食べ方で選ぶ
様々な食べ方で美味しいお肉をお選びください。
じっくりと熟成牛タンの旨味を引き出しながら味わいます♪
BF2014L 冷凍
【塊のまま煮込んで美味しいナチュラルビーフ】煮込み料理におすすめの牛の肩バラ肉をネット巻きにしました。ネットで巻いたまま
...もっと見る▼煮込むことによって、荷崩れすることなく柔らかくなるまで旨味を逃さず煮込めます。定番のビーフシチューや赤ワイン煮、カレーの他、大根や根菜類としょうゆ味でじっくり煮込んでもいいですね！
| 原材料 | 牛肩バラ肉（アンガスビーフ） |
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| 規格 | 1本 約500g |
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1,980円(税込)
BF2030L 冷凍
味の良い銘柄牛「とちぎ霧降高原牛」の煮込み料理に最適な肩ロースです。味の良い赤身と適度な脂身、ゼラチン質も含む肩ロースは
...もっと見る▼、カレーや赤ワイン煮、ビール煮、ビーフシチューなどの煮込み料理で美味しくいただけます。
| 原材料 | 牛肉（とちぎ霧降高原牛） |
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| 規格 | 1パック 約450g |
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2,290円(税込)
BF1000L 冷凍不定貫
【牛肉の煮込み料理の定番部位です】
トロトロに煮込むと美味しいホホ肉は、シチューやおでんなどにも美味しい。もちろん赤ワ
...もっと見る▼インの煮込みなら、本格レストランメニューに変身！ご家庭でも圧力鍋を使うと簡単に柔らかく美味しい煮込み料理が出来ますので是非お試し下さい♪※まれに牛毛が混じることがございます。品質上に変わりはございませんので、取り除いてお使いください。
| 原材料 | 牛 ほほ肉 |
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| 規格 | 1パック＝約550g（450～650g）
荷姿(約)長さ16cm×幅16cm×高さ4cm |
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平均3,288円→平均3,068円(税込)
BF1100L 冷凍不定貫
【煮込み料理の希少な部位】
トロトロに煮込むと美味しい和牛ほほ肉は、シチューや最適。もちろん赤ワイン煮込みなら、レスト
...もっと見る▼ランメニューですね。時間はかかりますが、コトコト煮込めば絶品の煮込み料理が楽しめます。また、圧力鍋を使うと簡単に柔らかく美味しい煮込み料理ができちゃいます。和牛ほほ肉は１頭から２枚しかとれない貴重な部位です。※まれに牛毛が混じることがございます。品質上に変わりはございませんので、取り除いてお使いください。
| 原材料 | 黒毛和牛ほほ肉 |
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| 規格 | 1パック 約550g（450～650g）荷姿(約)長さ16cm×幅16cm×高さ4cm |
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平均3,564円→平均3,190円(税込)
BF9002L 冷凍不定貫
【1ヶ月の熟成により旨みがUP！お好きなようにカットして色々な食べ方ができます】
皮付きの牛黒タンを手間暇かけて、氷点
...もっと見る▼温度でじっくりと1ヶ月間熟成させました。熟成させることで、肉の余計な水分が抜けて旨みが増し、柔らかくなってます。薄切りで牛タンしゃぶしゃぶ、厚切りにして牛タン焼き、煮込んでタンシチューにもどうぞ！
| 原材料 | 牛黒タン |
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| 規格 | 1本 約800g（700～900g） |
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平均8,400円→平均6,799円(税込)
BF9000F 冷凍不定貫
イタリアン、フレンチ、スペイン料理で定番の煮込み料理の人気商品です！コラーゲンたっぷりで美容にもおすすめの食品！下準備に
...もっと見る▼時間はかかりますが、柔らかく茹で上げれば料理は半分成功！イタリアンレストランでポピュラーなトリッパや、コチュジャン炒めもおすすめです！！
| 原材料 | 牛 内臓 |
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| 規格 | 1パック＝約400g（350～500g）
荷姿(約) 18×16×高さ4cm |
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平均1,591円(税込)
PK6000F 冷凍不定貫
【ゼラチン質たっぷりの和豚もちぶたの皮付きアイスバイン用スネ肉です♪】
コラーゲン料理として代表的な手作り本格アイスバ
...もっと見る▼インはいかがですか！しっかりと煮込んだり、パリッと焼いたりで、ゼラチン質たっぷりのお肉です。〆にボーンブロスのスープもお楽しみ頂けます♪
| 原材料 | 和豚もちぶた（骨付き皮付きスネ肉） |
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| 規格 | 1本 約900g（800～980g）※1本入です サイズ約=縦14～17×横16～23×厚さ6～10cm前後 ※皮付き、骨付きの前スネ肉になります。 |
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平均1,691円(税込)
PK6009F 冷凍不定貫
和豚もちぶたのスペアリブは、通常のスペアリブより肉厚で食べ応えある部位です。こちらのカット小は、大に比べてゼラチン質が多
...もっと見る▼いため、じっくり焼くことで美味しく頂けます。また骨付きの煮込み料理などにお使い頂きますと、大よりもパサつかず、しっとりとしていて美味しく頂けます。
◆和豚もちぶたの肉厚スペアリブ（カット大・2本入）はこちら＞＞
| 原材料 | 和豚もちぶた 骨付きスペアリブ |
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| 規格 | 1パック 約420g（350～480g）2本入 ※（小）はスペアリブ4本のうち、小さい部位（ネック側）です。 |
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平均1,334円(税込)
PI2701F 冷凍不定貫
イベリコ豚の肉の中でも味が濃く適度に運動をしているほほ肉は、煮込み料理にはもってこいのお肉。赤ワイン煮込みや和風醤油の煮
...もっと見る▼込みもおすすめ。焼肉や串焼きも適度な歯ごたえが楽しめます。
| 原材料 | イベリコ豚ほほ肉 |
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| 規格 | 1パック 約650g（500～800g）4枚入り |
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平均3,171円(税込)
LM3002F 冷凍不定貫
じっくり煮込んで骨付き肉の美味しさを堪能ください。スネは良く運動する部分ですから、味わいも濃く、脂肪も少なめヘルシー。牛
...もっと見る▼肉や豚肉とは違った豊潤なフレーバーと肉の美味しさを丹野うできるスネ肉の煮込料理はお料理好きな方ならぜひお試しください！！〆にボーンブロスのスープもお楽しみ頂けます♪
| 原材料 | 仔羊 骨付きスネ肉（後ろ脚） |
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| 規格 | 1パック 約950g（900g～1.0kg）2本入、ハラールhalal認定食肉 荷姿(約)17×14×5cm |
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平均2,660円→平均2,374円(税込)
LM3013F 冷凍
とっても便利！一口サイズのラムの中落カルビ。カットする手間なくそのままお使いいただけます。カレー等の煮込みにもおすすめで
...もっと見る▼す。
中落ちカルビは肋骨と肋骨の間の肉です。一般的に骨周りの肉は旨味が多く、美味しいと言われてます。フライパンで焼いて塩コショウだけでも美味しい！
3,700円(税込)
VS5005F 冷凍不定貫
【煮込み料理に適した部位！】
しっかり煮込まれたエゾ鹿の肩バラは、牛肉とはまた違った奥深い風味と上品な甘みが有り、特に
...もっと見る▼赤ワインには欠かせないお料理ですね♪広大な草原ですくすくと育った、雌鹿の上質な肉質を堪能下さい。※小さいものは複数パック入っております。
| 原材料 | 蝦夷鹿 肩バラ肉 |
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| 規格 | 1パック1枚 約290g（160～400g） |
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平均1,014円(税込)
VS5006F 冷凍不定貫
【ゼラチン質豊富な煮込み用の部位】
エゾ鹿のスネ肉は赤身肉が多く、脂はほとんどありません。良く運動をしている部分ですか
...もっと見る▼ら、肉の味も濃く、ゼラチン質に富んでいる部位で、コラーゲンが多いのも見逃せませんね♪煮込んで味わいが更に出てくる部位です。近年、蝦夷鹿の肉質は大きく向上しており、よりクセの無い味わい深いジビエになっています。
平均1,599円(税込)
HM1016L 冷凍
【煮込むほどに旨味が増します！】
筋も入り込み焼いただけでは固い部位ですが、煮込むことで柔らかく脂は甘みを増し、コクと
...もっと見る▼
590円(税込)
IG3002F 冷凍
【在庫過多のため目玉価格です！】和風の味付けから洋風の味付けまで調理方法を選びません。甘みのある脂とコクのある肉の旨みで
...もっと見る▼、いつものメニューも数段おいしくなります！その他煮込み料理や鍋物、丼物などにも幅広くお使いいただけます。
| 原材料 | 合鴨モモ肉（チェリバレー種） |
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| 規格 | 1パック 400g以上（2枚入り） |
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1,620円→756円(税込)
ST5000F 冷凍
スペインの家庭料理「イベリコベーコンと豆の煮込みを楽しむセット」
玉ねぎとこのセットがあればできる手軽さも魅力です。サ
...もっと見る▼ラミは本場スペインのベジョータのサラミ、本場レオン産の3種類の豆を組み合わせました。シンプルな組み合わせなので、お好みでお肉やソーセージを足してお楽しみください。煮込み料理はタップリ作ると美味しいです♪煮込んだものを小分けして冷凍ストックも便利です！
※材料を2回分に分けてお作り頂いても大丈夫です。
| 原材料 | 下記を参照下さい |
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| 規格 | ●イベリコ豚ベジョータベーコン（200g）●チョリソサルタ（200g)●白いんげん豆（120g） ●ヒヨコ豆（120g） ●レンズ豆120g ●ピメントン（パプリカ30g） ●レシピ付き |
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3,980円→3,380円(税込)
STpotofu 冷凍
