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終売商品


 

終売商品の商品一覧

MT1050L

【ジンギスカンで美味さを一度お試し下さい!】ラム肉や羊肉好きなら一度お試し下さい。数年前幻のマトンと呼ばれた、MFマトンに勝るとも劣らない羊肉のスライスです。MHマトン肉を枝肉で仕入れて、丁寧にカットしました。長期飼育のマトンならではの、独自の濃い肉味とまろやかな脂の旨味を堪能下さい。

単価
450円(税別)
原産地
ニュージーランド 
原材料
羊 肩肉 モモ肉 
規格
1パック=300g (約3.5mm厚スライス) ハラールhalal認定食肉 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 鍋物煮込み揚げる
×
YK1025L

【肉は繊細で美味そしてジビエ料理では大変貴重されるベカス】 ベカスはベキャスなどとも呼ばれ、ヤマシギのことを指しますが大変高貴なことでも有名です。内臓などをソースにつかったりと料理時の独特の風味とコクは、ジビエの王様とも女王とも言われる風格です。

単価
7,800円(税別)
原産地
スコットランド 
原材料
ベカス 
規格
1羽=約300g~400g 
おすすめの
食べ方
ロースト
WB2004F

【半ジビエだから料理の幅が広がります!】 赤身と脂身のバランスがしっかりとしている、いのししロース肉です。カナダ産のいのしし肉は、クセがなくまろやかな味わいで、脂身には甘みがあり上品な味わいをお楽しみいただけます。すき焼き、焼肉、牡丹鍋など幅広くお料理に活用いただけます。

単価
3,000円(税別)
原産地
カナダ 
原材料
猪肉 ロース 
規格
1パック=300g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 鍋物煮込み
×
PL2001F

濃厚な味と、ジューシーな肉質が美味しいフランスの鶏です。鶏の味には厳しいフランス人に評価されている、もっともポピュラーな赤毛鶏です。骨付きのモモ肉の形態ですから、そのままロースト、から揚げ、煮込み料理、骨をとってソテーなど、手軽に、そして自在にお料理いただけます。

単価
1kgあたり 2,570円
1個 約 1,285円(税別)
原産地
フランス ランド地方 
原材料
赤毛鶏骨付きモモ肉 
規格
1パック 2本入約500g(約250g×2) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 鍋物煮込み揚げる
×
PL1013F

【フランスの地鶏といったらこの鶏】 濃厚な味とジューシーな肉質が特徴のフランス産の丸鶏です。厳しい基準を満たしたことの証の表示のラベルルージュは、こだわりの証。日本の鶏にはない、食通をうならせる旨みのある鶏肉です。パーティーに大活躍の食材です!

単価
1kgあたり 2,333円
1個 約 3,499円(税別)
原産地
フランス ランド地方 
原材料
赤毛鶏(骨付き) 
規格
1羽=約1.5前後 サイズ:約22×13×13cm位 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト鍋物煮込み揚げる
×
PL1011F

【フランスを代表的するグルメな鶏です】 本来の鶏肉がもっていた、しっかりとした歯ごたえと味わいがこ、のプレノワールにはあります。質の高い鶏肉の生産国フランスでは、食通の間で定評のある代表的な鶏肉です。ソテーに、そしてローストに、ダッチオーブン料理に、コンフィや煮込みやスモーク製品など、幅広い調理方法で対応できる本格的な鶏肉です。

単価
1kgあたり 2,571円
1個 約 1,285円(税別)
原産地
フランス 
原材料
黒毛鶏 
規格
1パック 約0.5kg (約250g×2) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト鍋物煮込み揚げる
×
PL1010F

フランス産黒毛鶏(ノワール)の若鶏(プレ)です。プレノワールは本場フランスでも高級感と美味しさで定評のある鶏。パーティーのメインのローストチキンにいかが?コクのある肉の味は、一度食べたら虜になります。

単価
1kgあたり 2,348円
1個 約 3,522円(税別)
原産地
フランス 
原材料
黒毛鶏 
規格
1羽 約1.2~1.7kg 
おすすめの
食べ方
生食ロースト鍋物煮込み揚げる
×
SE4001N

フルーティでまさにオリーブのジュース!酸度0.1%というトップレベルの超低酸化率を誇る極上オリーブオイル!目にも鮮やかなグリーンとこれぞオリーブという香りの高さは、一級品の証し。お料理にかけるだけでも風味が格段にUP!まさに飲んでも美味しいEXVオリーブオイル。カルパッチョ・カプレーゼにどうぞ!

