イベリコ豚ベジョータ・ロースステーキセット《終売商品》 東京都在住のりら様
塩コショウで焼いたイベリコ豚に、白ワインとバターのソース。歯ごたえを残した野菜を添えた、初夏向きのソテーです。 すっと溶ける軽い脂と、味も肉質もしっかりした赤身との食感のコントラストが、ベジョータロースの楽しさ&おいしさ。 今回のロースは脂が比較的少なめだ... 投稿日:2009/06/07 文字数:1257 評価:★★★★★   参考になった方の数 236
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東京都在住のりら様
塩コショウで焼いたイベリコ豚に、白ワインとバターのソース。歯ごたえを残した野菜を添えた、初夏向きのソテーです。
すっと溶ける軽い脂と、味も肉質もしっかりした赤身との食感のコントラストが、ベジョータロースの楽しさ&おいしさ。
今回のロースは脂が比較的少なめだ...投稿日:2009/06/07 文字数:1257
評価:★★★★★   参考になった方の数 236 |