旨味たっぷりの日光のブランド豚『日光HIMITSU豚』のご馳走感たっぷりのポトフセット！煮込んで美味しい！肩ロースと、熟
...もっと見る▼成バラベーコン、肉感たっぷりの生ソーセージ、ジューシーなスモークソーセージのセット。
弱火でコトコト煮込んでお楽しみください♪お肉やベーコンの旨味が溶け出したスープは絶品です！残ったスープで作るリゾットも美味しい！！
| 原材料 | 下記に記載 |
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| 規格 | HIMITSU豚肩ロース（約300g）、HIMITSU豚バラベーコン約200g、HIMITSU豚のブラートブルスト（70g×4本）、あらびきウィンナー（30g×8本）、ミネラルハーベスト塩、ローリエ |
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4,340円→3,780円(税込)
PM6044F 冷凍
ソーセージ本来の調理方法であります、ボイルをして美味しい生ソーセージです。日光HIMITSUひみつ豚の上質なモモ肉と、肉
...もっと見る▼感のしっかりした煮込んで美味しい部位のお肉をブレンドして使いながら、肉の熟成した旨味を引き出したソーセージです。通常のソーセージに比べてよりしっかりしたゼラチン質に富んだ、重量感のある食べごたえのあるソーセージに仕上がっていますので、焼いてもカスレなどの煮込み料理に使っても美味しくいただけます。
| 原材料 | 豚肉（国産）、食塩、香辛料、ガーリックパウダー、糖類（ブドウ糖、砂糖）羊腸 / 調味料（アミノ酸）、リン酸塩、酸化防止剤 |
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| 規格 | 1パック 200g（50g×4） |
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760円→683円(税込)
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IG3005FH 送料無料冷凍
【鴨つくねが美味しい！ お肉合計1.3kgのボリュームです！】
タップリ8人前！4人家族なら2回お楽しみいただけます。
...もっと見る▼鴨鍋も鴨焼きもご堪能下さい！
※鍋つゆは付いておりません。お好みの出し、麺つゆでお召し上がりください。
※「合鴨ムネ肉」は一般的に「合鴨ロース」と呼ばれます。パッケージには『ムネ肉』と記載されています。
◆鴨鍋の〆におすすめ
・石臼挽き二八そば
・熟成生うどん
| 原材料 | 合鴨ムネ肉、合鴨モモ肉、味噌、醤油、ネギ |
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| 規格 | 合鴨ロース（ムネ肉）2枚約400g、合鴨モモ肉 2枚約400g、合鴨つくね500g（250g×2パック）（●合鴨モモ肉は、1パックに2枚入っているものもあります） |
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5,580円→5,280円(税込)
ST2001FH 冷凍
肉の日限定★発芽ニンニク付き！【ギフトにもおすすめ♪4～6人で楽しめるセット】
スライス肉、肉団子、山椒の入ったソーセ
...もっと見る▼ージを入れて楽しむグルメソムリエオリジナルな火鍋セット♪ナツメ、クコの実、花山椒、クローブ、ナツメグ、クミン、唐辛子等、薬膳たっぷりのスープで頂く本格火鍋♪
| 原材料 | ラムスライス・挽き肉：ラム肉 山椒ソーセージ：豚肉、羊腸、湖塩、香辛料、山椒の実、調味料（アミノ酸）、ブドウ糖、リン酸塩 火鍋の素： チキンエキス、ポークエキス、食塩、調味料（アミノ酸等） 植物油脂、動物油脂、香辛料抽出物（原材料の一部に大豆を含む） ナツメ、クコの実、花山椒、クローブ、ナツメグ、クミン、唐辛子 |
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| 規格 | ラムショルダースライス300g、ラム赤身ミンチ300g、山椒ソーセージ280g、火鍋の素2パック、ボックス入 |
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4,950円→4,700円(税込)
ST2005F 冷凍
手軽に本格派の火鍋が楽しめます！お肉とスープの素のセットです。スープのコクとスパイシー美味しさが、寒い時期も暑い時期にも
...もっと見る▼年間通して人気です♪季節の変わり目のなんとなく体調が優れないときにもカツが入りそうです。薄切りお肉と調味料がセットになっているので、食べたいときに即火鍋ができるのが嬉しい！
| 原材料 | ラム肉
火鍋の素：チキンエキス、ポークエキス、食塩、調味料（アミノ酸等） 植物油脂、動物油脂、香辛料抽出物（原材料の一部に大豆を含む） ナツメ、クコの実、山椒、クローブ、ナットメグ、クミン 唐辛子 |
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| 規格 | ラムしゃぶスライス：300g 火鍋の素1袋150g（2～3人用） （鍋スープの素80g 調味油60g 香味スパイス6g 唐辛子1g） |
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1,680円→1,600円(税込)
SE2005N 常温冷蔵冷凍
【人気商品です。はまるとやみつきの鍋の素！】火鍋は「医食同源」の考え方から生まれた中国の薬膳料理の人気定番の鍋料理です。
...もっと見る▼季節の変わり目のなんとなく体調が優れないときにもカツが入ります。辛いものがお好きな方にはたまらない鍋料理です。簡単で本格派の火鍋を手軽にお楽しみ下さい。一袋で約2人前です。 【この商品のみご注文の場合はネコポス便（送料330円）となります】
買い置きにおすすめ！「火鍋の素10袋セット」商品あります＞＞
| 原材料 | チキンエキス、ポークエキス、食塩、調味料（アミノ酸等） 植物油脂、動物油脂、香辛料抽出物（原材料の一部に大豆を含む） ナツメ、クコの実、山椒、クローブ、ナットメグ、クミン 唐辛子 |
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| 規格 | 1袋 150g（2～3人用） （鍋スープの素80g 調味油60g 香味素材9g 唐辛子1g） 荷姿 長さ：約23cm×幅：約11cm×高さ：約2cm |
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581円(税込)
IG3017F 冷凍
【柔らかくて旨味のあるマレーシア産紅茶鴨♪】
チェリバリー種鴨に紅茶粉末を加えた飼料を与え、飼育から加工まで一貫した衛
...もっと見る▼生条件のもとで管理された紅茶鴨は、合鴨独特の癖がなく、その旨味は和洋中を選ばずお使い頂けます。
▼ちょっと大きめはこちら
紅茶鴨ロース（260-280g）
| 原材料 | 合鴨胸肉（チェリバレー種） |
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| 規格 | 1枚 200-220g ステーキカット |
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689円→650円(税込)
IG3011F 冷凍
【柔らかくて旨味のあるマレーシア産紅茶鴨♪】
チェリバリー種鴨に紅茶粉末を加えた飼料を与え、飼育から加工まで一貫した衛
...もっと見る▼生条件のもとで管理された紅茶鴨は、合鴨独特の癖がなく、その旨味は和洋中を選ばずお使い頂けます。
▼ちょっと小さめはこちら
紅茶鴨ロース（200-220g）
| 原材料 | 合鴨胸肉（チェリバレー種） |
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| 規格 | 1枚 260-280g ステーキカット |
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891円→840円(税込)
IG3002F 冷凍
【在庫過多のため目玉価格です！】和風の味付けから洋風の味付けまで調理方法を選びません。甘みのある脂とコクのある肉の旨みで
...もっと見る▼、いつものメニューも数段おいしくなります！その他煮込み料理や鍋物、丼物などにも幅広くお使いいただけます。
| 原材料 | 合鴨モモ肉（チェリバレー種） |
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| 規格 | 1パック 400g以上（2枚入り） |
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1,620円→756円(税込)
LM2005F 冷凍
【火鍋専門店で出てくるようなクルッとロールになっているスライスです】火鍋にはかかせないラムの超薄切りスライス♪さっと火を
...もっと見る▼通して食べれます。鍋物の他、ホットプレートで焼きしゃぶやジンギスカンにもおすすめ。超薄切りだから、冷凍庫から出してすぐに使えるのも魅力。どなたでも食べやすい味わいのラム肉です。
| 原材料 | ラム肉 ショルダー |
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| 規格 | 1パック 300g 荷姿 長さ：約25cm×幅：約18cm×高さ：約5cm |
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1,100円(税込)
PI1705L 冷凍
【肩ロースで作った切り落とし！だから美味しいです！】
贅沢にもイベリコ豚肩ロースのネック側を丸ごとスライスして、お得な
...もっと見る▼切り落しスタイルにしました！脂が美味しいイベリコ豚は煮物、炒め物、様々なお料理にお使い頂けます。イベリコ豚だからって、特別な調理方法は必要ありません。スライスの豚肉と同様にお使い頂くだけで、イベリコ豚の美味しさ実感です♪
| 原材料 | イベリコ豚 |
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| 規格 | 1パック300g 厚さ2ミリ～2.5ミリ |
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1,480円(税込)
BF9002L 冷凍不定貫
【1ヶ月の熟成により旨みがUP！お好きなようにカットして色々な食べ方ができます】
皮付きの牛黒タンを手間暇かけて、氷点
...もっと見る▼温度でじっくりと1ヶ月間熟成させました。熟成させることで、肉の余計な水分が抜けて旨みが増し、柔らかくなってます。薄切りで牛タンしゃぶしゃぶ、厚切りにして牛タン焼き、煮込んでタンシチューにもどうぞ！
| 原材料 | 牛黒タン |
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| 規格 | 1本 約800g（700～900g） |
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平均8,400円→平均6,799円(税込)
BF9005L 冷凍不定貫
【お求めやすいタン中の部位★人気の30日熟成牛タンです】
氷点温度でじっくりと1ヶ月間熟成をかけて、旨味を引き出した牛
...もっと見る▼タン中の部位です。こちらはコスパの良いタン中の部位となります。牛タン焼きで美味く、しゃぶしゃぶでも楽しめます。また煮込み料理にも美味しく頂けます！30日じっくり熟成することで、通常の牛タンより風味良く頂けるのも特徴です。
| 原材料 | 牛黒タン（タン中の部位） |
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| 規格 | 1パック 約500g（400～600g） |
