 |  兵庫県在住のserla様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
仔羊肉は使い慣れた食材だけど、成長した大人の羊肉は使い慣れていない食材。
羊肉＝硬くて臭いというイメージしかないから。
羊肉を食べる時は、20年以上前に焼肉用にカットしてタレに漬け込んだものを何度か頂くことがあったので、食べた記憶が…
でも、グルメミートさ...投稿日：2014/02/06 文字数：1584 評価：★★★★★ 参考になった方の数 81
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 |  兵庫県在住のserla様
前回、全く臭くないし柔らかいと感じた羊肉。
シンプルに頂きたいなぁ～て思い、焼肉！とも思ったのですが、250g程度の量。
子供と2人分にしては少ないかな？
ということで、ポークジンジャーのような感じで、マトンジンジャーというものを作ってみようと思いました。
...投稿日：2014/03/13 文字数：876 評価：★★★★★ 参考になった方の数 78
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 |  愛知県在住のパイコー様
暑くなってくると炭火で焼いたい肉が食べたくなるのは私だけでしょうか。それも、しっかりした厚みの塊肉を豪快に焼いたステーキが食べたくなるのです。炭火でじっくりと炙ったお肉のおいしさは、まさにmouth-watering
羊のランプ肉には周囲に良い感じに脂がつ...投稿日：2015/06/17 文字数：1293 評価：★★★★★ 参考になった方の数 67
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愛知県在住のパイコー様
暑くなってくると炭火で焼いたい肉が食べたくなるのは私だけでしょうか。それも、しっかりした厚みの塊肉を豪快に焼いたステーキが食べたくなるのです。炭火でじっくりと炙ったお肉のおいしさは、まさにmouth-watering
羊のランプ肉には周囲に良い感じに脂がつ... 投稿日：2015/06/17 文字数：1293
評価：★★★★★ 参考になった方の数 67 |
 | 千葉県在住のshi様
肉類ではラムやホゲットを好んで食べていましたが今回はマトンにチャレンジ。ただ、羊特有の匂いが苦手な身内がいる為、クセの少ないマトンを選択しました。・・・で商品が到着後すくに解凍して確認した所、脂身からくる匂いが少ないマトンの売り文句に納得。あまりにも肉質が良...投稿日：2008/03/07 文字数：641 評価：★★★★ 参考になった方の数 214
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千葉県在住のshi様
肉類ではラムやホゲットを好んで食べていましたが今回はマトンにチャレンジ。ただ、羊特有の匂いが苦手な身内がいる為、クセの少ないマトンを選択しました。・・・で商品が到着後すくに解凍して確認した所、脂身からくる匂いが少ないマトンの売り文句に納得。あまりにも肉質が良...投稿日：2008/03/07 文字数：641
評価：★★★★ 参考になった方の数 214 |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方