 | 【お試し価格！旨味たっぷり！】手づくり生ラムソーセージ（仔羊のブラートブルスト）《終売商品》  東京都在住のshiki様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
今日は豪華に手作り生ラム肉ソーセージとラムのフレンチラックをいっぺんに食べようという
企画です。
最近我が家のフレンチラックはシンプルにオーブンで焼いて、ミネラルハーベスト塩で作った
クミン塩とバジルペーストで食べる事に凝っております。
簡単ですが、...投稿日：2016/06/13 文字数：1186 評価：★★★★★ 参考になった方の数 63
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粗挽き生ソーセージブラートヴルストを細くし、１ｍ位の長さにした、ぐるぐる巻きソーセージ！
生のソーセージは、
熱を加えるまでは、
変幻自由に形が変えられ、
まっすぐに伸ばして、
パン生地を巻きつけてから、
再び、
ぐるぐる巻きにして、
... 投稿日：2020/09/28 文字数：1008 評価：★★★★★ 参考になった方の数 33
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粗挽き生ソーセージブラートヴルストを細くし、１ｍ位の長さにした、ぐるぐる巻きソーセージ！
生のソーセージは、
熱を加えるまでは、
変幻自由に形が変えられ、
まっすぐに伸ばして、
パン生地を巻きつけてから、
再び、
ぐるぐる巻きにして、
... 投稿日：2020/09/28 文字数：1008
評価：★★★★★ 参考になった方の数 33 |
 | 【お試し価格！旨味たっぷり！】本格派生ラムソーセージ（仔羊のブラートブルスト）《終売商品》 神奈川県在住のduck様
ラムソーセージをカレー風味のパン生地で包み、焼いてみました!!
濃厚なお肉の味と、
エキゾチックなパン、
マッチします！
ラムソーセージの肉汁が、
パンに浸み込み、
ラムの香りを、
パンが包み込み逃さず、
ラムソーセージの美味しさ100...投稿日：2016/07/04 文字数：609 評価：★★★★★ 参考になった方の数 60
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 |  神奈川県在住のduck様
蒸し焼きにし、焼き目をつけて、フォカッチャの生地に包んで焼いてみました！
焼きたてを口に運べば、“じわっ”と焼き汁があふれ出る“生ソーセージ”
焼きたてパンに挟んでも美味しいソーセージ
パン生地で包んで焼いてひと手間かけてみました！
美味し...投稿日：2017/04/03 文字数：1327 評価：★★★★★ 参考になった方の数 55
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 | 愛知県在住のパイコー様
食べるのを楽しみにしていたトリュフ入り生ソーセージ。せっかくなので、素敵な香りも肉汁もぎゅっと閉じ込めて頂けるように、パイ包みにしてみました。温かいパイの食事は、秋らしくて大満足の一品でした。
トリュフ入りソーセージのパイ包み
オーブンは200度に... 投稿日：2016/11/04 文字数：882 評価：★★★★★ 参考になった方の数 61
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愛知県在住のパイコー様
食べるのを楽しみにしていたトリュフ入り生ソーセージ。せっかくなので、素敵な香りも肉汁もぎゅっと閉じ込めて頂けるように、パイ包みにしてみました。温かいパイの食事は、秋らしくて大満足の一品でした。
トリュフ入りソーセージのパイ包み
オーブンは200度に... 投稿日：2016/11/04 文字数：882
評価：★★★★★ 参考になった方の数 61 |
 | ソーセージ大好き様 ソーセージ大好きです！ グルメソムリエさんオリジナルのソーセージ、いろんな種類があっていろんな味を楽しんでます♪ 投稿日：2020/09/13 文字数：57 評価：★★★★★ 参考になった方の数 31
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ソーセージ大好き様 ソーセージ大好きです！ グルメソムリエさんオリジナルのソーセージ、いろんな種類があっていろんな味を楽しんでます♪ 投稿日：2020/09/13 文字数：57
評価：★★★★★ 参考になった方の数 31 |
 | 《お試し価格》ラム肉のサルシッチャ【仔羊の旨味凝縮生ソーセージ】《終売商品》
ケーシングを外して、ラムローストしてみました!!
火を入れる前の生ソーセージは、
自由自在に形を変えられ、
アレンジ可能！！
バジル風味のミンチが、
ラムのお肉の味を引き立てます！
ラムの旨味を、
シンプルに、
複雑に味わえるロー...投稿日：2019/10/14 文字数：782 評価：★★★★★ 参考になった方の数 35
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ケーシングを外して、ラムローストしてみました!!
火を入れる前の生ソーセージは、
自由自在に形を変えられ、
アレンジ可能！！
バジル風味のミンチが、
ラムのお肉の味を引き立てます！
ラムの旨味を、
シンプルに、
複雑に味わえるロー... 投稿日：2019/10/14 文字数：782
評価：★★★★★ 参考になった方の数 35 |
 | イベリコ豚入りソーセージ70g×4本（粗挽き生ソーセージ ブラートヴルスト）《終売商品》 東京都在住のshiki様
出先で食べるランチを朝から考えていて、シンプルにバゲットでホットドッグが
食べたくなって作ることに。イベリコ豚入りのブラートヴルストでぱぱっと作りました！
ホットドッグはバゲットで作っても美味しいのですが、とにかくバラけて食べにくいの一言。
そこで一工...投稿日：2021/01/14 文字数：727 評価：★★★★★ 参考になった方の数 26
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 | 【じゅわ～っと広がる肉の旨味】イベリコの生ソーセージ・ブラートヴルスト（おとなのソーセージ）《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
このソーセージは何度か頂いていますが、素材として使ってもなかなか優秀なのではないかと思いました。フランスのスーパーなどではソーセージ用のお肉が普通に売られていて、家庭では詰め物に使われているのですが、今回、それを思い出してファルシに使ってみることにしました。...投稿日：2018/04/30 文字数：1124 評価：★★★★★ 参考になった方の数 49
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愛知県在住のパイコー様
このソーセージは何度か頂いていますが、素材として使ってもなかなか優秀なのではないかと思いました。フランスのスーパーなどではソーセージ用のお肉が普通に売られていて、家庭では詰め物に使われているのですが、今回、それを思い出してファルシに使ってみることにしました。...投稿日：2018/04/30 文字数：1124
評価：★★★★★ 参考になった方の数 49 |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方