単価
2,285円(税別)
原産地
スペイン、コルドバ 
原材料
オリーブ(ピクアル、アルベキーナ、オヒブランカ、オカル) 
規格
1ビン 500ml(幅7cm×高27cm) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める
SH8003C

40ヶ月以上熟成された特別な生ハム原木です。白豚の生ハム(セラーノ)ではこれ以上のモノはありません!2年以上熟成かけたハモンセラーノで日本向けに良いものだけを選別した中から、更に選りすぐりを1年以上熟成をかけプレミアム感タップリにじっくりと仕上げました。まさに究極のスペシャルとも言えるハモンセラーノです。

単価
1kgあたり 4,650円
1個 約 46,500円(税別)
原産地
スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス 
原材料
ハモン・デ・セルド・ブランコ(白豚のモモ肉)・塩・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム 
規格
1本 約10kg (9kg~11kg) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
SE4002N

酸度0.1%というトップレベルの超低酸化率を誇る極上オリーブオイル!目にも鮮やかなグリーンとこれぞオリーブという香りの高さは、一級品の証し。お料理にかけるだけでも風味が格段にUP!まさに飲んで美味しいEXVオリーブオイルです。

単価
8,095円(税別)
原産地
スペイン  
原材料
オリーブ(ピクアル、アルベキーナ、オヒブランカ、オカル) 
規格
1缶 5リットル 
おすすめの
食べ方
生食
VL1010L

【柔らかくて、しっとりしたシャロレー種の仔牛!】 フランスの伝統的な肉牛のシャロレー種。その仔牛は調理した際の味わいも深く、しっとりとしていておすすめです♪ブロックの塊肉ですので、ロースト料理や厚切りのステーキ、生ハムを挟んだお料理など、お好みのカットスタイルでお召し上がり下さい。柔らかく上品な風味でありながらクセはなく、仔牛の美味しさをご堪能いただける逸品です!

単価
1kgあたり 4,742円
1個 約 3,556円(税別)
原産地
オーストラリア 
原材料
シャロレー仔牛 
規格
1パック=約750kg (約0.6~1.0kg) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 揚げる
×
KG3000N

手軽に本格ジンギスカンが楽しめるジンギスカン鍋です!200gと軽いので、キャンプ場やバーベキュー場への持ち運びもらくらく!鋼板が見た目よりしっかりしていますから、洗って数度繰り返しお使い頂けます。ジンギスカンのついで買いにどうぞ!

単価
257円(税別)
原産地
 
原材料
ティンフリースチール(クロームメッキ鋼板)
鋼板厚さ 0.32m/m 
規格
直径28cm × 深さ(周囲2cm) 重量:200g 
おすすめの
食べ方
GM1914F

賞味期限間近のため30%OFF!温めるだけで焼きたての風味が味わえる4種類のミニチャパタのセットです!!生ハムやチーズ野菜を使ったサンドイッチや、オリーブオイルのお供に、ワインのお供にどうぞ♪

単価
476円(税別)
原産地
中国 la brioshe社 
原材料
小麦粉・大豆油・食塩・イースト・小麦グルテン・大豆粉・乳化剤・酸化防止剤・酵素・ハーブ・オリーブ・着色料補助剤(グルコン酸鉄)・トマトパウダー・小麦パウダー・トマトフレーク・小麦グルテン・コーンミール・チリパウダー・菜種油・パプリカ・タマネギパウダー・インディアンハーブ 
規格
1セット 8個(プレーン・オリーブ・ハーブ・サンドライトマト各1個×2パック) 
おすすめの
食べ方
焼く炒める ロースト揚げる
PI2201L

