 |  東京都在住のshiki様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
イベリコ豚と腸詰めと豆の煮込みはとても美味しくできました！
でも少し量が多かったのでそこから2品作ってみました。
一つ目は豪華なラムのフレンチラックをミネラルハーベストの塩、
黒コショウとニンイクのみじん切りでシンプルにオーブンで焼きました。
で、一...投稿日：2016/03/18 文字数：1801 評価：★★★★★ 参考になった方の数 62
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 | 神奈川県在住のduck様
生ハム、ブラータチーズ、花付きルッコラで、初夏のピザをいただきました!!
冷凍庫にある、
生ハムとブラータチーズに、
花が咲き始めたルッコラを合わせ、
•濃厚な生ハム、
•まろやかでクリーミーなブラータチーズを、
•ゴマの香りとぴりっとしたルッ... 投稿日：2019/05/11 文字数：1003 評価：★★★★★ 参考になった方の数 40
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 | 大阪府在住のTOMMY15様
乳製品大好きな私にとって、チーズの中から生クリームがとろりなんて素敵すぎます。
グラタンにのせて火を通すのが美味しかったので、
今回はピザを作りました。
★材料と作り方
薄力小麦粉120ｇ
ベーキングパウダー小さじ1
塩小さじ1/3
以上を... 投稿日：2021/04/27 文字数：675 評価：★★★★★ 参考になった方の数 26
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 |  神奈川県在住のduck様
近所の方から、家庭菜園のほうれん草をいただきました。
えぐみがなく甘いほうれん草は、
ミルキーな羊チーズとパンチェッタとも相性がよいようです。
羊チーズは、
きつね色に焼いて香ばしく、
粉チーズにし、
余熱で温ま...投稿日：2014/03/17 文字数：951 評価：★★★★★ 参考になった方の数 79
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 | 東京都在住のツンさん様
ローストビーフ丼が流行ってずいぶんたちますが、巷でいうところの、そのローストビーフ丼の再現にはこのお肉だ！！と思い購入しました。
国産の脂が多いローストビーフも絶品ですが、この赤身の味を堪能するのもまた最高です。
商品情報ページにある通りの作り方で、フライパ... 投稿日：2016/11/19 文字数：622 評価：★★★★★ 参考になった方の数 61
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 | 大阪府在住のTOMMY15様
解凍してサラダや、生ハムと頂いたり、アツアツのパスタの上にドーンと
のせて頂いたり。
今回は、焼いてみました！
中の生クリームがどうなるか興味津々。
＜ムサカ＞
★材料と作り方
モッツアレラ・ブラータチーズ1個
解凍して、水分を切る。
...投稿日：2021/01/25 文字数：600 評価：★★★★★ 参考になった方の数 25
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 | 東京都在住のshiki様
ついに我が家に羊ミルクのﾁｰｽﾞが届きました。
常温にゆっくりと慣らしてから封を切ると、ローズ・マリーの香りが部屋いっぱいに広がりました。
早速カットしてみて試食。塩分が思っていたより少なく外側にびっしり付いたローズ・マリーを少しづつ
つけて食べると実... 投稿日：2013/04/21 文字数：1355 評価：★★★★★ 参考になった方の数 139
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 | 愛知県在住のパイコー様
時々食べたくなるローストビーフ。ミディアムレアで中心部が赤いものもおいしいのですが、実は赤身のお肉を割としっかり焼いたものも好みだったりします。特にサラダとして頂くようなコールドミートの場合は、タタキ風ではなく、しっかりと焼かれている方が好きです。
ロ... 投稿日：2017/06/08 文字数：586 評価：★★★★★ 参考になった方の数 54
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愛知県在住のパイコー様
時々食べたくなるローストビーフ。ミディアムレアで中心部が赤いものもおいしいのですが、実は赤身のお肉を割としっかり焼いたものも好みだったりします。特にサラダとして頂くようなコールドミートの場合は、タタキ風ではなく、しっかりと焼かれている方が好きです。
ロ... 投稿日：2017/06/08 文字数：586
評価：★★★★★ 参考になった方の数 54 |
 | 神奈川県在住のduck様
エスカルゴ？どんな味？と、思われる方は多いと思います。
グルメさんのエスカルゴは、
柔らかく、クセがなく※、
ソースの味も穏やかな味付けになっていて、
食べやすいと、思います。
そのままの味付けでいただいても、
アレンジしてもいただいても、
1、発酵...投稿日：2013/08/19 文字数：823 評価：★★★★★ 参考になった方の数 101
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ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方