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原料肉/羊腸豚腸/網脂/ソーセージ用食材


 

原料肉/羊腸豚腸/網脂/ソーセージ用食材のおすすめ商品

BM1112F

【コラーゲンたっぷり!海外ではポピュラーなトンソクです】ラーメンスープのベースに使われることが多いトンソクですが、沖縄のテビチ料理や中国や韓国にはたくさんの調理法がありますし、ヨーロッパでも煮込み、テリーヌやパテ、ソーセージやサラミの材料としてポピュラーな食材です。

PK6015F

【手間暇かけて作りました!】仕込みにお時間がかかりますので売り切れの際はご容赦くださいませ。 手軽に本格アイスバイン(コラーゲン料理)がお楽しみ下さい♪アツアツのポトフ仕立てにしても、冷製でオードブルにしても美味しくお召し上がり頂けます。面倒な下ごしらえはすべてグルメミートがいたしました。生のマリネですので煮込むことで美味しい肉とコクのあるスープが堪能出来ます♪

BM1007F

【ご家庭で本格的フォンドボー作れます】 ことこと気長に、ご家庭で本格的なソースはいかがでしょうか。フォンドボーソース、グラスドビアンソースなど本格的なソースを作るには不可欠な仔牛のホネ。市販のフォンドボーソースをベースにしたソース作りにも使えます。


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自家製ハム・ソーセージ用食材のレビュー いつも美味しいご投稿ありがとうございます!
   
NYAO様の手作りソーセージ
コメント:子供達が夢中になって無言!(*^_^*)で食べる姿を見ながら
ご購入商品:羊腸(20-22)ニュージーランド産(2本)
  duck様のいのししのミートローフパイ包み焼き
コメント:いのしし肉を始めていただく方に、お勧めしたいです。
ご購入商品:いのしし挽肉(ミンチ)
  comcom様の超粗挽き肉のラグー・ボロネ―ゼ
コメント:【超粗挽き】はより料理の幅が広がると思います。
ご購入商品:豚バラ超粗挽肉300g×3パック
         
   
ちゃいむ様の塩ねぎタン丼
コメント:春の野菜と一緒にサラダ仕立てにしてみました。
ご購入商品:イベリコ豚タン(2本)
  パイコー様のターキーティッカ&ティッカマサラ
コメント:気を付けないと食べ過ぎてしまうぐらいおいしいです。
ご購入商品:ターキー骨無しモモ肉(500g)
  comcom様の栃木軍鶏のスープストック
コメント:一度食べたら病みつきです。
ご購入商品:栃木しゃものガラ(1羽分)
         
   
shiki様のイベリコベジョータのチャーシュー冷麺
コメント:チャーシューをかじると脂が溶けだして、
ご購入商品:イベリコ豚ベジョータロースブロック(1本)
  TOMMY15様の自家製アイスバイン
コメント:様々な料理に形を変えて、とても楽しい食材です!
ご購入商品:皮付き骨付き豚前スネ肉(ゼラチン質たっぷりアイスバイン用)
  chezomataine様のコチニージョレビュー
コメント:こんがりとパリパリに焼き上がりました。
ご購入商品:イベリコ豚仔豚(純血種)コチニージョ
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 三ツ星レストラン御用達生ハム
 スペイン最高峰ハモンセラーノ
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 金賞受賞チーズ
 イベリコ豚のこだわり
 高機能ハモネロ・アフィノックス
 日本初上陸!無添加のジュレ&ジャム
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