【炒め物にも煮込みにも幅広く重宝!】 イベリコ豚のトントロは独特な食感と旨味がぎっしりと詰まった美味しい部位です。グリルや煮込み料理と幅広く調理にお使いいただけます。ゼラチン質が多く含まれていますので、火を通せば通した分だけ柔らかくなり美味しくお召し上がりいただけます。

単価
1kgあたり 2,838円
1個 約 1,702円(税別)
原産地
スペイン カスティージャラマンチャ州 
原材料
イベリコ豚ベジョータ トントロ 
規格
1パック3枚入 約0.6kg(0.5kg~0.7kg)1枚のサイズ:約11.5cm×16cm×1cm  
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
MT1052L

【肉厚で柔らか、ジューシーで美味い羊肉ロースです】味の濃いマトンを十分に堪能いただくために、厚くスライスしました。肉汁の旨味と脂の甘みが十分に感じられ柔らかジューシーです。お肉本来の美味しさを味わい下さい。厚みが7mmあるので、食べ応えあります!シンプルに塩コショウで素材の味を楽しむのも良し!ジンギスカンや焼肉にもご活用ください!

単価
1,142円(税別)
原産地
ニュージーランド 
原材料
羊ロース肉 
規格
1パック=300g(約7㎜厚スライス) ハラールhalal認定食肉 
おすすめの
食べ方
焼く炒める
WN7018C

【鍋物と楽しもう】品質が非常に高いけど、お値打ち感がある白ワインのセットです。生ハムサラミはもちろん、肉や魚にも幅広く合うので普段のみから、大切なお客様までフルに対応出来るセットです。♪

原産地
スペイン(詳細は各商品説明に表示) 
成分
各商品説明に表示 
備考
【白4本セット】プレディカドール・ブランコ、ホセ・パリエンテ・ベルデホ、エスタシオン・ブランコ、マシス、各1本 ※ワインのヴィンテージは変わる場合がございます。 
WN7015C

世界的に有名な醸造家、ベンハミン・ロメオが造る「手軽に美味しさを感じられるワイン」です。ちなみに彼が造る最強の赤セットが4本で78800円ですから、おおよそ11分の1の価格で、彼の美味しさをお楽しみ頂けます。といってもワインは彼が造るワインですから凄いです。エスタシオンは最近飲みましたが、かなりびっくり、熟成して美味しくなってます。赤白同時にグラスで楽しむことでクリスマスからお正月料理まで楽しむことが出来るワインです。

原産地
スペイン(詳細は各商品説明に表示) 
成分
各商品説明に表示 
備考
【赤2本、白2本セット】ラ・テルセラ・エスタシオン赤2本、ラ・テルセラ・エスタシオン白1本、マシス1本 ※ワインのヴィンテージは変わる場合がございます。 
WN7004C

【この赤白4本で大抵のお料理には合ってしまうと言うお試しワインセット!】パーカーポイント100点!2年連続獲得のベンハミン・ロメオが、丹精込めて手がけたワインたちの中から、まずはお試しはコレからという4本をチョイス! イギリスの晩餐会でサーブされた経歴を持つプレミアムな赤、DOカタルーニャの固有種に拘って作った2012年リリースの香り高い白、リオハのバルでしか飲めないレアな赤白。生ハム、チーズや多様なお料理とのマリアージュをお楽しみください。

原産地
スペイン(詳細は各商品説明に表示) 
成分
各商品説明に表示 
備考
【4本セット】プレディカドール(赤)、ラ・テルセラ・エスタシオン(赤)と(白)、マシス(白) ワイン読本1冊 ※ワインのヴィンテージは変わる場合がございます。 
PI1401L

霜降りの部位だけからなるセクレトはイベリコ豚の旨みを、一番感じて頂ける部位かもしれません!!噛むほどにイベリコ豚ベジョータの旨みが口中にあふれるお肉です。

単価
1kgあたり 5,400円
1個 約 2,160円(税別)
原産地
スペイン カスティージャラマンチャ州 
原材料
イベリコ豚(ベジョータ) 
規格
約0.4kg(0.25~0.7kg枚入り) 荷姿 (約)長さ27cm×幅9cm×高さ4cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト煮込み
×
LM1034L