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平均4,645円(税込)
PL1007F 冷凍
【からあげがおすすめ！ 焼いて良し、揚げて良し、煮込んで良しの万能な部位です！】
1羽から約40g程しかとれない鶏の肩
...もっと見る▼肉は、弾力のある食感と肉の甘みと旨味、ジューシーさが特徴です。から揚げはもちろん、焼鳥、照り焼き、カレーやシチュー、煮込み料理など多彩なお料理に美味しく召し上がれます！銘柄鶏の美味しい肩肉です♪
790円→490円(税込)
GM1804F 冷凍
【冷凍だからいつでも挽きたて打ち立ての美味しさ！】
味と香りの良い「小粒の蕎麦の実」を、昔ながらの石臼で丁寧に挽き、銘
...もっと見る▼水で打ったのど越しの良い二八蕎麦です。美味しい蕎麦栽培の条件である、昼夜の寒暖差の大きな日光市小来川の契約農家に丁寧に栽培してもらった蕎麦の実を使用しています。創業270年の製麺専門店の蕎麦をご賞味下さい。鴨鍋三昧の〆で美味しくいただけます♪
| 原材料 | 蕎麦粉、小麦粉、増粘剤（グルテン）
※アレルゲン物質
蕎麦粉、小麦粉（グルテンは小麦粉に含まれる） |
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| 規格 | 冷凍 生麺 130g×2パック |
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780円(税込)
GM1803F 冷凍
【もっちりした食感のコシのある熟成うどん】釜揚げうどんや火鍋の〆で美味しい♪
昔ながらの小麦の風味と色合いの田舎うどん
...もっと見る▼です。通常うどんのコシを出すために食塩を加えて練りますが、なんと塩は一切使っていません。じっくり熟成をかけることによって、塩を使わずにもっちりした弾力とのど越しの良さを引き出しております。創業270年の製麺専門店の熟成うどんをご賞味下さい！
| 原材料 | 小麦粉（国産）、増粘剤（グルテン）
※アレルゲン物質
小麦（グルテンは小麦粉に含まれる） |
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| 規格 | 冷凍 生麺 130g×2パック |
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621円→500円(税込)
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BF2016L 冷凍
【噛みしめるほどに味がある牛粗挽き肉です】美味しい牛の挽肉でしかも粗挽きだからいろんな料理に使えます！粗挽きにはモモ肉と
...もっと見る▼肩肉のしっかりした肉の部位を使用しています。ハンバーグはもちろん、カレー、ミートボール、ミートソース、ラザニア、ミートローフ、牛そぼろ煮、ロールキャベツなど幅広いお料理をお楽しみ下さい。
1,380円(税込)
(SF)BF9015F 冷凍
弾力感と肉のうまみが濃く、焼いても煮込み料理でも楽しめます。１頭から約500gしか取れない希少部位と言われ、焼肉店ではメ
...もっと見る▼ガネ、フレンチレストランではアレニエステーキと珍重されている部位です。脂肪分とゼラチン質の部分が適度についていて、お料理好きの方はいろいろと調理の幅が広がりそうです。
| 原材料 | 牛肉（ブラックアンガス牛） |
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| 規格 | 1パック=約500g（3～4枚） |
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2,380円(税込)
BF2014L 冷凍
【塊のまま煮込んで美味しいナチュラルビーフ】煮込み料理におすすめの牛の肩バラ肉をネット巻きにしました。ネットで巻いたまま
...もっと見る▼煮込むことによって、荷崩れすることなく柔らかくなるまで旨味を逃さず煮込めます。定番のビーフシチューや赤ワイン煮、カレーの他、大根や根菜類としょうゆ味でじっくり煮込んでもいいですね！
| 原材料 | 牛肩バラ肉（アンガスビーフ） |
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| 規格 | 1本 約500g |
|---|
1,980円(税込)
PL1007F 冷凍
【からあげがおすすめ！ 焼いて良し、揚げて良し、煮込んで良しの万能な部位です！】
1羽から約40g程しかとれない鶏の肩
...もっと見る▼肉は、弾力のある食感と肉の甘みと旨味、ジューシーさが特徴です。から揚げはもちろん、焼鳥、照り焼き、カレーやシチュー、煮込み料理など多彩なお料理に美味しく召し上がれます！銘柄鶏の美味しい肩肉です♪
790円→490円(税込)
LM1041F 冷凍
【ミートボールが好評です♪♪ヘルシーなラム赤身挽肉300g】
ラム肉のせせりという首の周りの味のある赤身の多い部位を
...もっと見る▼挽き肉にしました。火鍋にラム挽き肉の肉団子は必須アイテムですよ♪キーマカレー、ラムのつくね、ラム肉ハンバーグ、ケバブなどにもどうぞ♪
◆ラム赤身ミンチ1kgはこちら＞＞
| 原材料 | ラム肉 |
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| 規格 | 1パック 300g入 荷姿 (約)長さ15cm×幅12cm×高さ4cm |
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880円(税込)
LM3013F 冷凍
とっても便利！一口サイズのラムの中落カルビ。カットする手間なくそのままお使いいただけます。カレー等の煮込みにもおすすめで
...もっと見る▼す。
中落ちカルビは肋骨と肋骨の間の肉です。一般的に骨周りの肉は旨味が多く、美味しいと言われてます。フライパンで焼いて塩コショウだけでも美味しい！
3,700円(税込)
MT2014F-C 冷凍不定貫
マトンレッグの商品の中でもフレッシュ感があり鮮度が良いと評価の高いフレッチャー社の赤身率の高いモモ肉です。厚切りにしてジ
...もっと見る▼ンギスカンや焼き肉はもちろん、本格的な羊肉のカレーなどの煮込み系にも最適なマトンです。
平均75,006円→平均45,900円(税込)
SE2021N 常温冷蔵冷凍
ついで買いにおすすめ♪ 食欲をそそるエスニックな香りとスパイシーな風味！例えばいつもの炒め物やお肉のソテーに！パンチの効
...もっと見る▼いたスパイシー風味なスパイスをかけるだけで違った美味しさに♪
13種の厳選されたスパイスをオリジナルの配合でブレンド！ 焼いたお肉に直につけて食べたり、生肉の状態で振りかけて焼いたり、挽肉に練り込んで焼いたり、そして火鍋にも！多用途多彩なスパイスです。100gのお肉に2～3gを目安にお使いください。※辛みの苦手な方は少な目にお使いください。※塩は入っておりませんので、お好みの味付けにしていただけます。※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます！
＞＞ネコポス便の発送について
| 原材料 | 甘口唐辛子、ブラックペッパー、クミン（ホール＆パウダー）、ピメントン・ドゥルセ、コリアンダー、カイエンヌペッパー、チリペッパー、オールスパイス、クローブ、スペシャルカレースパイス、ガーリック、ジンジャー |
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| 規格 | 1パック50g入り |
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581円(税込)
SE2002N 常温冷蔵冷凍
★ついで買いにおすすめ！手軽にカレー風味♪豚肉・鶏肉・牛肉・ラム肉、どんなお肉にも合う、カレー風味のステーキスパイスです
...もっと見る▼。まぶして焼くだけのスパイスは常備しておくと便利です。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます！【ネコポス便（送料330円）で 10セットまでお送り出来ます】
＞＞ネコポス便の発送について
| 原材料 | 食塩・胡椒・カレー粉・ガーリック・レッドベルペッパー・しょうゆ・パプリカ・唐辛子・コリアンダー・グリーンベルペッパー・パセリ・マジョラム・オレガノ・オニオン粉末・バジル・フェンネル・タイム・調味料（アミノ酸等）※原料の一部に大豆・小麦を含む |
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| 規格 | 2g×4袋 |
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250円(税込)
MT2014F 冷凍不定貫
マトンレッグの商品の中でもフレッシュ感があり鮮度が良いと評価の高いフレッチャー社の赤身率の高いモモ肉です。厚切りにしてジ
...もっと見る▼ンギスカンや焼き肉はもちろん、本格的な羊肉のカレーなどの煮込み系にも最適なマトンです。今回スポットで入荷しましたので、在庫限りの販売になります。
| 原材料 | 羊 モモ肉 |
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| 規格 | 1パック 約3.5kg（3～4kg） |
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平均10,500円→平均7,560円(税込)
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(SF)PK6004L 冷凍不定貫
和豚もちぶたロースの極厚3cmステーキです。和豚もちぶたのロースはきめが細かくて柔らか、赤身は旨味が濃く、脂は甘みがあっ
...もっと見る▼てしつこくない味わいです。この美味しさを存分に味わっていただきたく厚切りの3cmにカットしました。ポークソテー、とんかつ等でお召し上がりください。
| 原材料 | 和豚もちぶた ロース |
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| 規格 | 1パック 約290g（260～330g） |
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平均1,069円(税込)
BF1105L 冷凍
【赤身のコクとジューシーさが人気！ハンガーステーキに！】ニンニクを効かせて焼いたステーキがおすすめ！！なるべく大きいブロ
...もっと見る▼ックで、肉汁を逃がさずステーキに焼くことで最高の美味しさが味わえます。大根おろしやすりおろし玉ねぎの和風のステーキソースも美味しい。赤身肉の美味しさを味わうにはうってつけの部位です！
1,880円→1,780円(税込)
(SF)PM1006F 冷凍
創業30余年のハンバーグ専門店が厳選した牛肉100％にこだわってレストラン仕様に仕上げたハンバーグです。余分なものは加え
...もっと見る▼ず、調味料やスパイスも控えた優しい味わいは、ソースを選ばず美味しくお召し上がり頂けます。
解凍後、ちょっと手で形を整えると手作りハンバーグ感も増します。チーズを包んでチーズハンバーグや、お子様の大好きな煮込みハンバーグも時短で出来て、つなぎが少ないのでミートソースのひき肉代わりに使うとコクがあって、肉感のあるミートソースが出来ますよ♪
▼手軽に使えて本格フレンチレストランの味に変身！トリュフソースもご一緒にいかがでしょう
本格派！黒トリュフソース
| 原材料 | 牛肉、玉ねぎ、牛脂、パン粉、卵白、乳清たんぱく濃縮物、ブドウ糖、食塩、黒胡椒、植物油脂、調味料（アミノ酸） ※材料の一部に（牛肉、小麦、大豆、卵、乳成分）を含む |
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| 規格 | 150g×2枚 |
