをご賞味下さい。

このカテゴリーのレシピ
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青ラベル3ヶ月熟成 羊乳チーズ カット【スーパーゴールド賞受賞 ！とってもミルキーで美味！】
東京都在住のコクラ様
[レシピ]　 ミルキーで優しい香りの、美味しいチーズ。 味、風味、触感、似たようなほかのチーズを私は知りません。 …牛さんのチーズだと、「アレとアレは食感が似...
投稿日：2025/12/10　　評価：★★★★★   参考になった方の数　2
青ラベル3ヶ月熟成 羊乳チーズ カット【スーパーゴールド賞受賞 ！とってもミルキーで美味！】
B東京都在住のコクラ様
[レシピ]　 羊さんのチーズのレビューとレシピです。 　 私は、チーズが大好きで青カビ系もハード系も、フレッシュなものもなんでも好きなのですが、
投稿日：2025/10/11　　評価：★★★★★   参考になった方の数　3
青ラベル3ヶ月熟成羊乳チーズ カット【3ヶ月熟成のマイルドな風味】
S神奈川県在住のduck様
[レシピ]　 寒いときは、“鍋！！”　温まりました～。 ...
投稿日：2023/01/28　　評価：★★★★★   参考になった方の数　4
青ラベル3ヶ月熟成羊乳チーズ カット【3ヶ月熟成のマイルドな風味】
B大阪府在住のTOMMY15様
[レシピ]　 家飲み・おつまみセットに入っていた青ラベル3ヶ月熟成羊乳チーズカット。 グルメソムリエさんのスペイン羊乳チーズ
投稿日：2021/08/05　　評価：★★★★★   参考になった方の数　3
ドンマヌエル15ヶ月熟成羊乳チーズ（カット）【長期熟成のコクのある味わい】
B神奈川県在住のduck様
[レシピ]　 クジュールを焼きました！！
投稿日：2020/08/03　　評価：★★★★★   参考になった方の数　3
ローズマリー7ヶ月熟成羊乳チーズ（カット）【香草の爽やかな風味】
S東京ウサコ様
[レシピ]　 ローズマリー香る羊乳チーズと 熟成バラベーコン切り落としのボリューミー・グルメサラダ♪ 　 いつもの八百屋さんに立派なロメインレタスがあったので...
投稿日：2020/07/05　　評価：★★★★★   参考になった方の数　2
ドンマヌエル15ヶ月熟成羊乳チーズ（カット）【長期熟成のコクのある味わい】
S東京都在住のshiki様
[レシピ]　 冷蔵庫で大事に食べていたチーズ、「ドン・マヌエル」１５カ月熟成羊乳チーズ。 気が付いたら密封が緩く乾燥が進んでしまいました。 う～ん！残念だなぁ...
投稿日：2019/04/09　　評価：★★★★★   参考になった方の数　4
ドンマヌエル15ヶ月熟成羊乳チーズ（カット）【長期熟成のコクのある味わい】
S神奈川県在住のduck様
[レシピ]　 　　
投稿日：2018/11/22　　評価：★★★★★   参考になった方の数　2
【スーパーゴールド賞受賞！ミルキーな味わいが人気】羊ミルクのチーズ（青ラベル3ヶ月熟成羊乳チーズ）カット
S愛知県在住のパイコー様
[レシピ]　 新玉ネギの季節になりました。新鮮な玉ねぎと香り高い羊ミルクのチーズを使って作ってみたのは、以前フランスの市場で食べたことがある玉ねぎのガレットです。じっくりと焼いて甘みを出した玉ねぎとチー...
投稿日：2018/05/27　　評価：★★★★★   参考になった方の数　2
【長期熟成のコクのある味わい】羊ミルクのチーズ（ドンマヌエル15ヶ月熟成羊乳チーズ）カット
B神奈川県在住のさぁや様
[レシピ]　 ドンマヌエルチーズで手作りドレッシング♪ 　 ヘルシーなオリーブオイルマヨネーズが食べたくて手作りしたのですが、サラダと一緒にだったらドレッシン...
投稿日：2018/04/18　　評価：★★★★★   参考になった方の数　2
【1月おすすめ品！香草のバランス美味】羊ミルクのチーズ（ローズマリー6ヶ月熟成）カット　
S愛知県在住のパイコー様
[レシピ]　 ローズマリーが香るこのチーズをラム肉と合わせたくなりました。 まずは付け合わせとして、ヨークシャープディングの中にシュレッドしたチーズを混ぜ、パプリカの型に入れて焼き...