赤身肉の柔らかさとジューシーさを堪能下さい!赤身の肉ならではのコクがあります。角切りにしてカバブ、スライスしてジンギスカン♪たたいてミンチ状にしてハンバーグ。。。etcお料理の幅もひろがります♪

単価
1kgあたり 2,500円
1個 約 1,500円(税別)
原産地
オーストラリア 
原材料
仔羊 内もも肉 
規格
1パック=約600g前後 (約500g~900g)  荷姿(約)長さ12cm×幅15cm×高さ6cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 煮込み揚げる
×
DD5002F

スモークとの相性が良いターキー肉♪味わい濃く、ボリュームたっぷりですので大人から子供まで 大人気です。1パック2本入りなのでお買い求めやすく、お使いやすくなっています。在庫が無くなりましたら終売となります。5本入りのパックをご利用ください。解凍後、オーブンで焼きますと皮がパリッとして一層美味しくなります。

単価
900円(税別)
原産地
アメリカ 
原材料
七面鳥肉 食塩 粉末水飴 砂糖 発行調味料 粉末状大豆たん白 酵母エキス デキストリン リン酸塩Na pH調整剤 調味料(アミノ酸等) 発色剤(亜硝酸Na) (原材料の一部に小麦を含む) 
規格
1パック 2本組み(1本 約200g) 
おすすめの
食べ方
生食ロースト煮込み
×
PIST03LG

【贈り物に!ギフト包装込みの送料無料!】 イベリコ豚のコク・旨み・甘みをご堪能いただけます。しかもイベリコ豚では最高のベジョータです!ジューシーで柔らかなロース、肉と脂身のバランスが良い肩ロース、脂の甘みがイベリコ豚ならではのバラ!ボリュームたっぷりの焼肉ギフトです。

単価
5,960円(税別)
原産地
スペイン カスティージャラマンチャ州 
原材料
イベリコ豚ベジョータ 
規格
【焼肉用/厚さ約3.5mmスライス 900g】ロース300g 、肩ロース300g 、バラ300g 【ギフトボックス入】 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
STwine

【お正月にお料理と合うワインを楽しんで下さい♪】 お正月のおせちや魚介類、そして肉料理に幅広く対応するクオリティの高いワインを集めました。おせち料理などに赤白どちらもグラスで並べてお楽しみ下さい♪ワインは世界的に有名な醸造家ベンハミン・ロメオが造るワインで、カバはシャンパンと同じ製法で造られるお料理にあうスパークリングワインです。

原産地
スペイン(詳細は各商品説明に表示) 
成分
各商品説明に表示 
備考
【6本セット】プレディカドール(赤)2本、マシソ(白)1本、マシス(白)1本、カバ(泡白)、カバ(ロゼ)※ワインのヴィンテージは変わる場合がございます。 
IH1007C

【美味しく熟成がすすんでおります】終売品となりますので在庫限りの販売です。骨を抜いた丸ごと一本のプロシュート原木です。記載の賞味期限は8月20日となりますので、ご了承頂いた方がご注文下さいますようお願い申し上げます。

単価
1kgあたり 5,300円
1個 約 41,234円(税別)
原産地
イタリア ガローニ社 
原材料
白豚腿肉・塩 
規格
1本=約7.5kg 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める
FG1004C

【そのまま使えてプロの方々にも人気のフォアグラです】 滑らかな舌触りとまったりとしたコク♪高級レストランの本格派の味が缶を開けるだけで楽しめるなんて!高級なガチョウのフォアグラを100%使った本格派フォアグラの缶詰。しかも質の高いフォアグラ産地ペリゴール産です!クオリティが高いフォアグラのテリーヌをお楽しみ下さい。

単価
6,666円(税別)
原産地
フランス ぺリゴール地方 
原材料
グースレバー、食塩、胡椒、砂糖、ポートワイン、フェロシアン化ナトリウム、酸化防止剤、亜硝酸ナトリウム 
規格
1缶=310g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ
PI9006F

スペインを代表する血入りのソーセージがモルシージャです。ご飯が入っていてイベリコ豚も入って味のバランスが良く日本人には親しみやすい味わいのブラッドソーセージでは無いでしょうか?!味にうるさいスペインを代表するソーセージですがそのまま焼いて、揚げて食べても美味しいですし、お料理の付け合わせに一工夫したりと、奥が深いソーセージですよ♪