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780円(税込)
LM2005F 冷凍
【火鍋専門店で出てくるようなクルッとロールになっているスライスです】火鍋にはかかせないラムの超薄切りスライス♪さっと火を
...もっと見る▼通して食べれます。鍋物の他、ホットプレートで焼きしゃぶやジンギスカンにもおすすめ。超薄切りだから、冷凍庫から出してすぐに使えるのも魅力。どなたでも食べやすい味わいのラム肉です。
| 原材料 | ラム肉 ショルダー |
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| 規格 | 1パック 300g 荷姿 長さ：約25cm×幅：約18cm×高さ：約5cm |
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1,100円(税込)
LM1022L 冷凍不定貫
《350～550g 中くらい》重量のオーストラリア産・ラム肩ロース（1本入です
ぜひ厚切りや塊のままの調理で召し上がっ
...もっと見る▼ていただきたい、ジューシーで香りの良い美味しいラム肉です。ジンギスカンや焼き肉にはもちろんのこと、塊のままローストやダッチオーブン料理にもぴったりです。
▼重量別の商品はこちら
ラム肩ロース（1本入）約300g（250～350g）
ラム肩ロース（1本入）約480g（350～550g）
ラム肩ロース（1本入）約680g（600～850g）
▼4本入りの商品はこちら
ラム肩ロース（4本入）約1.7kg（1.4～2.0kg）
| 原材料 | 仔羊肩ロース肉 |
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| 規格 | 1パック1本入 約650g（600～700g） |
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平均3,106円→平均2,717円(税込)
PK8005F 冷凍
肉の雑味が少ないSPF豚の中でも、味が濃厚でありながら上品な味わいで脂のしつこさがなく甘みがあるのが特徴です。日光の良質
...もっと見る▼な伏流水と恵まれた環境の中で育まれた、日光HIMITSUひみつ豚の肩ロースを使いやすい切り身にしました。ソテーはもちろん、トンテキ、ステーキ、チャーシュー、焼豚、ローストポーク、シチュー、カレーなどの煮込み用にもお使い頂けます。
| 原材料 | 日光HIMITSUひみつ豚 肩ロース |
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| 規格 | 1パック＝300g（4枚入り） |
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848円(税込)
PL1007F 冷凍
【からあげがおすすめ！ 焼いて良し、揚げて良し、煮込んで良しの万能な部位です！】
1羽から約40g程しかとれない鶏の肩
...もっと見る▼肉は、弾力のある食感と肉の甘みと旨味、ジューシーさが特徴です。から揚げはもちろん、焼鳥、照り焼き、カレーやシチュー、煮込み料理など多彩なお料理に美味しく召し上がれます！銘柄鶏の美味しい肩肉です♪
790円→490円(税込)
PM6035F 冷凍
ハムのようにもベーコンのようにも使える優れもののバウフロラーデン！
30日間熟成をかけて旨みを引き出した日光HIMIT
...もっと見る▼U豚の熟成ベーコンと、HIMITSU豚に牛肉を加えてスパイスと香味野菜で練りあげ味と旨みを引き出した特製ソーセージミートが一緒に楽しめます。
数種類の肉の旨味の調和と旨みのある肉汁を含んだベーコン相乗効果で、上品な味わいのシャルキュトリになりました。30年以上ウイスキーの熟成に携わったオーク樽チップで丁寧に燻しをかけ仕上げました。
| 原材料 | 豚肉（日光HIMITSU豚）、牛肉、食塩、香辛料、糖類（砂糖、ブドウ糖）/リン酸塩（Na、k）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）（一部に豚、牛を含む） |
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| 規格 | 1パック 約350g サイズ：約9.5cm 直径：約8cm |
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1,480円→1,331円(税込)
PM6025F 冷凍
G7サミット日光で使われました！
「パリうま！」肉本来の食感と美味しさを追求した粗挽きタイプのスモークウインナー♪
...もっと見る▼調味料は出来るだけ控えて、肉本来がもっている旨味とコクを引き出だす製法でつくった、グルメソムリエの定番ウィンナーです。パリッとした歯ごたえと肉の食感が活きています。スモーク風味にも拘り、ウィスキーを30年以上熟成させたオーク樽のチップを使用し上品なスモークフレーバーに仕上げました。TBSテレビ『バナナマンの早起きせっかくグルメ』でめちゃめちゃ旨い！美味しい！と紹介されたパリうまグルメの「あらびきウインナー」です。朝食はもちろん、ビールのおつまみに、オードブルに！普段使いにご活用くだささい TBSテレビ『バナナマンの早起きせっかくグルメ』でめちゃめちゃ旨い！美味しい！と紹介された「あらびきウインナー」です。◆IFFA2019食肉加工品国際コンテスト金メダル受賞
◆「あらびきウインナー」のホットドック用ロングウインナーはこちら
◆「あらびきウインナー」が入っている「セット商品」はこちら
| 原材料 | 豚肉（国産、スペイン産）、食塩（湖塩）、香辛料、羊腸、糖類（砂糖、ブドウ糖） / リン酸塩（Na、k）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸） |
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| 規格 | 1パック 約240g（30g×8本入り）1本(約)太さ約1.8cm×長さ10cm前後 |
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790円→710円(税込)
PM6042F 冷凍
【売れてます！】プリっ！うまっ！毎日食べても飽きないスモークウインナーをたっぷり食べていただきたくて、大容量のサービスパ
...もっと見る▼ックを作りました！そのまま焼いてパンに挟んでもご飯のおかずにも良く合いますので、白飯とウインナー是非お試しください。お好みでケチャップ、中濃ソース、塩胡椒などでお楽しみください。お手軽調理で満足感を得られるウィンナーは、朝食の定番としてもキャンプ飯にも欠かせませんね。
| 原材料 | 豚肉（国産）、食塩（湖塩）、香辛料、羊腸、糖類（砂糖、ブドウ糖） / リン酸塩（Na、k）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na） |
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| 規格 | 1パック 500g（20g×25本入り） |
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1,090円→981円(税込)
PM6040F 冷凍
【ビールやハイボールにぴったり♪】日光ひみつHIMITSU豚のジューシーなウインナーに、燻製風味のピメントンとガーリック
...もっと見る▼を練り込んだちょっぴりピリ辛なチョリソー！ピメントンとガーリックとの相性は抜群です♪ビールのおつまみにはもちろん、ご飯のおかずにも合うんです。 ※ピメントンは赤ピーマンを1週間以上燻煙熟成し粉末にしたもので、奥深いコクと香りが特徴です。市販のパプリカとはひと味違います。
| 原材料 | 豚肉（国産、スペイン産）、パプリカ（辛口）、食塩（湖塩）、香辛料、羊腸、ニンニク、糖類（砂糖、ブドウ糖） / リン酸塩（Na、k）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na） |
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| 規格 | 1パック 約240g（20g×12本入り） |
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660円→594円(税込)
PM6011F 冷凍
G7サミット日光で使われました！【好評につきボリュームアップしました！レモンとハーブの優しいフレーバーとふわふわの食感の
...もっと見る▼白いソーセージ】
ドイツの朝食の定番と言われる白いソーセージを日光HIMITSU豚で作ってみました！HIMITSU豚のきめの細かい肉質と上品な肉の旨味、ふんわりした食感が楽しめるソーセージになりました。ボイルすればふんわり食感が楽しめ、焼くとカリッふわ～な食感が楽しめます。甘めのマスタードを添えても美味しくいただけます。こちらのヴァイスヴルストはIFFA2019食肉加工品国際コンテストで金メダルを受賞しました♪
| 原材料 | 豚肉（日光HIMITSUひみつ豚）、食塩（ミネラルハーヴェスト塩）、香辛料、豚腸、レモンパウダー、パセリ / リン酸塩、酸化防止剤 |
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| 規格 | 1パック 150g（75gx2本入）1本(約)太さ3cm×長さ10cm
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500円→449円(税込)
PM6034F 冷凍
【この美味しさを早くお試しいただきたく目玉価格での販売です】
トマト＆チーズ！相性抜群の二つの美味しさを肉感のあるソー
...もっと見る▼セージの中に入れちゃいました♪厳選された良質の豚肉の肉肉しい生ソーセージに濃厚なチーズと爽やかなドライトマトが入ったメインディッシュになる美味しさのソーセージです。
| 原材料 | 豚肉（日光HIMISU豚、イベリコ豚）、羊乳チーズ、食塩（湖塩）、香辛料、乾燥トマト、羊腸、糖類（砂糖、ブドウ糖）／リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）
（一部に豚肉、乳をを含む） |
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| 規格 | 1パック 280g（70g×4）、1本(約)太さ2.5×14cm、パッケージ(約)15×12×3cm |
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1,290円→980円(税込)
PM6016F 冷凍
【ピュアなニンニクの風味が効いてます！ にんにく好きの方のためのソーセージ】
日光HIMITSU豚のソーセージに、たっ
...もっと見る▼ぷり発芽にんにくが入った味わい深いソーセージ♪頬張れば肉汁が口中に溢れますにんにく好きな方のリピートが多い商品です。こちらのニンニクソーセージはIFFA2019食肉加工品国際コンテストで金メダルを受賞しました♪【免疫力向上と抗酸化作用のあるにんにくが入ったソーセージでスタミナアップ・美味しくて元気な食生活を！】
| 原材料 | 豚肉（日光HIMITSUひみつ豚）、発芽にんにく、食塩（ミネラルハーヴェスト塩）、香辛料、糖類（ブドウ糖、砂糖）羊腸 / 調味料（アミノ酸）、リン酸塩、酸化防止剤 |
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| 規格 | 1パック 200g（50g×4）パッケージサイズ(約)13.5cm×10cm×2.5cm |
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790円→710円(税込)
