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桜肉/馬刺し


 


にんにく、根生姜などお好みの薬味を添えてどうぞ!グリコーゲンたっぷりの馬刺しは疲労回復にもおすすめです♪

桜肉/馬刺しの商品一覧

HM1002F

【極上の馬刺し!口の中で甘味が広がる!】まったりとした甘みとこくが美味しい、最高級の上霜降りです。ニンニクをピリッと効かせて、お刺身やたたきはもちろん、ユッケやカルパッチョにしても美味しいです!また軽く火を通して、レア状態でいただいても美味しいです!“グリコーゲン”が豊富な馬肉ですので、疲労回復やスタミナ補給としてもおすすめです。

単価
1kgあたり 14,800円
1個 約 1,776円(税別)
原産地
カナダ 
原材料
桜肉(馬肉) 
規格
1パック 約120g(約100~160g) 荷姿 (約)長さ18cm×幅11cm×高さ2.5cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ステーキ 鍋物
HM1001F

【中霜だからトロッと美味しい!】馬刺しの定番とも言うべき中霜は、トロッとしていてクセが全くない美味しさ。定番のニンニク醤油は美味しいのはもちろん、トロトロのユッケや、まろやか塩とオリーブオイルでカルパッチョも美味しい!中霜降りは脂身と赤身のバランスが良く、どなたにも好まれる美味しさ。体力の源といわれる鉄分や“グリコーゲン”が豊富ですので、女性やスポーツをしている方には特におすすめ♪

単価
1kgあたり 10,800円→9,800円
1個 約 1,944円約 1,764円(税別)
原産地
カナダ 
原材料
馬肉 
規格
1パック=1本入り 約180g(100g~250g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める
HM1008F

【おすすめ!ユッケに!カルパッチョに♪】さっぱりしていて甘みのある桜肉の赤身の刺身用です!馬肉のユッケはもちろん!カルパッチョやタルタルステーキは想像以上の美味しさ!!
体力の源といわれる“グリコーゲン”が豊富ですので、スポーツをしている方には特におすすめ♪牛刺しが食べられなくなってから馬刺しを食べて牛刺しより美味しいという方が急増中!です。

単価
1kgあたり 5,380円
1個 約 914円(税別)
原産地
カナダ 
原材料
馬肉 
規格
1パック=約170g(100g~250g) 170g前後が一番多いです。 荷姿 (約)長さ18cm×幅11cm×高さ2.5cm  
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
HM1013F

業務用に!ご家庭でも馬刺し好きの方ならストックに!ケース商品でお得です。味のある霜降りは、おさしみはもちろん、カルパッチョにも、すごくオススメです!体力の源といわれる“グリコーゲン”が豊富な馬肉は、暑い夏のスタミナ補給にも最適!スポーツしている方にもおすすめです♪

単価
14,800円12,420円(税別)
原産地
カナダ 
原材料
桜肉(馬肉) 
規格
1ケース 1kg(8パック前後) 
おすすめの
食べ方
生食
HM1014F

業務用に!10パックセットでお得です。根しょうがやニンニク醤油と最高の相性の馬刺し!馬刺し中霜降りは脂身と赤身のバランスが良く、どなたにも好まれる美味しさ!洋食にもいけます♪ 馬肉のカルパッチョやタルタルステーキは牛肉以上の美味しさです!!体力の源といわれる“グリコーゲン”が豊富ですので、スポーツをしている方には特におすすめ♪

単価
1kgあたり 10,800円→8,820円
1ケース 約 19,440円約 15,876円(税別)
原産地
カナダ 
原材料
馬肉 
規格
1ケース 約1.8kg (約180g(100g~300g)×10パック) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ステーキ
HM1015F

業務用に!10パックセットでお得です。赤身はクセが無く、さっぱりしているのに桜肉の甘味と旨みがあります!馬肉のカルパッチョやタルタルステーキは牛肉以上の美味しさです!!体力の源といわれる“グリコーゲン”が豊富ですので、スポーツをしている方には特におすすめ♪

単価
1kgあたり 5,380円→5,100円
1ケース 約 10,222円約 9,690円(税別)
原産地
カナダ 
原材料
馬肉 
規格
1ケース 約1.5~2.5kg  
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める
桜肉/馬刺しのレシピ いつも美味しいご投稿ありがとうございます!
   
モリケイ様の馬刺し中霜降りを夏風味のタタキで
コメント:「馬刺しって癖があると思っていたけれど、物凄く食べやすいね。」
ご購入商品:馬刺し(中霜降り)
  comcom様の春の上霜トロ馬刺し
コメント:上等な霜降りのサシは、芸術的な造形美
ご購入商品:馬刺し(上霜降り・上サクラ刺し)
  duck様の赤身の馬刺しオリーブオイルかけ
コメント:切るだけで美味しく食べられる、お手軽食材です。
ご購入商品:馬刺し(赤身)お得な10パック入り
         
   
モリケイ様の上霜降りの馬肉でチーズパン粉焼き
コメント:本当に柔らかい肉質で癖も無く、スライスして塩だけでも十分美味しく頂けます。
ご購入商品:馬刺し(上霜降り・上サクラ刺し)
  meg様の炙り馬刺しの握り
コメント:サッと炙ると表面の脂がとけ甘みが増し、酢飯との相性も抜群

ご購入商品:馬刺し(上霜降り・上サクラ刺し)
  ツンさん様のこおねコチュジャン和え
コメント:こおね、笑ってしまうくらい美味しいです^^
ご購入商品:馬刺し紅白セット(赤身・こおね脂)
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