単価
1kgあたり 2,500円
1パック 約 1,625円(税別)
原産地
スペイン エクストゥレマドゥーラ 
原材料
イベリコ豚バラ肉、脂肪、玉ねぎ、米、イベリコ豚血液、海塩、にんにく、香辛料 
規格
1パック 約0.65kg(0.4〜0.8kg) ※大きめ・小さめお申し付けください。 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
VL4000L

最高級のシャロレー仔牛ロースも切落しなら手軽に楽しめますね♪ちょっぴり筋のついている部分もあるけど、それはそれでご愛嬌。パン粉をつけてひとくちカツやたたいて伸ばして小さめのコトレッタ、ピカタなど、自由にお料理しちゃってください。もちろん!クリーム系のソースで煮込めば絶品のレストラン料理にもなっちゃいます。

単価
904円(税別)
原産地
オーストラリア 
原材料
シャロレー仔牛骨無し背肉 
規格
1パック=約250g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 鍋物煮込み揚げる
×
WB2005F

カナダ産いのしし肉はクセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。モモ肉もしっかりした味わいと噛むごとにコクがひろがります!焼肉の場合はさっと焼いてジューシーにお召し上がり下さい。

単価
1,950円(税別)
原産地
カナダ サスカチュワン州 
原材料
猪肉 モモ肉 
規格
1パック=300g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト鍋物煮込み揚げる
×
LM9990F

BBQやイベントにいかがでしょうか?ベビーラム半頭分を3分割しました。分割していますのでビルトインタイプのオーブンでならローストいただけます。柔らかジューシーな骨付きラムのローストをお試しくださいね。

単価
1kgあたり 2,647円
1個 約 9,264円(税別)
原産地
オーストラリア 
原材料
子羊 
規格
半頭分=平均3~4kg前後 
おすすめの
食べ方
ロースト
PI9005F

【在庫限りの終売品となります】サルシッチャは黒こしょうが効いたスペインを代表するソーセージのひとつです。生冷凍ですので、加熱すると溢れ出す肉汁がとてもジューシーです。焼いたり煮込んだりしてお召し上がり下さい。

単価
1kgあたり 3,000円
1パック 約 1,800円(税別)
原産地
スペイン セゴビア 
原材料
イベリコ豚バラ肉、海塩、にんにく、黒胡椒、ブドウ糖、亜硝酸塩 
規格
1パック 約0.6kg(0.5~0.7kg)約16本  荷姿(約)長さ33cm×幅11cm×高さ5cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
VL1009F

仔牛ファンなら絶対お試しいただきたい、骨付きのスペアリブ♪ かすかにミルクの香りも感じる乳呑仔牛のスペアリブです。味付けはトマトソース、クリームソース、醤油味、何でも合ってしまいますよ!使いやすくカットされたスペアリブですので、使い勝手も抜群です!煮込み料理のほか、ローストでもソテーでも美味しい♪

単価
1kgあたり 2,380円
1個 約 2,380円(税別)
原産地
カナダ 
原材料
仔牛 骨付きバラ肉 
規格
1パック=約1kg前後(約800g〜約1.2kg) 12本前後入り 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト鍋物煮込み揚げる
×
HM1011F

クセが無く、上質のバターにも似た風味と甘味のあるこおね脂。リノール酸やオレイン酸を多く含んでいるから口の中でトロっとした食感のなりしつこくなく、適度な歯ごたえも楽しめます。

単価
1kgあたり 5,500円
1個 約 715円(税別)
原産地
カナダ・アルバータ州 
原材料
馬脂 
規格
1パック 平均130g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト鍋物煮込み揚げる
×
VL2200L

しっとりと柔らかで脂肪分の少ない仔牛のサーロイン(背肉)の芯をスジを取り除き100gのステーキにカットしました。とても柔らかく上品な風味があり、仔牛の美味しさを堪能いただける品!フランス最古の牛と言われるシャロレー牛は世界でも最高級といわれ、とっても貴重とされています。お肉の美味しさそのままに氷点熟成し、急速に液体凍結していますので解凍してそのままお使いいただけます。

単価
1,333円(税別)
原産地
オーストラリア 
原材料
シャロレー仔牛 
規格
1パック=2枚入り( 約100g×2枚) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 煮込み揚げる
×
HM1006F

脂の甘みを赤身と一緒に味わえる!馬刺しです。見た目にも美しいのでオードブルにも最適。たたき風に炙っても脂が香ばしくこちらも美味しいです!見かけよりさっぱりとした味わいに、リピーターファンも多し!さっと焼いたり、しゃぶしゃぶやすき焼きにも最適な万能高級馬肉です!!