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PK8006F 冷凍不定貫
美味しくて安心安全のSPFポーク日光HIMITSU豚の最高部位のロースです。
ブロックだからダイナミックに丸のままロー
...もっと見る▼ストもいいですし、お好みの厚さにカットしてソテー、トンテキ、トンカツ、生姜焼きなど自在に美味しく楽しんで頂けます。
| 原材料 | 豚肉（ロース） |
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| 規格 | 1ブロック 約1.1kg（900g～1.3kg) |
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平均3,278円(税込)
BF2010L 冷凍
【ニュージーランド産ナチュラルビーフ・牛赤身肉の美味しさ！】ヘルシーな赤身のモモ肉で作ったローストビーフ用塊肉です。ネッ
...もっと見る▼ト巻き済み、フライパンで焼けるサイズですから本当に手軽にローストビーフをお楽しみいただけます。ホームパーティーに、特別な日のお祝いにもどうぞ。ホルモン剤や抗生物質を一切使用せずに育てた、安心安全ニュージーランド産ナチュラルビーフです。
| 原材料 | 牛モモ肉（アンガスビーフ） |
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| 規格 | 1本 約500g |
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2,380円→2,260円(税込)
BF9013F 冷凍不定貫
【ナチュラルビーフ・トモサンカクのおすすめ！】
赤身肉の美味しさに定評のあるニュージーランド産ナチュラルビーフ。その中
...もっと見る▼でもトモサンカクは、モモの中でも一番サシが入り、赤身と脂のバランスが良いのが特徴です。赤身肉にコクが加わった、旨味のある部位です。ローストビーフやステーキにおすすめです。
| 原材料 | 牛肉（アンガスビーフ） |
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| 規格 | 1パック2枚入り 約950g（800g～1.1kg） |
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平均4,169円→平均3,885円(税込)
PK6008F 冷凍不定貫
もちもち食感で人気の和豚もちぶたのスペアリブは、通常のスペアリブより肉厚で食べ応えばつぐんです。豚の骨には旨味がたっぷり
...もっと見る▼で、焼いていく際に肉に旨味が移ってより美味しくなっていきます。肉厚のスペアリブ、BBQやローストでお召し上がりください。手づかみでガブリとどうぞ！ こちらは大きめサイズ（ロース側）です。
| 原材料 | 和豚もちぶた 骨付きスペアリブ |
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| 規格 | 1パック 約500g（450～550g）2本入 ※（大）はスペアリブ4本のうち、大きい部位（ロース側）です。 |
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平均1,589円(税込)
PK6014F 冷凍不定貫
好みの厚さにカットして楽しめるブロック（かたまり肉）です。ステーキはもちろん、焼肉、ポークソテー、とんかつ、生姜焼き等で
...もっと見る▼お楽しみください。ロースは柔らかさの中にもちもちとした適度な弾力を感じる食感、赤身肉の旨味と脂はしつこさがない甘みです。ご家庭でも使いやすいサイズのブロックです。
| 原材料 | 和豚もちぶた ロース |
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| 規格 | 1パック=約0.97kg（0.91-1.25kg） |
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平均3,201円(税込)
PK6002L 冷凍不定貫
【安心安全のSPFポーク日光HIMITSUひみつ豚♪】しっとりとした肉質と甘さを感じる旨味が特徴の日光HIMITSU豚。
...もっと見る▼その中でも柔らかジューシーな部分といえばランプです。生姜焼きや厚切りでポークステーキやトンテキに♪とんかつや焼き豚もおすすめです。さっぱりとした脂のうまみと赤身肉ののおいしさを味わって下さい。ブロックなので好きな厚さにカットしてお使いいただけます。
| 原材料 | 日光HIMITSUひみつ豚 モモ肉 |
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| 規格 | 1パック=約1.3kg（1.1kg～1.4kg） |
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平均2,574円(税込)
PK8003F 冷凍不定貫
肉の雑味が少ないSPF豚の中でも、味が濃厚でありながら上品な味わいで脂のしつこさがなく甘みがあるのが特徴です。日光の良質
...もっと見る▼な伏流水と恵まれた環境の中で育まれた、日光HIMITSUひみつ豚の肩ロースブロック肉です。ソテーはもちろん、トンテキ、ステーキ、チャーシュー、焼豚、ローストポーク、シチュー、カレーなどの煮込み用にもお使い頂けます。
おひとり様ご注文は2本までにてお願い申し上げます≪生産数が限られているために大量ご注文はお受けできません≫
| 原材料 | 日光HIMITSUひみつ豚 肩ロース |
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| 規格 | 1パック＝約2.3kg（2～2.5kg） |
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平均6,118円(税込)
PK9701F 送料無料冷凍
【売れてます♪丸焼きにおすすめの仔豚です！】
パリッと焼き上がり、サックリした皮の食感と、仔豚ならではの繊細でソフトな
...もっと見る▼肉質を、とことん追求したのが、こちらの仔豚です。飼育から日本向けに選別し、仕上がりもしっかり管理。仔豚特有のきめの細かい肉質と、サックリした皮の食感を、最高レベルでお楽しみいただけます！
◆大きめサイズ（6～8kg）の仔豚もあります＞＞＞
| 原材料 | 仔豚（子豚中抜き） |
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| 規格 | 1頭 5kg以上（約5～6kg） サイズ(冷凍状態）:(約)縦27×横38×高さ10cm |
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25,600円→24,320円(税込)
PL1006F 冷凍
【お手ごろサイズで味わいしっかりのプチ地鶏♪いろんな食べ方が楽しめるお手頃な丸鶏】
ひな鶏ならではのしっとりとした柔ら
...もっと見る▼かな肉質♪手ごろな大きさなのでローストチキンはもちろん、半割にしてバーベキュー、丸ごと煮込んで参鶏湯やカレー、ぶつ切りにして水炊き、唐揚げなどいろいろなメニューに重宝するのも魅力♪皮が薄く骨が細いので肉付きが良く小さくても食べ応えもあります。
| 原材料 | 雛鳥（コーニッシュ種） |
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| 規格 | 1パック1羽=約500g
荷姿(約)長さ16cm×幅10cm×高さ8cm |
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990円(税込)
PM1111F 冷凍
プリっとした肉質の雛鶏の丸を特製スパイスで漬け込み、お腹の中にソーセージミートをたっぷり詰めスモークをかけたスタッフドス
...もっと見る▼モークチキンです。鶏肉とソーセージの両方の旨味をどちらも楽しめます。チキンは肉の味が濃い軍鶏種の雛鶏丸！ 骨が細くて肉付きが良く、肉の弾力が心地よい鶏肉です。鶏肉をスモークかける時の旨味いっぱいの肉汁はソーセージミートへと、お互いの旨味の相乗作用的に効いてとっても美味なスタッフドチキンです。ご家庭のトースターやオーブンで軽く温めてお召し上がりください。キッチンバサミ簡単にカットできるところも嬉しいですね♪まるごと煮込んでポトフやシチューもおすすめ♪
| 原材料 | 雛鶏肉（アメリカ産）、豚肉、食塩、香辛料、糖類（粉末水あめ、砂糖等）、酵母エキス／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、香辛料抽出物
（※一部に鶏肉、豚肉を含む） |
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| 規格 | 1パック1羽＝500g前後 荷姿(約)長さ16cm×幅10cm×高さ8cm |
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1,800円→1,512円(税込)
PL1030F 冷蔵冷凍
きめの細かい肉質と、適度な弾力と柔らかさを持つジューシーな味わいが特徴の津軽どりを特製スパイスで塩漬けし、じっくりと30
...もっと見る▼年以上ウイスキーの熟成に使用したオーク樽チップで燻しました。燻煙のまろやかな香りが津軽鶏の旨みを引き立てます。スモークチキンは骨付きの丸鶏で調理するために、しっとりとした肉質が特徴です。解凍してそのままでもお召し上がり頂けますが、温めても美味しくいただけます。4～8人でお楽しみいただけます。数に限りがありますのでお早めのご予約をお待ちしております。
| 原材料 | 津軽鶏（国産）、食塩、砂糖、ブラックペッパー、ガーリックパウダー／リン酸塩（Na)、酸化防止剤（ビタミンC) |
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| 規格 | 1羽 約1.8kg サイズ：約25×19×13cm
召し上がり方資料付き |
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5,580円(税込)
IG1010F 冷凍
柔らかくて旨味のあるマレーシア産紅茶鴨♪
チェリバリー種鴨に紅茶粉末を加えた飼料を与え、飼育から加工まで一貫した衛生条
...もっと見る▼件のもとで管理された紅茶鴨は、合鴨独特の癖がなく、その旨味は和洋中を選ばずお使い頂けます。丸焼きや北京ダックの他、ムネ肉とモモ肉を別々にお料理したり、丸鳥ですから自由自在にお料理頂けます。
| 原材料 | 合鴨肉 丸（中抜き） |
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| 規格 | 1羽 約1.6kg前後 |
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1,980円(税込)
PG1001F 冷凍
【高級グルメの定番といえばハトです！】ピジョンと言えば高級レストランのメニューの定番料理ですが、小さな鳥ですので手軽に調
...もっと見る▼理出来るのが特徴です♪赤身肉の深いコクと繊細な味わいはジビエも凌ぐほどで、和洋中問わずに調理に合うのもありがたい食材です！そして嬉しいことに赤ワインとの相性も抜群です♪
| 原材料 | 食用鳩 |
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| 規格 | 1パック=350g前後（中抜き） 荷姿 (約)長さ12cm×幅12cm×高さ6cm |
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2,990円(税込)
VS5014F 冷凍不定貫
【初めて蝦夷鹿を食べるならコチラがおすすめ！】幅広くお料理にご利用いただける、もも肉のお手頃ミニブロックです。ジビエで良