投稿日：2016/01/14　　評価：★★★★★   参考になった方の数　1
【1月おすすめ品！香草のバランス美味】羊ミルクのチーズ（ローズマリー6ヶ月熟成）カット　
B愛知県在住のパイコー様
[レシピ]　 初めて頂くローズマリー風味の羊のチーズ。 皮に当たる部分全体にローズマリーがびっしりとついていますが、カットした後...
投稿日：2016/01/04　　評価：★★★★★   参考になった方の数　2
【スーパーゴールド賞受賞】羊ミルクのチーズ（青ラベル3ヶ月熟成）カット
B東京都在住のshiki様
[レシピ]　 スペイン語関係の友人から立派なカリン（マルメロ）を頂きました。 彼女もスペイン料理が好きなのでメンブリージョ（カリンのジャムですが その風貌からスペイン風カ...
投稿日：2015/11/11　　評価：★★★★★   参考になった方の数　6
商品入替えのためセール【濃厚ミルキー】羊ミルクのチーズ（ドンマヌエル15ヶ月熟成）カット
G神奈川県在住のduck様
[レシピ]　  少量をすりおろしてソースに加えれば、コク、香りがUP↑しました。
投稿日：2015/03/02　　評価：★★★★★   参考になった方の数　1
【香草のバランス美味】羊ミルクのチーズ（ローズマリー6ヶ月熟成）カット　
B神奈川県在住のduck様
[レシピ]　  熱を加えると香り漂う羊ミルクチーズは、ご飯との相性抜群!!
投稿日：2014/07/07　　評価：★★★★★   参考になった方の数　3
【濃厚ミルキー】羊ミルクのチーズ（ドンマヌエル15ヶ月熟成）カット
G神奈川県在住のduck様
[レシピ]　    「贅沢だ～。」 久びさの主人の一言。 食事...
投稿日：2014/05/31　　評価：★★★★★   参考になった方の数　2
【香草のバランス美味】羊ミルクのチーズ（ローズマリー6ヶ月熟成）カット　
S神奈川県在住のduck様
[レシピ]　 近所の方から、家庭菜園のほうれん草をいただきました。 えぐみがなく 甘いほうれん草は、 ミルキーな羊チーズとパンチェッタとも相性がよいようです。   羊...
投稿日：2014/03/17　　評価：★★★★★   参考になった方の数　5
【ワインの香りが上品！】羊ミルク赤ワイン風味のチーズ（アルヴィーノ/3か月熟成）カット
S東京都在住のツンさん様
[レシピ]　 美味しく香りよいこのチーズを、がっつりとお料理に使いたいと思っていましたが、結局、チーズソースに。あえてバターや牛乳・生クリームなどを「牛」を混ぜず、純粋に「羊」を楽しめるソースにしました...
投稿日：2013/12/11　　評価：★★★★★   参考になった方の数　3
【ワインの香りが上品！】羊ミルク赤ワイン風味のチーズ（アルヴィーノ/3か月熟成）カット
B東京都在住のツンさん様
[レシピ]　 羊と山羊のチーズ大ファンとしてレビュー書き込みさせていただきます。とても美味しかったです！ ほんの、ほんのわずかに赤ワインの香りがする、クリーミーだけどかなりさわやか...
投稿日：2013/11/27　　評価：★★★★★   参考になった方の数　4
売り切り！【香草のバランス美味】羊ミルクのチーズ（ローズマリー6ヶ月熟成）カット　
S東京都在住のshiki様
[レシピ]　 羊ミルクのチーズ（ローズマリー6ヶ月熟成）とマッシュルームを 合わせて、すぐで...
投稿日：2013/11/07　　評価：★★★★★   参考になった方の数　58
売り切り！【濃厚ミルキー】羊ミルクのチーズ（ドンマヌエル15ヶ月熟成）カット
B東京都在住のツンさん様
[レシピ]　 パルミジャーノをそのまま食べるのも大好きですが、それより、こちらの方が赤ワインにぴったりでした。 さらに、あまりに香りがいいので、普段はゴルゴンゾーラで作っているパスタを、...