単価
1kgあたり 8,250円
1個 約 1,650円(税別)
原産地
カナダ 
原材料
桜肉(馬肉) 
規格
1パック=約120~250g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 鍋物煮込み
VL1012L

仔牛の美味しさを堪能いただける肉です!しっとりと柔らかで脂肪分の少ない最高級の牛、フランス最古の牛、シャロレー種をオーストラリアで特別飼育した子牛肉です。骨付きのロースですので、クラウンローストなど豪華メニューにも最適です。

単価
1kgあたり 4,900円
1個 約 9,310円(税別)
原産地
オーストラリア 
原材料
シャロレー仔牛 
規格
1パック=約1.9kg(1.6~2.1kg前後) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 揚げる
×
PI2001L

【在庫限りの販売となります】イベリコ豚ベジョータの背脂です。非常に質が高くオレイン酸に富んだ脂肪分はコクがあり、それでいてナチュラルです。お料理の素材として、炒め物や、塩漬けや、ハンバーグに、餃子に、肉団子に、見違えるほど美味しくなります。ソーセージ・ウインナー製造業のお客様にも大好評です!

単価
1kgあたり 1,380円
1個 約 1,380円(税別)
原産地
スペイン カスティージャラマンチャ州 
原材料
イベリコ豚ベジョータ背脂 
規格
1パック 約1.0kg(約0.7〜1.2kg) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 鍋物煮込み揚げる
×
PM5008F

【商品入れ替えのためセール価格!在庫限りにて終売となります】ビア樽の形をした、ドイツ産スモーク風味のソフトサラミです。そのまま切っておつまみに。しっかりした味わいですから、薄くスライスしてサンドイッチやサラダにも最適です。

単価
800円(税別)
原産地
ドイツ バイエルン地方 
原材料
豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、香辛料抽出物、デキストロース、調味料(アミノ酸)、ph調整剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 
規格
1パック 300g サイズ:長さ約10cm、直径約75mm 
おすすめの
食べ方
焼く炒める ロースト煮込み揚げる
PI9008F

パプリカ入りで、スパイスの効いたスペインを代表するソーセージのひとつです。焼いてもジューシーで美味しいですが、野菜や豆と一緒に煮込んで、風味豊かな煮込み料理も美味しいものです。※色はパプリカの赤さですので辛さはありません。

単価
1kgあたり 2,950円
1パック 約 1,770円(税別)
原産地
スペイン セゴビア 
原材料
イベリコ豚バラ肉、海塩、にんにく、パプリカ、ブドウ糖、亜硝酸塩 
規格
1パック 約0.6kg(0.5~0.7kg)  荷姿(約)長さ33cm×幅11cm×高さ5cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
PI1708L

イベリコ豚のすき焼き風肩ロース鍋などはいかがでしょうか。沢山の来客や親戚があるご家庭など特におすすめです♪食のイベントのために切りすぎてしまった商品のため、訳ありでの販売となります。肩ロースは切り落としと同じ厚さでカット、2kg入りの真空パック入りとなるために徳用の価格での販売となります♪2kg入り3600円の販売です♪

単価
5,200円(税別)
原産地
スペイン ギフエロ 
原材料
イベリコ豚 
規格
1パック2kg 厚さ2ミリ~2.5ミリ 荷姿(約)長さ28cm×幅19cm×高さ5cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 鍋物煮込み
×
PI1007L

香ばしく甘みのある脂が美味しいイベリコ豚ベジョータ。ささっと火をとおして食べるしゃぶしゃぶが美味しい!どんぐりを食べて育ったイベリコ豚のコクは、和風・中華・洋風を選ばず美味しく頂けます!!しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶ、すき焼き、ブイヨン仕立てのお鍋もおすすめです♪