...もっと見る▼質ですからクセもなく、脂身が少なめながら、しっかりした肉感が味わえる鹿肉です。ミニステーキはもちろん、ブロックごとロゼに焼いて切り分けたり、ジューシーで味のある美味しさをご堪能下さい。和洋食選ばずに使えるのも嬉しいですね♪
| 原材料 | 蝦夷鹿 内モモ肉 |
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| 規格 | 1パック 約250g（200～300g） |
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平均1,469円(税込)
VS5004F 冷凍不定貫
【料理に活かせる赤身肉のしっかりした味わい】
赤身肉で味わい豊か、そして肉の線維は優しく美味しく頂けます。クセも無いエ
...もっと見る▼ゾ鹿の肉は、様々なお料理に応用が利いて、冬場のジビエ料理だけではもったいないお肉です。ロースト料理はもちろん、カットしてミニステーキや、牛肉の代わりのお料理など大活躍です。
| 原材料 | 蝦夷鹿 内モモ肉 |
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| 規格 | 1パック 約1kg（約900g～1.2kg）
荷姿 長さ：約17cm×幅：約18cm×高さ：約7cm |
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平均5,580円(税込)
VS5003F 冷凍不定貫
ランプと言えばランプステーキ！と呼ばれるように、ステーキに適した部位です。エゾ鹿のランプは赤身で繊維質もきめが細かく柔ら
...もっと見る▼かさでは定評のある部位です。
| 原材料 | 蝦夷鹿 モモ肉 |
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| 規格 | 1パック 約700g（600～840g） 荷姿 (約)長さ15cm×幅17cm×高さ4cm |
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平均4,115円(税込)
VS5011F 冷凍不定貫
【厚切りでお楽しみください。ビロードのようなきめ細かく柔らかロース】
肉質のきめ細かなエゾ鹿の中でも、特に繊細で柔らか
...もっと見る▼い部位のロースは、比較的クセの少ないエゾ鹿の部位の中でも、特に際立った部位です。ステーキはもとより、ローストベニソンなど、しっとりと焼き上げることによって、味わいを引き出せる最高の肉です。
| 原材料 | 蝦夷鹿 ロース |
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| 規格 | 1パック 約500g（450～550g） |
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平均4,050円(税込)
LM1051F 冷凍不定貫
旨味が濃く、柔らかジューシー！ ニュージーランド産のスプリングラムの熟成フレンチラックです。塊のままじっくりローストする
...もっと見る▼のも美味、1本ずつカットして、ラムチョップにして頂くのもまた美味。柔らかくピュアで素直な味わいは、ニュージーランド産ならではのものです！雑味が無くクセの無い味わいを堪能下さい♪人気商品につき品切れの際には少々お待ち下さい。
| 原材料 | 子羊 骨付きロース |
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| 規格 | 1パック（6～8リブ）約500g（450～550g）
荷姿 長さ：約20cm×幅：約12cm×高さ：約5cm |
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平均3,690円→平均3,489円(税込)
LM1024F 冷凍不定貫
【アウトドアでも！ご家庭でも大活躍！】焼いても煮込んでも美味しい♪
骨周りのお肉が美味しいスペアリブ！をジューシーに味
...もっと見る▼わって下さい♪塩胡椒だけのシンプルな味付け、タレをからめた濃厚な味付け、どちらでも美味しく召し上がれます。野外でのバーベキューに、ご家庭での鉄板焼きや、カレーや煮込み料理などで美味しさ堪能下さい。
| 原材料 | 仔羊骨付きバラ肉 |
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| 規格 | 1パック 約650g（500～800kg）（2枚入り）ハラールhalal認定食肉 |
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平均2,469円(税込)
LM1023F 冷凍不定貫
【ローストに最適なラム骨付きモモ肉！使いやすいサイズになりました！】
骨付きモモ肉の醍醐味は何といっても丸焼きですね！
...もっと見る▼スネの部分が無くなって家庭のオーブンでも焼けるようになりました！じっくりローストして柔らかジューシーな赤身の美味しさを味わって下さい。バーベキューで豪快に焼くのもおすすめです！残った骨はボーンブロスにお使いください。
| 原材料 | 子羊 骨付きモモ肉 |
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| 規格 | 1パック=約2kg (1.7～2.2kg) サイズ：約27×13×10cm |
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平均5,780円(税込)
DD2002F 送料無料冷凍
【美味しいターキーの焼き方小冊子が付いています♪】2.3kg前後（3～4人前）のターキーはオーブンレンジやダッチオーブン
...もっと見る▼で手軽に焼けます！2日前からのブライン液マリネがおすすめです。解凍時間を考えて、調理の4日前にお手元に届くようご注文下さい。
| 原材料 | 七面鳥若鶏 |
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| 規格 | 1羽 1.79kg以上（中抜き丸）サイズ約：縦27cm×横17cm×高さ15cm ※手羽先が取れているものもございますのでご了承下さい |
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7,980円(税込)
DD1006F 送料無料冷凍
【美味しいターキーの焼き方小冊子が付いています♪】3.2kg前後（3～6人前）のターキーはオーブンレンジやダッチオーブン
...もっと見る▼で手軽に焼けます！2日前からのブライン液マリネがおすすめです。解凍時間を考えて、調理の4日前にお手元に届くようご注文下さい。
| 原材料 | 七面鳥若鶏 |
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| 規格 | 1羽 2.7kg以上（中抜き丸）サイズ約：縦28cm×横19cm×高さ15cm※ 手羽先が取れているものもございますのでご了承下さい |
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9,980円(税込)
SL1018N 常温冷蔵冷凍
【いつもの料理を高級レストランの味わいに！】
イタリア産トリュフとフランス産天日塩をブレンドした専門メーカーが作った香
...もっと見る▼り高いトリュフ塩です。お料理に振りかけるだけで高貴なトリュフの香りがしっかりと漂い、特別な高級感漂う１日に変えてくれます。卵料理やチーズ、パスタ、肉料理、サラダやポテト、寿司やカルパッチョなど多岐に渡ってお使いいただけます。お料理の仕上げに、味付けにその香りをお楽しみください。使い出がある25gです！
| 原材料 | 食塩、黒トリュフ、香料 |
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| 規格 | 1瓶=25g 缶サイズ：直径6.2cm×高さ3.3cm |
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1,260円(税込)
SE2021N 常温冷蔵冷凍
ついで買いにおすすめ♪ 食欲をそそるエスニックな香りとスパイシーな風味！例えばいつもの炒め物やお肉のソテーに！パンチの効
...もっと見る▼いたスパイシー風味なスパイスをかけるだけで違った美味しさに♪
13種の厳選されたスパイスをオリジナルの配合でブレンド！ 焼いたお肉に直につけて食べたり、生肉の状態で振りかけて焼いたり、挽肉に練り込んで焼いたり、そして火鍋にも！多用途多彩なスパイスです。100gのお肉に2～3gを目安にお使いください。※辛みの苦手な方は少な目にお使いください。※塩は入っておりませんので、お好みの味付けにしていただけます。※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます！
＞＞ネコポス便の発送について
| 原材料 | 甘口唐辛子、ブラックペッパー、クミン（ホール＆パウダー）、ピメントン・ドゥルセ、コリアンダー、カイエンヌペッパー、チリペッパー、オールスパイス、クローブ、スペシャルカレースパイス、ガーリック、ジンジャー |
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| 規格 | 1パック50g入り |
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581円(税込)
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ST5000F 冷凍
スペインの家庭料理「イベリコベーコンと豆の煮込みを楽しむセット」
玉ねぎとこのセットがあればできる手軽さも魅力です。サ
...もっと見る▼ラミは本場スペインのベジョータのサラミ、本場レオン産の3種類の豆を組み合わせました。シンプルな組み合わせなので、お好みでお肉やソーセージを足してお楽しみください。煮込み料理はタップリ作ると美味しいです♪煮込んだものを小分けして冷凍ストックも便利です！
※材料を2回分に分けてお作り頂いても大丈夫です。
| 原材料 | 下記を参照下さい |
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| 規格 | ●イベリコ豚ベジョータベーコン（200g）●チョリソサルタ（200g)●白いんげん豆（120g） ●ヒヨコ豆（120g） ●レンズ豆120g ●ピメントン（パプリカ30g） ●レシピ付き |
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3,980円→3,380円(税込)
PM6044F 冷凍
ソーセージ本来の調理方法であります、ボイルをして美味しい生ソーセージです。日光HIMITSUひみつ豚の上質なモモ肉と、肉
...もっと見る▼感のしっかりした煮込んで美味しい部位のお肉をブレンドして使いながら、肉の熟成した旨味を引き出したソーセージです。通常のソーセージに比べてよりしっかりしたゼラチン質に富んだ、重量感のある食べごたえのあるソーセージに仕上がっていますので、焼いてもカスレなどの煮込み料理に使っても美味しくいただけます。
| 原材料 | 豚肉（国産）、食塩、香辛料、ガーリックパウダー、糖類（ブドウ糖、砂糖）羊腸 / 調味料（アミノ酸）、リン酸塩、酸化防止剤 |
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| 規格 | 1パック 200g（50g×4） |
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760円→683円(税込)
PM6004FF 冷凍
【2本入りになって使いやすくなりました】
ラム好きの方におすすめのイタリア風粗挽きソーセージです。バジルの風味がラム肉
