レシピとレビュー

【焼く/ローストする】【★肉の日感謝デー】のレシピとレビュー
S東京都在住のshiki

[レシピ]  国産ひな鳥の肩肉は焼いて良し、揚げて良し、煮込んで良しな万能の鶏肉です。 では、せっかくですのでこれを使ってこの3種類の調理法を一遍に味わえる親子丼を 作ってみました。 3種類の調理法による国産ひな鳥の肩肉の親子丼。 材料:3人前 国産ひな鳥の......続きをみる
投稿日:2020/09/09 文字数:916 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
S東京都在住のshiki
[レシピ]  国産ひな鳥の肩肉は焼いて良し、揚げて良し、煮込んで良しな万能の鶏肉です。 では、せっかくですのでこれを使ってこの3種類の調理法を一遍に味わえる親子丼を 作ってみました。 3種類の調理法による国産ひな鳥の肩肉の親子丼。 材料:3人前 国産ひな鳥の......続きをみる
投稿日:2020/09/09 文字数:916
評価:★★★★★   参考になった方の数 30
B神奈川県在住のduck

[レシピ]  蒸し焼きにし、焼き目をつけて、フォカッチャの生地に包んで焼いてみました! 焼きたてを口に運べば、“じわっ”と焼き汁があふれ出る“生ソーセージ” 焼きたてパンに挟んでも美味しいソーセージ パン生地で包んで焼いてひと手間かけてみました! 美味し......続きをみる
投稿日:2017/04/03 文字数:1327 評価:★★★★★   参考になった方の数 55
B神奈川県在住のduck
[レシピ]  蒸し焼きにし、焼き目をつけて、フォカッチャの生地に包んで焼いてみました! 焼きたてを口に運べば、“じわっ”と焼き汁があふれ出る“生ソーセージ” 焼きたてパンに挟んでも美味しいソーセージ パン生地で包んで焼いてひと手間かけてみました! 美味し......続きをみる
投稿日:2017/04/03 文字数:1327
評価:★★★★★   参考になった方の数 55
S愛知県在住のパイコー様

[レシピ]  食べるのを楽しみにしていたトリュフ入り生ソーセージ。せっかくなので、素敵な香りも肉汁もぎゅっと閉じ込めて頂けるように、パイ包みにしてみました。温かいパイの食事は、秋らしくて大満足の一品でした。 トリュフ入りソーセージのパイ包み オーブンは200度に......続きをみる
投稿日:2016/11/04 文字数:882 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
S愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  食べるのを楽しみにしていたトリュフ入り生ソーセージ。せっかくなので、素敵な香りも肉汁もぎゅっと閉じ込めて頂けるように、パイ包みにしてみました。温かいパイの食事は、秋らしくて大満足の一品でした。 トリュフ入りソーセージのパイ包み オーブンは200度に......続きをみる
投稿日:2016/11/04 文字数:882
評価:★★★★★   参考になった方の数 61
Sソーセージ大好き様

[レシピ] ソーセージ大好きです! グルメソムリエさんオリジナルのソーセージ、いろんな種類があっていろんな味を楽しんでます♪...レビューをみる
投稿日:2020/09/13 文字数:57 評価:★★★★★   参考になった方の数 31
Sソーセージ大好き様
[レシピ] ソーセージ大好きです! グルメソムリエさんオリジナルのソーセージ、いろんな種類があっていろんな味を楽しんでます♪...レビューをみる
投稿日:2020/09/13 文字数:57
評価:★★★★★   参考になった方の数 31
GSmeg様

[レシピ]  うちの夫、鶏肉は断然ムネ派なのできっとこの肩肉は気に入るだろうと思い購入しました。夫婦二人だと一度に300gっておつまみ用には少々多いので(メインなら余裕ですが)2日に分けて楽しみました♪ 白ワインに合う簡単レシピです。 ■材料(複数あるおつまみの1......続きをみる
投稿日:2017/05/26 文字数:715 評価:★★★★★   参考になった方の数 53
GSmeg様
[レシピ]  うちの夫、鶏肉は断然ムネ派なのできっとこの肩肉は気に入るだろうと思い購入しました。夫婦二人だと一度に300gっておつまみ用には少々多いので(メインなら余裕ですが)2日に分けて楽しみました♪ 白ワインに合う簡単レシピです。 ■材料(複数あるおつまみの1......続きをみる
投稿日:2017/05/26 文字数:715
評価:★★★★★   参考になった方の数 53
北海道在住のニャンコ先生様

[レシピ]  前から気になっていたラムシャンク。定番のポットローストにしました。 オリーブ油で焼き目を付け、玉葱・人参・セロリとトマトでソースを作ります。 耐熱鍋に移して赤ワインを注ぎ、170℃のオーブンで2時間、蓋をとってさらに30分で完成です。 マッシュポテトに載せて......続きをみる
投稿日:2021/01/06 文字数:201 評価:★★★★★   参考になった方の数 26
北海道在住のニャンコ先生様
[レシピ]  前から気になっていたラムシャンク。定番のポットローストにしました。 オリーブ油で焼き目を付け、玉葱・人参・セロリとトマトでソースを作ります。 耐熱鍋に移して赤ワインを注ぎ、170℃のオーブンで2時間、蓋をとってさらに30分で完成です。 マッシュポテトに載せて......続きをみる
投稿日:2021/01/06 文字数:201
評価:★★★★★   参考になった方の数 26
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ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)

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