投稿日：2013/09/20　　評価：★★★★★   参考になった方の数　21
【スーパーゴールド賞受賞】羊ミルクのチーズ（青ラベル3ヶ月熟成）カット
G神奈川県在住のduck様
[レシピ]　  まろやかな風味を生かして･･････。　　チーズスフレを作ってみました！！ あっさりとした癖がない羊チーズで作るスフレは 軽くいただけ、 “きりっ”と冷えた白ワイン（マシス...
投稿日：2013/08/17　　評価：★★★★★   参考になった方の数　23
【スーパーゴールド賞受賞】羊ミルクのチーズ（青ラベル3ヶ月熟成）カット
G愛知県在住のちゃいむ様
[レシピ]　 ほろほろと柔らかな中心部はそのまま、ワインと一緒にゆっくりと味わっています。 少し硬い部分は熱を加えるお料理に使うことが多いです。 今回は畑で採...
投稿日：2013/07/31　　評価：★★★★★   参考になった方の数　24
【旨味と香草のバランス美味】羊ミルクのチーズ（ローズマリー6ヶ月熟成）カット　
G愛知県在住のちゃいむ様
[レシピ]　 春になり庭のローズマリーが青々と元気になってきました。これとシャラン産鴨肉を使って何か作ろうと思い立った時、冷蔵庫に届いたばかりのローズマリー風味の羊チーズがあることを思い出しました。 ...
投稿日：2013/04/28　　評価：★★★★★   参考になった方の数　37
【旨味と香草のバランス美味】羊ミルクのチーズ（ローズマリー6ヶ月熟成）カット　
S東京都在住のshiki様
[レシピ]　 ついに我が家に羊ミルクのﾁｰｽﾞが届きました。 常温にゆっくりと慣らしてから封を切ると、ローズ・マリーの香りが部屋いっぱいに広がりました。 早速...
投稿日：2013/04/21　　評価：★★★★★   参考になった方の数　106
【スーパーゴールド賞受賞】羊ミルクのチーズ（青ラベル3ヶ月熟成）カット
G神奈川県在住のduck様
[レシピ]　 そのまま食べる “羊ミルクのチーズ” を使い、和風チーズパンを焼いてみました!!
投稿日：2013/03/31　　評価：★★★★★   参考になった方の数　48
羊ミルクのチーズ（青ラベル3ヶ月熟成）カット
B神奈川県在住のmakomam様
[レシピ]　 少し前の話で恐縮なのですが、、、 ６月初め頃、花火大会に合わせ来客。 その時に作った１品です。   ...
投稿日：2012/07/06　　評価：★★★★★   参考になった方の数　104
羊ミルクのチーズ（青ラベル3ヶ月熟成）カット
B兵庫県在住のモリケイ様
[レシピ]　 ≪洋風ナマスにピーラーチーズをトッピング≫ 我が家は比較的サラダを良く食べます。 私は若い頃、野菜があまり好きでは無く特にサラダは苦手でした。
投稿日：2012/05/21　　評価：★★★★★   参考になった方の数　79
羊ミルクのチーズ（青ラベル3ヶ月熟成）カット
B愛知県在住のちゃいむ様
[レシピ]　 とってもフレッシュでミルキーな青ラベル。みなさんのレビュー通りクセがなくて食べやすいです。かといって物足りないわけでもなく、あきのこない味です。 柔らかめな食感もよい...
投稿日：2012/05/07　　評価：★★★★★   参考になった方の数　61
羊ミルクのチーズ（ドンマヌエル15ヶ月熟成）カット
B東京都在住のぴょんきち様
[レシピ]　 ドンマヌエルチーズで美味しい蒸しパンを作って朝から素敵な朝食タイムを迎えました～
投稿日：2012/04/02　　評価：★★★★★   参考になった方の数　61
羊ミルクのチーズ（青ラベル3ヶ月熟成）カット
B神奈川県在住のduck様
[レシピ]　 “ミルキー” という言葉がぴったりのチーズです。  ‘ミルクの塊’ と言ってしまいたいほど、
投稿日：2012/03/19　　評価：★★★★★   参考になった方の数　64
羊ミルクのチーズ（青ラベル3ヶ月熟成）カット
神奈川県在住のcomcom様
[レシピ]　 　香も味も”若々しい...
投稿日：2012/03/14　　評価：★★★★★   参考になった方の数　69
羊ミルクのチーズ（青ラベル3ヶ月熟成）カット
B兵庫県在住のTOMMY15様
[レシピ]　 余分なもののない、純粋なお味！ほんの少しの酸味も感じられて、それがさっぱりした後味を 形つくります。 3ヶ月の短期熟成ならではの、新鮮で、且つ、...