...もっと見る▼の味わいを引き立て、なんともコクがあり凝縮感のあるサルシッチャ（イタリア風粗挽きソーセージ）が出来ました♪良質なニュージーランド産ラムモモとショルダー100%のソーセージです。こちらのラムサルシッチャはIFFA2022食肉加工品国際コンテストで金メダルを受賞しました♪
| 原材料 | 仔羊肉、食塩（ミネラルハーヴェスト塩）、バジル、黒胡椒、ガーリック、香辛料、糖類（ブドウ糖、砂糖）羊腸 / 調味料（アミノ酸）、リン酸塩、酸化防止剤 |
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| 規格 | 1パック 140g（70g×2本）、1本(約)太さ2.5cm×14cm |
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750円→675円(税込)
IG3011F 冷凍
【柔らかくて旨味のあるマレーシア産紅茶鴨♪】
チェリバリー種鴨に紅茶粉末を加えた飼料を与え、飼育から加工まで一貫した衛
...もっと見る▼生条件のもとで管理された紅茶鴨は、合鴨独特の癖がなく、その旨味は和洋中を選ばずお使い頂けます。
▼ちょっと小さめはこちら
紅茶鴨ロース（200-220g）
| 原材料 | 合鴨胸肉（チェリバレー種） |
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| 規格 | 1枚 260-280g ステーキカット |
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891円→840円(税込)
IG3003F 冷凍
【日本人が好むおすすめの鴨肉！】
あっさりした味わいの合鴨は和洋中華を選ばずお使い頂けます。塩胡椒だけでもチェリバリー
...もっと見る▼鴨のコクのある旨味と風味を楽しめます。焼いたり煮込んだり、色々なお料理にお使い下さい。
| 原材料 | 合鴨モモ肉（紅茶鴨）（チェリバレー種） |
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| 規格 | 1パック2本入り 400g以上 |
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1,130円(税込)
BF9000F 冷凍不定貫
イタリアン、フレンチ、スペイン料理で定番の煮込み料理の人気商品です！コラーゲンたっぷりで美容にもおすすめの食品！下準備に
...もっと見る▼時間はかかりますが、柔らかく茹で上げれば料理は半分成功！イタリアンレストランでポピュラーなトリッパや、コチュジャン炒めもおすすめです！！
| 原材料 | 牛 内臓 |
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| 規格 | 1パック＝約400g（350～500g）
荷姿(約) 18×16×高さ4cm |
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平均1,591円(税込)
GM5000N 常温冷蔵冷凍
ほっくりとした栗のような甘みのある味わいのひよこ豆。高タンパクで低カロリーの食材として注目を集めています。いろんなお料理
...もっと見る▼でお召し上がりください。良質な豆の産地と言われるスペイン・カスティーリャレオン州のラ・バニエッサ村産です。
3パックまでネコポス便（送料330円）でお届けできます♪ ★他商品と同梱してお届け可能です。
| 原材料 | ひよこ豆(雛豆） |
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| 規格 | 1パック120ｇ（豆直径5mm前後）
ジップロックパッケージ寸法120×150×55mm |
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450円(税込)
GM5001N 常温冷蔵冷凍
ほくほく感が美味しいレンズ豆。煮込み料理やスープ、ピラフなど多様に活躍♪水戻し不要なのですぐ使え便利です♪日々の食卓にも
...もっと見る▼活躍します。良質な豆の産地と言われるスペイン・カスティーリャレオン州のラ・バニエッサ村産です。3パックまでネコポス便（送料330円）でお届けできます♪ ★他商品と同梱してお届け可能です。
| 原材料 | レンズ豆 |
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| 規格 | 1パック 120ｇ入り
（豆直径2～3mm）
ジップロックパッケージ120×150×55mm |
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450円(税込)
GM5002N 常温冷蔵冷凍
ほっくりとろりとした食感が美味しい白いんげん豆。使いやすい小粒タイプタイプです。肉の煮込み料理やカスレ、サラダでお召し上
...もっと見る▼がり下さい。良質な豆の産地と言われるスペイン・カスティーリャレオン州のラ・バニエッサ村産です。3パックまでネコポス便（送料330円）でお届けできます♪ ★他商品と同梱してお届け可能です。
| 原材料 | 白インゲン豆 |
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| 規格 | 1パック 120g入り
（豆直径6～7mm×10～12mm）
パッケージ 120×150×55mm |
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450円(税込)
SE3021N 常温冷蔵冷凍
リゾットに最適のイタリア米・カルナローリ種を日本で栽培。柔らかくなりすぎず、しっかりとしたアルデンテの歯ごたえが楽しめま
...もっと見る▼す。リゾットやパエリアにどうぞ♪
| 原材料 | 複数原料米 国内産 10割 |
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| 規格 | 75g（0.5合） |
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410円(税込)
SE3022N 常温冷蔵冷凍
イタリア料理に欠かすことのできない味覚と香り高い乾燥ポルチーニ茸です。生クリームやバターとの相性がよく、リゾットやパスタ
...もっと見る▼
538円→475円(税込)
SE3102N 常温冷蔵
《煮込み料理が美味しくなる！！》スペイン野菜加工品の有名メーカーナバリコ社の作る「野菜のスープストック」！ホエイ（乳清）
...もっと見る▼が入っているので優しいながらもしっかりとした旨みある仕上がりです。出汁のおいしさが命のパエリア作りにもおすすめですが、ブイヨンの代わりに使うとカレーや煮込み料理のコクと旨味が深まります。
冷凍発送不可：ガラス瓶入りなので、冷凍発送はできません。
| 原材料 | 水、にんじん、玉ねぎ、食塩、馬鈴薯、リーキ、乳糖、オリーブ油、ズッキーニ、でん粉（ジャガイモ由来）、イースト（植物性）、ホエイ（乳製品） |
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| 規格 | 950ml
瓶（サイズ：高さ80mm×Φ68mm） |
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1,000円(税込)
SE3101N 常温冷蔵
パエリアにどうぞ！魚介と濃厚な野菜の旨味が詰まったスープストックです。魚介のパエリア、イカ墨のパエリアやリゾット、ブイヤ
...もっと見る▼ベースにお使いください。簡単にプロの味がお楽しみいただけます。
冷凍発送不可：ガラス瓶入りなので、冷凍発送はできません。新鮮で品質の良い原料を使用し、味、加工技術ともに信頼の厚い野菜加工専門のメーカーナバリコ社の製品です。
| 原材料 | 水、トマト、玉ねぎ、イカ、オリーブ油、エビ、塩、砂糖、ニンニク、ニンジン、リーキ、パプリカ、白ワイン /クエン酸、天然香料（魚、エビ、カニ）※この商品にはエビ・イカ等のエキスが含まれています。 |
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| 規格 | 950ml
瓶（サイズ：高さ80mm×Φ68mm） |
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1,280円(税込)
KG1109N 常温冷蔵冷凍
【スペイン料理にかかせない耐熱土鍋！カスエラ 】アヒージョもカスエラに変えるだけで本格的な雰囲気が味わえますし、熱々のま
...もっと見る▼ま食卓に出せて美味しさもアップ♪直火でもオーブンやグリルでも使えますから途中で調理方法を変えることが出来るのも嬉しい♪チーズフォンデュもおすすめです！
1,050円(税込)
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HM1005F-S 冷凍不定貫
【グリコーゲンたっぷりの馬肉は疲労回復・スタミナ回復におすすめ！】赤身は、通常の赤身に比べて味わいが濃く、ほのかな甘みが
...もっと見る▼あり、毎日食べても飽きのこない美味しさです。高蛋白・低カロリーでミネラルも豊富な馬刺しは、積極的に食べたい食肉の一つですね。そのままお刺身、カルパッチョ、ユッケ等でお召し上がりください。
| 原材料 | 馬肉 |
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| 規格 | 1パック 約100g（60～150g） |
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平均807円(税込)
HM1001F 冷凍不定貫
【中霜だからトロッと美味しい！】馬刺しの定番とも言うべき中霜。定番のニンニク醤油は美味しいのはもちろん、トロトロのユッケ
...もっと見る▼や、まろやか塩とオリーブオイルでカルパッチョも美味しい！中霜降りは脂身と赤身のバランスが良く、どなたにも好まれる美味しさ。体力の源といわれる鉄分や“グリコーゲン”が豊富ですので、女性やスポーツをしている方には特におすすめ♪
| 原材料 | 馬肉 |
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| 規格 | 1パック 約120g（70～150g） |
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平均1,751円(税込)
HM1007F 冷凍不定貫
しっとりした肉質の赤身の馬刺し。ひれの部分なので筋もなく柔らかくジューシーです。薬味をたっぷり添えてお召し上がりください
...もっと見る▼。
| 原材料 | 馬肉 |
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| 規格 | 1パック=約110g（70～160g） |
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平均1,188円(税込)
HM1007F-1 冷凍不定貫
しっとりした肉質の赤身の馬刺し。ひれの部分なので筋もなく柔らかくジューシーです。薬味をたっぷり添えてお召し上がりください
...もっと見る▼。
| 原材料 | 馬肉 |
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| 規格 | 1パック=約200g（160～240g） |
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平均2,160円(税込)
鹿たたき
VS2000F
平均1,857円(税込)
VS2000F 冷凍不定貫
【半解凍で切るだけ！お刺身みたいに召し上がれます】ヘルシーで柔らかな赤身肉の鹿肉を、周りをこんがりとたたきにしました。ス
