東京都在住のshiki様
秋なのにまだまだ暑いから庭でバーベキューと思いきや、秋雨前線や台風で天候不順で 外は無理そうです。それならホットプレートで家の中でゆっくり赤ワインでも飲みながら食べる事にしました。 今回楽しみにしていたのは、綺麗に皮が剥かれている牛タン1本丸々を厚切りで... 投稿日:2016/10/04 文字数:1340 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
|
イベリコ肩ロースで、塩たれ豚丼弁当♪ 青森のアンテナショップで、知人がお勧めしてくれた、「スタミナ源たれ」。青森では超ポピュラーな焼肉(など)のタレだそうで、知人のご家庭でも大人気だそう。醤油味がスタンダードだそうですが、私はシリーズの中でも素材の味が活き... 投稿日:2021/01/26 文字数:943 評価:★★★★★   参考になった方の数 26
|
熟成ラムカルビ(ラムチャックリブ)500g ニュージーランド産【寒い季節は煮込みがおすすめ】《終売商品》
旨味が濃い!熟成ラムカルビでピタパンサンド&ラム肉じゃが 久しぶりの熟成ラムカルビの濃い旨味を堪能しました!四角いトレーにぎっしり入ったラムカルビ。解凍するとどうしてもドリップが出てしまうので、調理前にペーパータオルに並べて、余分な水分を拭き取ります。... 投稿日:2021/03/09 文字数:785 評価:★★★★★   参考になった方の数 25
|
イベリコ豚肩ロース(ネック側・カンポビジャブランド)【煮込み料理におすすめ】《終売商品》 meg様
この肉の塊を見た夫から「焼肉で食べたい!」とリクエストがあったので半分を焼肉、もう半分を塩豚にしておでんにしました。 <焼肉> 焼肉は食べやすくカットするだけで準備OK! 半分といっても500gほどあるのでボリューム満点のお肉。ホットプレートで余分... 投稿日:2021/01/21 文字数:551 評価:★★★★★   参考になった方の数 26
|
東京都在住のツンさん様
購入しやすいお値段でついつい買いたくなる商品の一つ。本当に美味しいです。 「厚めにカットして牛タン定食をお願いします」と家人からリクエストが来たのでご希望どおりに。 焼くだけなのでとっても簡単でした。 この部位の脂具合が私にはちょうどいいです。... 投稿日:2020/03/25 文字数:386 評価:★★★★★   参考になった方の数 33
|
島根県在住のとどちく様
気に入りで何度も購入しているゲームヘン、先週末のBBQパーティーでも主役になってくれました☆ FrangoAssadonoForno鶏の炭火焼き・ポルトガル流です。 ポルトガルでは『シュラスケリア』と呼ばれる炭火焼きメインのレストランや、道端の屋台のドラ... 投稿日:2010/07/07 文字数:711 評価:★★★★★   参考になった方の数 237
|