投稿日：2012/03/12　　評価：★★★★★   参考になった方の数　52
羊ミルクのチーズ（青ラベル3ヶ月熟成）カット
S神奈川県在住のcomcom様
[レシピ]　 香も、味も...
投稿日：2012/03/10　　評価：★★★★★   参考になった方の数　53
羊ミルクのチーズ（ドンマヌエル 15ヶ月熟成）カット
S兵庫県在住のモリケイ様
[レシピ]　 《心も体もポッカポカ！羊ミルクのチーズ（ドンマヌエル）でチーズフォンデュ！！》 プレゼントで頂いたドンマヌエルをどう食すべきか悩んでいたら、 我が...
投稿日：2011/12/12　　評価：★★★★★   参考になった方の数　48
羊ミルクのチーズ（アルヴィーノ/赤ワイン風味）3か月熟成
B神奈川県在住のduck様
[レシピ]　 ワインの色がついている周りをとってスライスしても、ワインの香りがするチーズ。   酸味があるライ麦パンやクリムゾンレーズンと、まろやかな甘みの巨...
投稿日：2011/09/19　　評価：★★★★★   参考になった方の数　63
羊ミルクのチーズ（アルヴィーノ/赤ワイン風味）3か月熟成
G兵庫県在住のモリケイ様
[レシピ]　 《羊ミルクのチーズで簡単チーズケーキ》 レビュー賞のプレゼントで頂いた羊ミルクのチーズ… 羊か～（引きつり気味の我が家の奥様）話を聞いてみると過去に羊のチー...
投稿日：2011/08/31　　評価：★★★★★   参考になった方の数　64
羊ミルクのチーズ（ドンマヌエル 15ヶ月熟成）200〜300gカット
B神奈川県在住のmakomam様
[レシピ]　ホクホクぽっくり　これがドンマヌエル15ヶ月熟成を食べた時の感想
投稿日：2011/08/18　　評価：★★★★★   参考になった方の数　80
羊ミルクのチーズ（ドンマヌエル 1/8カット）15ヶ月熟成【義援金対象商品】
S東京都在住のぴょんきち様
[レシピ]　 このチーズは美味しい上にたっぷりサイズ。
投稿日：2011/05/25　　評価：★★★★★   参考になった方の数　66
羊ミルクのチーズ（ドンマヌエル 1/8カット）15ヶ月熟成
B神奈川県在住のduck様
[レシピ]　 いつもは生でいただく “ドンマヌエル チーズ” 、ちょっと手をかけて 『チーズリゾット』  を作りました!! ...
投稿日：2011/01/30　　評価：★★★★★   参考になった方の数　103
アルバラシンチーズ・ドンマヌエル15ヶ月熟成（1/8カット）
B東京都在住のぴょんきち様
[レシピ]　 このアルバラシンチーズ色々色々なお料理に登場させたり、そのまま薄くスライスしていただいたり大活躍なのですが、熟成された大人のチーズという感じで、ワインのお供にも最高！ ...
投稿日：2010/10/20　　評価：★★★★★   参考になった方の数　137
アルバラシンチーズ・ドンマヌエル15ヶ月熟成（1/8カット）
B東京都在住のぴょんきち様
[レシピ]　 スペインチーズ気になっていたんですよね～～～っ
投稿日：2010/09/14　　評価：★★★★★   参考になった方の数　126
アルバラシンチーズ・ローズマリー風味9ヶ月熟成（1/8カット）
神奈川県在住のduck様
[レシピ]　 　熱を加えると一段と風味が増す、“アルバラシンチーズ” の “ローズマリー風味9ヶ月熟成と銀ラベル9ヶ月熟成”をマッシュポテトに練りこんで焼いてみました！！ ...
投稿日：2009/12/13　　評価：★★★★★   参考になった方の数　119
アルバラシンチーズ・ローズマリー風味9ヶ月熟成（1/8カット）
G栃木県在住のあーちゃん様
[レシピ]　 フランス滞在の時、フランス人の知人がチーズはコンテが一番美味しいと奨められ、飽きのこないほっくりした栗・・？の美味しさを感じましたが、塩分がつよいかなあ～・・と思いながらも購入し食べていま...