...もっと見る▼ライスしただけで食べれる重宝さがいいですね。しょうが醤油・ニンニク醤油でお刺身のようにお召し上がり下さい。いつでも冷凍庫に常備しておくととっても便利です。
| 原材料 | 鹿肉 |
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| 規格 | 1パック 約200g(160～220g） |
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平均1,857円(税込)
SE4001N 常温
このオイルはスペインのミシュラン三つ星レストランのマルティンベラサテギやアケラーレ、キケ・ダコスタ、ダニ・ガルシア、ラサ
...もっと見る▼ルテ、フランス、イタリアの星付きレストランで使われているエキストラバージンオリーブオイルです。スペインでも特に上質なオイルの採れるコルドバで生産されるこのオリーブオイルはアルベキーナ、ピクアル、コロネイキを早摘みして絶妙な割合でブレンドされ、土壌の違うオイルを組み合わせ熟成させることでコクと味に深みを与えています。このオイルの珍しいところは採れ立てよりも数ヶ月熟成をかけて缶詰し出荷されることです。そうすることによりフレッシュ感がありながら味に深みも出ます。生ハムはサラミはもちろん、サラダ、パン、バケットにたっぷり使える１リットル入りです。
★通常は常温便でお届けとなります。冷凍・冷蔵商品と一緒にご購入の際は、別途送料が500円かかります。ご希望により、冷凍・冷蔵温度帯の同梱も可能ですのでコメント欄に記載ください。
| 原材料 | アルベキーナ、ピクアル、コロネイキ |
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| 規格 | 1缶 1リットル
缶サイズ（9.5×6.5×19ｃｍ） |
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5,880円(税込)
HM1004F-2 冷凍不定貫
【ロースの芯を使用した赤身の高級品！】
ロースの芯だけで作った高級赤身馬刺し！柔らかく旨味たっぷりです。高タンパク・低
...もっと見る▼カロリー、鉄分やグリコーゲンが豊富なヘルシー食肉です。刺身はもちろん、カルパッチョ、ユッケ等でお召し上がりください。
| 原材料 | 馬肉 |
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| 規格 | 1パック 約120g（90～150g） |
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平均1,172円(税込)
HM1004F-1 冷凍不定貫
【ロースの芯を使用した赤身の高級品！】
ロースの芯だけで作った高級赤身馬刺し！柔らかく旨味たっぷりです。高タンパク・低
...もっと見る▼カロリー、鉄分やグリコーゲンが豊富なヘルシー食肉です。刺身はもちろん、カルパッチョ、ユッケ等でお召し上がりください。
| 原材料 | 馬肉 |
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| 規格 | 1パック 約190g（150～220g） |
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平均1,857円(税込)
HM1005F 冷凍不定貫
【グリコーゲンたっぷりの馬肉は疲労回復・スタミナ回復におすすめ！】赤身は、通常の赤身に比べて味わいが濃く、ほのかな甘みが
...もっと見る▼あり、毎日食べても飽きのこない美味しさです。高蛋白・低カロリーでミネラルも豊富な馬刺しは、積極的に食べたい食肉の一つですね。そのままお刺身、カルパッチョ、ユッケ等でお召し上がりください。
| 原材料 | 馬肉 |
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| 規格 | 1パック 約290g(260～320g) |
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平均2,342円(税込)
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BF2016L 冷凍
【噛みしめるほどに味がある牛粗挽き肉です】美味しい牛の挽肉でしかも粗挽きだからいろんな料理に使えます！粗挽きにはモモ肉と
...もっと見る▼肩肉のしっかりした肉の部位を使用しています。ハンバーグはもちろん、カレー、ミートボール、ミートソース、ラザニア、ミートローフ、牛そぼろ煮、ロールキャベツなど幅広いお料理をお楽しみ下さい。
1,380円(税込)
LM1041F 冷凍
【ミートボールが好評です♪♪ヘルシーなラム赤身挽肉300g】
ラム肉のせせりという首の周りの味のある赤身の多い部位を
...もっと見る▼挽き肉にしました。火鍋にラム挽き肉の肉団子は必須アイテムですよ♪キーマカレー、ラムのつくね、ラム肉ハンバーグ、ケバブなどにもどうぞ♪
◆ラム赤身ミンチ1kgはこちら＞＞
| 原材料 | ラム肉 |
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| 規格 | 1パック 300g入 荷姿 (約)長さ15cm×幅12cm×高さ4cm |
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880円(税込)
LM1043F 冷凍
【たっぷり使える！ヘルシーなラム赤身挽肉1kg！】
ラム肉のせせりという首の周りの味のある赤身の多い部位を挽き肉にし
...もっと見る▼ました。火鍋にラム挽き肉の肉団子は必須アイテムですよ♪キーマカレー、ラムのつくね、ラム肉ハンバーグ、ケバブなどにもどうぞ♪
◆ラム赤身ミンチ300gはこちら＞＞
| 原材料 | ラム肉 |
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| 規格 | 1パック 1kg入 荷姿 (約)長さ20cm×幅15cm×高さ4cm |
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2,390円→2,180円(税込)
MT1070L 冷凍
【お料理の用途の広いマトンの挽き肉です】味があってまろやかな挽き肉はいかがでしょう♪マトンの挽き肉は意外と用途多彩、ラグ
...もっと見る▼ーソースを初め、カレー、ソーセージ、ミートボール、煮物、炒め物などお料理の幅を広げる食材です。肉用種の肉質の良いマトンのミンチはクセも少なく、マトン好きな方なら、通常の豚挽肉と同じようなお料理にもお使い頂けます。
840円→780円(税込)
MT2016F 冷凍
【タコスミート、キーマカレーやラグーにおすすめの超粗挽きです】
風味の良い羊肉モモ肉を超粗挽きにしました！タコスミート
...もっと見る▼、キーマカリー、ラグーなど、粗挽き感を活かしたお料理に最適です♪非常に肉感のある挽肉です。
880円(税込)
DD1021L 冷凍
【ヘルシーで様々なお料理に使えます！】
とってもヘルシーなターキーを挽肉にしました。ブロイラーよりクセがなく、そして味
...もっと見る▼がしっかりしています。和食、洋食、中華にもオールマイティーに活用いただけます。
◆ターキーモモ肉ミンチ1kgはこちら＞＞
880円(税込)
DD1021L-L 冷凍
【たっぷり使える！ヘルシーで様々なお料理に使えます！】
とってもヘルシーなターキーを挽肉にしました。ブロイラーよりクセ
...もっと見る▼がなく、そして味がしっかりしています。和食、洋食、中華にもオールマイティーに活用いただけます。
1,580円(税込)
HM1017F 冷凍
ヘルシーな赤身の馬肉をもっとお料理に使いませんか？癖のない馬肉のミンチは牛・豚・鶏のミンチ同様にいろいろなお料理にお使い
...もっと見る▼いただけます。グリコーゲンを多く含む馬肉は疲れた時にもおすすめです♪赤身率98%以上の馬肉です。
690円(税込)
VS5007F 冷凍
【料理用途広い濃い味わい！の赤身の挽肉】
ジビエ肉として定番のえぞ鹿（エゾ鹿）の、良質なスネ肉をミンチにしました。通常
...もっと見る▼のミンチと同じようにお使い頂けますが、濃い味わいを活かした料理に最高の相性です。ハンバーグ、ミートソース、テリーヌなどいいかがでしょう。肉質が良く、そして味が濃く、クセが少ないエゾ鹿肉のミンチを、お好みのお料理にご活用下さい。
| 原材料 | 蝦夷鹿 スネ肉 |
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| 規格 | 1パック 0.3kg 荷姿(約)長さ15cm×幅11cm×高さ4cm |
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1,200円(税込)
SE2002N 常温冷蔵冷凍
★ついで買いにおすすめ！手軽にカレー風味♪豚肉・鶏肉・牛肉・ラム肉、どんなお肉にも合う、カレー風味のステーキスパイスです
...もっと見る▼。まぶして焼くだけのスパイスは常備しておくと便利です。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます！【ネコポス便（送料330円）で 10セットまでお送り出来ます】
＞＞ネコポス便の発送について
| 原材料 | 食塩・胡椒・カレー粉・ガーリック・レッドベルペッパー・しょうゆ・パプリカ・唐辛子・コリアンダー・グリーンベルペッパー・パセリ・マジョラム・オレガノ・オニオン粉末・バジル・フェンネル・タイム・調味料（アミノ酸等）※原料の一部に大豆・小麦を含む |
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| 規格 | 2g×4袋 |
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250円(税込)
SE2021N 常温冷蔵冷凍
ついで買いにおすすめ♪ 食欲をそそるエスニックな香りとスパイシーな風味！例えばいつもの炒め物やお肉のソテーに！パンチの効
...もっと見る▼いたスパイシー風味なスパイスをかけるだけで違った美味しさに♪
13種の厳選されたスパイスをオリジナルの配合でブレンド！ 焼いたお肉に直につけて食べたり、生肉の状態で振りかけて焼いたり、挽肉に練り込んで焼いたり、そして火鍋にも！多用途多彩なスパイスです。100gのお肉に2～3gを目安にお使いください。※辛みの苦手な方は少な目にお使いください。※塩は入っておりませんので、お好みの味付けにしていただけます。※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます！
＞＞ネコポス便の発送について
| 原材料 | 甘口唐辛子、ブラックペッパー、クミン（ホール＆パウダー）、ピメントン・ドゥルセ、コリアンダー、カイエンヌペッパー、チリペッパー、オールスパイス、クローブ、スペシャルカレースパイス、ガーリック、ジンジャー |
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| 規格 | 1パック50g入り |
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581円(税込)
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【ゼラチン質たっぷりの和豚もちぶたの皮付きアイスバイン用スネ肉です♪】
コラーゲン料理として代表的な手作り本格アイスバインはいかがですか！しっかりと煮込んだり、パリッと焼いた...
ハムのようにもベーコンのようにも使える優れもののバウフロラーデン！
30日間熟成をかけて旨みを引き出した日光HIMITU豚の熟成ベーコンと、HIMITSU豚に牛肉を加えてスパ...
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方