単価
2,100円(税別)
原産地
スペイン カスティージャラマンチャ州 
原材料
イベリコ豚・ベジョータロース 
規格
1パック=300g(厚さ約1mm) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 鍋物煮込み揚げる
×
JK4001F

≪お肉がボリュームアップ!500gパックから300gが2パックに変更になりました!ますます美味しくなりました≫簡易ジンギスカン鍋もれなく付いてます!!じっくり氷点熟成させた、クセがなく味の良いオーストラリア産ラム≪ショルダー&モモ肉スライス≫とさっぱり味が美味しい≪ジンギスカンタレ≫もついて、思い立ったたらいつでも本格ジンギスカンが召し上がれるセットです!簡易ジンギスカン鍋は軽いのでアウトドア、キャンプにもらくらく持っていけますね。使い捨て仕様ですが、洗えば数回使えますよ!

単価
3,200円(税別)
原産地
羊肉(オーストラリア/ニュージーランド) たれ(北海道) 
原材料
ラム肉 タレ:しょうゆ、てん菜糖蜜、砂糖、醸造酢、食塩、たんぱく加水分解物、玉ねぎ、加糖ブドウ糖液糖、発酵調味料、香辛料、にんにく、ハチミツ、オニオンエキス、酵母エキス、調味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む) 
規格
1セット:ラムショルダー焼肉用スライス300g×2/ラムモモ焼肉用スライス300g×2/ジンギスカンたれ6パック/簡易鍋1枚 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
PIST03L

【ホットプレートで焼肉パーティーはいかが?】 イベリコ豚のコク・旨み・甘みをご堪能いただけます。しかもイベリコ豚では最高のベジョータ3種類の焼肉・ジューシーで柔らかなロース、肉と脂身のバランスが良い肩ロース、脂の甘みがイベリコ豚ならではのバラ!ボリュームたっぷりの焼肉セットです。

単価
4,500円(税別)
原産地
スペイン  
原材料
イベリコ豚ベジョータ 
規格
【焼肉用/厚さ約3.5mmスライス 900g】ロース300g 、肩ロース300g 、バラ300g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
PI9020F

【イベリコ豚最高級グレードのベジョータのみを使用したとっても贅沢なソーセージ!】 パキッとした歯ごたえと共に、口中に広がるイベリコ豚ならではの肉の旨みと肉!という食感!袋のままボイルしたりも出来て、手間なし美味しさ一杯の手作りソーセージです♪

単価
920円(税別)
原産地
スペイン産イベリコ豚 国内加工 
原材料
イベリコ豚、塩、香辛料、リン酸塩(Na K)発色剤(硝酸K 亜硝酸Na) 
規格
1パック6本 約180g 
おすすめの
食べ方
焼く炒める ロースト煮込み
VL1011L

【仔牛の醍醐味を味わうならヒレ肉がおすすめ】 しっとりとした極めの細かい肉質と柔らかさは通常の牛肉では味わえません。脂肪も少なく肉質はピンク色、仔牛の美味しさを堪能できます。ステーキに、カツレツに、お楽しみ下さい。

単価
1kgあたり 5,523円
1個 約 4,418円(税別)
原産地
オーストラリア 
原材料
シャロレー仔牛 
規格
1パック=約0.8kg(平均約0.7~1.1kg) 太さ8cm〜6cm(頭から中心にかけて) 長さ37cm前後 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 揚げる
×
HM1009F

サシミにも、カルパッチョに!こんな組み合わせが欲しかった♪柔らかくさっぱりしたコクのある赤身と、とろみのある甘味のこおね脂。交互に食べるのも一緒に食べるのも乙な味!ワインにもぴったりですね♪

単価
1kgあたり 5,200円
1個 約 1,976円(税別)
原産地
カナダ・アルバータ州 
原材料
馬肉・馬脂 
規格
1セット=約380g(290g~550g) 赤身1個・こおね脂1個 ※こおね脂が小さい場合は2個になります。 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 鍋物
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 日本初上陸!無添加のジュレ&ジャム
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