投稿日：2009/11/29　　評価：★★★★★   参考になった方の数　187
アルバラシンチーズ・ローズマリー風味9ヶ月熟成（1/8カット）
神奈川県在住のduck様
[レシピ]　 “アルバラシンチーズ” の “ローズマリー風味9ヶ月熟成と銀ラベル9ヶ月熟成”　どちらもやさしい塩味で、ハードチーズは‘塩味がきいている’という私の今までの観念を変えました。 ...
投稿日：2009/11/22　　評価：★★★★★   参考になった方の数　113
アルバラシンチーズ・ドンマヌエル15ヶ月熟成（1/8カット）
東京都在住のrinapontan様
[レシピ]　 　初めて食べるアルバラシンチーズとはどんなもの？ スペインの有名な羊乳チーズ、マンチェゴの親戚という味なのかな？ 　ワクワクしながら到着を待ちました。
投稿日：2009/11/05　　評価：★★★★★   参考になった方の数　90
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チーズ
セミハードチーズ
モッツァレラ/スプレッド
6月のおすすめ品
週末はBBQしよっ♪
週末は家飲み♪おつまみ
家飲み馬刺し♪桜肉
♥父の日ギフト特集(おまけ付）
無添加！イベリコ生ハム
セシーナ（牛生ハム）
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★羊肉・ラム肉フェア開催中
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金額合わせ☆プチプライス
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ふだん使いにおすすめの商品
ふだん使いのお肉
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生ハム/チーズ
肉/ひみつ豚ソーセージ
食べ方で選ぶお肉
毎日使いたい挽肉いろいろ
ステーキで焼く
シチューをつくろう♪
カレー特集/カレーで美味しい肉
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鍋物特集♪
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カルパッチョ/タタキ/生食
ベーコンと豆の煮込み（カスレ）
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肉・塩の商品（同梱可能）
生ハム 原木（同梱可能）
ワインセット（同梱可能）
生ハム台/ハモネロ（同梱不可）
塩25KG（同梱不可）
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バーベキュー用肉
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ソーセージ/ベーコン/ハムのセット
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加熱済ソーセージ/ベーコン
コンビーフ/レバーペースト
ボンレスハム/サラミ
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天然 羊腸 /NZ産 ケーシング
天然 豚腸/US産 ケーシング
生ハムミニ原木
ハモンセラーノ18ヶ月ミニ原木
ハモンセラーノ23ヶ月ミニ原木
ハモンセラーノ30ヶ月ミニ原木
ハモンセラーノスモークミニ原木
ハモンイベリコ ベジョータ ミニ原木
セシーナ（牛生ハム）ミニ原木
生ハム原木（骨付き・骨無し）
ハモンセラーノ 生ハム生活セット
ハモンイベリコ 生ハム生活セット
イベリコ豚生ハム原木
ハモンセラーノ原木
セシーナ（牛生ハム）
生ハム/サラミ スライス
生ハム スライス
サラミ スライス
サラミ／チョリソ／生ベーコン
チョリソ / フエ / モルシージャ
パンセタ/パパーダ
ミニブロック
生ハム台/ハモネロ/ナイフ
生ハム用ナイフ
生ハム台ハモネロ/生ハムカバー
高級ハモネロAFINOX/生ハム台
カスエラ（耐熱陶器）
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ワインセット商品
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赤ワイン/スペインワイン
白ワイン/スペインワイン
スパークリングワイン
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霧降高原牛/とちぎ和牛
グラスフェッドビーフ（牧草牛）
牛ステーキ/ロースト用
牛タン/牛バラ/牛ほほ肉
牛挽肉/切り落とし
煮込み用牛肉/牛タン/ほほ肉
牛スジ/トリッパ/ホネ
生ハンバーグ 牛肉100％
牛 生ハム・セシーナ（Cecina）
豚肉
日光HIMITSU豚/ひみつ豚
和豚もちぶた
イベリコ豚
仔豚/コチニージョ
豚足/豚皮
エゾ鹿/鹿肉
蝦夷鹿/エゾシカ
鹿肉/ニュージーランド産
ラム肉/羊肉
ラム肉ステーキ
ラム肉スライス/ミンチ
骨付きラム肉
骨なしラム肉（ブロック）
ラムレバー ハツ 他内臓
羊肉・マトン
火鍋用ラム肉/火鍋の素
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鴨肉/フォアグラ
鴨コンフィ/パストラミ/スモーク
鴨肉/ロース/モモ肉
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